Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Вы еще покупаете майонез?Пора готовить уже самой!
Классический рецепт майонеза *Провансаль*
Каждой хозяйке известна истина,что успех любого салат зависит от вкуса майонеза.Если изменить его рецепт хоть на немного,то вкус салата получится совершенно другой.Времени на его приготовление уходит 1-2 минуты,это не так много,и мы,как настоящие любящие свою семью хозяйки, сохраним здоровье свой семьи.Если вы раньше пробовали приготовить майонез и у вас он не получался,не отчаивайтесь,я с большим удовольствием поделюсь всеми своими секретами и у вас теперь все получится.
Домашний майонез приготовленный в блендере получается очень вкусный, густой, с приятной кремовой текстурой и блестящей поверхностью. Всегда есть соблазн намазать его на свежую корочку и съесть, несмотря на калорийность.Но есть в нем и недостатки,долго хранить нельзя и он не подходит для запекания, при нагревании начинает расслаиваться на масло и остальные составляющие.Лучше его использовать для заправки салатов.
Много рецептов майонеза смотрите здесь:
Серия сообщений "СОУСЫ,ЗАПРАВКИ":
Часть 1 - ДЕЛАЕМ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ
Часть 2 - ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ДЛЯ САЛАТОВ
...
Часть 24 - МНОГО рецептов домашнего майонеза И КАК его приготовить
Часть 25 - Домашний майонез без яиц на молоке
Часть 26 - Вы еще покупаете майонез?Пора готовить уже самой!
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Джемпер крючком от Ольги Варламовой
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
Кашемировый жакет с пуговицами
[показать]Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Размеры российские: 42/44 (46/48) 50/52
Вам потребуется: 300 (350) 400 г красной пряжи (100% кашмирской шерсти: 87 м/25 г)); спицы № 6; круговые спицы № 5,5 длиной 60 см; 6 металлических пуговиц золотого цвета диаметром 12 мм.
Техника вязания.
Платочная вязка: лицевые и изнаночные ряды – лицевые петли.
Кромочный край «лицевая цепочка»: в начале каждого ряда 1-ю п. провязывать лицевой, в конце ряда рабочую нить перед последней петлей проложить перед работой и последнюю петлю снять, как лицевую.
Основной узор: четное количество петель.
1-й ряд: петли провязать лицевыми.
2-й ряд: * 1 лиц., 1 п. снять, как изнаночную (нить за петлей), повторять от *.
3-й ряд: петли провязать лицевыми.
4-й ряд: * 1 п. снять, как изнаночную (нить за петлей), 1 лиц., повторять от *.
В высоту повторять с 1-го по 4-й ряды.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Азы вязания ❤ планки - основные виды и пуловер с косами и ромбами
В традиционном вязании каждая деталь начиналась с планки. В новой технике планки выполняются в конце работы. Чтобы они имели красивую форму, рекомендуется вязать их в два слоя.
Чтобы планки получились аккуратными. Вяжите планку спицами хотя бы на один номер меньше тех, которые вы использовали для вязания основного полотна изделия.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Омлет-суфле" в банке. Вареный омлет.Очень вкусный и нежный омлет.
А вы пробовали отварной омлет? Если нет, то предлагаю приготовить и насладиться его нежным вкусом. "Омлет-суфле" в банке - получается очень вкусным, нежным и воздушным. Это просто замечательный рецепт омлета, которым я постоянно пользуюсь.
[показать]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Накидка-трансформер с воротником-шарфом
Замечательная накидка-трансформер в комплекте с воротником-шарфом - отличный дуэт на осень-весну.
Размеры: 42/44 (46/48-50/52) 54/56
Для размера 42/44 числа стоят перед скобками, для размеров 46/48 и 50/52 - в скобках через тире, для размера 54/56 числа стоят за скобками. Если стоит одно число, оно относится ко всем размерам.
Вам потребуется: пряжа секционного крашения - SCHOELLER + STAHL «Big Ball Soft» Fb 21 (67% полиакрила, 14% овечьей шерсти, 10% полиэстера, 9% мохера; 600 м/ 200 г) - 400 (400-600) 600 г карамельной; длинные круговые спицы № 8 (при рыхлом вязании) или № 9 (при плотном вязании).
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Постные и вкусные блюда. Китайские паровые булочки с зеленым луком.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Капустные котлеты с рисом - "безмясные" и "смясные"
Всегда подумывала над тем, как приготовить котлеты из капусты. И вот свершилось - котлетки получились отличные по вкусу! Они не распадались, хорошо лепились и очень быстро жарились! Была удивлена "вкусным" вкусом!
Предлагаю 2 варианта: постный и непостный - с куриными сердечками. Заходите, я ещё расскажу, чем можно заменять яйцо.
Попробуйте постный вариант
Ну и сердечками тоже
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Майка от горловины крючком.
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Пуловер от горловины крючком.
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мягкое печенье на сметане
[236x68]Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Мужская вязаная шапка «Mason’s Hat»
Мужская вязаная шапка «Mason’s Hat»
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Капустные булочки
Вам потребуется:
Капуста белокочанная – 200гр
Мука – 1,5-2 чашки
Сухие дрожжи – 1 ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Соль – 1 ч.л.
Кукурузная мука или манка (для обсыпки)
Как готовить:
1. У листьев капусты удалит жесткие прожилки, мелко нашинковать.
2. Разогреть оливковое масло, положить целый зубчик чеснока и капусту, прикрыть крышкой и обжарить 10 мин (до мягкости). Охладить.
3. Развести дрожжи в 160мл теплой воды, дать немного подняться шапочке.
4. Муку смешать с солью, влить дрожжи и замесить тесто.
5. Вымешивать тесто руками 15мин, добавить капусту и ещё раз все перемешать.
6. Положить тесто в миску, накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место на 1-1,5 часа (тесто увеличится в объёме в 2 раза).
7. Посыпать рабочую поверхность кукурузной мукой или манкой, тесто обмять, скатать из него колбаску диаметром 5см, разрезать её на кусочки по 2-3 см.
Противень застелить пергаментной бумагой и присыпать мукой. Выложить булочки на смазанный маслом противень и поставить на расстойку на 30-40 мин.
8. Духовку разогреть до 220 град. Выпекать булочки до готовности около 20-25 мин.