Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Ранункулюс: посадка и уход.
[600x9]
[700x478]Красивые ранункулюсы, которые очень похожи на миниатюрные розочки, являются любимыми цветами многих женщин. Отлично они смотрятся в группах на клумбах и рабатках, рокариях и миксбордерах. А еще их можно выращивать в вазонах.
[652x479] [600x9]
[показать]Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
КАК УДАЛИТЬ СОРНЯКИ С ГРЯДОК НАВСЕГДА !
Если вы 18 июня до часу дня удалите с огорода все сорняки, они больше не вырастут. Когда я впервые прочитала об этом в одной старинной книжке, сразу решилась на эксперимент — выбрала часть участка и до обозначенного срока уничтожила на нём все сорняки.
В этот же год удостоверилась — сорняки росли везде, а на опытной делянке — ни одного! Можно только удивляться, но 18 июня — для огородников особый день в году.
Я его использую всегда, и на моём участке не бывает сорняков — хотите верьте, хотите проверьте.
Умные Советы, идеи и мысли!
Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Оригинальное сообщение
План клумбы, схема цветника
http://garden-profi.com.ua/project/plansflour.htm
Экспликация растений
1 Груша иволистная (Pyrus salicifolia). серебристые листья, выс. 4-6 м, 2 экз.
2 Перовския полынная (Perovskia abrotanoi-des), выс. до 1 и, синие, как у лаванды, цветки, серовато-зеленые душистые листья.
К сожалению, в средней полосе России перовския плохо зимует. Вместо нее можно использовать шалфей мускатный (Salvia pratensis), выс. 90 см, выращивается на солнечных местах, в хорошо дренированных, богатых гумусом почвах, сиреневато-голубые соцветия-колосья с конца июня до осени, 8экз.
3 Почвопокровная роза 'Kent', чисто-белые полумахровые цветки, выс. 40 см, Зэкз.
4 Можжевельник чешуйчатый (Juniperus squamata) 'Blue Carpet', вечнозеленый карликовый кустарник, выс. 30-50 см, шир. до
2 м, 2 экз.
5 Шпороцветник красный (Centranthus ruber) 'Alba', очаровательные белые цветки в июне-июле, 6 экз.
6 Шалфей дубравный (Salvia nemorosa) 'Blauhuegel', ослепительно синие соцветия в июне-июле, выс. 45 см, 18 экз.
7 Гвоздика перистая (Dianthus plumarius) 'Alba Plena', очень душистые белые махровые цветки, выс. 30 см, 24 экз.
8 Чистец византийский (Stachys byzantina) 'Blue Carpet', образует серебристые густые коврики, выс. 15 см, цветет редко, нуждается в прямом солнце, 10 экз.
9 Сеслерия синяя, или балканская голубая трава (Sesleria caerulea), декоративный злак, стебли с серебристым «инеем», выс. 10-35 см, в средней полосе России ее можно заменить на овсяницу сизую (Festuca glauca), 20 экз.
10 Астра итальянская (Aster am ell us) Bluetendecke', светло-фиолетовые соцветия-кор-
зинки, 20 экз.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Создание неповторимого ландшафта из ранних цветов
[показать]
Когда ранней весной солнце начинает пригревать землю, и на глазах преображается, расцветает еще недавно хмурый и угрюмый сад, то садовод или дачник, истосковавшись после долгой бесцветной зимы, с радостью встречает даже самые неприметные цветы.
А уж появление более «благородных» и вовсе ожидает как чуда.
Всегда желанны в первом сезоне в цветнике тюльпаны, нарциссы, анютины глазки, гиацинты.
Какой весенний цветник может обойтись без ярких красок!
После тусклого однообразия зимы незаменимым его украшением станет разнообразие расцветок таких привычных и любимых всеми тюльпанов.
Окраска их цветов очень разнообразная: от белой до темно-фиолетовой и почти черной, со всевозможными оттенками. Не бывает только синих и голубых тюльпанов.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Клумба на участке с сильными ветрами
[показать]Свежий ветерок летом растениям очень полезен, как, впрочем, и людям.
Зато в переходные периоды (осенью и весной), а в особенности зимой ветер может сильно выстудить растения, нанеся им непоправимый вред.
Поэтому в продуваемых местах сада надо сажать виды, способные справиться с постоянными ветрами.
Растения, устойчивые к ветру
Это прежде всего низкие растения, плотно прижимающиеся к земле или растущие компактными кустиками.
Армерия (Armeria), мыльнянка (Saponaria) и резуха (Arabis) просто не предоставляют ветру достаточной поверхности для его коварных дел.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Многолетники для солнечных участков
[500x375]Под солнечными лучами многолетники цветут с особой пышностью и красотой.
Выбор их видов и сортов достаточно велик, чтобы каждый садовод мог найти растения того цвета, формы и периода цветения, которые его устраивают.
Самые удачные места для многих обильноцветущих садовых многолетников — открытые солнцу.
Здесь такие благородные долгоцветы, как лилии, пионы и флоксы, могут проявить себя во всей красе.
Они довольно спокойно переносят кратковременную дневную тень, однако более продолжительное затенение и даже ажурная тень от деревьев и кустарников серьезно сказываются на их процветании.
Особенно чувствительны в этом отношении крупные, пышноцветущие селекционные сорта солнцелюбивых многолетников.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Идеи для летней клумбы
Наверняка в вашем саду есть место для новых экспериментов.
А может вы даже специально выделяете места под клумбы из однолетников, чтобы в каждом сезоне обновить их, посадить там что-то новенькое...
Пестрые мотивы на клумбе
Эта милая садовая клумба может украсить детскую площадку.
Композиция из пестрых цветов пастельных окрасок, с полосатыми и крапчатыми узорами на лепестках - словно веселая расцветка на ситцевой ткани.
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Растения для тени
Строгая красота теневого цветника
[350x250]
Мы готовы перечислить вам в фотографиях все те растения, которые отлично приживутся в теневых уголках вашего участка. Выбирайте на свой вкус, составляйте свой цветник - пусть он радует вас своим элегантным и ухоженным видом.
Три идеи цветников для теневого сада
Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Оригинальное сообщение
Сад в средиземноморском стиле
http://garden-profi.com.ua/project/sredizem.htm
ПРЕЖДЕ....
Вариант решения:
Огороженная стеной часть сада — идеальное, защищенное от холодного ветра место для уголка в средиземноморском стиле. Остается только найти подходящие растения. Но сначала в нашем варианте был изменен прохладный цвет стены — она была выкрашена в светло-медовый оттенок, который часто встречается в странах Средиземноморья. Замощенная площадка была оставлена, но по краям дополнена изогнутой гравийной отсыпкой. За счет этого площадка стала казаться больше. Несколько поставленных группами горшечных растений передают очарование красочной и душистой южной флоры.
Перед длинной стеной разбита рабатка с лавандой, [420x292] монтбрецией, сантолиной и рудбекией. У самой стены посажена плетистая роза 'Red Eden Rose', поднимающая цветущие побеги вверх по кованой шпалере. По обе стороны от розы цветут пышные кусты голубых гортензий. В противоположных углах цветника круглый год привлекают к себе внимание конусовидные самшиты. Открытые ранее стол и стулья теперь стоят под перголой из оцинкованного металла.
Посаженный возле стены виноград летом дарит благодатную тень, а осенью — урожай сочных ягод. Стильный облик террасы дополняют две груши со «средиземноморскими» узкими листьями в больших горшках.
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Клумба непрерывного цветения с весны до осени.
Выбор растений и схема посадки.
Это цитата сообщения ULUNA_La Оригинальное сообщение
ЛАВАНДОВЫЕ ПАЛОЧКИ
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Подборка вкусных домашних сыров
[600x400]1.Домашняя моцарелла.
Ингредиенты:
На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.
2.Домашний сыр Филадельфия первый рецепт.
Ингредиенты:
●1 литр молока
●1 ч. ложка соли
●1 ч. ложка сахара
●500 мл кефира
●1 яйцо
●маленькая щепотка лимонной кислоты или сок лимона
Приготовление:
Закипятить молоко, добавив в него соль и сахар.
Доведите до кипения и выключаем газ.
Теперь добавим кефира (теплый), помешиваем до тех пор, пока масса не свернется.
В дуршлаг откиньте массу на марлю ( лучше слоя 4 сделать) и дайте сыворотке стечь — это займет около 15- 20 минут. Отжимать сыворотку самим не следует, потому как не много её должно оставаться в сыре. А вот помешивать не много (периодически) можно.
Взбейте в отдельной посуде яйцо с лимонной кислотой ( на кончике ножа) — до образования пены.
А теперь добавьте полученную горячую творожную массу в яичную массу и продолжаем взбивать до однородного состояния.
Отправляем сыр Филадельфию в холодильник охлаждаться.
Все!!! Домашний сыр Филадельфия готов!
3. Домашний крем-сыр Филадельфия второй рецепт.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Потрясающий рецепт бесподобного "Лечо"!!!
Хочется сказать большое спасибо венграм за то, что подарили нам рецепт такого замечательного блюда, как лечо. Обязательным компонентом лечо является сладкий красный перец и помидоры. Реже берется желтый перец, но точно не зеленый. Какой-то четкой рецептуры приготовления нет – как говорится, сколько людей, столько и мнений. Дополнить традиционное венгерское лечо всегда можно луком, морковкой, баклажанами, кабачками, огурцами, чесноком и пряностями, хотя на родине его готовят исключительно из томатов и перца.
[показать]
Даже несмотря на такой минимализм, венгерские повара умеют превратить лечо в очень вкусный гарнир, который традиционно подается с мягким белым хлебом, макаронными изделиями или мясом. Практически каждая хозяйка сегодня может похвастаться своим собственным рецептом лечо.
Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение
Простоквашино. Раскраски.
[513x700]Это цитата сообщения LarisaGorik Оригинальное сообщение
Блюда с сыром...
Готовим сыр в домашних условиях
-
Зарегистрируйся сейчас и получи книгу с рецептами салатов всего за 10 грн!www.bookclub.ua
-
Рецепт: рогалики с вареной сгущенкой. Простая выпечка на Букнике-младшем.family.booknik.ru
-
Бесплатная доставка шашлыка по Киеву .Доставка суши по Киеву.Цыплята табакаАдрес и телефон · www.grill.net.ua
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Много рецептов сыра домашнего приготовления!
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557
Адыгейский сыр
Это цитата сообщения -food- Оригинальное сообщение
Без заголовка
[показать]Как делать творожный сыр, который потом можно использовать в чизкейки, тирамису и т.д.
Ингредиенты
2 банки сметаны 20% - примерно 500 г
Способ приготовления
1. Приготовить марлю в 4 слоя.
2. Вылить сметану, завязать марлю узлом и подвесить, чтобы стекала сыворотка.
3. Лучше на сутки (как только перестанет стекать сыворотка, можно снимать).
Творожный сыр готов!
[показать]Из этого количества получается примерно 400 г сыра
[показать]Советы:
- сметану лучше брать ту, которая поменьше кислит, например домашнюю...
- та сметана, в которой использован закрепитель (такое тоже бывает) - не пойдет
- говорят, что если сюда еще добавить немного сахарной пудры и сливок 35% (количество не указывают, пишут что немного), то вообще от маскарпоне не отличишь... Не знаю, маскарпоне никогда не пробовала...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Домашняя моцарелла
[показать]молоко - 1 л.
йогурт натуральный - 124 гр.
соль - 1,5 ч. л.
уксус - 25 процентный - 1 ст. л.
Это цитата сообщения Tina_Today Оригинальное сообщение
Домашний сыр!
Вот мой очередной кулинарный эксперимент.
Решила сварить сыр!(по совету и рецепту подруги)
Я всем очень довольно и легко и быстро и вкусно!
Получается домашняя брынза,в планах варка твёрдого сыра:)
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы))
Предлагаю вам простой и быстрый рецепт домашнего маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.Я как большой любитель этого сыра очень довольна результатом.
Рецепт