Чистый запах свежего лимона бодрит дух, а лимонный сок очищает кожу. В косметической промышленности лимон используется как вяжущее и очищающее средство.

Изготовить своими руками лимонный тоник для лица несложно, и по своим свойствам он будет ничем не хуже покупного. Вот несколько простых рецептов домашних тоников для лица на основе лимонного сока.

Чтобы сделать домашний лимонный тоник для лица, вам нужно:

Лимонный сок
Дистиллированная вода
Раствор гамамелиса
Гидрозоль розы
Крепкий отвар зеленого чая
Овощной глицерин (глицерол)
Яблочный уксус
Лимонное эфирное масло
Гераниевое эфирное масло
Водка

1. Смешайте 1/2 стакана свежего лимонного сока, 1 стакан дистиллированной воды и 2/3 стакана раствора гамамелиса. Перелейте смесь в чистую бутылку, закройте крышкой и хорошо встряхните. Наносите тоник на лицо с помощью ватного тампона. Тоник можно хранить в холодильнике 1-2 недели.

2. Вылейте в миску 100 мл дистиллированной воды, 50 мл гидрозоля розы и 50 мл крепкого зеленого чая. Тщательно размешайте. Добавьте 1 чайную ложку овощного глицерина и 1 чайную ложку яблочного уксуса. Размешайте опять, чтобы вся смесь стала однородной. Потом добавьте 10 капель лимонного эфирного масла и 5 капель гераниевого эфирного масла. Перелейте смесь в бутылку с крышкой. Очищайте лицо ватным тампоном, смоченным тоником, после чего нанесите на кожу увлажняющее средство. Этот тоник тоже может простоять 1-2 недели, если хранить его в холодильнике.

3. А по этому рецепту получится хороший домашний тоник для жирной кожи. Смешайте по 2 столовые ложки водки и свежего лимонного сока, 1 чайную ложку раствора гамамелиса и 1 столовую ложку дистиллированной воды. Хорошо размешайте и перелейте в чистую бутылку.

Материалы: 
— 16 кусочков яркой ткани (желательно разных цветов);
— ткань для внутренней стороны, которая будет не видна;
— наполнитель (можно использовать синтепон);
— ткань для оборочки и подкладки. 

Шаг 1. Нарезаем квадраты, раскладываем.

Шаг 2. Нарезам квадраты меньшего размера, чем предыдущие, из любой ткани.

Шаг 3. Сложите вместе по 2 квадратика. Зафиксируйте булавками.

Шаг 4. Соберите «пузырек».
Шаг 5. Края прострочите на машинке, оставляя около 2 см для наполнителя незашитыми. В данной технике сделайте все остальные пузырьки.

Шаг 6. Заполните синтепоном и зашейте.

Шаг 7. Сшейте «пузырьки» между собой.

Шаг 8. Сшейте остальные «пузырьки»

Шаг 9. Пришиваем подкладку и оборочку.

Яркий коврик готов!

Итак, начнем с теории. Детские пинетки вязать крючком гораздо проще и быстрее, чем спицами. Почему? Потому что:

удобнее (спицами пинетки вяжут, в основном, на трех или на четырех спицах, а крючок для работы нужен всего один);
легче «подгонять» работу под нужный размер и фасон в процессе вязания;
шире возможности для реализации фантазий вязальщика.
Если вы решили научиться вязать пинетки крючком, нужно ознакомиться с некоторыми основными моментами этой работы.

лучше начинать вязание с подошвы. Пинетки состоят из двух деталей: подошвы и верха. Чаще всего, вязание подошвы плавно и незаметно переходит в работу с верхней частью, реже — две части вяжут отдельно, затем сшивают. Подошву всегда начинают вязать с середины (цепочку из определенного количества петель обвязывают столбиками по кругу, увеличивая их количество на пятке и на мыске).
увеличение количества столбиков на конце цепочки
увеличение количества столбиков на конце цепочки

форма подошвы может быть просто овальной, или грушевидной. Для новорожденных малышей проще и предпочтительнее вязать пинетки с овальной формой. Для детей от 5-6 месяцев, когда малышей уже пробуют ставить на ножки, или ближе к годику, лучше вязать подошву грушевидной формы. Для тех, кто пробует делать свои первые шаги, подошву уплотняют при помощи термоклеющейся подкладки.
размер пинеток легко регулируется толщиной нити и крючка.
Как вязать пинетки крючком? Пошаговое руководство

Материалы:

мягкие нитки (хлопок или акрил);
подходящий по размеру крючок;
две пуговицы.
Сокращения:

Вп — воздушная петля;
Сп — соединительная петля;
Сбн — столбик без накида;
Псн — полустолбик с накидом;
Сн — столбик с накидом;
УСбн — убавка столбиками без накида (два столбика вместе без накида;
УСн — убавка столбиками с накидом.
Начало работы. Подошва. Вяжем подошву по следующей схеме (грушевидный вариант подошвы):

Связать цепочку из 11 Вп.

Ряд 1: Сбн во вторую петлю от крючка и в следующие пять петель. В следующие три петли по одному Псн, 7 Псн в последнюю петлю. Далее вязать по обратной стороне цепочки: 3 Псн, 5 Сбн, 4 Сбн в последнюю (первую) петлю, Сп в первый Сбн (28 столбиков).

Ряд 2 :1 Вп, Сбн в тот же столбик, по 1 Сбн в следующие 7 столбиков, 1 Псн, по 2 Псн 3 раза, 3Псн (в одну петлю), по 2Псн 3 раза, 1 Псн, 8 раз по 1 Сбн, 3 раза по 2Сбн, Сп в первый столбик (39 столбиков).

Вязание подошвы пинеток

Верхняя часть пинеток.
Ряд 3: 1 Вп; вязать за заднюю стенку петель — Сбн по кругу, Сп в первый столбик (39 столбиков).

Ряды 4-5: 1 Вп, Сбн по кругу, Сп в первый столбик (39 петель).

Верхняя часть пинеток

Ряд 6: 1 Вп, Сбн в ту же петлю, Сбн 9 раз, УСбн, УСн, Сн, 3Сн вместе, Сн,УСн, УСбн, Сбн до конца ряда, Сп в первый столбик (33 столбика).

Ряд 7: 1 Вп, Сбн в ту же петлю, Сбн 7 раз, УСбн, УСн, 3Сн вместе, УСн, УСбн, Сбн до конца ряда, Сп в первый столбик (27 столбиков).

Ряд 8: 1 Вп, Сбн в ту же петлю, Сбн 5 раз, УСбн, Сн, 3Сн вместе, Сн, УСбн, Сбн до конца, Сп в первый столбик (23 столбика).

Вязание верхней части пинеток
Манжеты: для правой пинетки присоедините нить к 7-му столбику, для левой к11-му столбику. Связать 12 Вп.

Вяжем манжеты
Ряд 1: Псн в 3-ю петлю от крючка, 2 Вп, Псн в следующие 9 петель, Псн в первый столбик (тот, к которому вы присоединили нить), Псн 19 раз (там останется 3 петли слева), пропустите 2 петли , Сбн в последнюю петлю (32 столбика).

Вяжем манжеты

Ряд 2:2 Вп (считать как Псн), повернуть работу, Псн в первый и следующие 28 столбиков, 1 Вп, пропустить один Псн, Псн в последние 2 столбика (31 столбик с одним отверстием).

Ряд 3: 2 Вп (считается как Псн), поворот, Псн, Псн в отверстие, Псн до конца ряда (32).

Ряд 4 «рюшки» (для девочки): поворот, во второй столбик 5 Сн, * пропустить 1 Псн, 1 Сбн, пропустить 1 Псн, 5 Сн в следующий *, повторить по кругу (8 рюшек), закрепить нить и обрезать.

Ряд 4 (для мальчика): поворот, 2 Вп, весь ряд столбиками без накида, нить закрепить и обрезать.

Пришейте пуговицу сбоку в нужное место. Пинетки крючком готовы! 

Источник: Шедевры

Циститом чаще всего болеют летом, во время отпуска. Боль в области мочевого пузыря, частые походы в туалет и повышенная температура – его можно распознать по первым симптомам. Как защитить себя от этого неприятного заболевания - читайте в нашем материале:http://www.chel.aif.ru/health/healthcare/vospalennye_..

Фото: Shutterstock

/cs628521.vk.me/v628521778/3c9d/WYUsra4jHQs.jpg" target="_blank">http://cs628521.vk.me/v628521778/3c9d/WYUsra4jHQs.jpg); background-position: 50% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" target="_blank">  

Воспаленные под солнцем. Как избежать «летнего» цистита во время отпуска   www.chel.aif.ru

Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо
- 50 - 100 мл воды
- 1-2 столовые ложки масла растительного
- муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
- фарш
- 2 моркови
- 2 головки лука
- соль
- перец

Приготовление:
Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.

Ингредиенты:
0,8-1 кг курицы
1 луковица
1 морковь
4-5 картофелин
2 яйца
зелень
соль, перец

Приготовление:
1. Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон.
2. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10.
3. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.
4. Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
5. Посолить, поперчить, варить ещё минут 5-10. Попробовать, сварился ли картофель, достаточно ли соли, при необходимости досолить.
6. В пиале взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.

Приятного аппетита!

Итак, для приготовления нам понадобятся такие продукты : Говядина - 0,5 кг (грудинка или мясо на косточке)
Морковь - 1 шт
Лук - 2 шт.
Помидоры - 3-4 шт
Чеснок - 1 головка
Рис - 3-4 ст.л.
Ткемали - 3-4 ст.лож.
Грецкие орехи (ядра) - 0.5 стакана
Специи: хмели-сунели, соль, черный перец, молотый кориандр, лавровый лист
Зелень : петрушка, кинза, базилик, мята (по желанию)

Способ приготовления :
В кастрюле вскипятить 2 литра воды и варить в ней говядину целым куском при слабом кипении. Варить долго, пару часов как минимум. Бульон для супа должен получиться наваристым и "крепким".
Далее говядину извлечь из бульона, удалить все кости, а мясо нарезать на куски порционно. Нарезанную говядину вернуть обратно в кипящий бульон.
Лук измельчить, морковь натереть, помидоры нарезать небольшими кусочками. Пассеровать овощи на растительном масле до мягкости.
Орехи слегка обжарить на сухой сковородке до появления приятного запаха и растереть в ступке до однородного состояния и появления следов орехового масла.
Чеснок очистить и растереть вместе с орехами.
Далее закладываем продукты в бульон : отправляем промытый рис, несколько ложек ткемали, орехово-чесночную смесь, пассерованые овощи.
Суп на медленном огне кипит еще 10-15 минут.
В конце варки добавляем специи - хмели-сунели, соль, перец, молотый кориандр.
После добавления специй суп кипит еще 5 минут.
Зелень измельчить, добавить в суп, и оставить под крышкой еще на 5 минут.

Отличный вегетарианский вариант плова - рис с грибами. Калорийность риса позволяет кушать его и тем, кто следить за своей фигурой!
Для приготовления этого вкуснейшего блюда вам потребуется:
1,5 стакана риса (350г)
1 большая морковь
400г шампиньонов
3,5 стакана кипятка
растительное масло

1. Нарезать шампиньоны кусочками и обжарить их на 3ст.л. растительного масла 5 минут.

2. Натереть морковь на средней терке, добавить к грибам и вместе жарить еще 5 минут.

3. К моркови и грибам добавить еще 1 ст.л. растительного масла и засыпать рис. Хорошо все перемешать и дать рису впитать в себя масло.
4. Залить в сковородку к рису с грибами кипяток. Посолить по вкусу.

5. Тушить на средней огне в течение 20 минут, потом убавить до минимума и оставить до полного впитывания воды. ВАЖНО: пока все готовится - желательно рис не трогать.

6. Как только все впиталось, выключаем и... пробуем! Блюдо готово!

- Вернуть форму подсевшей вещи из трикотажа можно, отпарив ее через влажную ткань, при этом слегка растягивая.

-Чтобы отбелить белые шерстяные вещи, перед стиркой стоит замочить их на 2 часа в растворе, содержащем 2 столовые ложки моющего средства на 10 л воды. Имей в виду, что шерстяные вещи нельзя стирать в горячей или холодной воде, поэтому раствор должен быть комнатной температуры.

- Если вещь свалялась, то перед стиркой ее надо на 1 час замочить в растворе, содержащем 3 столовые ложки нашатырного спирта, 1 столовую ложку скипидара и 1 столовую ложку одеколона на 10 л воды. Помните, что упаковочный скотч поможет сохранить вещи, которые легко мнутся.

- Хочешь сделать цветное белье ярче? Добавь в воду для стирки 2–3 столовые ложки соли.

- Чтобы удалить след от горячего утюга, пожелтевший участок смочи холодной водой, а затем протри его раствором хлорной извести (1 чайная ложка на 1 стакан воды).

- Чтобы избавить шелковые и шерстяные вещи от жирных пятен, можно стирать их в настое горчицы (1 стакан сухой горчицы замочи в небольшом количестве воды и разотри до состояния жидкой кашицы. Затем протри ее через марлю, добавь в теплую воду (около 10 литров) и дай настояться 2–3 часа). После стирки вещь нужно прополоскать в воде с нашатырным спиртом (1 чайная ложка на 10 л воды).

- Чтобы трикотажное изделие оставалось мягким и пушистым, после стирки его надо прополоскать в теплой воде с глицерином (1 чайная ложка на 2 л воды), а затем в холодной с таким же количеством нашатырного спирта.

- Когда будете стирать зимние шерстяные вещи, добавьте в последнюю при полоскании воду 1 ч.л. глицерина. Шерстяные вещи станут мягче.

- Если вы стираете в машине цветное бельё, добавьте в воду 2-3 ст.л. обычной соли. Вещи не полиняют, краски станут ярче.

- Одежда из синтетических тканей требует постоянного и правильного ухода. Стирать и чистить её надо чаще, чем изделия из натуральных волокон.

- Если платье надевалось 5-6 раз, его надо стирать. Вызвано это тем, что легкая электролизуемость ткани приводит к интенсивному притягиванию пылевых частиц, а способность синтетических волокон впитывать жировые выделения кожи – к быстрому загрязнению внутренней поверхности одежды.

- Стирая вещи из шерстяного трикотажа, положите в воду 1 ст.л. питьевой соды: она освежит цвет, изделия, устранит запах пота. Затем вещи тщательно прополощите.

- Белые носки, гольфы прекрасно отстираются, если их предварительно замочить на 1-2 часа в воде, в которую добавлены 1-2 ст.л. борной кислоты.

- Чтобы махровые полотенца и халаты были пушистыми,подержите их после стирки в подсоленной воде и не гладьте.

- При стирке тюлевых занавесок к раствору синьки можно добавить немного молока, от этого занавески будут выглядеть, как новые.

- Для отбеливания белья при кипячении надо влить 1 ст.л. нашатырного спирта на 10 л. воды.

- Стирку мелких вещей в дороге, в гостинице удобнее всего вести в полиэтиленовом пакете, разминая его в руках. Это позволяет осуществить замачивание, экономит моющие средства и существенно снижает риск повредить, например, чулки или колготки.

Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам.

Вам потребуется:

1 пекинская капуста (можно заменить обычной)
1 небольшая морковка
1 банка кукурузы (340 г)
1/2 пучка укропа
1-2 дольки чеснока
лимон или уксус (бальзамический или яблочный)
крупная соль
оливковое масло

Как готовить:

1. Мелко шинкуем капусту и давим ее с солью, чтобы пустила сок, морковку – трем на терке, сцеживаем сок с кукурузы, рубим укроп.

2. Готовим заправку для салата: в оливковое масло давим чеснок, добавляем немного лимонного сока (или уксуса).

3. Осталось перемешать.

Салат готов!

Приятного аппетита!

Автор: Кулинарная книга Алии

"...Долгое время мне пришлось лечиться от нарушения функции щитовидной железы. Лечилась разными способами, удалось многое, я стала чувствовать себя, как сейчас говорят, практически здоровой, и считаю, что во многом мне помогла специальная каша, которая очень благотворно влияет не только на щитовидную железу, но и на весь пищеварительный тракт.

Нужно взять 100 г ядер гречки, 1 чайную ложку куркумы, 50 г сухой морской капусты, пол-литра воды, соль по вкусу. Гречку сварить как обычно. В почти готовую кашу добавить куркуму и морскую капусту, соль. Тщательно перемешать.

Каша приобретет оранжево-желтый цвет и очень приятный вкус. Оказывается, куркума обладает способностью очищать кровь и издавна используется в лечебных целях. Я настолько полюбила эту вкусную кашу, что и сейчас очень часто готовлю ее на завтрак, благо, сейчас в магазинах, где продают пряности и приправы, да и на рынках, без проблем можно купить куркуму. Морская капуста продается в аптеке, тоже всегда можно купить. Буду очень рада, если этот совет придется по вкусу людям, у которых есть аналогичные проблемы со здоровьем."

Некоторые рецепты потребуют достаточно странных ингредиентов, на мы уверены, что ты их легко обнаружишь у себя дома.

Ингредиенты:

- 2 стакана сахара (или соли)
- ½ стакана твоего любимого геля для душа
- ¼ стакана масла для увлажнения (оливковое, детское увлажняющее масло, можно добавить витамин Е)

1. Смешай все составляющие в миске до пастообразного состояния.
2. Добавь больше сахара, если паста водянистая, и больше геля, если она суховата. По консистенции скраб должен напоминать мокрый песок на пляже.
3. Применяй скраб 1-2 раза в неделю в душе. Аккуратно протри смесью кожу – не надо тереть с ожесточением, сахар сделает всю работу и без дополнительных усилий, а ты можешь повредить кожу. Если будешь применять скраб на лицо – не забудь, что кожа там очень нежная.
4. Хорошо смой все теплой водой
5. Промокни кожу полотенцем
6. Нанеси увлажняющий крем

Подсказки:
Сахар предпочтительней соли, так как если на теле есть порезы, соль будет причинять боль.
Если захочешь добавить витамин Е, то сможешь найти его в аптеке, он стоит совсем недорого, продается в ампулах и капсулах.
Оставшуюся смесь храни в темном прохладном месте.
Если у тебя получаются хорошие скрабы, то можешь расфасовать их в красивые емкости и использовать в качестве подарков.
Даже если в составе скраба было очень хорошее увлажняющее масло, то после душа все равно желательно нанести увлажняющий крем.

Ошибки:
Не три слишком сильно.
Если смесь слишком грубая – добавь масла или геля.

1. Разделите волосы на четыре зоны. Скрутите волосы в пучки или завяжите их в хвостики, чтобы не мешали.

2. Начинаем с зоны 2. Плетем вывернутую французскую косу по дуге, начиная от края роста волос, от центрального пробора. По ходу плетения стараемся аккуратно растянуть косичку.

3. Распускаем волосы в секции 3. Проплетаем обратную французскую косу до кончика, уже ровно по диагонали, а не по дуге. Связываем резинкой.

4. Переходим на левую сторону, также по дуге плетем обратную французскую косу, растягиваем для ажурности. Когда дойдете до центра, не подхватывайте пряди в плетение, а сделайте один-пару обычных проплетов. Таким образом мы накроем второй косичкой первую.

5. Распускаем волосы в последней зоне и продолжаем плести косу, делая подхваты с обеих сторон. Крепим резиночкой.

6. Соединяем наши косы на втором скрещивании двумя невидимками, можно закрепить крест-накрест.

Кончики волос скрепляем вместе (можно немного завить плойкой) и украшаем на свой вкус.

Очень,очень вкусный торт!!!

Приготовление:
7 белков я взбила с 400 г сахара, сделала один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см), а из оставшегося безе еще палочек насушила. Думаю, корж из 3-4 белков будет нормальный (на 1 белок - 60 г сахара).

Крем:1 банка вареной сгущенки + 150 г слив. масла комнатной темп-ры= взбить.
Орехи: жареный арахис, грамм 200 (или по вкусу) измельчить скалкой не очень мелко.

Корж:
Можно взять любой вами любимый шоколадный бисквит. Если у вас получится сухой бисквит, то пропитайте его сахарным сиропом, или компотом... На этот раз я сделала шоколадное кухэ (форма 26 см), он хорош тем, что получается влажным и не таким "тяжелым", как шоколад на кипятке. Бисквит остудить и разрезать на две половины вдоль. Смазать поверхность половиной крема, густо посыпать орехами.
Накрыть коржом-безе, также смазать кремом и обсыпать орехами.
Сверху положить бисквитный корж, чуть придавить.
Залить шоколадной глазурью и посыпать орехами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник: На десерт
 

Фисташки очистить и измельчить.
В глубокий сотейник или кастрюльку (больше 2 л.) наливаем воду (135 г) и сахарную пудру (450 г, можно взять сахар мелкий). 
Ставим на максимальный огонь и доводим смесь до кипения, ждем маленькие пузырьки. Берём термометр и ловим момент, когда масса нагреется до 110-112°С. 
Не помешивайте смесь, потому что это будет способствовать кристаллизации сахара. Если заметите, что на стенках начали образовываться кристаллики — протирайте их мокрой кисточкой.
Когда нужная температура достигнута добавляем мёд (120 г) и патоку (6 г). Мёд можно взять любой, я брала жидкий липовый, он даёт почти нейтральный вкус. Патока сделает нугу помягче (за счет того, что не даст части сахара кристаллизоваться), если её нет, то пропустите этот шаг, ничего страшного.
В этот же момент можно добавить ароматизаторы — мятные, розовые, эссенции, сиропы.
Варим смесь до 135-140°С. А в это время взбиваем хорошо белки (55 г, это полтора яйца, но лучше весами проверить) миксером. 
Когда масса нагреется, вливаете её тонкой струйкой в белки, взбивая на максимуме. Важный момент — лить нужно на стенку чаши. Если вдруг сироп попадёт на венчик миксера, могут образоваться застывшие нити сразу, что помешает дальнейшему взбиванию. 
Взбивайте старательно. 
Взбиваем до тех пор, пока белковая смесь остынет до комнатной температуры. Просто трогайте чашу снаружи ладошкой.
В зависимости от использования патоки, сорта мёда и температуры сиропа, масса будет той или иной густоты. Например, у меня получилась очень густая масса, похожая на пластилин. 
Всыпаете начинку.
Массу выкладываете на пергамент. Если она достаточно густая, можно пергамент просто постелить на стол/доску, если сомневаетесь, используйте форму. У меня масса была густая, но я хотела добиться квадрата, поэтому выстелила форму 18*18 см. Скажу, что это идеальный размер, при высоте 2 см вышло приличное количество.
Разровняйте массу и уберите в холодильник на ночь.
Разрезать лучше ножом, смоченным в горячей воде. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник: На десерт