• Авторизация


ТОРТ "ИДЕАЛЬНЫЙ" - ДЛЯ ЗАНЯТЫХ. 01-01-2015 21:22


[показать]Ингредиенты:

Коржи:
1 яйцо;
1 банка сгущенного молока;
3 ст. муки;
1 ч.л. соды без верха(погасить уксусом).

Крем;
2 яйца;
1 ст. сахара;
2ст.л. муки без горки;
2 ст. молока;
20г ванильного сахара;
200г сливочного масла;
1 ст. л. какао(по желанию).

Стакан - 250мл.
Кладем коржик на хорошо разогретую сковороду. Когда он пойдет пузырями, переворачиваем лопаткой. На выпечку одного коржика у вас уйдет не больше 2 минут. Если сковорода с антипригарным покрытием, ее ничем смазывать не нужно, если обычная - желательно смазывать растительным малом без запаха или класть маленький кусочек сливочного масла.

Готовые коржики подравниваем с помощью тарелки или крышки нужного диаметра. Обрезки измельчаем в крошку любым удобным для вас способом.
Для крема растираем яйца с сахаром и ванильным сахаром
Всыпаем муку и тщательно перемешиваем

В полученую смесь тонкой струйкой при непрерывном помешивании вливаем молоко. Ставим массу на средний огонь и, постоянно помешивая (удобнее ложкой или лопаткой), доводим до загустения

Как только крем начнет булькать, снимаем его с огня и добавляем масло. Хорошенько перемешиваем.

Теперь у нас есть два пути: вариант повседневный и праздничный. Для повседневного нам достаточно перемазать коржи ГОРЯЧИМ кремом. Верх и бока торта тоже щедро смазываем кремом и обсыпаем крошкой.
Для праздничного варианта делим крем на две части, в одну добавляем какао тщательно перемешиваем. Смазываем коржи кремом, начиная с шоколадного и чередуя цвета. Оставляем пару ложек шоколадного крема. Бока торта обмазываем белым кремом и обсыпаем крошкой. Верх смазываем белым кремом и выравниваем поверхность. В оставшийся шоколадный крем добавляем пару кубиков черного шоколада и нагреваем до получения однородной массы. Наполняем полученым кремом корнетик или кондитерский шприц и делим поверхность торта на 16 равных частей. Зубочисткой рисуем спираль, начиная от центра торта.

Даем торту настояться пару часов или отправляем на ночь в холодильник. И можно наслаждаться результатом проделаной работы и потрясающим вкусом торта. Угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки с голубыми глазами. 01-01-2015 21:08


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Манишка платочной вязкой 01-01-2015 21:03


 

#манишка@knittinglove 

Оригинальный вариант теплой манишки из прямого полотна платочной вязкой с сайта Raverly.

Полотно вяжется так же, как и для манишки из журнала Drops, отличается лишь способ сшивания.

В результате получается асимметричный теплый воротничок, который можно носить несколькими способами.

Вариант манишки платочной вязкой

Сшить противоположные стороны - 4.5.дюйма (11,5 см) На рисунке показаны пунктиром.

Манишка вяжется в 2 нити, плотность вязания – 8 петель и 12 рядов в квадрате 10х10 см.

Набрав 18 петель, свяжите 79 см и закройте петли. Пришейте ряд закрытых петель к нижней части правой стороны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечные жирафики :) 01-01-2015 20:59


[показать]


#игрушки@knittinglove 

Описание автора:

Условные обозначения:

сбн - столбик без накида
пр - прибавка, провязать два столбика в одну петлю
уб - убавка, провязать две петли вместе
сс - соединительный столбик

РУЧКИ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Собака собирается на дачу 01-01-2015 20:52




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синички зимой. 01-01-2015 20:50


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русская комедия."Княжна из хрущевки"4 серии 01-01-2015 20:43


Благодаря цепочке комических и немного странных обстоятельств, простая девушка Лиза, с рабочей окраины Москвы, где она живет с отцом-сантехником, устраивается домработницей к преуспевающему владельцу модного глянцевого журнала "Кабриолет" Гарику. Он живет в старом арбатском доме, в квартире своего отца, когда то известного, а ныне покойного дирижера. 

