Ингредиенты:
- ½ средней пекинской капусты
- ½ баночки кукурузы
- 5-6 веточек зеленого лука
- 2 средних яблочка
- 150-200 г твёрдого сыра
- Соль
- Майонез
Приготовление:
- 600 г молодой свеклы
-
1 ст.л. красного винного уксуса
[показать] - 1 ст.л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 1/3 ст. рубленных грецких орехов
- Несколько веточек петрушки
Приготовление:
1. Свеклу промыть, почистить. Сложить в глубокую емкость, залить водой, чтоб вода покрывала свеклу на 1-2 см.
[показать]
2. Отправить свеклу в духовку при 180 С, ножом проверяем готовность – нож должен легко входить в свеклу. У меня время запекания было, примерно, 45 минут. Готовой свекле даём остыть.
[показать]
3. Нарезаем тонкими кружочками. Складываем в глубокую посудину, поливаем винным уксусом и даём постоять 30-60 минут.
[показать]
[показать]
4. Мелко режем петрушку, очищаем грецкие орехи и чуть режем их. Выдавливаем чеснок и перемешиваем салат.
[показать]
Ингредиенты
Получается: 1 буханка
- 450 г цельнозерновой муки
- 1 ч.л. с горкой соды
- 1 ч.л. соли
- 420 мл кефира
- 1-2 ст.л. кунжутных семечек (по желанию)
- 1-2 ст.л. тыквенных семечек (по желанию)
Способ приготовления
Подготовка:15мин › Приготовление:40мин › Общее время:
белок яичный – 4 шт.
сахар – 100 г
овсяные хлопья самого мелкого помола или овсяная мука – 12,5 ст.л. без горки
мука – 80 г
масло сливочное – для смазывания формы
яблоки зеленые – 2 шт.
сок лимонный – 1 ч.л.
сахарная пудра – по вкусу
Как приготовить диетическую шарлотку с геркулесом:
1.Моем яблоки, по желанию срезаем кожицу, удаляем сердцевину и режем мякоть небольшими кусочками.
2. Форму смазываем подтаявшим сливочным маслом, при желании его можно заменить мукой, панировочным сухариками или манной крупой. Выкладываем яблоки ровным слоем, сверху поливаем их лимонным соком.
3. Взбиваем белки, небольшими порциями добавляем в них сахар, а затем хлопья. Тесто должно получиться довольно густым. Заливаем им яблоки и разравниваем поверхность, после чего отправляем пирог в духовку. Время приготовления примерно 20 минут, но это зависит от вашей духовки.
4. После приготовления даем пирогу постоять в форме 5-10 минут, после чего переворачиваем его и выбиваем из формы, затем переворачиваем в исходное положение и украшаем сахарной пудрой. На стол подаем уже полностью остывшим.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com [показать]
Автор рецепта Елена Певная
- Мясо говядины500 грамм
- Картофель крупный3 шт.
- Морковь1 шт.
- Свекла1 шт.
- Репчатый лук1 луковица
- Белокочанная капуста100 грамм
- Майонез150 грамм
- Подсолнечное масло(для жарки)
- Поваренная сольна своё усмотрение
-
Чёрный молотый перецна своё усмотрение
Инвентарь:
- Большое блюдо
- Разделочная доска
- Острый нож
- Кухонная плита
- Деревянная лопатка
- Сковорода
- Крышка
- Салфетка
- Столовые приборы
- Терка (для корейской морковки)
Приготовление салата "Чафан".