• Авторизация


выпечка, тесто 21-12-2018 20:26

Это цитата сообщения Feride22 Оригинальное сообщение

Стромболи

5545191_3L_E8SDwHB0 (420x604, 60Kb)

Стромболи — закрытый пирог, названный в честь итальянского вулканического острова Стромболи рядом с Сицилией. Это очень вкусное и аппетитное блюдо вполне заменит полноценный ужин или обед. 
Сохрани рецепт, чтобы не потерять.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы — 0,5 кг
Куски ветчины — 8–10 шт.
Куски салями — 8–10 шт.
Куски пепперони — 8–10 шт.
Куски твердого сыра — 4–6 шт.
Куски моцареллы — 4–6 шт.
Листики базилика — 8–10 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Орегано — 1 ч. л.
Соус маринада — по вкусу

Время приготовления: 20 минут
Порций: 4

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 200 °C .
2. Раскатайте тесто для пиццы в прямоугольник и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки.
3. Выложите первым слоем, чередуя, ветчину, салями и пепперони. Вторым, третьим, четвертым и пятым слоем выложите сыры-базилик-сыры-базилик.
4. Острым ножом сделайте надрезы с обеих сторон прямоугольника и переплетите их, чтобы получилась косичка.
5. Сбрызните сверху оливковым маслом и присыпьте орегано.
6. Выпекайте в течение 15 минут до золотисто-коричневой корочки.
7. Слегка остудите и подавайте с соусом маринара.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка, тесто 21-12-2018 20:20

Это цитата сообщения Feride22 Оригинальное сообщение

Фытыр

5545191_BuE5aWJhNX0 (580x398, 25Kb)

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!

Ингредиенты:

Молоко 3 ст.
Дрожжи сухие быстродействующие 0,5 ч.л.
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 3 ст.
Масло сливочное 200 г
Соль 1 щеп.
Сахар 1 ст.
Крахмал картофельный 3 ст.л.
Ванильный сахар по вкусу
Сахарная пудра по вкусу

Приготовление:

В 1 стакане теплого молока растворяем дрожжи, добавляем одно яйцо, соль, муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Тесто делим на две равные части,
каждую часть раскатываем. Мягкое сливочное масло делим на две равные части и смазываем два раскатанных пласта
Каждый пласт туго скручиваем в рулеты,
а затем каждый рулет сворачиваем ввиде улитки, оборачиваем "улитки" пищевой пленкой и отправляем на два часа в холодильник.
Пока наше тесто охлаждается, займемся кремом, в Египте его называют магалябия.
Смешиваем стакан сахара с крахмалом и одним яйцом и растираем до состояния белой густой массы,
затем разводим теплым молоком(2 стакана), ставим на медленный огонь и при постоянном помешивании даем закипеть, а потом доводим до загустения. Крему даем остыть.
Достаем тесто из холодильника, каждый пласт раскатываем до толщины 3 мм, один из них переносим на противень, застеленный пергаментом.
Сверху выкладываем крем, разравниваем
сверху накрываем вторым пластом, концы которого подворачиваем под первый на 2-3 см и проткнем в нескольких местах вилкой.
Выпекаем при температуре 180 гр. 30 минут до золотистого цвета.
Даем пирогу немного остыть и посыпаем его сахарной пудрой.
Этот пирог хорош как теплый, так и холодный.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вкусняшка, сыр 21-12-2018 19:13

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Домашний сливочный сыр с зеленью и чесноком

https://stranamasterov.ru/node/1154744
Домашний творожный сыр готовят из разных продуктов – ряженки, сметаны, йогурта или их смесей, но мне больше всего нравится нежный домашний сыр из нежирного кефира. Готовится он очень просто, главное немного подождать.
Ингредиенты:
— Кефир 1% — 500 мл. (можно использовать кефир любой жирности);
— Зелень укропа – 1 пучок;
— Чеснок – 2 зубчика;
— Соль 0,5 ч.л.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусняшка, салаты 20-12-2018 21:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Проверено, вкусно! Рецепт салата с печенью и морковью

(500x375, 99Kb)

Салатик: нежный, сочный и очень красивый. Самый простой салат из печени, который я готовила. Он точно станет изюминкой твоего праздничного стола и порадует домашних потрясающим вкусом. Все попросят добавки, это проверено!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусняшка, салаты 20-12-2018 21:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Все гости ахнут! Салат «Розарий» станет настоящим украшением стола

(500x375, 99Kb)

Как правило, каждая хозяйка старается приготовить вкусные салаты на праздничный стол. Рецепт салата, который я предлагаю, из категории «постные рецепты», ведь обязательно за праздничным столом найдутся гости, которые любят салаты без майонеза, а угодить хочется всем. «Розарий» - салат овощной, с заправкой из растительного масла. Салат быстрый в приготовлении и позволит сэкономить время в праздничной суете. Такой вкусный салат точно понравится вашим гостям!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусняшка, второе 20-12-2018 21:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт печеночный «Очередной»

(500x375, 99Kb)

Рецептов подобных очень много, предлагаю заглянуть и в мой, а вдруг Вам понравится. Есть несколько нюансов, отчего он сытнее, интереснее на вкус. Готовится быстро, а на праздничных столах исчезает моментально. Рекомендую и Вам порадовать Ваших гостей. Угощайтесь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пошив одежды 20-12-2018 20:58

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Вечернее платье большого размера

Marlene Mukai 
Вечернее платье большого размера
 с V-образным вырезом
Размер от 44 до 62.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусняшка, салаты 18-12-2018 15:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Курица под шубой»

(500x375, 99Kb)

Салат «Курица под шубой» — очень простой в исполнении и вкусный слоеный салат. Подходит для подачи на любой праздник, гости от него в восторге!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусняшка, второе 18-12-2018 15:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запечённые котлеты с начинкой под шубкой

(500x375, 99Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка, тесто 18-12-2018 15:24

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Карамельный торт без выпечки:

Необыкновенно вкусный карамельный торт без выпекания! Нежный, воздушный крем и яркая насыщенная карамельная заливка с арахисом!

В форме 22 см
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусняшка, салаты 18-12-2018 15:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочный торт с шампиньонами «Карусель»

(500x375, 99Kb)

Закусочный пирог из грибов, фасоли и сыра. Рецепт этот родился у меня в голове по случаю нашей с мужем годовщины. Ровно 9 лет назад состоялось наше первое свидание. С этого дня мы не расставались ни на день. Поэтому эта дата для нас важнее даты свадьбы! Через 8 месяцев мы поженились! Закуска получилась - что надо! Сочная, полезная, с необычным вкусом. Вдвоeм за вечер почти всю съели!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка, тесто 17-12-2018 20:15

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пирог c розами из яблок: Простейший рецепт роскошного десерта

Для теста:

250 г муки

60 г измельченных орехов пекан

120 г сливочного масла

1 яйцо

100 г сахара

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка, тесто 17-12-2018 20:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый оригинальный торт «Килиманджаро» - очень вкусный, невероятно нежный, обалденно красивый

Этот торт меня привлёк своим необычным дизайном, ну и вспомнились детские стихи из «Айболита»… Торт получается нежным, вкусным, красивым.Потрясающе нежные коржи, пропитанные персиковым сиропом, в сочетании с пикантным кремом — это нечто. А консервированные персики придают сладости особую пикантность. Такого вкусного десерта вы еще не пробовали, я вас уверяю — это не передать словами. Готовится совершенно несложно. Давайте приготовим!