Сводная сестра бизнесмена Женя, которая занимается шоу бизнесом, решает помочь бедной девочке, и сделать из нее "светскую львицу", "княгиню", наследницу большого состояния. Но для этого нужно привить девушке манеры, избавить от косноязычия, да и вообще, "вправить мозги". Гарика знакомят с наследницей многомиллионного состояния Елизаветой. Он поначалу принимает всё за чистую монету. Женя уверена - если уж его провели, то остальных, которые не знали прежнюю Лизу, и подавно. 

Но Гарик стоит на своём. Можно прилично одеть и научить правильно говорить, но через час общения она себя выдаст и опозориться. Только спустя год Гарик встретит Лизу, которая к тому времени поступит в институт и будет так же далека от образа, придуманного Женей, как и от себя самой в начале истории.

Оригинальное название: Княжна из хрущевки (Княжна)
Жанр: Лирическая комедия
Режиссер: Тимур Кабулов

В ролях: Евгения Туркова, Станислав Бондаренко, Елена Панова, Дарья Калмыкова, Артём

Артемьев, Сергей Неудачин, Ольга Дибцева, Тамара Спиричева, Диана Корсс[

 

 









комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магазин МАСТЕР ЗОО.Видео 01-01-2015 20:32




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброта. 01-01-2015 20:21


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн ногтей 01-01-2015 20:18


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые удивительные минералы 01-01-2015 19:54


 

Недра нашей планеты таят несметные сокровища – минералы. Их неописуемое разнообразие и ‎красота всегда покоряли человеческие сердца. Предлагаем полюбоваться подборкой этих ‎прекрасных образцов застывшей природной гармонии.‎

(29 фото)

 

[701x509]

 

 

[показать]
1.  Окаменелое дерево с опаловыми прожилками

При определенных условиях фрагменты поваленного дерева не истлевают, а минерализуются, ‎превращаясь в настоящие камни причудливой формы. Для этого требуются сотни лет и ‎отсутствие доступа воздуха к материалу, в результате чего получается уникальный минерал, ‎напоминающий осколки обледеневшего дерева, испещренные сверкающими вкраплениями ‎опала или халцедона.‎

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хиллер — розовое озеро = 01-01-2015 19:50


 

На юго-западе Австралии есть озеро Хиллер, вода которого окрашена в изумительный розовый цвет. Длина озера составляет 600 метров. Вокруг песчаных берегов Хиллера растут чайные деревья Мелалеука и эвкалипты.

Первым европейцем, посетившим удивительное озеро, стал Мэтью Флиндерс — путешественник, который приплыл к берегам Австралии в 1802 году. По преданию, Флиндерс увидел озеро, поднявшись на высокую гору. И по сей день пассажиры самолетов, пролетающих над этой местностью, выглядывают в иллюминаторы, чтобы увидеть розовые воды Хиллера. С высоты озеро выглядит, как гигантский кусок клубничной жвачки.

[показать]

Вода из озера остается розовой всегда — даже когда ее набирают в бутылки.

На западе Австралии есть еще одно подобное озеро (Pink Lake — Розовое озеро), но его вода окрашена не в такой насыщенный цвет. Такое же розовое озеро есть и в Сенегале (озеро Ретба). И в Ретба, и в Розовом озере цвет воде придают микроскопические водоросли.

А вот на вопрос, что окрашивает в розовый цвет воду в озере Хиллер, ученые пока ответить не могут. Ясно лишь одно — микроорганизмы тут совершенно ни при чем.Источник: http://lllolll.ru/hiller

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целительная мазь из свежей хвои 01-01-2015 18:58


[показать]Это рецепт мази из свежей хвои, которая залечивает все трещины на руках и пятках, герпес, экзему,язвы в частности, и прямой кишки, сразу снимет боль и подлечит не только кишечник, но и соседние органы: половые, мочевой пузырь, простату, яичники.


Хвою сосны (любой — кедровой, декоративной) собрать вдали от города (в 1 км от дороги) в любое время года. Купить 300 г свежего сливочного масла. Приготовить кастрюлю 0,5-1-2-3-литровую огнеупорную — типа чугунка или гусятницы, но внутри луженую. Нельзя брать алюминиевую и эмалированную кастрюлю. На дно-кладем масло слоем в 1 см, затем хвоя (целая или стриженая) — тоже в 1 см; сверху масло в 1 см, потом — хвоя. И так, пока не кончится масло. Оно должно быть сверху. Закрыть крышкой и обмазать ее пресным тестом (мука на воде). Томить в духовке при средней температуре 24 часа с перерывами каждые 2 часа. То есть 2 часа духовка включена, следующие 2 — выключена. И так — сутки.

Вытащить кастрюлю, убрать сгоревшее тесто, убрать хвою (она будет черной — так и должно быть). Масло процедить в баночку, остудить; оно будет болотного цвета. Когда застынет, затвердеет, как камень. Применять на ночь: кусочек мази — 1 см3 — ввести в прямую кишку.
Если болезнь запущена — применять долго; можно с перерывом: месяц лечиться, неделя — перерыв и снова повторить.Можно применять 2 раза в день. Трещины мазать несколько раз. Вреда от этой мази нет и противопоказаний — тоже.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 причин начать бегать. 01-01-2015 18:50


[показать]1. Бег повышает возможности сердца и сосудов, происходит тренировка непосредственно самой сердечной мышцы. Это значит, что сердце становится крепче, сильнее. А это неизбежно сказывается на его производительности.


2. Повышается кислородная ёмкость крови. Тренированное сердце за один цикл прогоняет гораздо больший объём крови, чем не тренированное. Увеличился кровоток - увеличился и кислородный обмен. Ко всем тканям и органам поступает больше крови, обогащённой кислородом и питательными веществами.

3. Отличное средство борьбы против нервного напряжения. Стресс и усталость накапливают в организме в течение дня продукты распада - это и есть причина усталости. Чтобы избавиться от усталости, нужно как следует попотеть, и бег отлично справляется с этой задачей.

4. Во время продолжительной нагрузки в кровь выбрасывается особый гормон - эндорфин. Этот гормон ещё называют "гормон счастья". И не зря. Когда концентрация эндорфина в крови возрастает, человек испытывает лёгкое чувство эйфории. Депрессия улетучивается.

5. Повышается умственная активность. Во время пробежки часто "само собой" приходит решение какой-нибудь проблемы или задачи. Кровь во время активной тренировки обильно насыщается кислородом, повышается обмен веществ, вследствие этого, более активно функционирует центральная нервная система, а значит и мозг.

6. Систематические занятия бегом способствуют повышению иммунитета, за счёт увеличения в крови эритроцитов и гемоглобина. В процессе беговых нагрузок снижается холестерин в крови, уменьшается чувство голода, улучшается моторика кишечника. В совокупности с улучшением обмена веществ всё это приводит к нормализации массы тела.

7. Бегать можно в любое время дня. Так, по утрам, когда в крови повышенное количество гормонов, бег будет естественным средством для разрядки, что поможет организму вернуться к гармонии. Если бегать после трудового дня - вечером, то этим вы снимете напряжение, расслабитесь, подзарядитесь энергией, подавите излишний аппетит и заснете прекрасным сном.

8. Исследования учёных показывают, что происходит частичная регенерация ткани печени. Происходит положительное влияние на почки: во время бега с них снимается нагрузка, что приводит к их лучшему функционированию.

9. Регулярные беговые нагрузки также оказывают положительное влияние на опорно-двигательный аппарат. Для людей пожилого возраста подобные тренировки особенно полезны, т.к. они препятствуют дегенеративным изменениям в суставах и мышечных тканях.

Еще древние греки говорили - "Если хочешь быть сильным - бегай, хочешь быть красивым - бегай, хочешь быть умным - бегай".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска от воспалений на коже. 01-01-2015 18:39


 

Ингредиенты:
Пол стакана воды
1 ложка меда
3 ложки пищевой соды

Перемешать все три ингредиента и нанести на лицо на 15 минут,затем смыть горячей водой и увлажнить лицо кремом. Эффект чувствуется сразу,лицо становится мягким и гладким,а воспаления проходят через 1-2 дня.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наводишь курсор и видишь значения клавиш 01-01-2015 18:26

Это цитата сообщения Lyubov0848 Оригинальное сообщение

Наводишь курсор и видишь значения клавиш

Наводишь курсор и видишь значения клавиш
 


 




Вы знаете, что делать, если закрыли вкладку браузера, а через три секунды осознали, что она вам нужна? Надо просто нажать Ctrl+Shift+T — и она восстановится. А если вы нажмёте Ctrl+Shift+T ещё раз, восстановится ещё одна закрытая вкладка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, запеченная с курагой и яблоками 01-01-2015 18:11


 


Ингредиенты:

●курица
●2 яблока
●100 г кураги
●150 г майонеза
●3 зубчика чеснока
●специи
●соль

Приготовление:

Курицу вымыть, удалить остатки перьев.
Нарезать курагу, каждую на 2 части вдоль.

Аккуратно при помощи тонкого ножа отодвинуть кожу от мышц (снизу от грудки и через гузку со стороны спинки)

В полученные кармашки положить курагу (стороной разреза к мясу).

Измельчить чеснок, добавить майонез, соль, специи, все перемешать.

Натереть курицу изнутри.

Нарезать дольками яблоки.

Положить яблоки внутрь курицы, соединить края зубочистками, натереть всю курицу майонезом со специями, выложить курицу на смазанный маслом противень и запекать 50-60 минут, в процессе переворачивая несколько раз.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное чудо 01-01-2015 18:06


 

Вам потребуется:

Тесто:
●200 г маргарина
●3 ст. муки
●0,5 ч.л. разрыхлителя
●1 ст. кефира

Начинка:
●500 г творога
●0,5-1 ст. сахара
●1 ч.л. ванилина
●1 яйцо - белок

Для смазки: 1 желток

Как готовить:

1. Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.

2. Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.

3. Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осетинские пироги с мясом, с картошкой и сулугуни 01-01-2015 18:02


 

Ингредиенты:

Для теста:
●100 мл.молока
●2 ст.л. сметаны
●200 мл. кефира
●1 яйцо
●1 ч.л. сахара
●1\2 ч.л. соли
●2 ч.л. сухих дрожжей
●500-600 гр.муки
Для начинки:
●800 г фарша (у меня свинина\говядина)
●1 луковица
●4 ст.л. теплой воды
●4 отварные картофелины
●200 г. сулугуни
●100 г. сливочного масла
●соль, перец.
Традиционно готовят сразу 3 пирога, укладывают их друг на друга и подают к столу.Я делала мясной и картофельный.Ингредиенты приведены из расчета 2 мясных и 1 картофельный.

Приготовление:

Готовим тесто: Для опары: в кружку налить теплое молоко, добавить дрожжи и сахар, тщательно перемешать.Оставить на 5 минут. В большую миску выливаем опару, добавляем яйцо, соль, кефир и сметану, тщательно перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Тесто получается тягучим и липким, это нормально. Накрываем миску полотенцем и отправляем в теплое место на 1.5 часа.
Готовим мясную начинку: Луковицу режем средними кубиками и обжариваем на растительном масле.Добавляем лук к фаршу, солим, перчим, добавляет воду.Тщательно вымешиваем.
Готовим картофельную начинку: Отварную картошку растолочь, добавить сливочное масло, натертый сыр, посолить и поперчить.Тщательно перемешать.
Когда тесто поднялось, его надо обмять и тщательно вымесить с небольшим количеством муки и смазывая руки растительным масло. Разделить на 3 равные части. Из каждой руками сделать лепешки в центр которой положить мясную начинку (начинки должно быть много, почти так же как теста). Аккуратно собрать края к центру, присыпать мукой и ладонью примять, аккуратно распределяя начинку от центра к краям.Мы должны как бы раскатывать и растягивать лепешку руками Должна получиться лепешка диаметром 30-35 см.
Проделать то же самое с картофельной начинкой....Перед выпеканием посередине сделать дырочку, чтобы выходил пар)
Выпекать пирог при температуре 180 гр сначала 5 минут на нижней полке, а потом 20 на средней.Готовые пироги смазать большим количеством сливочного масла, сложить друг на друга и вместе разрезать.Подавать к столу сразу же с горячим сладким.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий салат без майонеза Минутка 01-01-2015 17:52




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии