• Авторизация


Рыба под маринадом 01-12-2014 22:39

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Рыба под маринадом

[показать]

Первые люди, как и животные, очень боялись огня. Открытие добывания огня, благодаря силе трения, позволило древнему человеку усовершенствовать свой моральный облик и даже изобрести одежду, а доисторические темные пещеры озарились светом и стали теплее и уютнее. Люди перестали мерзнуть в пещерах, начали готовить пищу на огне и стали использовать огонь что бы делать орудия. Древние люди занимались собирательством, рыбной ловлей и охотой. Понемногу копались голыми руками в земле, в ручьях и реках добывали коренья, плоды, травы, рыбу и других морских гадов. Рыба - это один из древнейших и важнейших продуктов питания человека. В те далёкие времена люди охотились на крупную рыбу при помощи примитивных копий, попросту говоря - заостренных палок, убивали рыбу колотушкой или ловили рыбу и других морских гадов голыми руками. Готовили рыбу разными способами. Одним из более изысканных вариантов считается рыба, приготовленная под соусом. Интересные рецепты сохранились до наших времен.Под маринадом можно приготовить не только распространенный минтай, но и форель, сёмгу и горбушу. Изысканный вкус получается в результате приготовления морских сортов рыбы.Традиционный способ приготовления подразумевает следующее: кусочки рыбы нужно поперчить, посолить, обжарить на сковородке. Затем притушить в маринаде. Более полезным считается рецепт протушивания отварной рыбы. После такого способа рыба получается сочной.

Необходимые ингредиенты:

Рыба отварная – 500г

Морковь - 300г

Лук - 200г

Паста томатная - 4 ст. л.

Бульон из рыбы - 400 мл

Гвоздика - 3 шт.

0,5 ч.л. паприки.

3 шт. лаврового листа

Чёрный перец - 12 шт.

6 шт. перца горошка душистого

2 ч.л. сахара

Соль – 1,5 ч.л.

9 % уксус - при необходимости по вкусу

Масло – 7 ст.л.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Прага» 01-12-2014 22:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Торт «Прага»

 
Для бисквита используем: стакан сахара, 200 г сметаны, пол стакана водки, два стакана муки, 4 ст. л. какао порошка, 1 ч. л. разрыхлителя, 100 г сгущенного молока с сахаром и два яйца. Для крема понадобится еще 100 г сгущенного молока, а также 150 г. сливочного масла и 2 ч. л. какао-порошка.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Диалог Зимы и Осени, или почему так рано выпадает первый снег 01-12-2014 22:34

Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение

Привет, Зима!


[600x]


Диалог Зимы и Осени, или почему так рано выпадает первый снег

- Зима..
- Да, солнышко?
- Эх, Зима, Зима..
- Что?
- Зачем ты пришла так рано?
- Я.. Я соскучилась..
- Боже.. Как же просто это звучит - соскучилась и пришла.
- Но я правда соскучилась! Захотела....
- Что с того? Ведь не в первый же раз....
- ..Захотела тебя увидеть.
- Господи.. Ну зачем, зачем ты поддалась этому желанию?
- Оно было сильнее, чем обычно....
- Господи....
- ..Ещё сильнее..

[600x]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
джо дасен 30-11-2014 00:43
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный бисквит из мультиварки 30-11-2014 00:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Шоколадный бисквит из мультиварки


[604x213]
Честно говоря я как-то скептически относилась к выпечке из мультиварки, так несколько лет я её использовала только как пароварку,но тут вот нашла рецепт и решила всё-таки рискнуть, результат меня поразил! Бисквит поднимается в 3-4 раза!!! получается воздушным и очень красивым.в разрезе похож на пористый шоколад. Копирую рецепт.

"Ингредиенты
Мука 2 ст.
Сахар 2 ст.
Яйца 2 шт.
Сода 1.5 ч.л.
Разрыхлитель 1.5 ч.л.
Какао 6 ст.л.
с горкой
Молоко 1 ст.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Раст.масло 1/3 ст.
Кипяток 1 ст.

Способ приготовления
1 ст = 250 мл
Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!!!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и тут же вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную тонким слоем сливочного масла.
Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут или 60+20 минут. "

У меня поднялся под самую крышку мульти, разрезала на 4 коржа. Крем какой хотите. у меня шоколадный-4 плитки шоколада растопить и смешать с 500 гр. жирной сметаны, по вкусу очень напоминает шоколадный сыр(а ля "Дружба")., а торт что-то среднее между любимой "Картошкой", воздушным бисквитом и восхитительным "Брауни"!
Готовьте весело,кушайте здорОво! ) Приятного аппетита!

Автор: Александра Аникеенко


Источник: http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28896


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сошлись пути 30-11-2014 00:40

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сошлись пути


[600x428]




[376x72]



Как быстро время пролетело,
И жизнь, прошла.
Мне смерть тогда в глаза смотрела,
С оскалом зла.

Я жить чуть больше захотела,
Любовь звала.
Совсем одна на свете белом,
Но так светла.

Куда ты лезешь, прочь гоню, я,
Опять кляня.
Мне не отдать все поцелуи,
Они броня.

Но в душу, молча, я смотрела,
Всё поняла.
Есть в мире счастье без предела,
И жизнь мила.

Звонки, вопросы без ответа,
Всё в страхе дня.
Но знаю, песня не допета,
Ты для меня.

А сверху голос, что пророчит,
Судьба твоя.
Я шла к нему сквозь дни и ночи,
В Любви края.

И снова пропасть, жар под кожей,
Меня знобит.
Хочу уснуть, душа не может,
Как вечный щит.

Но оказался путь далече,
Себя спасти.
И Бог сберёг в осенний вечер,
Сошлись пути.

От сна проснулась, я с тобою,
Желанный мой.
Я душу для тебя открою,
Ты будь со мной.

[470x66]


Галинушка Немова



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Robbie Williams - Supreme 30-11-2014 00:27
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слушаем произведения Жюль Верна 30-11-2014 00:25

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Слушаем произведения Жюль Верна

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Жюль Габриэ́ль Верн (фр. Jules Gabriel Verne; 8 февраля 1828 года, Нант, Франция — 24 марта 1905 года, Амьен, Франция) — французский географ и писатель, классик приключенческой литературы, один из основоположников научной фантастики. Член Французского Географического общества. По статистике ЮНЕСКО, книги Жюля Верна занимают второе место по переводимости в мире, уступая лишь произведениям Агаты Кристи.



пост составила
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 жизненных уроков от Альберта Эйнштейна 30-11-2014 00:23

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

7 жизненных уроков от Альберта Эйнштейна

Альберт Эйнштейн был не только признанным научным гением, совершившим настоящий переворот в физике, но и очень мудрым человеком, оставившим нам множество точных замечаний и наблюдений о жизни. В этой статье мы взяли семь таких цитат и постарались вдуматься в их значение.

[630x418]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Небедная овечка ...Календарь на 2015 год 29-11-2014 22:07

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Небедная овечка ...Календарь на 2015 год


А.Свиридова "Бедная овечка"

+12
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Концентрат (ганаш) горячего шоколада. 29-11-2014 01:15


[465x700]   Ингредиенты:


● Сливки 33% - 200 мл.
● Молоко - 100 мл.
● Шоколад тёмный - 250-300 гр.
● Мята - 5 веточек

Приготовление:

Никто не станет спорить, что есть такие волшебные вещи, которые могут обрадовать и подарить кусочек счастья и бодрости в любое время суток. Пожалуй, это хорошая чашка крепкого кофе/шоколада/какао с кубиками зефира, красиво сервированные к утреннему столу.Но я не просто расскажу вам рецепт такой волшебной чашечки, а научу готовить её в считанные минуты каждое утро — вот так бонус!)

Читайте рецепт до самого конца, и вам станет понятно, почему мы используем такие ингредиенты и в таком соотношении. Сперва нужно в сотейнике смешать сливки (33% самое то) и молоко. Здесь можно взять только сливки чуть менее жирные (вместо молоко+сливки), но когда в рецепте участвует несколько ингредиентов — вкус обычно становится богаче (каждый придаёт свои вкусовые и ароматические оттенки).

Теперь про ароматизацию — сейчас получите хороший мастер класс, по этой теме. В любом рецепте, использующем молоко, сливки — вы можете ароматизировать их чем угодно. Это может быть цедра цитрусовых, любые специи, травы и так далее. Всё, что вы любите и что приходит вам на ум. Я предлагаю мяту, поскольку люблю её отдельно и в сочетании с шоколадом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно сформулировать желание 29-11-2014 01:02

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую! Как правильно сформулировать желание

Рекомендую! Как правильно сформулировать желание


[показать]

Нашла очень интересную статью про то, как правильно загадывать желание... Поймала себя на мысли, что я также, как и другие неправильно  действовала по отношению к своим желаниям и посылу к Вселенной... Но, теперь-то у нас есть полезные рекомендации и мы не будем разочарованы в положительном итоге. Кому лень прочитать всю статью, тот может пройти мимо. Но, давайте не забывать, что впереди Новый год, а желаний у всех так много. Вселенная бесконечная и  желаний  тоже множество. Так пусть они сбудутся. Ведь мы желаем только добра, мира, счастья, здоровья, благ, любви!
Чтобы желания исполнялись, их нужно правильно загадывать. В зависимости от мировосприятия, вы можете считать это сказкой или самой ценной в мире информацией. Так вот, лучшая инструкция по «заказу» желаний от Вселенной выглядит так:

1. Желание на момент «заказа» должно быть одно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкая лепешка с начинкой - Гезлеме 26-11-2014 19:43

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Турецкая лепешка с начинкой - Гезлеме

[417x269]

Для приготовления нам нужно:

- Мука - 2 стакана;
- Теплая вода - 1 стакан;
- Живые дрожжи - 5 г;
- Брынза - 300 г;
- Вареный картофель - 150 г;
- Зелень.

Приступаем к приготовлению:

[700x425]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свой возраст 26-11-2014 19:38

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Свой возраст

В 2009 году Дмитрий Чернышев (mi3ch) и Григорий Крамской (kramskoy) прочитали для народа (в основном, молодёжи), прекрасную лекцию о сексе и смысле жизни. Предлагаем всем ознакомиться с ее гениальным содержанием.
[500x376]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальто для молодых модниц 25-11-2014 20:56

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пальто для молодых модниц

 

 В этом пальто привлекает внимание необычные детали этой вязаной вещи: расклешенный силуэт в талии подчеркивается швом и крупной застежкой, а воротник состоит из двух частей. Нижняя часть длинного, до талии, воротника связана резинкой, а сверху накладывается верхняя часть из объемного гладкого полотна. Такой крой воротника позволяет по-разному носить пальто: например, если холодно, можно завернуть нижний воротник внутрь и закрыть область груди. При желании можно сделать воротник-стойку.

[542x699]

источник

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учитель преподал студентам незабываемый жизненный урок 25-11-2014 20:51

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Учитель преподал студентам незабываемый жизненный урок

 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов ( ДД),и для всех кто следит за весом)Салаты 25-11-2014 00:35

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Подборка рецептов ( ДД),и для всех кто следит за весом)Салаты

 

Салат "Нежный". Чередование 
 
Сельдь под шубой. Чередование. 
Калорийность-120 ккал на 100 гр.
Салатик который совершенно не испортит фигуру))
Салатик для гурманов. Чередование 
Салат "Цезарь"диетический 
Автор:Кристина Семина
Горячий салат по Дюкану 
Вкуснейший куриный салат
Автор рецепта и фото Наталья Чагай 👍
Слоеный салатик, адаптирован под диету Дюкан. Чередование 

Салат Морская фантазия.


Читать далее

Ленивая "Селедка под шубой". 

Читать далее

Салат"Нежность "по Дюкану

Автор:Ирина Кузовкова
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 простых и вкусных салатов с кальмарами 25-11-2014 00:34

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

6 простых и вкусных салатов с кальмарами

[550x327]

Салаты из кальмаров — на все случаи жизни. Их можно приготовить быстро и просто на ужин, а можно приготовить на праздничный стол. Рецепт салата с кальмарами приготовленный один раз, станет одним из любимых рецептов салатов в вашей семье. Кальмары просты в приготовлении,а главное, они низкокалорийны! 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративное оформление трикотажа. 25-11-2014 00:33

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Декоративное оформление трикотажа. Не знаю, для кого как, а для меня это просто КЛАД

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного о вязании носков 25-11-2014 00:11

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Немного о вязании носков

 

 

 

Немного о вязании носков


[500x578]

Читать далее

[499x566]Читать далее

3


[500x570]Читать далее

 (53x20, 1Kb)
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии