• Авторизация


новый год 01-12-2016 21:58

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

С первым днем зимы, дорогие мои! Хочу создать вам Новогоднее настроение!!!




Very - Get More Out of Giving from Passion Animation Studios on Vimeo.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка, тесто 01-12-2016 21:40

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Бабушкины рогалики

[600x451]

Рогалики получаются нежные и очень вкусные.
 
Ингредиенты:
 
- 200 г - маргарина (слегка растопить)
- 200 г - сметаны 20%
- ~4 - 5 ст. - муки
- 2 шт .- яйца
- 1,5 ч.л. - сухих дрожжей
 
Приготовление:
 
Сделать опару из дрожжей, ложечки сахара, муки и теплой водички. Как появятся пузырьки(~мин 20), замесить тесто. Разделить его на 4 части. Раскатать вкруг толщиной 3 мм, разрезать на клинья. Положить начинку или просто посыпать сахаром, скатать рогалики.
 
Противень застелить пекарской бумагой. Верхнюю часть, обмакнуть в сахар и положить на противень (на расстоянии друг от друга). Дать хорошо подняться рогаликам и выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

выпечка, тесто 01-12-2016 21:36

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Штрудель с курицей и грибами


Для теста:

Пшеничная мука — 260 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Вода к. т. — 120 мл

Для начинки и подачи:

Куриные бедра — 1100-1200 г
Шампиньоны — 250 г
Твердый сыр (тертый) — 150 г
Чеснок (измельченный) — 3 зубчика
Петрушка (измельченная) — 1 пучок
Панировочные сухари — 2-4 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Растительное и сливочное масла — перед выпеканием
Руккола, помидоры черри — для подачи

Калорийность на 100 г — 199 ккал

Приготовление:

1. Замесите мягкое и эластичное тесто изо всех компонентов.
2. Оберните бумажным полотенцем и охладите (30 минут).
3. Помойте грибы, обсушите и нарежьте пластинами. 
4. Бедра помойте, удалите кожицу и кости.
5. Тщательно промокните филе и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте мясо на раскаленном масле в течение 1-2 минут.
6. Обжарьте до мягкости грибы. 
7. Смешайте мясо, грибы, петрушку, сыр, чеснок, соль и перец.
8. Раскатайте тесто в тонкий пласт поверх бумажных полотенец, подпыленных мукой. Распределите сухари, отступив от краев пласта теста. Равномерно распределите начинку. Смажьте края пласта теста растительным маслом.
9. Сверните плотный рулет. Уплотните шов и оформите кончики.
10. Смажьте поверхность рулета растопленным сливочным маслом.
11. Выпекайте при 200 °C 35 минут.
12. Подавайте порционно, украсив зеленью и помидорами черри.

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечение 01-12-2016 21:32

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Восемь упражнений против шейного остеохондроза

[506x362]
  Первые проявления шейного остеохондроза — боли в спине, головные боли, головокружение, «;мушки»; в глазах, ухудшение слуха или шумы, а также покачивание при ходьбе в результате нарушения координации. Чтобы этого не случилось, предлагаем нехитрые упражнения, которые помогут вам победить остеохондроз и сберечь здоровье. 1. Подбородок опустите к шее. Поверните голову сначала… Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стирка 01-12-2016 21:21

Это цитата сообщения MANGIANA Оригинальное сообщение

СТИРКА //полезные советы/

• Когда будете стирать зимние шерстяные вещи, добавьте в последнюю при полоскании воду 1 ч.л. глицерина. Шерстяные вещи станут мягче.

• Если вы стираете в машине цветное бельё, добавьте в воду 2-3 ст.л. обычной соли. Вещи не полиняют, краски станут ярче.

• При стирке шерстяных и шелковых вещей добавьте к стиральному порошку немного горчичного - ткань не сядет и не полиняет.

• Для деликатной стирки шерстяных и шелковых изделий, добавляйте в воду 1-2 ст.л. соды.

https://img-fotki.yandex.ru/get/3008/65019656.170/0_6ccea_7f0d598e_orig
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аппликация 01-12-2016 20:59

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Японский хэндмейд: осиэ...

Источник
Мир хэндмейда знает много рукодельных искусств, чьей родиной является Япония: оригами, амигуруми, канзаси, темари, мидзухики… И это лишь небольшая часть рукодельных техник, которые вообще существуют в Японии, причем многие из них популярны только в пределах своей страны, а в остальном мире о них, к сожалению, мало что знают. Как, например, об осиэ – аппликативной технике создания объемных картин из картона и ткани (или бумаги), технике, появившейся в Японии еще в период Эдо (1603-1867), и до сих пор популярной среди японских хэндмейдеров.
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куклы-зверушки 29-11-2016 22:09

Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение

Шьем петуха из фетра

Автор Мудрая сова (Галина Абрамова)

Наступающий Новый год — год Огненного Петуха. И, конечно же, самым востребованным подарком будут петухи в самых разнообразных вариантах. Я предлагаю сшить не только актуальный, но и полезный подарок — держатель для полотенца!

[700x696]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка, тесто 29-11-2016 22:03

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Лодочки из слоенного теста

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
 Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г (2 пласта по 250 г)
 Филе свинины – 300 г
 Луковица большая – 1 шт.
 Картофель – 3-4 шт.
 Сливочное масло – 100 г
 Огурец соленый – 1 большой или 3-4 корнишона
 Яйцо куриное – 1 шт.
 Сыр твердый – 50 г
 Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. Пласты размороженного теста разрезать, создав тем самым 12 одинаковых прямоугольников. 
2.Каждый раскатать, сделать с противоположных сторон надрезы. 
3. Картофель почистить, помыть. Отварить в подсоленной воде до готовности. Сделать пюре с добавлением 30 г сливочного масла. Огурцы нарезать мелким кубиком. Мясо мелко нарезать, обжарить на оставшемся масле на сильном огне, посолить, поперчить. Добавить нарезанный полукольцами лук и тушить 10 минут под крышкой на среднем огне. Затем крышку снять и тушить на сильном огне до полного испарения влаги. 
4. Выложить на тесто 1 ст. л. картофеля и разровнять по поверхности. На картофель выложить мясо, на мясо – огурчики.
5. Завернуть тесто поочередно с двух сторон, чтобы разрезы оказались посередине пирожка и как бы друг над другом. Защипать края, придав изделию форму лодочки.
6. Противень смазать, застелить бумагой для выпечки.
7. Выложить лодочки, посыпать тертым сыром (можно обойтись и без него), смазать взбитым яйцом. Запекать при 200° С до приятного зарумянивания (обычно на это уходит от 15 до 25 минут).

Приятного аппетита!

[680x482]

[600x450]

[212x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
огород на подоконнике 29-11-2016 21:57

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Выращивание и уход за кофейным деревом в домашних условиях

 

[показать]

Наверное, каждый цветовод – и начинающий, и опытный – хотел бы иметь в качестве комнатного растения экзотическое кофейное дерево. Но препятствием к этому зачастую бывают ошибочное мнение, что процесс выращивания деревца в домашних условиях якобы чрезвычайно трудный, да и уход за ним требуется неимоверный. На самом деле вырастить кофейное дерево и ухаживать за ним не сложнее, чем за другими, более привычными растениями.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка, тесто 29-11-2016 21:52

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Сырное тесто на кефире


Рецепт сырного теста, из которого пекут рогалики, пирожки с мясом, соленым творогом, зеленью, грибами, картофельным пюре и заранее отваренными крупами. Сформированные изделия бросают во фритюр, подсушивают на сковороде или отправляют в раскаленную духовку. При высокой температуре мучная оболочка заметно увеличивается в объеме, становится пышной, а сверху покрывается тонкой и хрупкой корочкой.

Ингредиенты:

Кефир — 200 мл
Мука — 450 г
Сыр — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление

1. Для этого вида теста подходит кефир любой жирности. Вливаем порцию кисломолочного напитка в глубокую миску, бросаем сахарный песок, соль, интенсивно перемешиваем вилкой или венчиком, растворяя кристаллы.
2. Мелкой стружкой трем брусок твердого сыра (лучше использовать сорта с остринкой). Также при желании дозировку сыра можно увеличить раза в два, изменить размер стружки. Снова размешиваем, даем стружке намокнуть.
3. Пропускаем через сито пшеничную муку (сразу всыпаем большую часть).
4. Обязательно просеиваем соду, чтобы твердые комочки не сохранились в тесте и в дальнейшем не испортили впечатление о выпечке горьковатым привкусом. Продолжаем замес, подсыпая муку. Для удобства переносим еще липкий комок на припыленную мукой столешницу.
5. Доводим тесто до пластичности. Скатываем шаром и под салфеткой даем минут 10-15 для отдыха.
6. Раскатываем не слишком тонким пластом, вырезаем треугольники для рогаликов, лепим пирожки с начинкой, формируем большой пирог или пустые лепешки.

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусняшка, мясо 28-11-2016 23:58

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Морковные котлеты

[показать]Такие котлеты порадуют даже тех, кто не может жить без мяса.

Ингредиенты:
— 100гр нута
— 400гр моркови
— 1 яйцо
— 50мл картофельного сока
— 100гр манки
— 1 луковица
— 100гр сливочного масла
— панировочные сухари
— растительное масло
— соль, перец по вкусу

 

                                                                          Читать дальше

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Капустно-грибная запеканка, МК
Часть 2 - Голубцы из пекинской капусты в мультиварке
...
Часть 28 - Изумительная закуска из баклажанов
Часть 29 - Рататуй с нутом
Часть 30 - Морковные котлеты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка, тесто 28-11-2016 23:53

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Вкус детства│Печенье "Орешки"

 
Ингредиенты:
 
для теста:
1,5 стакана муки
70г сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новый год 28-11-2016 23:50

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Елочка своими руками - мастер-класс

Елочка своими руками - мастер-класс

Понадобится:

  • цветочная сетка (хорошо сочетается сетка двух-трёх оттенков и разной толщины)
  • конус из бумаги (картона)
  • булавки
  • ножницы
  • клей ПВА
  • кисть
  • гирлянда или иные украшения для елочки

Как сделать:

  • Нарезать сетку небольшими отрезками. 
  • Отрезки сетки опустить в разбавленный пва. 
  • Чередовать сетку двух цветов, размещая ее в разных направлениях по конусу. Стыки промазывать еще раз клеем. 
  • Закреплять булавками.
  • Дать высохнуть каждому слою, прежде, чем клеить новый. 
  • Когда все высохло окончательно – снять елочку с бумажной основы.
  • Поместить внутрь гирлянду, закрепить. 
  • Украсить елочку на свое усмотрение различными декоративными элементами.

[604x540]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусняшка, первое 28-11-2016 23:34

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Лагман по домашнему

[700x492]

 
300 гр. филе любого мяса;
1 пачка спагетти;
3 картофелины;
3 головки лука;
2 помидора;
1 морковь;
2 шт. сладкого перца;
50 гр. томатной пасты;
Растительное масло;
Зелень петрушки, укропа и сельдерея;
3 зубчика чеснока;
Приправу (кинзу, тмин, шафран, бадьян, горький и сладкий красный перец);
Сахар;
Соль.
 
Способ приготовления:
 
Лапшу для лагмана дома можно приготовить и самому, или можно приготовить его с покупными спагетти. Для этого спагетти нужно просто сварить в подсоленной воде, промыть в дуршлаге и откинуть в глубокую, желательно керамическую миску.
 
Готовим соус:
 
Лук почистить и мелко нарезать.
Взять глубокую сковороду или сотейник, нагреть растительное масло и положить лук.
Мясо нарезать мелкими кубиками и положить в сковороду к луку. Мясо с луком обжарить на большом огне в течение 7 минут, при этом постоянно помешивая.
Морковь почистить, нарезать на мелкие кубики и добавить к мясу, добавить томатную пасту и обжарить на маленьком огне ещё примерно минут 10.
Сладкий перец и помидоры почистить, нарезать мелкими кубиками, перец желательно брать двух цветов, чтобы блюдо красиво смотрелось. Добавить к мясу и жарить 5 минут на слабом огне.
В сковороду налить 1,5 – 2 ст. воды. Картофель почистить и мелко нарезать и положить к мясу.
Чтобы соус был ароматным, специи необходимо добавить в мясо после того как добавили воду и картофель, соус посолить, поперчить, добавить немного сахара, затем сковороду накрыть крышкой и варить минут 10 на небольшом огне.
Соус готов!
 
