Ингредиенты:
350 гр куриной печени
10 маринованных огурцов
5 вареных яиц
4 моркови
4 луковицы
200 гр майонеза

Рецепт приготовления салата слоёного «Печёнкин»:
Сперва необходимо печень отварить, а затем натереть на крупной терке. Куриная печень более мягкая, её можно порезать мелкой соломкой. Огурчики нарезать мелкими кубиками. Морковь отварить и натереть на крупной терке. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке. Желтки оставить для украшения.

Укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:

Печень 1/2 порции — промазать майонезом
Лук жареный 1/2 порции
Огурчики маринованные 1/2 порции
Морковь — промазать майонезом
Белки — промазать майонезом
Оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
Сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке
[показать] СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
[показать] ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ

Сейчас всё большую популярность набирает так называемый кинетический песок. На вид это обычный песок, но в тоже время он обладает невероятно интересными свойствами: отлично держит форму при лепке, а в руках расплывается словно вода. Детки (да и взрослые) просто обожают играть с ним!!
Такой песок можно, конечно, и купить, но стоит он довольно дорого и встречается в магазинах редко. Самим же его приготовить быстро и дешево. Вам потребуются:

- 4 стакана просеянного песка
- 2 стакана крахмала
- 1 стакан воды

Всё это надо тщательно перемешать и чудо-песок готов! Если он немного подсохнет, его надо покрошить пальцами и добавить немного воды.

Продлить жизнь свечи можно очень просто. Перед тем, как зажигать свечу, подержите её хотя бы два-три часа в морозильной камере. Тогда она будет сгорать намного медленнее.

Так же с помощью морозильной камеры можно «обновить» уже использованную свечу. После того, как она полежит пару часов в морозилке, наплывший воск можно легко снять, и свеча вновь приобретёт «товарный вид».

В народе красный клевер имеет много названий – дятлик, дятлина красная, красноголовка, пчелиный хлеб и другие. Но все же, правильное название – клевер луговой. Это растение имеет много полезных свойств. Поэтому его используют как лекарственное растение, так и в виде медоноса.

На Руси женщины использовали клевер для сохранения красоты и молодости. Для этого по утрам они собирали росу в сосуд и ставили туда несколько веточек клевера, а вечером умывались таким эликсиром. А тем, кто находил четырехлистный клевер, всегда улыбался успех, так как считалось, что он обладает особой магией.

Полезные свойства клевера прежде всего, обусловлены большим содержанием витаминов (В, В1, Е, К, С) в цветках растения, которые в основном и используются в медицине. Листья тоже содержат немало полезных веществ, которые обладают жаропонижающим и противогрибковым действием.

Многие слышали о таком препарате, как «Атероклефит», который создан для профилактики атеросклероза. Но то, что в его основу входят вещества, полученные из красного клевера, известно не всем. Они нормализуют липидный обмен и препятствуют отложению холестерина в сосудах.

Клевер луговой (красный) применяется против многих болезней. Чай из клевера, подслащенный медом хорошо помогает от кашля и при заболеваниях печени. Его считают также превосходным кровоочистительным средством. Благодаря дубильным веществам клевер можно применять при самых разных воспалениях слизистых оболочек, в том числе и кишечника (при поносе). Можно прикладывать к ранам в виде примочки.

умма флавоноидов, содержащихся в клевере, препятствует накоплению холестерина в крови, поэтому он показан для предупреждения развития атеросклероза. Отвар, настой и настойка различных частей клевера обладают отхаркивающим, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, противо-атеросклеротическим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, болеутоляющим и противоопухолевым действием. Клевер – непременная составная часть грудных и желудочных сборов. Красный клевер используют для ванн и при рахите у детей.

Водно-спиртовую настойку клевера лугового назначают в качестве дополнительного средства при лечении туберкулеза. Свежие толченые листья клевера применяют наружно для остановки кровотечения, заживления ран, при ожогах, абсцессах и ревматических болях. Для этих же целей годится свежий сок растения. Клевер луговой (красный) эффективен также при нагноении ногтевого ложа и пальцев, кожном туберкулезе, воспалительных заболеваниях ушей и глаз. В лечебных целях клевер луговой используется также при атонии матки, как успокаивающее, в терапии глазных заболеваний, для повышения свертываемости крови. Эффективен как дополнительное средство при лечении злокачественных новообразований, как антитоксический препарат, применяется для усиления лактации.

Применение в народной медицине. Цветки клевера лугового в виде отвара используются как отхаркивающее, мочегонное и антисептическое средство, при малокровии, упадке сил, заболевании легких и наружно при ожогах и нарывах, в виде припарок. При бронхиальной астме в виде отвара.

Рецепт травяного чая из клевера лугового: 4 - 6 сухих головок (соцветий) залить 1/4 л кипятка и настоять 15 минут; после процеживания подсластить медом. Для очищения крови рекомендуют 2-3 чашки чая в день в течение 4 - 6 недель

Хочу рассказать о маске из риса для комбинированной и жирной кожи, которая помогает избавиться от черных точек, сузить и очистить поры, а также придать лицу фарфоровую гладкость как у японских красавиц, у которых каноном красоты считается белизна и безупречная гладкость кожи. Маска удивила своей действенностью сразу после первого применения. Вот её рецепт:

Рис (1/4 стакана) промыть в холодной воде, затем залить теплой или прохладной (не горячей) кипяченой водой выше риса на 1-2 см и оставить на ночь. Утром пропитавшийся водой рис размять вилочкой или в ступке до состояния кашицы, если воды много, лишнюю слить.
Нанести рисовую маску на лицо на 15 минут. За это время маска будет подсыхать и стягивать кожу и впитывать "всё лишнее - чёрные точки".
Затем смыть холодной водой.
После маски кожа стала более матовой.

Маску можно применять 1-2 раза в неделю.
Даже без предварительной очистки лица скрабом результат был тот, который я ждала и который казалось нереальным достичь с первого раза. Но вообще желательно перед нанесением любых масок чистить лицо скрабом, чтобы верхний слой кожи обновился и маска подействовала наверняка!

В мятном отваре купали детишек, чтобы вылечить от золотухи. Мятные припарки помогали при мозолях, да вообще, парили не только пяточки, но и руки, и, даже голову.

Сегодня мы встречаемся с мятой на каждом шагу. В нашей домашней аптечке видим валидол, мятные таблетки, мази и капли с ментолом. Очень приятно пососать мятный леденец, а за чашкой чая съесть мятный пряник. В ванной комнате на полочке нас ждет зубная паста с мятным ароматом, а течении дня нередко жуем мятную жевательную резинку для свежести дыхания.

В свежем и сухом виде мята перечная используется в кулинарии, как пряность. Ее добавляют в мясные, рыбные, овощные блюда, салаты и винегреты. Мятой ароматизируют спиртные и фруктовые напитки, чайные смеси. С лечебной целью внутрь настой мяты перечной применяется при кашле, удушье, головной боли, тошноте и рвоте, спазмах желудка и кишечника, болях в печени. Для наружного использования готовят крепкий отвар, который помогает при судорогах, ревматических и артрических болях, воспалении кожи. Очень полезны для организма мятные ванны.

Собирают мяту в сухую погоду в период цветения, когда больше всего в ней ароматических веществ. Собранную траву связывают в небольшие пучки и сушат в тени при температуре не выше 35 градусов. Правильно высушенная мята не теряет целебных свойств в течение 2-3 лет.
Рецепты с мятой перечной

Мятный квас

Взять 1 л воды, 50 г ржаных сухарей, 1,5 столовой ложки сахара, 5 г дрожжей, количество травы мяты по желанию, изюм. Ржаные размолотые сухари залить водой и настоять в теплом месте 2 часа. Слить с осадка, добавить дрожжи, сахар, мяту и снова настоять уже 10 часов в комнатной температуре. Процедить и разлить по бутылкам, положив по 3 изюминки и плотно закрыть. Через пару часов мятный квас готов.

Мятный отвар для купания

100 г сухой мяты перечной залить 10 л горячей воды и настаивать 1 час. Добавляйте в ванну или прямо в отваре парить ноги.

Сердечный настой из мяты

Вечером 1 чайную ложку сухой мяты перечной залить 1 стаканом кипятка, емкость закрыть. Утром выпить натощак за 30 минут до еды. Для укрепления сердца, при перебоях, болях принимать регулярно несколько лет.

Косметическая маска

Измельчить свежую траву мяты, добавить 1 столовую ложку меда, размешать и нанести на кожу лица. После удаления маски протереть лицо кубиками мятного льда.

Всем знаком приятный вкус грецкого ореха, а многие наслышаны и о его способности оказывать помощь организму в целях борьбы с разными заболеваниями. Но лишь немногие знают о наличии большого количества витаминов и в ореховой скорлупе, в частности, в перегородках. Из перегородок грецкого ореха делают настойку.

[показать]

Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом. Получается очень вкусная картошечка и на вкус необычная.

Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при высокой температуре. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг картофеля (средний)
2-3 зубка чеснока
3 ст. ложки растительного масла
зелень (укроп, петрушка …)
приправа для картошки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картошку чистим, промываем, обсушиваем и помещаем в большую миску. Если картошечка крупная, разрежьте ее на части. Обязательно накалываем ее зубочисткой в нескольких местах.
Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу.
Зелень промываем, просушиваем и мелко режем.

Для приготовления соуса в отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем.
Полученным соусом поливаем картофель и все хорошо перемешиваем.

В пакет для запекания перекладываем картофель, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкой несколько проколов.

Пакет с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.
Запекаем картофель приблизительно один час. Приблизительно, потому что размер картофелин у всех разный.
Для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкой или ножом прямо через пакет. Если готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10.
Затем вынимаем запеченный картофель из пакета и падаем его с любым мясом, рыбой или птицей, овощами или с салатиком.

Приятного аппетита!
 

1. Хочешь устранить неприятный запах в сумке, холодильнике, коробке, банке из под какого-либо продукта? Положи туда неиспользованный чайный пакетик. 

2. Перекись водорода не только заживляет раны, но и выводит пятна на одежде. 

3. Не торопись покупать специальные тряпочки для того, чтобы протирать ими свои любимые гаджеты! Детские влажные салфетки отлично справляются с этой задачей. 

4. Хочешь избавиться от муравьев? Насыпь побольше корицы в «опасные места». 

5. Металлические предметы отлично очищаются с помощью зубной пасты. 

6. Протри столовые приборы обратной стороной банановой кожуры. Сразу заметишь, как они засверкают. 

7. Мед может заменить антибактериальное средство. 

8. Измельчи таблетку аспирина, разбавь водой и помажь место укуса комара. Все пройдет! 

9. Сода идеально подходит для чистки зубов, а особенно для их отбеливания. 

10. Крем для рук придаст блеск твоей обуви. 

11. Древесный уголь поможет освежить воздух в помещении. 

12. Окна можно мыть бумажными кофейными фильтрами. Тогда не будет никаких разводов. 

13. Хочешь заточить ножницы? Сложи пополам кусочек фольги и порежь ее.
_____________
Не забудьте подписаться на наш журнал - Советы и Идеи

Абсолютно прозрачные, как вода, гелевые свечи можно получить следующим способом:
1. смешать 5 частей бесцветного желатина в 20 частях воды.
2. затем добавить 25 частей глицерина; нагревать смесь до тех пор,
пока не получится прозрачный раствор;
3. к полученному раствору добавить 2 части танина, растворенного при нагревании 10 частей глицерина;
4. в итоге образуется мутный раствор, но муть исчезнет при дальнейшем кипячении смеси;готовую массу разлить в обыкновенные свечные формы.
Гелевые свечи, приготовленные по этому рецепту, горят спокойно и без неприятного запаха. Постарайтесь использовать оригинальные или необычные свечные формы. Можно ввести в фитиль различные ароматизаторы и добавить в гель разные декоративные элементы.

РЕКОМЕНДАЦИИ:
1. Не доводите температуру геля выше 120 градусов по Цельсию. При перегреве разлагается масляная составляющая, гель мутнеет, появляется неприятный запах.

2. Для избежания местного перегрева разогревайте гель при постоянном помешивании. Контролируйте температуру безинерционным термометром сопротивления. Избегайте попадания воды в гель.

3. Чтобы не было пузырьков, гель нужно как можно меньше перемешивать.

4. Если пузырьки уже образовались, поставьте свечу на солнечный подоконник, она нагреется и пузырьки уйдут.

5. Перед заливкой тщательно протрите стеклянную емкость.

6. Используйте армированный фитиль. Прикрепите фитиль с помощью металлического фитиледержателя и клея к дну контейнера. Придайте фитилю вертикальное положение, привязав его верхнюю часть к палочке, свободно лежащей на стенках контейнера.

7. Во многих гелевых свечах фитиль не доходит до дна, это художественный прием и одновременно защита от огня декоративных композиций, находящихся в нижней части свечи. Воткните фитиль в полузастывший гель на нужную глубину. Если гель застыл - сделайте предварительный прокол спицей.

8. Перед заливкой желательно контейнер подогреть в духовке – это уменьшит количество пузырьков воздуха возле стенок и уменьшит температурные напряжения, от которых стекло может лопнуть. Заливайте гель по стенке формы,ни в коем случае вы не должны этого делать с высока.

9. Для декоративных композиций, встраиваемых внутрь свечи, используйте негорючие материалы.

/cs627721.vk.me/v627721344/6bf0/6teLj958uyo.jpg" target="_blank">http://cs627721.vk.me/v627721344/6bf0/6teLj958uyo.jpg); background-position: 50% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" target="_blank">  

[показать] МАЛИНА в борьбе с диабетом. В ягоде содержится растительный пигмент, поддерживающий выработку инсулина и контролирующий уровень сахара в крови.

[показать] ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ. Одна чашка в день в два раза снижает риск заболевания раком кишечника. Антиоксиданты подавляют развитие раковых клеток.

[показать] МОРКОВЬ. У людей, потребляющих большое количество каротина (пигменты, содержащиеся в морковке), в 6 раз меньше вероятность развития рака кожи.

[показать] ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО. Женщины, получающие не менее 30 г цельного зерна в день, в 2 раза меньше предрасположены к заболеванию рака легких.

[показать] ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ. Потребление калия (достаточно 400 г вареного картофеля, но обязательно картофель есть со шкуркой!) существенно снижает кровяное давление.

[показать] ТВЕРДЫЙ СЫР. Сыры Чеддер, Гауда или Моцарелла снижают уровень рН, что предотвращает появление повреждений зубов.

[показать] ШПИНАТ. У тех, кто потребляет лютеин (найденный в зелени), на 43% меньше вероятность дегенерации желтого пятна.

[показать] ЧЕСНОК. Компоненты, находящиеся в чесноке, снижают вероятность заболевания раком простаты на 50%.

[показать] КОФЕ - стимулятор работы мозга и заряд бодрости на 90 минут, чашка кофе по утрам – источник антиоксидантов, которые предотвращают развитие болезни Альцгеймера более чем на 60%.

С этим напитком не страшны жаркие летние дни. Лимонад прекрасно охлаждает и утоляет жажду, при этом он еще и полезный.

Продукты на 3-4 литра воды: 2 лимона, 1 пучок свежей мяты (30-40 г), сахар или мед по вкусу.

От стебля оторвать все листики мяты, лимон разрезать пополам и выжать сок. Листья мяты и лимонные корки залить водой и кипятить 3 минуты и немного охладить.

После этого добавить сахар или мед по вкусу и влить лимонный сок. Затем охладить лимонад окончательно и подавать в стаканах, украсив их листиками мяты или ломтиком лимона.