Очень вкусно и шоколадно...

Вам потребуется:

молоко — 400 мл
чёрный шоколад — 100-150 г
желатин — 1 ст. ложка (с горкой)
ванильный сахар — 1 г
сахар — по вкусу

Как готовить:

1. Замочить желатин по инструкции на упаковке в небольшом количестве воды. 

2. Шоколад разломать на кусочки и растопить его в горячем молоке. Добавить сахар и ванильный сахар. Размешать до полного растворения сахара. 

3. Разбухший желатин растворить на водяной бане при постоянном помешивании.
Слегка остудить желатин и влить его в шоколадную смесь. Тщательно перемешать желе до однородности. 

4. Разлить его в формочки или креманки. Поместить их в холодильник и дать желе полностью застыть.

Приятного аппетита!

Автор: А-lesa-lesa

#десерты@cooklove

Описание:

1.Набрать 22п. 1р-15п.осн.цв.,6п.др.цв. 2р-12п.осн.цв.,6п.др.цв. 3р-9п.осн.цв.,6п.др.цв. 4р-6п.осн.цв.,6п.др.цв. 

Описание: 

1.Набрать 22п. 1р-15п.осн.цв.,6п.др.цв. 2р-12п.осн.цв.,6п.др.цв. 3р-9п.осн.цв.,6п.др.цв. 4р-6п.осн.цв.,6п.др.цв. 
5р-3п.осн.цв.,6п.др.цв. 6р-2п.осн.цв.,4п.др.цв. 7р-как 5р., 8р-как 4р., 9р-как 3р., 10р-как 2р., 11р-как 1р. 
12р-весь ряд осн.цв. 22п. 1фото. 
2.Ещё раз повторить с 1р. по 12р. 2фото. 

3.Это середина. 1р-7п.осн.цв.,14п.др.цв. 2р-6п.осн.цв.,12п.др.цв. 3р-5п.осн.цв.,10п.др.цв. 4р-4п.осн.цв.,8п.др.цв. 
5р-3п.осн.цв.,6п.др.цв. 6р-2п.осн.цв.,4п.др.цв. 7р-как 5р. 8р-как 4р. 9р-как 3р. 10р-как 2р. 11р-как 1р. 
12р-весь ряд осн.цв. 3фото. 
4.Снова вяжем с 1р по 12р . 2 раза. 4фото. 

5.Вяжем 5рядов платочной вязкой. Запускаем. По краю полукруга набрать петли ,и на средних связать подошву . 5фото. 

6.По бокам от подошвы набрать по 17п. И провязать на необходимую длину . Запустить пятку. Обвязать крючком. Тапочек готов.

#ЗМ_мама_вяжет

В мусульманском мире, финики с древних времён считаются практически святой пищей. В Коране насчитывается более 20 упоминаний об их пользе.

Питаясь только одними финиками, человек может жить месяцами, при этом получая все полезные витамины и микроэлементы.

В них содержатся:

- Витамины А, С, В1, В6, ниацин, рибофлавин, а также пантотеновая кислота. Это говорит о том, что помогут они при болезнях печени, глаз, кожи, волос и даже способны вывести вас из депрессии. Настроение уж точно улучшится уже через двадцать минут после их употребления.

- Целых 15 солей и минералов (медь, фосфор, натрий, железо, магний, цинк, марганец, калий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, селен, бор и др.). Польза сразу для всего организма, в особенности для сердца, сосудов, кожи с волосами и костной системы. Природный селен и фтор эффективно укрепляют зубы и десны.

-Более 20 аминокислот, которые вы не найдете в большинстве фруктов, есть в финиках.

Для беременных и кормящих мам, финики просто необходимы. Дело в том, что ученые, помимо всевозможных витаминов нашли в них ещё и окситоцин. Вещество это помогает сделать роды менее болезненными, не затяжными, и усиливает выработку молока. Благодаря тем же финикам, молоко для малышей становится гораздо полезнее...

#узоры_крючком@knittinglove

Ингредиенты:

Куриное филе (из грудки) — 1 шт.
Сливочное масло — 30 г
Топленое молоко — 1 ст. 
Сметана — 2 ст. л. 
Соль
Красный перец и др. специи

Приготовление:

1. Куриное филе порезать на полоски, натереть солью и перцем.
2. Сливочное масло растопить в сковороде. Слегка обжарить полоски курицы.
3. Небольшую форму застелить бумагой для выпечки. Выложить курицу и вылить остатки масла.
4. В молоко добавить сметану и специи по вкусу. Смесью залить курицу. Форму поставить в духовку на 20-25 минут при 200 С.

Получается шикарный соус и очень нежная и сочная курочка!

А вы знали, что из хурмы можно испечь волшебный пирог? Этот рецепт определенно превзошел все мои ожидания. По консистенции он получается достаточно плотным, влажным и немного пряным. При выпечке дом наполняется чудесным ароматом корицы и коричневого сахара. Настоящее осеннее чудо!

Хурма 4 штуки
Сливочное масло 4 столовых ложки
Куриное яйцо 2 штуки
Сахар 1 стакан
Коричневый сахар 1 стакан
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Мука 2 стакана
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Соль 1/2 чайных ложки
Молотая корица 1 чайная ложка
Грецкие орехи 1 стакан

Шаг 1
Для начала давайте определимся с хурмой. Для этого рецепта нам нужны спелые плоды с мягкой мякотью. Помойте их, очистите от шкурки, удалите косточки и перемолите в пюре при помощи блендера. Пирог требует два стакана, остальное можно слопать ложечкой.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте маслом большую прямоугольную форму размером 23 на 33 сантиметра. В большой миске просейте вместе муку, разрыхлитель, корицу и соль. Отложите в сторонку.
Шаг 3
Сливочное масло растопите в микроволновке и дайте ему остыть. В отдельной миске смешайте его с хурмой, сахаром, яйцами и ванильным экстрактом. Медленно перемешайте сухие и жидкие ингредиенты, пока не перестанете видеть муку. Добавьте грецкие орехи и осторожно перемешайте лопаткой. Теперь тесто для пирога готово.
Шаг 4
Выложите его в подготовленную форму и разровняйте. Выпекайте до готовности, около 45-55 минут. Зубочистка, вставленная в центр, должна выходить сухой. Подавать пирог с хурмой лучше всего с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.

Возможности у этого своеобразного «коктейля» весьма широкие:
он понижает внутричерепное давление и нормализует артериальное, оказывает успокаивающее, антиспазматическое и противосудорожное действия, помогает при варикозах периферических сосудов, при венозном застое, улучшает мозговое кровообращение, предупреждает образование тромбов, стимулирует кроветворение и даже обладает противоопухолевым эффектом. Особенно хороший лечебный результат чувствуется при тахикардии и аритмии, повышенном артериальном и внутричерепном давлении, различных неврозах.
Он будет полезен и людям с сильной метеозависимостью.

Нужно взять по 100 мл. аптечных настоек:

• Валерианы;
• пиона уклоняющегося;
• боярышника;
• пустырника;
и добавить к ним 50 мл. настойки эвкалипта и 25 мл настойки мяты.

Эту смесь поместить в поллитровую бутылку и засыпать туда 10 штучек гвоздики.
Смесь настаивать две недели в темном месте, периодически взбалтывая.
Принимать лекарство 3-4 раза в день за 15-20 мин. до еды по 20-25 капель. Настойку можно капать на кусочек сахара, разводить или запивать водой.

Того количества настойки, которое получится после "слияния" всех ингредиентов, при регулярном ежедневном приеме хватает на курс лечения. Можно пить лекарство и от случая к случаю, т.е. по мере необходимости. Тогда "коктейль" можно "растянуть" на 2-3 года. Целебные свойства его сохраняются.

Утром натощак съесть горсть изюма, не пить и не есть 2 часа.
На другое утро съесть столовую ложку мёда и тоже не есть и не пить 2 часа. Чередовать мёд и изюм, пока они не кончатся. Нужно взять по 1 килограмму мёда и изюма.
Не заметите, как суставы перестанут болеть.

Ингредиенты:
Творог — 250 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 210 г и 3 ст. л.
Мука — 150 г и 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 75 мл и 4 ст. л.
Какао — 4 ст. л. 
Растительное масло — 50 мл
Сода — 5 г
Разрыхлитель — 5 г
Кипяток — 65 мл

Приготовление:
1. Творожное тесто: Творог, яйцо, 60 грамм сахара, 2 ст. ложки муки, ванильный сахар смешать в блендере. Убрать на 20 мин. в морозилку.
2. Шоколадное тесто:
Яйцо, 150 г муки, 50 мл раст. масла, 2 ст. ложки какао, 150 г. сахара, 75 мл молока сода и разрыхлитель, все смешиваем и перемешиваем до однородного состояния, затем вливаем кипяток и опять все хорошо перемешиваем.
3. Достаем из морозилки творожное тесто, смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выкладываем творожное тесто, сверху заливаем шоколадным тестом и ставим в мультиварку на режим "выпечка" — 60 мин.
4. Когда пирог готов, достаем его из мультиварки и начинаем варить глазурь:
50 г слив. масла, 4 ст. ложки молока, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки какао, варим все это 5 мин, постоянно помешивая.
5. Заливаем пирог глазурью, пока горячая и жидкая, чтобы пропитала пирог.

-----------------------------------------
 Похожий рецепт: http://vk.cc/3QN5Nf 

Ингредиенты:
Сметана — 100 г
Соевый соус — 2 ч. л.
Ядра грецких орехов — 3–4 шт.

Приготовление:
1. Орехи измельчаем в ступке так, чтобы оставались мелкие кусочки.
2. Добавляем сметану и соевый соус.
3. Всё перемешиваем.
4. Подаем, как я уже говорила, с овощами, например, кабачками, обжаренными кружочками.
----------------------------------------
 

1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
-несколько зубчиков чеснока,
-пара луковиц,
-стакан жирных сливок или сметаны,
-полкило помидоров,
-базилик,
-оливковое масло,
-ложка сливочного масла,
-соль,
-перец,

Заготовьте из впрок ранней весной, когда почки начинают набухать. Срезайте длиной около 10 см, собирайте в пучок, подвешивайте на кухне и подсушивайте. После сухие веточки вишни нарезайте на кусочки длиной около 2-х см, заполняйте ими 1-литровую кастрюлю на 1/3. Сверху заливайте кипящей водой до самого верху. Кипятите в течение 10-ти минут на небольшом огне. Укутайте и оставьте настаиваться.

После настаивания в течение 1-го часа, вишневый отвар процедите и пейте, как обычный чай, добавив немного меду. 3 стакана в день - и вы подарите организму настоящую, бурлящую бодрость! Пейте чай из веток вишни целых 2 недели, затем сделайте перерыв на 1 неделю и опять повторите двухнедельный курс.

Отвар из молодых веток вишни эффективен. Вы заметите не только прилив бодрости, но и увидите, как улучшился цвет лица, пропадали отеки, и «мешки» под глазами. При этом ускоряется обмен веществ во всем организме. Этот напиток прекрасно улучшает настроение!