Людмила Улицкая о смысле жизни...

«Мне повезло: я сильно переболела раком и в какой-то момент, когда болезнь отступила, я поняла, какое счастье просто жить. В такой момент спадает пелена с глаз, и ты понимаешь, что смотреть на дерево — большая радость, что пробегающие мимо дети, которые дерутся на ходу — это тоже большая радость.

У меня изменилась оптика. Я живу не в напряженном состоянии поиска ответа на вопросы, а в состоянии радости от клубящейся вокруг меня жизни. И я понимаю при этом — абсолютно, до глубины — что есть вопросы, на которые ответить невозможно. Например, на вопрос о смысле жизни.

Akzhana Abdaliyeva (Aкжана Aбдалиева) – талантливая художница из Алма-Аты, Казахстан. Двадцать пять лет она изучала искусство в разных колледжах. Сегодня она имеет докторскую степень в области изобразительных искусств. Ее работы находятся в частных коллекциях в Швейцарии, Казахстане, Германии, США и других странах.

– Вы кто? – Я мужчина из ваших фантазий!
– Хм... Почему один?

Весь мир знает легендарную Сару Бернар как величайшую актрису своего времени. Экстравагантная и непостижимая, она была музой многих живиписцев, композиторов, писателей, а также непревзойденным мастером эпатажа. Однако мало кто знает ее как скульптора. Да-да, эта хрупкая женщина мастерски владела резцами, пробовала она себя в живописи и в литературе. 175 лет прошло со дня ее рождения и почти столетие после смерти, а легендарный образ актрисы до сих пор интригует, восхищает и шокирует наших современников.

В этот тортик я влюбилась с первого взгляда. Рецепт покорил меня своей простотой. Для его приготовления не потребуются ни выдающиеся кулинарные способности, ни экзотические продукты, ни даже духовка с миксером. Правда просто идеальный рецепт?! Особенно для тех, кто хочет вкусненького, но не любит тратить много времени на его приготовление. 

Не пугайтесь многослойности торта (коржи мы выпечем на сковороде за 15 минут все!) и многословности рецепта. Я постаралась как можно подробнее описать процесс приготовления, чтобы тортик обязательно получился даже у тех, кто не очень дружит с выпечкой и кухней. 

Можете приглашать гостей и угощать их умопомрачительно вкусным тортом. И никому не говорите, что на его приготовление вы потратили меньше часа. Все равно вам никто не поверит!

Как тяжело нам с взрослыми детьми
Стена одних сплошных непониманий.
Грубят родным и рвутся из семьи -
Когда-то мы такими были сами.

Считают, что они умнее всех
И не нужны им мамины советы.
Счастливые глаза и звонкий смех –
Да, нас ведь только радует всё это!

Мы счастливы, когда всё хорошо!
И нос свой не суём, порой, напрасно.
И пожелаем только вам ещё –
Большой любви и много, много счастья.

Обиды нет, мы просто подождём!
Лет в пятьдесят проснётся ваша совесть.
Прольётся по душе она дождём
И к нам помчится, словно скорый поезд.

Вы все пройдёте тот же самый путь,
Что в жизни проходила ваша мама.
Захочется в глаза её взглянуть,
Признаться – не права была, упряма.

Но хочется не ждать так много лет!
А быть сейчас любимой, очень нужной!
Пусть долетит ненужный вам совет –
Давайте жить сегодня – крепко, дружно!

Любите нас – сегодня и сейчас!
А вдруг вы не успеете, ребята?
Пока мы живы – в этот самый час,
Мы ждём любви! И вся то ваша плата.

Ольга Бондаренко Автономова

[показать]

Ингредиенты для приготовления королевского творожного пирога:

• Мука – 250 грамм
• Масло – 120 грамм
• Сахарная пудра – 100 грамм
• Желток – 1 штучка
• Сметана – 2 столовых ложки
• Какао – 2 столовых ложки
• Разрыхлитель – пол чайной ложечки