Перед подачей на стол, спагетти залейте соусом, и посыпьте рубленой зеленью, и добавьте чеснок.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечение 28-11-2016 23:26

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Замечательные способы избавиться от болей в суставах

Замечательные способы избавиться от болей в суставах

[500x280]

Растирка — очень сильное, эффективное средство для лечения всех видов заболеваний суставов, межпозвоночных грыж,  остеохондроза, радикулита и различных видов опухолей (наружно).В её состав входят эфирные масла пихтовое, можжевеловое и эвкалиптовое. На 100 мл оливкового масла — по 2 мл каждого эфирного масла. Растирка обезболивает и растворяет соли.   Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новый год 28-11-2016 23:07

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Новогодние венки со снеговичками

[264x365] [255x359]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фонари 28-11-2016 22:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подсвечник "Зима".

Подсвечник "Зима" может украсить любой интерьер в новогодние праздники. Он сможет создать даже романтическую обстановку. Делается элементарно просто. Смотря на картинку и объяснять не надо.

[600x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кожа 28-11-2016 00:13

Это цитата сообщения Курганская_Надежда Оригинальное сообщение

Цветок из кожи

 

 


Это простой вариант, не требующий специальных инструментов для цветоделия. Только кожа (потоньше) и клей ПВА!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кожа 28-11-2016 00:10

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Заколка-брошь из кожи. Мастер-класс

Заколка-брошь из кожи. Мастер-класс

Возможно, такой мастер-класс заколки или броши подойдет нашим рукодельницам. Посмотрела на весь этап изготовления и предварительное приготовление деталей. Ничего особо сложного не увидела. Единственное то, что не ношу такие броши и заколки, а кому-то очень пригодится, возможно. Для деталей подойдут кусочки кожи, клей ПВА и супер-клей, лак для ногтей,  всегда найдутся в доме свечи, дырокол, также маленькие бусины, стразы, камешки и ваша фантазия. Смотрим и мастерим с lyudmiladanko

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кожа 28-11-2016 00:09

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Роза из кожи.

[показать]

Из блога  [показать]
Думаю, многие согласятся со мной - учиться надо, а если есть возможность - учиться у тех, кто уже умеет это делать и не бояться самому экспериментировать в дальнейшем.  Ведь чтобы бы Вы ни делали, для того чтобы получить другой, отличный от предыдущих, результат, нужно делать по-другому, иначе.
До сих пор я делала в основном броши из кожи в виде фантазийных цветов. С бусинами стеклянными, хрустальными, из натуральных камней. И мне нравилось такое сочетание. Мне даже казалось, что это дает возможность сделать их неповторимыми, индивидуальными, что они не похожие на все другие. Где-то в глубине души я даже думала, что таким образом у меня сложился свой авторский стиль. Но похоже, что-то во мне изменилось, пока не знаю что, какой-то сумбур в голове, поэтому и не напоминала Вам о себе так долго - просто рука не поднималась...Всем доброго-доброго  дня!  Похоже в моей голове произошла перезагрузка... И случилось это со мной после обучающего курса у Инны Шкуропат. Думаю, многие из Вас знают, что в Русской школе цветоделия появился новый проект, который будет интересен всем, кому интересно цветоделие из кожи. И это радует. В этой статье я расскажу Вам о своем новом опыте в создании цветов из кожи. О том, чего я не знала, но меня давно интересовало.

Вот и я, по этой же причине прошла курс по созданию цветов из кожи от Инны Шкуропат. Сразу скажу, обучение мне понравилось, но пересказывать все, чему там обучали не буду. Прежде всего, считаю это не совсем этичным, потому что это авторский курс.  Кому интересно - об этом курсе можно узнать без проблем, просто на брав в поиске Яндекса - Инна Шкуропат. Но кое-что все-таки расскажу, и покажу, и объясню, почему, но чуть позже.

Из этого курса я сделала один цветок - розу, она не похожа на все, что я делала до сих пор, и конечно же она мне нравится.

[543x382]

Брошь из кожи Изабель. Авторская разработка Инны Шкуропат. Исполнение мое

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии