Французское печенье Макарон: лучшие рецепты [730x520]Французское печенье макарон – сочетание аристократического вкуса, радужной палитры цвета и утонченного миндального аромата. Моду на гастрономические аскетизм и популярность вегетарианства все активнее вытесняет другой модный статус – статус ценителя высокой кухни. В современном кулинарном мире быть гурманом легко, особенно, когда его представляют изысканные лакомства, один вид которых открывает ворота в рай. Именно райское наслаждение обещает красочный облик королевского французского десерта с незамысловатым именем «макарон» или «макарони». Французский macaron – это разноцветные миндально-бисквитные пирожные с хрупкой глянцевой корочкой, воздушной «пелеринкой» и тающей во рту кремовой прослойкой. Коллекция вкусов и палитра красок приводит в восторг сладкоежек всего мира. И это оправдывает усилия французских кондитеров, фантазия которых не остановилась на традиционных десертных вкусах. Классические шоколадные, фруктово-ягодные, кофейные макарони – для гурманов-консерваторов. Взыскательные почитатели французских десертов отдают предпочтение макарони со вкусом розового перца, шампанского, лепестков роз, фиалки, ландыша, гренадина, соленой карамели, пьяной вишни, шафрана с апельсином и т.д. Но некоторые гурманы пошли еще дальше в своих вкусовых пристрастиях и полюбили новомодные несладкие макарони с фуагра, маслинами или трюфелями. [729x550] ТОП-5 рецептов как приготовить пирожное Макарон [730x580] Рецепт 1: Классические макарони по рецепту Пьера Эрме из книги «Macaron» |

Замок Гогенцоллерн (Burg Hohenzollern) - колыбель прусских королей
|




1.
[показать]
[700x454]
[700x456]
[700x466]
[700x544]
[700x492]
[700x489]
[700x522]
[700x440]
[700x475]
[700x418]
[700x569]
[700x495]
[700x491]
[700x427]