2068 (600x400, 156Kb)

2068-1 (600x338, 158Kb)

0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусняшка, салаты 17-12-2018 20:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с куриными сердечками

(500x375, 99Kb)

Нежный, очень вкусный, не избитый салат. Минимум составляющих, а результат превзойдёт все ваши ожидания. Угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусняшка, салаты 16-12-2018 20:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Ирина» с курицей

(500x375, 99Kb)

Как известно, женщина может создать из ничего три вещи - скандал, салат и шляпку! С шляпкой у меня сложновато, а салат и скандал могу. И вот на днях задали мне мои домочадцы задание, хотим мол салат, какой-нибудь такой... И почему-то прям с курицей! Я порылась в рецептах, нашла салат «Ирина» и малость его адаптировала к вкусу, что любят у меня в семье. Прошу пробовать - вышло очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка, тесто 16-12-2018 20:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Очаровательное» печенье

(500x375, 99Kb)

Я перепробовала много рецептов печенья, все были неплохими, но с этим рецептом мы перешли на "ТЫ", так как он остаётся у нас жить и, видимо, надолго. Рецепт лёгкий, не нужно переживать, что не получится! Зато вкус такой, что запоминается!!! Но всё когда-нибудь кончается... И эти печенья не исключение, так что будьте готовы к таким фразам: "Дорогая, принеси мне печенье к чаю" или "Маааам, печенье, пожалуйста" и в ответ на "Печенья больше нет" слышно: "Как нет? Когда будут?" Предлагаю и вам этот рецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусняшка, салаты 16-12-2018 20:53

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Рыбный салат в шариках: недорого и вкусно

Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. 

Несколько  рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка, тесто 14-12-2018 19:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог с рыбой и овощами

(500x375, 99Kb)

Пирог из дрожжевого теста с начинкой из рыбы и овощей. Сочный, ароматный, румяный, вкусный и сытный. Много начинки, мало теста! Такой пирог украсит любой праздничный стол. Поэтому и приготовить его можно в виде свинки, символа наступающего года. Угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечение 13-12-2018 23:10

Это цитата сообщения Елена_Волшебница Оригинальное сообщение

МАМИН РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА!

МАМИН РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА! ЧТО БЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ И СОХРАНИТЬ В ЗАМЕТКАХ И НА СТРАНИЧКЕ ЖМИТЕ КЛАСС И ПОДЕЛИТСЯ.... Благодаря маминому рецепту мы с мужем забыли про гипертонию Расскажу, как лечила мужа от гипертонии - у него было давление 220/180. Он пил лекарства, делал уколы - помогало, но при этом все его пенсионные деньги уходили на это лечение. Жили на мою пенсию, еле сводили концы с концами. Моя мама, глядя на все это, решила зятя лечить иначе. Она у меня была травница, прожила 90 лет. Многому меня научила. Но главное: давление у мужа - ему 69 - держится на отметке 130/90. А теперь рецепт. В трехлитровую банку с самогоном крепостью 55 градусов положите по 0,5 стакана сухого шиповника и боярышника, черноплодной рябины, кедровых орешков вместе со скорлупой, цветов ирги, 4 листика мяты, небольшую веточку зверобоя, душица и 3 стебелька богородской травы (чабрец) вместе с цветками. Плотно закройте крышкой и настаивайте 2 недели в темном месте. Потом процедите и разлейте в бутылки, храните в прохладном месте. Принимайте по 1 ст. ложке утром и вечером перед едой. Через неделю после начала приема лекарства муж забыл о гипертонии. Я принимала эту же настойку, и вот уже 5 лет пью кофе - давление не скачет, голова не болит. Спасибо маме.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка, тесто 13-12-2018 22:52

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Суперидеи для завтрака: лепешки на кефире

[показать]

Мука    2 стакан
кефир  —  1 стакан
соль —  0,5 ч.л.
сахар    0,5 ч.л.
сода  —  0,5 ч.л.
тёртый сыр    1стакан (200 гр)
нарезанная ломтиками (тертая на тёрке) ветчина (колбаса, сосиски)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии