Ингредиенты:
- 500-600 г куриного филе (у меня грудки)
- 100 мл молока
- 1 яйцо
- 30 г слив. масла
- пол маленькой луковицы
- соль, перец

Приготовление:
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере.
Вот такая масса получилась. У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить.
2. Посолила, поперчила. Перемешала.
3. Далее, берем пищевуюю пленку и выкладываем на край две ложки фарша.
4. Закручиваем, немного утрамбовывая.
5. Пленку отрезаем.
6. Скручиваем как конфетку, в разные стороны.
Концы связываем.
7. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду.
8. Варим минут 15.

Читать полностью: http://sttol.yw0.ru/1/155/5194/

/cs622225.vk.me/v622225528/e33f/5yMfCq-CEH4.jpg" target="_blank">http://cs622225.vk.me/v622225528/e33f/5yMfCq-CEH4.jpg); background-position: 50% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" target="_blank">  

Ажурная фиолетовая туника sttol.yw0.ru

Читать полностью: http://sttol.yw0.ru/23/188/5201/

/cs14114.vk.me/c622031/v622031822/10060/o78KX7sEaw4.jpg" target="_blank">http://cs14114.vk.me/c622031/v622031822/10060/o78KX7sEaw4.jpg); background-position: 50% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" target="_blank">  

ОЧЕНЬ НАРЯДНЫЕ ПИНЕТКИ-БОТИНОЧКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ sttol.yw0.ru

Руки – визитная карточка женщины! Хотите, чтобы они выглядели красивыми и ухоженными? Эффекта можно добиться при помощи всего 5 масок.

Смягчающая маска

Пять столовых ложек овсяных хлопьев смешайте с двумя столовыми ложками заваренного черного чая. Нанесите получившуюся массу на руки, наденьте хлопчатобумажные перчатки на час. Если есть возможность, оставьте маску на ночь – утром руки будут мягкими и гладкими, как у младенца.

Омолаживающая маска

Натрите на мелкой терке небольшое яблоко (желтое или красное), добавьте три чайные ложки оливкового масла и сливок (или сметаны). Получившуюся кашицу нанесите на руки, оставьте на 20 минут и смойте теплой водой. Эффект заметен после первой же процедуры. Кстати, эта маска отлично подходит для лица.

Питательная маска

Чайную ложку меда смешать с желтком, нанести получившуюся кашицу на руки, надеть хлопчатобумажные перчатки или полиэтиленовые пакеты и оставить на 20 минут. Смыть теплой водой. Такая маска для рук хорошо питает кожу.

Успокаивающая маска

Очистите четыре картофелины, отварите до готовности, размельчите и смешайте с четырьмя столовыми ложками молока. Опустите руки в получившееся пюре и держите до тех пор, пока оно не остынет. Маска отлично заживляет маленькие царапинки и успокаивает обветренную кожу.

Очищающая маска-скраб

Смешайте две столовые ложки растительного масла с четырьмя столовыми ложками сахарного песка. Круговыми массажными движениями вотрите получившуюся кашицу в кожу. Уделите каждой руке три минуты и смойте остатки теплой водой. Еще один скраб можно сделать, смешав столовую ложку лимонного сока с ложкой соли (лучше крупной). Важно: не рекомендуется использовать маски, содержащие лимонный сок и любые другие кислоты, если у вас на руках есть царапины или воспаления.

#Красота_vkhousewife

Ингредиенты:
2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.

Для крема:
2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.

Приготовление:
Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

 

Для нашего рулета нам понадобится:
-3 яйца
-сахар 120 г
-мука 100 г
-разрыхлитель 0,5 ч .л.
-соль 1 щепотка
-какао - порошок 1 ст л
Для крема нам понадобится:
-творог без крупинок (можно влажный) 200 г
-сахарная пудра 3 ст л
-масло сливочное комнатной температуры 1 ст л с горкой
-кокосовая стружка 2 ст л
-сметана 3 ст л

Для теста взбить яйца с сахаром, солью. Муку перемешать с разрыхлителем и какао, перемешать с яичной смесью. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, разровнять в прямоугольник. Поставить в разогретую до 180* духовку на 10-15 мин. Не пересушить.
Пока печётся бисквит, перемешать все ингредиенты для крема (или взбить на низкой скорости миксера).
Готовый корж аккуратно отделить от бумаги и сразу свернуть рулетом, пока горячий (можно прямо с этой бумагой). Оставить на 5-10 мин. Далее развернуть, смазать кремом, свернуть плотно, украсить по желанию и убрать в холодильник на 1 час и более.
Приятного чаепития!!!!!

Ингредиенты:
Для теста:
- 1 ст. кефира
- 250 г маргарина
- 3 ст. муки
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. соли
Для начинки:
- 300 г грецких орехов
- 1 ст. сахара
- 1 желток для смазывания релетов
- растительное масло для смазывания противня

Приготовление:
1. Сначала делаем тесто. Для этого нужно маргарин перетереть с мукой, содой и солью, добавить кефир, замесить тесто.
2. Теперь займемся начинкой. Орехи соединим с сахаром и измельчим в блендере.
3. Затем тонко раскотаем тесто и равномерно выложим начинку по всей поверхности. Сворачиваем все рулетом.
4. Рулет нарезаем наискосок кусочками по 4 см толщиной. Сверху смазываем желтком. Нарезанные кусочки выкладываем на смазанный растительным маслом противень и выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.

ПОТРЕБУЕТСЯ:
Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко)
Крупа манная - 4 ст.ложки с верхом
Мука высшего сорта - 4 ст.ложки(так же с горочкой)
Яйцо куриное - 6 штук
Ванилин - 1 грамм
Разрыхлитель - полпакетика
Молоко - 0.5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить белки от желтков.
Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать, понемногу добавлять сахар.
Так же продолжая взбивать по одному вводить желтки. Объем должен сильно увеличиться.
Выключаем и отставляем в сторону миксер. В смесь добавить разрыхлитель, манную крупу , муку и осторожно, тупой стороной ложки, всё перемешать от краев к середине. Выложить в заранее подготовленную форму (или сковороду) диаметром 28-34 см с высокими не менее 5см бортиками (смазать маслом и припудрить по всей поверхности мукой).
Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Проверить готовность можно зубочисткой (засунуть зубочистку в центр, подержать пару секунд, вынуть - она должна быть чистой).

Пока стынет кох, довести до кипения молоко, но не кипятить. Добавить в горячее молоко сахар и ванилин.
Остывший до половины кох нарезать на части и залить молоком (горячим) в той же сковороде, где готовили. Молоко должно впитаться в пирожные ПОЛНОСТЬЮ.
Охладить в холодильнике.Подавать по 1-2 кусочка на порционной тарелочке и есть ложечкой - десерт очень нежный.

1. Необходимо нанести на кожу лица смесь из одной столовой ложки жидкого мёда, одной ложки смеси «Геркулес» и одной ложки свежего молока. После нанесения скраба нужно массировать лицо мягкими круговыми движениями около минуты, после чего смыть теплой водой.

2. Для приготовления этого рецепта Вам понадобиться: одна столовая ложка качественного оливкового масла, одна чайная ложечка меда, чайная ложечка сахара и масло из виноградных косточек. Тщательно смешайте сахарный песок, масло и мёд. После этого добавьте пять капель масла из косточек винограда. Втирайте скраб в кожу лица около двух минут массажными движениями, после чего смойте его остатки теплой водой.

3. Смешайте пол столовой ложки жидкого мёда, чайную ложечку сметаны, половину ложки качественного оливкового масла и две чайных ложечки натурального молотого кофе. Нанесите скраб на лицо, помассируйте несколько минут, а затем смойте смесь тёплой водой.

