[x188]/veselyi-krestik.ru/wp-content/uploads/2016/11/Petuh-67x63.jpg" target="_blank">http://veselyi-krestik.ru/wp-content/uploads/2016/11/Petuh-67x63.jpg 67w, http://veselyi-krestik.ru/wp-content/uploads/2016/11/Petuh-78x73.jpg 78w" style="border: 4px solid rgb(227, 227, 227); margin: 5px 0px; padding: 0px; float: left; max-width: 98%; height: auto;" width="200" />Новый год – удивительный праздник. Он пахнет лесом и сказкой, и детством, и, конечно, подарками. А что будете дарить вы? Самый лучший подарок – это подарок, сделанный своими руками.  Он сохранит тепло рук, его сотворивших. Сегодня я предлагаю вам сделать подушки игрушки своими руками. В год Петуха мы будем делать подушку Петух. Отличная идея для подарка. Такую подушку можно дарить и взрослым, и детям. Это игрушка — значит в нее можно играть. Это декоративная подушка – а значит ее можно положить на диван и использовать по назначению. А еще – это достойное украшение любого интерьера.

Материалы

Декоративная ткань (флис, гобелен, флок, велюр и т.п.), ткань желтого, бежевого, красного и четного цвета (можно использовать тонкий фетр), декоративный шнур, наполнитель для подушки (синтепон, холлофайбер, синтепух и т.п.), швейные нити.

Вариант 1

[x610]/veselyi-krestik.ru/wp-content/uploads/2016/11/Petuh-1-246x300.jpg" target="_blank">http://veselyi-krestik.ru/wp-content/uploads/2016/11/Petuh-1-246x300.jpg 246w, http://veselyi-krestik.ru/wp-content/uploads/2016/11/Petuh-1-52x63.jpg 52w, http://veselyi-krestik.ru/wp-content/uploads/2016/11/Petuh-1-60x73.jpg 60w, http://veselyi-krestik.ru/wp-content/uploads/2016/11/Petuh-1-164x200.jpg 164w" width="500" />

1. Нажмите на картинку правой кнопкой мышки. В открывшемся меню выберите пункт «Сохранить картинку как». Шаблон выкроек сохранится на вашем компьютере. Увеличьте выкройку до нужного размера. Как это сделать, можно посмотреть здесь.

[x1140]/veselyi-krestik.ru/wp-content/uploads/2016/11/Petuh-Vykroika-Variant1-289x300.jpg" target="_blank">http://veselyi-krestik.ru/wp-content/uploads/2016/...-Vykroika-Variant1-289x300.jpg 289w, http://veselyi-krestik.ru/wp-content/uploads/2016/...-Vykroika-Variant1-768x796.jpg 768w,

Ингредиенты

Белок яичный — 3 шт
Сахарная пудра — 0,5 стак.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука — 3 ст. л.
Растопленный шоколад (опционально) — по вкусу



Приготовление:


1. Белки взбить, всыпать сахарную пудру и взбить до белой пышной пены. Далее влить растопленное сливочное масло, муку и замесить жидкое тесто. 

2. На противень расстелить пергаментную бумагу для выпекания, столовой ложкой вылить тонкие лепешки теста, приблизительно 10 см в диаметре, и поставить в разогретую до 160 °C духовку. 

3. Выпекать лепешки в течение 13-15 минут, а после, пока лепешки горячие, свернуть их пополам, вложить полоску бумаги с предсказанием. Затем аккуратно сложить печенье еще раз пополам. 

4. Чтобы печенье не раскрывалось, его лучше всего поставить в узкий вертикальный стакан или рюмку и дать остыть и схватиться. При желании можно полить растопленным шоколадом.

[233x218]

[600x400]

[604x346]
У каждого успешного человека есть в загашнике пару историй, какие трудности встречались на его пути и как он их решительно преодолевал. Так вот: это правда, пусть и приукрашенная, но – правда! Все идут к звездам сквозь тернии, все спотыкаются, падают, а затем поднимаются. Если бы каждый преуспевающий бизнесмен, ученый, артист… Читать далее »

[294x358] [203x376]

"Предлагаю вашему вниманию мастер-класс по пошиву петуха. Честно скажу, выкройку изначальную взяла из интернета, некоторые детали были переделаны на свой вкус. Выкройка при распечатке должна соответствовать формату А4. В данном изделии был использован габардин, на который был нанесен принт способом сублимационной печати (специальная технология, требуется спец. оборудование). Можно использовать хлопок. Также нам понадобится: ножницы, нитки, бисер, наполнитель-синтепух, гранулянт (в лапы). В данном мастер-классе постаралась показать основные моменты, надеюсь, будет понятно." 

Настоящая итальянская моцарелла готовится из молока буйволиц. Но за пределами Италии считается вполне естественным, что оно заменяется всем привычным коровьим молоком. Этот полумягкий сыр традиционно подается на следующий день после того, как он сделан, благодаря высокому содержанию жидкости. Мы же предлагаем вам всегда под рукой иметь свою собственную моцареллу. А чтобы вам приобрести навыки утонченного сыродела, вам понадобится менее получаса. 

Ингредиенты:

Вода — 1,3 стак.
Кислота лимонная — 1,5 ч. л. 
Сычужный фермент — 0,3 ч. л.
Молоко — 3,8 л
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Отмерьте один стакан воды. Добавьте лимонную кислоту и перемешайте все до полного растворения.
Затем отмерьте ¼ стакана воды в отдельной посуде.
2. Размешайте сычуг до растворения. 
3. Налейте молоко в кастрюлю.
4. Смешайте вместе с раствором лимонной кислоты.
5. Установите кастрюлю на среднем огне и разогрейте до 32°С, слегка помешивая. Снимите кастрюлю с плиты и аккуратно перемешайте содержимое вместе с сычужным раствором. Сосчитайте до 30. Остановите перемешивание, накройте кастрюлю и оставьте ее в покое на 5 минут. Через пять минут молоко устоится и творог будет выглядеть как мягкий, нежный тофу. Если по истечению этого времени он все еще жидковат, накройте его и дайте ему настоятся еще в течение пяти минут. Затем разрежьте творог на одинаковые кусочки.
6. Для этого сделайте несколько параллельных вертикальных разрезов и несколько таких же горизонтальных разрезов по всей длине поверхности, от одного края кастрюли до противоположного.
7. Таким образом, у вас получится что-то подобно сетке. Убедитесь в том, что при нарезании ваш нож достигает дна кастрюли. Поместите кастрюлю обратно на плиту на средний огонь и разогрейте творог до 40°С. Медленно помешивайте творог, пока он нагревается, но старайтесь не разбить его чрезмерно. В конечном итоге, творог соберется вместе и практически полностью отделится от сыворотки. Снимите кастрюлю с огня и аккуратно помешивайте творог еще в течение 5 минут. Шумовкой перенесите творог в миску, предназначенную для микроволновой печи. Поместите миску в микроволновку и включите ее на одну минуту. Сцедите сыворотку.
8. Затем наденьте перчатки и аккуратно вымешайте творог, растягивая его и обратно собирая в кучу несколько раз. На данном этапе ваша будущая моцарелла все еще будет иметь рыхлую, творожеподобную структуру. Поместите ее еще на 30 секунд в микроволновку, а затем проверьте температуру творога. Если температура достигла 58°С, снова вымесите творог, аккуратно растягивая его вязкую консистенцию. Если нужная температура не достигнута, поместите еще на 30 секунд в микроволновку. Обязательно необходимо достичь нужной температуры, чтобы было возможно должным образом растянуть творог.
9. Присыпьте солью творог и утрамбуйте ее пальцами рук. Обеими руками снова растягивайте и обратно соединяйте творог. Проделывайте этот процесс несколько раз. Он начнет становиться тугим, жестким и на нем появится глянцевый блеск. Когда это произойдет, будьте готовы придать форму моцарелле. Скатайте один большой шар или пару шаров поменьше, или несколько небольших шариков с расчетом на один укус. Но старайтесь не переусердствовать с работой над сыром.

источник