Кто сказал,что в пост нельзя есть котлет? Можно и даже нужно,и чем побольше.А готовить их я предлагаю из круп ,овощей и грибов в разных сочетаниях.Такие котлетки лучше жарить на подсолнечном масле и в сухарях,будет очень вкусно,обещаю.

Жмите на фото,там много рецептов

Совет первый по уходу за малиной - шпалера

Малину надо обязательно выращивать только на шпалере, это доказано опытом миллионов.
При посадке ровными рядами, при установке столбов и проволоки ваша малина каждый год способна давать в 6-8 раз больше ягод и при этом вы получаете максимально возможное качество ягод.
Все ваши усилия теряют смысл, если ваша зелёная фабрика (растение малины) не способна проявить свои природные преимущества и тянет своё существование наподобие дикой малины.

Пшенная каша

[показать]

Печеночный торт

[показать]

 Сырные булочки - приготовление очень легкое

Остатки сыра и сметаны всегда могут пригодиться для выпечки, например для сырных булочек. Их приготовление займет всего чуть больше полчаса и вы можете их подать на обед или ужин вместо хлеба. Очень простой рецепт, который может всегда вам пригодиться.

Можно посадить рассаду привычным способом (горшочки, ящички, кассеты), а можно немного поэксперементировать и применить какой-нибудь необычный способ выращивания рассады, благо огородники придумали их великое множество. Рассмотрим несколько таких огородных новшеств. Возможно какой-нибудь из предложенных вариантов покажется вам полезным.

Посев томатов на рассаду - одна из любимых тем для разговора у огородников.

Ингредиенты: 

Творог — 500 г 
Яйца — 2 шт. 
Сахар — 6 столовых ложек 
Манная крупа — 6 столовых ложек 
Вареная сгущенка — 1\3 банки 
Мука для обваливания сырников 
Растительное масло для жарки 

Приготовление: 

1. Для начала необходимо приготовить заранее вареную сгущенку. Лучше всё-таки сделать её самостоятельно — получается она густой, что значительно упрощает процесс приготовления сырников. 

Итак, покупаем в магазине обычную сгущенку в жестяной банке. Снимаем этикетку. Варим в воде примерно 3,5 часа. Даём остынуть. 

2. Приступаем к приготовлению непосредственно сырников. Смешиваем творог, яйца, сахар, сахар, манную крупу. Перемешиваем до однородной консистенции. Масса должна получиться достаточно густой. Если по какой-либо причине масса получилась жидкая, добавьте еще немного манки. 

3. Начинаем формировать сырники. Берем ложку творожной смеси в руки, формируем шарик. В творожном шарике делаем с одной стороны углубление, в которое чайной ложечкой кладём вареную сгущенку. Аккуратно смыкаем края, закрывая углубление. Полученный начиненный шарик приплющиваем, чтобы получился сырник. Обваливаем его в муке. Таким образом формируем все сырники. 

4. Выкладываем сырники на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем сырники на медленном огне с обеих сторон до образования золотистой корочки. Старайтесь готовить на медленном огне, чтобы сырник успел приготовиться и не сгорел. 

[537x402]

Ингредиенты:

Молоко — 1 л
Кефир — 0,5 л
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)

Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. 
2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. 
3. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. 
Вот и готов сыр! 

Приятного аппетита!
 

источник

[показать]

Хочу познакомить вас с рецептом самого пышного теста. Выпечка получается просто отменной. Всегда очень вкусная и воздушная. Все мои знакомые, кто пробует пирожки или булочки, всегда просят рецепт этого теста. Попробуйте, и вам обязательно понравится этот простой и доступный рецепт.

[показать]

[320x172] Шейный остеохондроз с трудом поддается лечению. Предлагаю испробовать очень любопытный рецептик. После его использования боли не ощутите несколько лет!

Берем нерафинированное растительное масло (с запахом) и мелкую соль (можно взять морскую).
Лучше приготовить смесь сразу на весь курс:

10 ст.л. соли залить 20 ст.л. масла, все хорошо размешать, чтобы не было крупинок.

Вы уже задумывались о подготовке новогодних подарков?

В преддверии Нового года и подготовки  рождественских подарком, хотим с вами поделится внеплановым мастер-классом, который представлен в блоге известной норвежской скрап-леди Анны-Кристины.
Ее идея - сделать рождественский домик-коробочку для сладостей или других небольших рождественских подарком из обычной картонной упаковки из под молока!!

[640x434]

Очень ленивые пельмени