Медовые скрабы для жирной кожи:

1. Для приготовления следующего скраба нужно растопить одну столовую ложку мёда на водяной бане. После того, как мёд немного остынет, Вам следует добавить столовую ложку пшеничных отрубей и чайную ложечку свежего лимонного сока. Приготовленным по этому рецепту скрабом массируйте лицо около пяти минут. После массажа нужно умыться тёплой водой.

2. Подогрейте столовую ложку мёда на пару и добавьте в немного остывший мёд, измельченный в кофемолке рис. Разбавьте смесь кипячёной водой и нанесите на кожу лица массажными движениями. Через пять минут смойте остатки скраба тёплой водой.

Медовый скраб для комбинированной кожи:

1. Необходимо тщательно смешать жидкий мёд – 1 столовая ложка и оливковое масло – одна чайная ложечка. Полученной смесью массируйте лицо около трёх минут, а затем смойте скраб водой.

2. Берем пол ложки свежего мёда, ложку сухого молока, пол ложки косметической глины (голубой или зелёной), пол ложечки морской соли и три – четыре капли эфирного масла жожоба. Применение: смочите щепотку смеси водой и массируйте круговыми движениями лицо.

#Уход_за_лицом@secreti_krasoti

1. Разминка. Ляг на спину, колени согнуты. Затем вдохни и наклони подбородок к груди. Теперь выдохни и медленно приподними голову и плечи, выставь приподнятые руки вперед. Задержись в таком положении и вдохни. Вернись в исходное положение, выдохни. Повтори 8 раз.

2. Наклон вперед. (А) Лежа на спине, вытяни ноги и руки так, чтоб тело было ровным. Вдохни, подними руки над собой и начни приподнимать туловище вперед. (В) Выдохни, продолжая двигаться по направлению к пальцам ног. После этого вдохни и двигайся в обратном направлении, постепенно выдыхая. Повтори 10 раз.

3. Подъем ног. (А) Лежа на спине, подними ноги вверх. Затем вдохни и напряги живот. (В) Выдохни и медленно опускай ноги, задержи их на расстоянии нескольких сантиметров от пола. Задержись и вдохни. Теперь выдохни и подними ноги снова вверх. Повтори 10 раз.

4. Ножницы. Подними обе ноги вверх и выпрями. Затем опусти левую ногу как можно ниже к полу, но не касайся его. Приподними голову и плечи и ухватись правой рукой за правую ногу, осторожно потянув ее на себя. Поменяй ноги и повтори движения с другой стороны. Выполни 10 раз без остановок.

5. Подъем бёдер. Подними ноги вверх и положи руки вдоль тела ладонями вниз. Вдохни и напряги мышцы живота. На выдохе приподними бедра от пола, удерживая ноги все так же ровно. Повтори 10 раз.

6. Поворот туловища. (А) Сядь, скрестив ноги и соедини пальцы, как на картинке, сделай вдох. (В) Выдохни и медленно поверни туловище примерно на 45 градусов вправо. Вернись в исходное положение и повернись влево. Повтори 10 раз. [показать]

Если в новом сезоне вы решили заняться выращиванием винограда, вам необходимо будет знать несколько правил, при соблюдении которых вы получите отличный урожай. Итак,
1. Приобретая черенки винограда обращаем внимание на его корни, которые должны быть упругими, а также иметь белый окрас. 
2. Первые 2-3 года после посадки, почву вокруг растения необходимо пропалывать и взрыхлять. Обязательно используйте удобрение для винограда.
3. Поливы должны осуществляться только по мере высыхания почвы.
4. Побеги второго и третьего порядка, которые вырастут на лозах, нужно пасынковать. Это делается для улучшения плодовых качеств, поскольку если куст будет слишком заросшим, урожайность упадет. Пагоны, не успевшие одеревенеть, следует полностью удалить, а одеревеневшие – обрезать, оставив не более 3-4- листочков на каждом из них. Не удаляйте лишние, на ваш взгляд, побеги на недавно посаженном кусте, ведь растение только-только начинает нормально развиваться. А, чтобы лозы не слишком тянулись, прищипывайте верхние их части.
5. Приблизительно за месяц до начала сбора урожая, листики, затеняющие кисти, обрежьте. Так вы ускорите процесс созревания.
6. Удобрение же лучше применять осенью, под перекопку. Для этого следует вырыть ров глубиной примерно 70 см, соблюдая расстояние не менее метра от места посадки винограда и внести удобрение. Наилучшими добавками считаются куриный помет, калийная соль, суперфосфат. Пропорции же напрямую зависят от возраста растения.

Ингредиенты:

Для теста:

яйцо - 4 шт.
сахар - 80 гр
молоко - 20 мл
масло растительное — 100 мл
мукa - 4 ст.л.
какао-порошок — 2 ст.л.
мед - 2 ст.л.
разрыxлитель теста — 1 ч.л.

Для крема:
сахар - 50 гр
молоко- 100 мл
молоко сгущенное (крем) — 200 мл
мёд - 2 ст.л.
ванилин — щепотка
сливки (или сметана 20 %) — 200 мл
желатин - 25 грамм (1 пакет)

Приготовление:
1. Тесто: Яйца разделяем на желтки и белки. Белки взбиваем в пышную пену. Желтки взбиваем с сахаром, ванилином добела. Добавляем молоко, масло растительное, мед, и просеиваем какао и муку с разрыхлителем. Перемешиваем и в конце соединяем с белками.
2. Разделяем тесто на две одинаковые части и выпекаем по очереди, в разогретой духовке при 180 градусах,около 12 минут. Я не разделяла тесто а просто вылила его в хлебную форму - но выпекается дольше - 30 мин. Потом все таки я поняла что не нужно ленится а выпекать 2 коржами - потому что так коржи получаются аккуратней)
3. Кремик: Желатин замачиваем в две столовых ложки воды, чтоб набух. Затем берем половину молока(50 мл) и разбавляем желатин, ставим на медленный огонь - что бы желатин растворился полностью, НЕ КИПЯТИТЬ! Добавляем сгущенку ,оставшееся молоко ( 50мл) и мёд.
4. В отдельной миске взбиваем сметану с сахаром и ванилином до густоты, это займет около 4 минут. Когда сметана будет взбита - подливаем наш молочный крем и перемешиваем.
5. Крем ставим в холодильник, чтоб чуть загустел (ок 30мин.) так легче будет смазать корж.И как раз коржи охладятся:)
6. Смазываем корж ,сверху накрываем вторым, при желании можно приготовить глазурь - сметана+какао+сахар+маленький кусочек масла.
7. Оставить пропитывается минимум 3 часа.

Нам понадобится:

- Говяжьей вырезки-1,5 кг.
- Специи по вкусу:
- Смесь молотых перцев.
- Хмели-сунели.
- Чеснок.
- Молотый лавровый лист.
- Соль.

Как приготовить:

Говяжью вырезку вымыть, обсушить и хорошо натереть крупной солью. Выложить мясо на поднос, прикрыть марлей и оставить при комнатной температуре на 3-4 часа. Затем поставить мясо в холодильник на 10-12 часов. За время которое мясо будет находится в холодильнике, 2-3 раза перевернуть его (за это время должен выделится сок).
Затем достать мясо и подвесить его в проветриваемом месте, мясо должно полностью обсохнуть. Когда мясо обсохнет, туго обернуть его в марлю и поставить под груз (масса груза при вырезке 1,5 кг., должна быть 12 кг.,). Оставить на 12-15 часов, мясо должно стать плотным и сухим.
В отдельной посуде смешать раздавленный чеснок, смесь молотых перцев, хмели-сунели, молотый лавровый лист, смеси пряностей на ваш вкус. Добавить к ним немного воды, чтоб получилась консистенция майонеза.
Хорошо обмазать приготовленной смесью мясо и оставить на 2-3 часа обсохнуть, затем еще раз обильно и равномерно нанести смесь специй.
Затем опять подвесить мясо в хорошо проветриваемом месте или сквозняке, прикрыть марлей и оставить на 13-15 дней.
По истечению указанного времени бастурма готова к употреблению.

Нам понадобится:

- Мука-150 г.
- Сливочное масло-100 г.
- Сахар-50 г.
- Яичные желтки-2 шт.
- Сгущенное молоко-1 банка.
- Молочный шоколад-200 г.
- Щепотка соли.

Как приготовить:

Просеять на доску муку, добавить щепотку соли, сахар.
Выложить сверху хорошо охлажденного сливочного масла 80 грамм, и нарубить муку со сливочным маслом в крошку.
Высыпать нарубленную крошку в отдельную посуду, добавить желтки и перемешать тесто ( оно должно хорошо лепится и однородности добиваться не нужно, если плохо лепится нужно добавить ложку сметаны или воды).
Взять форму для выпечки ( размерами примерно 20 на 20 сантиметров), застелить пергаментной бумагой, и выложить тесто слоем 0,5-0,7 сантиметров, слегка утрамбовать, и наколоть вилкой через каждые 3-4 сантиметра.
Поставить форму с тестом в морозилку на 10-15 минут.
Затем поставить форму в предварительно разогретую духовку до температуры 180 градусов и запекать 20 минут.
Далее берем толстостенную кастрюлю, выливаем банку сгущенки, добавляем 20 грамм сливочного масла. Ставим на огонь, и варим на слабом огне, помешивая лопаткой, до загустения и карамельного цвета.
Далее быстро помещаем карамельную массу на испеченный корж и равномерно распределяем.
Молочный шоколад растопить на водяной бане, вылить сверху на ваш корж с карамельной массой, равномерно распределяем лопаткой.
Убираем печенье в холодильник на пару часов. Достаем с холодильника, далее с формы, нарезаем полосками и приятного вам чаепития.

Бисквит
5 яиц,
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
1 ч.л. тертой цедры лимона.

Крем
20 г желатина,
150 мл. воды,
300 гр. творога 9%
250 мл.сливок,
консервированные фрукты, любые
5 ст. ложек сахарной пудры..

Белки взбить до твердых пиков, по одному ввести желтки, хорошо взбить. Частями добавить муку и хорошо перемешать, добавить цедру лимона. Вылить тесто в разъемную форму,
застеленную бумагой. Выпекать 30-35 минут при температуре 190 градусов. Достать бисквит и оставить до полного остывания. Затем разрезать на 2 коржа.

Крем
Желатин замочить в воде, творог смешать со сливками,, сахарной пудрой и хорошо взбить в блендере., добавить фрукты и перемешать. Один корж положить в разъемную форму, сверху выложить творожную массу и накрыть вторым коржом., поставить в холодильник на 6 часов.
Затем посыпать сахарной пудрой.
Очень вкусно. Приятного аппетита!

Понадобится: 
800мл сметаны (20%), 
100г черного шоколада, 
200г вареной сгущенки, 
3 ст.л. сахара.

Приготовление:
1. Разлить сметану в три емкости. В каждую добавить по 1 ст.л. сахара.
2. На водяной бане растопить шоколад, добавить его в первую емкость, хорошо перемешать.
3. Сгущенку добавить во вторую емкость, перемешать.
4. Теперь аккуратно выкладываем сметану слоями. Наклонить стакан, наполнить его приблизительно 2 ст.л. сметаны с шоколадом.
5. Теперь аккуратно выкладываем в стакан около 2 ст.л. сметаны со сгущенкой. Поставить стакан ровно и немного постучать им по столу, это чтоб не было пузырьков воздуха.
6. Сверху наливаем сметану и немного шоколадной сметаны. Украсить на свой вкус.