[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

[314x209]

2017 год - год Петуха...

[показать]

Собирать до 50-60 помидоров с каждого куста может каждый дачник! Секрет такого урожая прост: один куст помидоров нужно выращивать на двух корнях — и место экономится, и урожай будет обильнее. Сорт при этом не имеет значения. 

Читать далее:

Омлет можно приготовить из любого количества яиц, в зависимости от числа едоков. Самое главное — соблюдать пропорцию, на одно яйцо нужно брать 30 мл молока. И еще, чтобы омлет действительно получился идеальным, яйца с молоком нужно перемешать, но не в коем случае не взбивать! Омлет из семи яиц на семью из четырех человек вполне достаточно.

[580x450]

Вкусные рецепты

Сырный суп 
По совету диетолога Габриэллы Рейн-фон-Фигнер. 

[604x389]

Ингредиенты: 
500 г куриного филе 
400 г плавленого сыра 
150 г риса 
400 г картофеля 
150 г моркови 
150 г лука 
соль 
перец 
зелень по вкусу 

Приготовление: 

[599x337]

Авторы большинства рецептов предлагают облагораживать самогон, имитируя коньячный вкус и цвет путем добавления кофе, сахара или других ингредиентов. Мы же будем готовить настоящий коньяк из винограда (бренди), стараясь максимально придерживаться классической технологии. Превзойти французских мастеров не выйдет, но получить достойный напиток в домашних условиях вполне реально.

Лучше всего подходят белые мускатные сорта, обладающие специфическим ароматом. Но реально сделать коньяк из любого винограда, растущего на даче или в саду. При правильном приготовлении отличные напитки получаются из сортов Лидия, Изабелла, Голубок, Степняк и т.д. Главное чтобы плоды были спелыми. Единственное, я бы не рекомендовал использовать Саперави, Кахет и Каберне, так как содержащиеся в их ягодах дубильные вещества делают винный спирт слишком жестким.

[604x453]

Рецептов сладкой шоколадной колбасы существует очень много, но я думаю, что вам все равно понравится этот простой и очень вкусный вариант.

Ингредиенты:

200г песочного печенья

300г грецких (или любых других) орехов. Вкусно получается из смеси грецких и фундука

200г масла (или 100г масла и 100г маргарина)

1 ст.сахара

2 яйца

3ст.л. какао  

Приготовление:

Покрошить печенье и поджаренные орехи. (Есть рецепты сладкой колбаски без орехов. И они имеют право на существование. Но с орехами - это ж совсем другое дело!)

Растереть яйца с сахаром и какао.

Растопить масло, добавить сахарно-яичную смесь и держать на медленном огне, помешивая, до закипания. Снять с огня. Остудить до теплого.

Всыпать печенье с орехами, размешать. Массу немного остудить, сформировать колбаски (с помощью пакетов или бумаги), туго завернуть и убрать в морозилку.

Хорошо застывшую колбаску нарезать и кушать, наслаждаясь!

МНОГО ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

[640x400]

 О пользе капусты знают все, ведь в ней много витаминов С и В9, есть алюминий, цинк и калий, марганец, медь и органические кислоты. К тому же маринованная капуста низкокалорийна – в 100 г содержится менее 50 калорий, поэтому ее можно есть всем, особенно тем, кто хочет сохранить стройную фигуру.

Маринованная капуста – вкусная и полезная заготовка на зиму. Готовится она быстро, не требует стерилизации,  через пару дней ее уже можно есть. В общем, хлопот с ее приготовлением никаких!

Как часто вы чувствуете усталость в ногах? Когда приходите вечером домой, а они как будто «гудят», становятся тяжелыми, отекшими и т.д. Знакомо? На самом деле это очень распространенное явления в современном обществе: судороги, покалывание, онемение… и другие «симптомы» плохого кровоснабжения. А помочь в этой ситуации могут такие натуральные средства, как травы. И сегодня мы расскажем вам о них.

[700x513]

Как известно, нельзя говорить о хорошем состоянии здоровья, если нет адекватного распределения крови по всем органам и клеткам нашего тела. Только при хорошей циркуляции крови все полезные вещества, минералы, витамины и пр. смогут питать наши волосы, ногти, мышцы, суставы и кости скелета.

Проблемы кровоснабжения, как правило, появляются из-за неправильного образа жизни, когда телу не хватает физической нагрузки или организм испытывает недостаток в питательных веществах из-за некорректного питания. Не менее важен и генетический фактор, гормональные изменения и стресс.

Кровеносные сосуды теряют свою эластичность, в них скапливается жир, который препятствует нормальному кровотоку, из-за этого и появляются отеки, чувство тяжести в ногах и такие проблемы, как варикоз. Но к счастью, если приложить немного усилий, имеется в виду правильное питание и физические упражнения, можно значительно улучшить состояние. И лекарственные травы, вне всяких сомнений, будут прекрасным к тому дополнением. Так какие же настои помогут улучшить кровообращение в ногах?

[показать]

Отвесы на весах — это не самое важное на пути к здоровому образу жизни. Самое важное — научиться жить так, чтобы сброшенные килограммы не возвращались.
Как это сделать? Для начала стоит усвоить основные правила — правила игры с лишним весом.

Читать далее:

Вкуснейшие! Просто вкуснейшие! И чего я раньше не пекла сырники в духовке? Наверное потому что сырники со сковородки я не очень люблю. А эти в духовке получаются совершенно особенными. Они чудесны сами по себе, ну а если их еще и с соусом запечь, то вообще не оторваться! :)
Рекомендую всем хотя бы попробовать! Если, конечно, я не последний человек, который никогда раньше не делал сырники в духовке :)

[800x531]

Ингредиенты (на 16 шт.):
Сырники

• Творог - 500 г
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 5 ст. л.
• Соль - щепотка
• Мука - 170 г (200 мл)
• Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
• Сода - 1/2 ч. л.
• Сметана - 1/4 стак.

Соус

• Мак (предварительно распаренный) - 1 ст. л.
• Сметана - 1 стак.
• Масло сливочное (растопленное) - 2 ч. л. (10 г)
• Корица - щепотка
• Ванилин - щепотка

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 гр.
Добавьте к творогу яйца, сахар и соль и тщательно перемешайте.

Муку смешайте с разрыхлителем и содой. Постепенно добавляйте к творожной смеси и замесите довольно крутое, но все же мягкое тесто. Так как творог бывает разный, муки может потребоваться чуть больше или чуть меньше.

Из готового теста скатайте колбаску и разрежьте ее на 16 кусочков. Слегка обваляйте каждый кусочек в муке и скатайте из него шарик. Положите его на противень, выстланный бумагой для выпечки, и немного расплющите. Обмажьте каждый сырник сметаной. Выпекайте минут 20-25 до румяной корочки.
В принципе на этом можно и остановиться, а можно сделать еще вкуснее.

Пока пекутся сырники, приготовьте соус. Для этого смешайте все необходимые ингредиенты и нагрейте почти до кипения, но не кипятите.

Готовые сырники выложите в форму для запекания, залейте горячим соусом и поставьте в духовку еще на 5-7 минут.