Мазь из окопника: возьмите 0,5 кг свежего сухого корня окопника, 70 г сосновой живицы, 350 г свиного внутреннего жира, 300 г водки. Окопник вымойте, ни в коем случае не чистите. Сухой корень окопника перекрутите через мясорубку 2-3 раза, доведя консистенцию до кашицы.

Живицу в металлической воронке поставьте в кипящую воду на медленный огонь и растопите. Растопите свиной жир на медленном огне и добавьте в него корень окопника, все время помешивая деревянной ложкой. Держите смесь на огне 40 минут. Затем влейте растопленную смолу (живицу) и варите еще 15 минут, а после добавьте водку и через 10 минут выключите огонь. В результате должна получиться однородная масса.

Кроме межпозвонковой грыжи, этот состав можно втирать при переломах, болях в суставах. Мазь залечивает трофические язвы, только вместо живицы нужно добавить4 свежих яичных белка. Приготовьте 20%-ную настойку из корней окопника на водке. Настаивайте ее 25 дней, встряхивая состав через день. Втирайте в проблемные места утром и вечером, добавив к настойке 10%-ный димексид.

Настойка помогает восстановлению костной ткани, позвонков, рассасывает межпозвонковые грыжи.

Мыло ручной работы – это не прихоть заскучавшей домохозяйки, а простор для творчества, хороший подарок родным и близким людям и, в некотором роде, эксклюзив.

Что понадобится?
– Мыло (желательно детское, оно не обладает сильным запахом и недорого стоит).
– Масла-основы: миндальное, кедровое, облепиховое... Главное – без сильного запаха.
- Эфирные масла (лимонное, лавандовое, чайного дерева и др.).
– Наполнители (засушенные лепестки цветов).
– Вода для разбавления мыльной массы.
– Посуда для паровой бани. – Формочки (желательно не стеклянные).

Процесс:
1. Перетрите мыло на мелкой терке. Многие мыловары советуют перед этим подержать мыло на солнце или на горячей батарее, поскольку при перетирании можно надышаться мыльной пылью. Для здоровья это вряд ли губительно, но непрерывное чихание тоже малоприятно. Проверено лично!
2. Возьмите по 1 ложке масел-основ (2-3 ложки, если масло одно) и 1 ложку глицерина. Смешайте. Поставьте посуду на паровую баню.
3. Прогрейте масло. Засыпьте мыло. Лучше не все сразу, а небольшими порциями. Чтобы мыло растапливалось быстрее, подливайте горячую воду.
4. Когда мыло станет напоминать жидкое тесто, влейте несколько капель эфирных масел. После добавления каждого эфирного масла тщательно перемешивайте. Если у мыла изначально был не слишком приятный запах, капните чуть больше эфирного масла. Излишне усердствовать не надо. О сочетании запахов (ароматике) лучше почитать специализированную литературу, благо, сейчас ее не так уж и трудно найти.
5. Засыпьте наполнитель и перемешайте. Некоторые советуют в качестве наполнителя попробовать молотый кофе. Таким образом получается нежный и натуральный скраб для особо чувствительной кожи. Многие используют кашицу перетертых тропических фруктов, например, банан. 6. Разлейте мыло по формочкам.
7. Когда остынет, поставьте в холодильник.
8. Чтобы ровно вынуть готовое мыло, положите формочки в тарелку с горячей водой. Но ненадолго, иначе мыло начнет плавиться.
9. Подсушите (1-2 дня).

Продукты на 2 кг яблок

2 кг небольших яблок
3 л воды
150 г сахара
2 ст.л. соли
150 г меда
Листья винограда и смородины

1. Яблоки промыть.Сложить в большой эмалированный таз.

2. Соль, сахар и мед смешать с водой.Довести до кипения и уварить.

3. Снять с огня и сразу вылить на яблоки. Добавить листья винограда и смородины.

4. Сверху положить тарелку и поставить груз.
Оставить для брожения при комнатной температуре около двух недель.

5. Готовые моченые яблоки положить в стерилизованные банки.Маринад процедить и залить им яблоки.

#туника@fashion.freak

Ингредиенты:

крабовые палочки - 400 гр.
соус ТарТар - 200 мл.
сыр - 100 гр.
лаваш тонкий - 1 шт.

Приготовление:

1. Крабовые палочки измельчить в блендере.
2. Сыр натереть на мелкой тёрке.
3. Смешать крабовые палочки, сыр и соус. Хорошо перемешать.
4. На лаваш выложить крабовую смесь. Разровнять.
5. Свернуть лаваш в рулет. Нарезать на шайбы толщиной 2-2,5 см.

#рецепты@ladiesnotes

МАСКА ИЗ СЫРОГО КАРТОФЕЛЯ 

Достаточно два раза в неделю делать эту не сложную маску и кожа вокруг глаз посветлеет, станет гладкой и упругой. Для приготовления маски понадобится тертый сырой картофель, его заворачиваем в марлю и прикладываем на область глаз.

СМЕТАННАЯ МАСКА
Для ее приготовления 2 ч. л. сметаны необходимо смешать с небольшим количеством растертой зелени петрушки. Накладывать на веки на 15-20 минут.

МЕДОВО-ТВОРОЖНАЯ МАСКА
Такая маска обладает питательными и тонизирующими свойствами. Применять ее можно 2 – 3 раза в неделю. Берем 1ст.л. домашнего творога растираем с 1 ч.л. меда и 1 ч.л. сливок. Нанести на область вокруг глаз на 20 минут, смыть ватным тампоном, смоченным в теплой воде или молоке.

#уход_за_собой@ladiesnotes

#Десерты@vkusnotishya

Ингредиенты:
Яблоки - 4 штуки
Чернослив – 50 г
Курага – 50 г
Миндаль – 20 г
Фундук – 20 г
Лимон – 1 штука
Сливочное масло или маргарин – 20 г
Сахар – 80 г
Корица по вкусу 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Осторожно извлекаем серединки из яблок. Старайтесь не повредить яблоко, чтобы начинка не вытекала. Если вы хотите положить в яблоки больше начинки, сделайте вырез в яблоке большего диаметра.
2. Готовим начинку для яблок. Мелко, мелко нарезаем чернослив и курагу. Можно также добавить и изюм. Измельчаем фундук и миндаль. Перемешиваем сухофрукты с орехами.
3. Выкладываем яблоки в лоток для запекания. Яблоки сбрызгиваем соком лимона, чтобы они не потемнели.
4. Накладываем в каждое яблоко начинку. Перед самой выпечкой кладём сверху на начинку небольшой кусочек сливочного масла или маргарина, чтобы пропиталась начинка и яблоко. Посыпаем сахаром. Можно посыпать и корицей. Корица прекрасно сочетается с яблоками.
5. Помещаем яблоки в духовку и выпекаем 30 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

#Вторые_блюда@vkusnotishya

Хочу предложить Вам рецепт очень вкусного шашлыка из свинины, замаринованного в майонезе.

Для приготовления шашлыка потребуется:
Свинины - 2 кг.
Лука репчатого - 4 шт.
Майонеза - 150-250 гр.
Горчицы – 150 гр.
Соль и перец по вкусу

Готовим маринад:
Нарезаем свинину кубиками. Нарезаем репчатый лук на маленькие квадратики. Лук и мясо укладываем в эмалированную посуду и перемешиваем, всё солим и перчим. Солить можно и прямо перед самой жаркой. Далее перемешиваем майонез с готовой горчицей и добавляем в ёмкость с мясом и луком. Тщательно ещё раз всё перемешиваем. Оставляем мясо мариноваться минимум на 5 часов. А далее самое вкусное – насаживаем на шампуры и… Жарим шашлык над раскаленными углями.

Приятного аппетита!

#Супы@vkusnotishya

Состав: 
бульон рыбный — 4 стакана, 
филе рыбы вареное — 150 граммов, 
крупа гречневая — 2 столовых ложки, 
2 огурца соленых, 
2 картошки, 
луковица, корень петрушки, морковь, 
перец черный горошком , 
лавровый лист, соль, 
масло сливочное, зелень.

В кипящий бульон положите гречневую крупу и нарезанный дольками картофель. 
Варите 10 минут. 
Морковь и корень петрушки нарежьте ломтиками, лук — полукольцами. 
Обжарьте вместе на растопленном масле 5-6 минут. 
Добавьте овощи в суп и варите 2-3 минуты. 
Затем добавьте нарезанную кусочками рыбу и варите вместе еще 2-3 минуты. 
Огурцы мелко нарежьте, залейте небольшим количеством воды и припускайте 5-6 минут. 
Воду слейте. 
Добавьте в суп огурцы, лавровый лист, перец горошком, посолите, доведите до кипения. 

При подаче посыпьте рассольник зеленью.

Растворяется долго и медленно. Непрерывно помешивать, сахар начинает пригорать ( но это не особенно страшно).

В результате воск как бы перейдет из твердого состояние в мягкое. Должна получиться однородная мазь.

Остудить и можно пользоваться. Я перекладываю в баночки из-под кремов, и стоит целый год, не портится.

Эта мазь глубокого проникновения.

Эта мазь снимает любой воспалительный процесс.

[показать] Насморк и заложенность носа. Намазать на переносицу или закладывать в каждую ноздрю. Совершенно не щиплет. Особенно хорошо, у кого маленькие дети, чтобы не мучить их с каплями. Помогает сразу же.

[показать] Больное горло. Также намазывать в области миндалин. Укутать горло.

[показать] Кашель. Растирать грудь. Мы делаем и спереди, и сзади.

[показать] Болячки во рту и на губах.

[показать] Воспаление уха. Тампончиком внутрь. Вот этим я сама часто страдаю. Без этой мази мне туго бы было. Проходит на следующий день.

[показать] Любая ссадина и болячка на поверхности кожи с уже явным воспалением вокруг. Сын в прошлое лето здорово ободрал ухо. К вечеру ухо стало ярко красного цвета и распухло. На улице жара. Повязку не наложить. Да и не будет мальчишка с ней ходить по улице.

Спасла чудо-мазь. Помазала раза 2. На следующий день(!) все пропало, только корочки от болячек.

[показать] Растяжение мышц.

[показать] Суставные боли. Когда-то давно очень сильно подвернула ногу. Теперь стоит походить на каблуках – болит сустав в лодыжке. Помогает опять же эта мазь.

Отец также натирает колени и руки.

[показать] У меня ныли мышцы кисти от компьютерной мыши. Помогла мазь.

Можно накладывать прямо на открытые раны, делать повязки. Это только то, что мы испробовали на себе. Короче, где-то что-то заныло, защипало – сразу чудо-мазь.

250г пшеничной муки 
125г сливочного масла 
одно маленькое яйцо (или желток) 
до 50мл ледяной воды, с растворенной щепоткой соли 
5 яблок и больше 
1 стакан сахара + пара столовых ложек для посыпки 
200мл сливок высокой жирности 33-38% 
пара столовых ложек молока 

Металлическая форма для выпечки 20-23см 

Приготовление: 

Заранее сделайте карамель: высыпьте в кастрюлю с широким дном стакан сахара, добавьте пару ложек воды, поставьте на средний огонь. Помешивайте до того момента, как весь сахар сначала станет темно-золотистым, затем коричневым. Карамель на разных стадиях пахнет по-разному, но не дожидайтесь, когда она превратится в жженку, она будет сильно горчить. Как только вам понравится запах будущей карамели, вылейте в кастрюлю стакан кипящих сливок. Перемешайте карамель, процедите и остудите. 

Разогрейте духовку до 200С. Положите в чашу кухонного комбайна муку и нарезанное кубиками холодное масло. Включите комбайн на полминуты. У вас должна получиться мелкая крошка. Добавьте яйцо, по ложечке добавляйте воду. Дождитесь момента, когда тесто начнет слипаться в небольшие кусочки, а затем образует шар. Выложите тесто на стол, слегка присыпанный мукой. Разделите тесто на две части. Раскатайте скалкой в два круга толщиной 3-5мм, переложите один круг в форму. Яблоки очистите от кожуры, порежьте тонкими дольками, слейте лишний сок. 

Выложите на тесто начинку: слой яблок, пара ложек карамели, затем опять слой яблок и пара ложек карамели. Закончить нужно будет слоем яблок, причем он может быть выше формы. Накройте начинку оставшимся кругом, не натягивая тесто. Сделайте фигурный край, прижимая зубцами вилки край теста к форме. Прорежьте посередине пять дырочек для имитации яблока в разрезе. Смажьте верх пирога молоком и щедро посыпьте сахаром. Время выпечки от 40 минут, зависит от количества начинки.

●500 гр макарон, отварить
●500 гр фарша
●1 луковица
●1 банка томатного соуса для спагетти
●200 гр сыра моцарелла, натереть
●2 ст. ложки растительного масла

Соус для макарон:

100 гр майонеза + 100 гр сметаны + 100 гр молока + 3 зубчика измельченного чеснока + 100 гр сыра + соль + перец

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180С.

Отваренные макароны выкладываем в форму для запекания. В чашке перемешиваем все ингредиенты для соуса и выливаем на макароны. Хорошо перемешиваем.

Разогреваем в сковороде масло и обжариваем нарезанный лук и мясо на большом огне несколько минут. Снимаем с огня и добавляем томатный соус. Перемешиваем и выкладываем на макароны. Посыпаем сверху сыром, накрываем фольгой и ставим в духовку на 15 минут. Затем снимаем фольгу и печем еще 10 минут. Затем вытаскиваем и оставляем минут на 5, чтобы немножко остыли. Вкусно…

Витамин B9 (фолиевая кислота) обладает удивительными полезными свойствами, некоторые ученые называют его «витамин хорошего настроения». Именно фолиевая кислота необходима для выработки гормонов «счастья» и обеспечивает хорошее настроение. А еще польза витамина В9 заключается в поставке углерода для синтеза гемоглобина.

Чем еще полезна фолиевая кислота?

Витамин B9 влияет на деление клеток, рост и развитие всех тканей, налаживает работу иммунной системы, поддерживает сердечнососудистую систему.

Организм человека нуждается в витамине B9 для синтеза аминокислот, ферментов, рибонуклеиновых и дезоксирибонуклеиновых цепочек. Фолиевая кислота благотворно влияет на работу кроветворной системы и на функциональность лейкоцитов (главных «боевых» единиц иммунной системы человека). Витамин B9 благотворно воздействует на здоровье печени и на пищеварительную систему в целом. Кроме этого фолиевая кислота обеспечивает передачу импульсов между клетками нервной системы, регулирует процессы возбуждения и торможения нервной системы, сглаживает последствия стрессовых ситуаций.

Фолиевой кислотой богаты многие продукты, и прежде всего, конечно, листовые зелёные овощи и травы: зелёный салат, петрушка, капуста, зелёная ботва многих овощей; листья чёрной смородины, шиповника, малины, берёзы, липы; одуванчик, подорожник, крапива, мята, тысячелистник, сныть и др.
Свекла, горох, фасоль, огурцы, морковь, тыква, злаки, бананы, апельсины, абрикосы – список растительных продуктов очень большой.

Дефицит витамина В9:

Признаки дефицита фолиевой кислоты в организме:
Подавленность.
Беспричинное беспокойство.
Чувство страха.
Рассеянность.
Ухудшение памяти.
Расстройства пищеварения.
Отставание в росте.
Воспаление слизистой в полости рта.
Анемия.
Язык приобретает неестественную ярко красную окраску.
Ранняя седина.
Спонтанные прерывания беременности и различные дефекты развития плода.