• Авторизация


Самодельные шпроты 18-12-2014 15:07


 

Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу от магазинных не отличаются, получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.

Ингредиенты:

1. 0,5 кг мелкой рыбы (кильки, сардин и т.п.),
2. 100 гр. растительного масла (по возможности без запаха),
3. 3 пакетика чёрного чая,
4. 1 бульонный кубик (любой)

Приготовление:

У рыбы удалите голову и брюшко.
3 пакетика чая заварите одним стаканом крутого кипятка и дайте настояться 15-20 минут.
Рыбу ровными слоями разложите на сковородке, залейте рыбу получившейся заваркой, покрошите туда же бульоный кубик и добавьте 100 грамм растительного масла. Тушите рыбу на самом маленьком огне под крышкой пока не испарится вся жидкость. Примерно 50-60 минут. В сковородке должны остаться только масло и рыбка.
Вот и всё шпроты домашнего приготовления готовы!

Приятного Вам аппетита!

#Кулинария@yutno 
#Заготовки@yutno
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур в домашних условиях. 18-12-2014 15:01


 


По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер.

1 чайную ложку льняного семени залейте 1/3 стакана кипятка и взбалтывайте несколько минут. Затем накройте бумажной салфеткой и поставьте настаиваться до вечера.

Вечером, на очищенную кожу лица и шеи нанесите ватным тампоном, смоченным в настое льняного семени, первый тонкий слой. Когда он подсохнет, снова смажьте кожу. Повторяйте так 5 раз.

Старайтесь во время процедуры не смеяться и не разговаривать, идеально - просто спокойно полежать в тишине. После того как все смоете кипяченой водой, нанесите на кожу ночной крем.

Устройте себе полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур, и вы себя не узнаете, настолько хороша будет ваша внешность.

#Красота@yutno
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

При отложении солей - настой виноградных листьев. 18-12-2014 14:55


 

Заварить столовую ложку сухих листьев стаканом кипятка. Полчаса настоять, укутав. Настой виноградных листьев способствует выделению щавелевой кислоты. Пить по 2-3 ст. лож­ки 3 раза в день за 30 минут до еды. Залить двумя стаканами остужен­ной кипяченой воды чайную ложку сухой измельченной коры ивы белой. Настоять 5 часов, процедить, пить по полстакана 3-4 раза в день до еды. Можно применять измельченный порошок коры ивы по одному грамму 3 раза в день. Заварить в половине литра кипятка столовую ложку сухих листьев черной смородины, настоять 2 часа, тепло укутав, процедить, пить по полстакана 4-5 раз в день до еды. Листья черной смородины обладают сильным пото­гонным и мочегонным действием, освобождают организм от пуриновых веществ и избытка мочевой кислоты.

Великородова О.И.

#Здоровье@secreti_krasoti
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковная маска для лица 18-12-2014 14:51


 

Моя старшая дочь — уже практически взрослый человек, и она активно интересуется всякими женскими штучками. Вечерами мы любим с ней сесть перед телевизором и заняться чем-нибудь полезным. Например, делаем педикюр, маникюр, парафиновые ванночки или маски. В последний раз мы делали маски из моркови, и о них я бы хотела рассказать подробнее. 

В чем польза масок из моркови

Почему наш выбор пал именно на морковь? Все очень просто, мы ленивые! А этот овощ всегда под рукой, вернее, всегда в холодильнике. А, кроме того, маски с ним обладают омолаживающим эффектом, отбеливают кожу и увлажняют ее.

Перед нанесением маски

Перед любыми процедурами рекомендуется распарить кожу и воспользоваться каким-нибудь скрабом для лица.

Виды

№1

Трем морковь на мелкой терке, добавляем один яичный желток, 1 ч.л. лимонного сока и 1 ч.л. растительного масла. Моркови должно быть столько, чтобы смесь была по консистенции похожа на сметану. Наносим ее с помощью кисти на лицо на 15 минут. Такая маска способствует разглаживанию мелких морщин, а за счет лимонного сока еще и отбеливает кожу.

№2

Морковь отвариваем и растираем ее с натуральным медом. Наносим смесь на лицо на 10 минут и затем смываем. Такая маска прекрасно питает кожу и чрезвычайно полезна для нее.

№3

Трем на терке морковь и яблоко в равных пропорциях и перемешиваем. Наносим смесь на лицо на 10-15 минут. Это способствует увлажнению кожи. Лицо буквально сияет и выглядит свежим.

После использования

После того как вы смыли маску, рекомендуется воспользоваться каким-нибудь кремом, чтобы дополнительно напитать кожу всякими полезными веществами.

#Уход_за_лицом@secreti_krasoti
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-средство от упадка сил 18-12-2014 14:44


[показать]Предлагаю рецепт очень хорошего средства от упадка сил и авитаминоза: специальное крапивное вино, которое поможет восстановить силы.


Для приготовления чудо-средства нужно взять

10 стол. лож. семян крапивы. Семена измельчить в ступке и залить 3/4 литра натурального белого сухого вина.

Выдержите эту смесь в течение 10 дней при комнатной температуре в темном шкафчике или под кроватью. Каждый день нужно доставать бутылку и ее взбалтывать.
Когда вино настоиться его нужно процедить через фильтр или несколько слоев марли.
Когда смесь будет очищена ее сразу же нужно будет прокипятить на медленном огне несколько минут и снова профильтровать.
Затем бутылку, в которой вы собираетесь хранить вино обдайте кипятком, добавив в нее 1 ч. л. лимонной кислоты. (на 1/2 литра воды).
Перелейте вино в бутылку и добавьте туда растопленного или жидкого пчелиного меда.
Хорошо закупоренную бутылку крапивного вина храните в холодильнике.
Пейте этот эликсир по стопочке в день, и переутомление, слабость и пресловутый упадок сил вам не грозят. Вкусно, полезно и безвредно.

#Здоровье@secreti_krasoti
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-кокосовый торт. 17-12-2014 22:34


 

Ингредиенты:

Для теста:
●2 стакана муки
●1 ½ стакана сахара
●1 ч.л. соды
●1 ч.л. разрыхлителя
●5 ст.л. с горкой какао
●2 больших яйца
●1 стакан молока
●1 ч.л. ванильного сахара
●1/3 ст. растительного масла
●1 стакан КИПЯТКА

Приготовление:

Подготовьте форму диаметром 25-26 см, застелите пергаментной бумагой для выпечки (если вы не уверены в качестве бумаги, то лучше смазать ее маслом). Разогрейте духовку до 180С. Приготовьте две емкости - большую и поменьше...

В малой - смешайте все сухие ингредиенты (первые пять в списке).
В чашке побольше слегка взбейте яйца, добавьте растительное масло и ванильный сахар.

Затем поочередно добавляйте муку и молоко, перемешивая, начиная и заканчивая мукой.
В самом конце вливаем стакан кипятка и все еще раз быстро перемешиваем. Получится жидкое тесто.
Перелить его в форму и выпекать при 180С минут 40 (проверяйте зубочисткой ближе к концу - должна выходить сухой или с небольшим количеством влажных крошек, но и не пересушите в то же время). Бисквит увеличивается раза в два точно!
Время выпечки корректируйте под свою духовку.

Для крема:
●1 банка сгущенного молока с сахаром
●2 желтка
●2 ст. л. сливочного масла
●100 г кокосовой стружки

Всё смешать в кастрюльке с толстым дном и уваривать, постоянно мешая ложкой, на медленном огне минут 5! не больше - будет слишком густой! Следите, чтобы желток не свернулся.
Получается густой кокосовый крем.
Разрезать на два коржа остывший корж и промазать кремом, украсить шок.глазурью.

Мои комментарии:
Торт пекла в разъемной форме диаметром 20 см. Ингредиентов брала в два раза меньше. Крем тоже сделала из половинной нормы ингредиентов, ну и, конечно, оказалось мало - крема не жалела, поэтому хватило только на середину. Верхнюю часть торта хотела смазать кремом из взбитых сливок (33%) со сметаной (20%) и сахарной пудрой. Вот беда - миксер сломался.. , поэтому стала взбивать венчиком. Так старалась, что сливки отслоились и превратились в масло и теперь - вместо взбитых сливок - стала делать масляный крем. Такой крем тортик не испортил, а только приукрасил!
Торт пекла просто к чаю, поэтому украшать красиво не стала - сверху наделала загибулин из шоколадной глазури (30 г шоколада 3 ст. л. сливок 22% 1 ст. л. сл. масла - растопить на медленном огне, помешивая).
И такое бывает - хотела побыстрее, а ..и не жалею.
Торт получился .ну очень вкусный - в меру сладкий (напомнил мне вкус из детства и юности моих любимых шоколадных пироженок).

Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик "Мягкий и нежный" 17-12-2014 22:32


 

Ингредиенты:

яйца 4 шт
сахар 150 г
мука 120 г
орехи измельченные (лучше грецкие) 90 г
разрыхлитель 1 ч л с горкой
2-3 ст л меда
какао-порошок 2 ст л

Для приготовления крема:
сметана 450 г
сахар 5-6 ст л
Кроме того 1 банан, горсть чернослива.

Приготовление:

Взбиваем яйца комнатной температуры с сахаром 10 мин. Добавляем мед, снова взбиваем.
Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавляем орехи и мучную смесь в тесто. Перемешиваем.
Вылить тесто в форму 20 см (смазать или застелить дно пергаментом).
Печь при 170-180* примерно 40 мин. Проверить зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать. Бисквит остудить, срезать шапочку, разрезать на 3 коржа.
Перемешать сметану с сахаром. Порезать чернослив и банан кружочками.
Нижний корж смазать кремом и прослоить черносливом.
Средний корж смазать кремом и прослоить бананом. Накрыть нижний корж.
Шапочку от бисквита раскрошить.
Верхний корж смазать кремом и обсыпать крошкой.
Для украшения у меня сердечки из сахарной пудры.
Дать торту пропитаться хотя бы пару часов и можно подавать к столу.

Приятного чаепития!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киви в шоколаде 17-12-2014 22:29


 

Это очень вкусный и необычный десерт, который непременно понравится взрослым и детям. Сочетание киви с шоколадом превосходно дополняет корица.

Вам понадобится
Киви - 3 шт.
Палочки для мороженого - 8 шт.
Шоколад горький - 200 г.
Корица молотая - 1 щепотка

1. Киви очистить от кожуры и порезать на пластинки толщиной 1-1,5 см.
2. В каждую пластинку киви воткнуть палочку для мороженого.
3. Шоколад растопить на водяной бане.
4. Добавить в шоколад корицу.
5. Каждую пластинку киви окунуть в растопленный шоколад.
6. Положить десерт в морозильную камеру для застывания шоколада на 10-15 минут.
7. Готовый десерт выложить на блюдо и можно подавать к столу.

Для глазирования киви необходимо:
-Использовать натуральный горький шоколад без добавок.
-Шоколад можно растопить в микроволновой печи.
-Вместо киви можно использовать любые другие фрукты по Вашему вкусу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат весенний 17-12-2014 22:27


 

Укладываем слоями:
1- слой Морковь свежая на терке соломкой с черносливом (тоже порезать соломкой) без майонеза.
2- слой Сыр твердый на терке соломкой с чесноком, добавить немного майонеза.
3- слой Свекла отварная на терке соломкой с грецким орехом, добавить майонез

Верх украсить по желанию, у меня лук зелёный и белок яичный.
Приятного аппетита!!!

Елена Давыдова (Корчуганова)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое пирожное из микроволновки 17-12-2014 22:25


 

2 яйца,
8 ст.л. сахара. 
8 ст.л. кефира,
8 ст.л. муки,
чуть соды,
4 ст.л. какао,
3 ч.л. Нутелла,
6 ст.л. растительного масла,
добавить кокосовую стружку.

Всё смешать. Тесто разлить по формочкам и в микроволновку на 2 минуты на полную мощность.
Готовые пирожные можно полить глазурью
Украсить по желанию.

Инна Котлярова (Магомедова)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер связан спицами из толстой пряжи фантазийным узором. 17-12-2014 22:08


 

Размер: 36/38, 40/42, 44\46, 48/50, 52/54
Вам потребуется: Пряжа 100% шерсти фиолетового цвета. 50 г = 90 м. 13 (14) 16 (17) мотков. Спицы № 3,5 и 4,5
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двенадцать месяцев .Мультфильм 17-12-2014 22:03




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карзиночка из бумаги 17-12-2014 21:55


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чехол для ножниц 17-12-2014 21:51


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний общеукрепляющий бальзам 17-12-2014 21:46


 

Бальзам для укрепления организма можно сделать и дома. По своим свойствам он будет схож с бальзамом "Биттнер":

- Как успокаивающее средство при нарушениях сна и повышенной нервной возбудимости 
- В период реабилитации в составе комплексной терапии при сердечно-сосудистых заболеваниях
- В период выздоровления после перенесенных операций, заболеваний, травм, стрессов и повышенных физических и умственных нагрузок, в качестве общеукрепляющего средства; 
- Как средство, повышающее иммунную защиту
- При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, включая хронический гастрит вне стадии обострения, склонность к запорам, язвенную болезнь

Нужно собрать траву зверобоя, тысячелистника, полыни горькой, цветки календулы, корень аира, корень солодки и девясила. Все хорошо высушить. 
Затем мелко нарезать ножницами, хранить каждое растение в отдельном мешочке. Затем смешать в равных частях травы и корни. Залить 10 г. сухой смеси 250 мл. кагора. Настоять две недели в темном месте. Затем процедить и принимать по 30 капель 2 раза в день за 20 минут до еды. После приема 250 мл. бальзама сделать перерыв 2 недели, затем опять можно принимать.

#Здоровье@secreti_krasoti
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бальзам для ресниц. 17-12-2014 21:41


 

Через 2 месяца использования хлопаем ресницами и взлетаем!

Состав: витамин «А» в масле — 20 капель, 
витамин «Е» в масле — 15 капель, 
1 чайная ложка касторового масла. 

Рекомендуется непрерывно смазывать ресницы (можно и брови) этим составом на ночь в течении 2 месяцев. 

Изначально совсем в него не верила, решила попробовать просто так, но результаты поразили. Ресницы стали через месяц гуще и особенно заметно — длиннее. Храню этот средство в баночке из под старой туши, которую предварительно очень хорошо вымыла.

#Уход_за_лицом@secreti_krasoti
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка из соленого теста с детьми 17-12-2014 21:16




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из печенья "Банановый" 17-12-2014 21:05


 

Ингредиенты:
· 1 кг не соленого крекера;
· 4 крупных банана;
· 1 л сметаны;
· 0,5 кг сахара;
· 100 гр. шоколада.

Приготовление:
Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками.
Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем - снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать шахматный порядок, то есть, на крекер класть банан, на банан - крекер, и так далее. Последний слой должен быть из крекеров, покрытых сметаной.
Украсив наш торт тертым шоколадом и измельченным крекером, оставляем его на несколько часов в холодильнике для пропитки.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье яблочно -апельсиновое 17-12-2014 21:02


 

-Яблок -1 кг , 
-апельсинов-2 шт,
- сахар -1 кг , 
-вода -1 ст.,
- корица по вкусу

Апельсины помыть, нарезать кружочками ,затем четвертинками( с цедрой, косточки вынуть) .Залить 1 стаканом кипятка и варить до мягкости кожуры. Добавить сахар и варить до полного его растворения. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину. Бланшировать 5 минут, воду слить и присоединить яблочки к апельсинам. Варить до готовности на медленном огне. Когда начнет собираться в центре ажурная пенка -варенье готово .( примерно 30-40 минут) Варить варенье в эмалированной посудине.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные трубочки с кремом 17-12-2014 20:58


 

Ингредиенты: [показать]

Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.
Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр.

Приготовление:

Тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками(2 см.).
Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой,накрутить тесто.Выпекать при 170 градусах-5 минут(до румяной корочки).
Размягченное сливочное масло взбить сгущёнку.
Остывшие трубочки начинить кремом! Посыпать сахарной пудрой для красоты.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии