• Авторизация


Подчеревка. 14-04-2014 15:21

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Рулет из свиной брюшины (подчеревка, пашины)
 

[показать]

Пашина, брюшина, подчеревок - это мясо с прослойкой сала. Эту часть свиной туши получают из брюшной мышцы. Вареный подчеревок - это вкусный источник энергии, сытная праздничная нарезка, вкусный домашний бутерброд. Такой рулет можно приготовить на плите, используя обычную кастрюлю.
 

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шашлык в рукаве. 14-04-2014 14:46

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Шашлык в рукаве
 

Получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык. Маринад конечно же подойдет и для шашлыков на природе. Очень советую попробовать

[показать]

Ингредиенты 

Читать далее

31f0d8c705af (151x157, 114Kb)31f0d8c705af (151x157, 114Kb)31f0d8c705af (151x157, 114Kb)31f0d8c705af (151x157, 114Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куринные котлеты. 14-04-2014 14:43

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Нежные куриные котлетки

На самом деле получаются, очень нежные и вкусные котлеты  Рекомендую попробовать приготовить эти котлеты, думаю Вам понравиться

[показать]

2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л.муки
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень — я брала пол-пучка укропа , специи — по вкусу
растительное масло для жарки
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало, просто тает во рту. 14-04-2014 14:40

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Незабываемый деликатес просто тает во рту!

Незабываемый деликатес

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой, заворачиваем в целлофановый пакет, а затем еще в один . Стараемся завернуть так, чтобы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется.

На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.
После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики, потому что сало в мешочке просто тает во рту !
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастрома из грудинки курицы 14-04-2014 14:29

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Пастрома из куриного филе
 

Пастрома из куриного филе

[604x401]

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично будет смотреться на праздничном столе.

Филе куриное - 2 шт., вода - 1 стакан, соль - 2 ч. л., масло растительное - 1,5 ст. л., соль - 0,25 ч. л., мед - 1 ч. л., паприка - 1,5 ст. л., тертый мускатный орех - 0,25 ч. л., чеснок - 3 дольки.

Соль распустить в стакане воды. Куриное филе промыть и опустить в соленую воду (мясо должно быть полностью покрыто водой) и минимум на 3 часа, а лучше на ночь, оставить в прохладном месте. Филе вынуть, сполоснуть, связать плотной ниткой (это поможет мясу сохранить форму при запекании).

Подготовить смесь для обмазывания, соединив растительное масло, измельченный чеснок, соль, паприку, мед и мускатный орех. Связанные грудки равномерно смазать полученной смесью. Выкладывать филе для запекания можно на фольгу, на пергаментную бумагу, можно просто в смазанную маслом огнеупорную форму. Поставить мясо в горячую духовку. Запекать при 250 С 20-25 минут. До полного остывания оставить мясо в духовке. В остывшем виде оно лучше держит форму. Освободить филе от ниток и нарезать ломтиками.

Вкусняшки для любого случая жизни - новые блюда и напитки в чудесном исполнении!

[500x45]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи... .. 11-04-2014 23:42



<
[показать]
Стихи... как много их вокруг...
В них чьи-то судьбы... чьи- то души...
Читаешь их... и понимаешь, вдруг...
В одних... любовь, в других... весь мир разрушен...

Порой боишься просто прочитать...
Коснуться взглядом тех заветных строчек,
Где... кто-то должен громко прокричать...
А ставит много- много мелких точек...

Стихи... бумага, буквы и значки...
Порой бессмысленные извороты строчек...
Но кто-то в них живёт... грустит... творит...
А кто-то... и читать то...не захочет...

Прочтите их... потратьте пять минут...
Они порой... расскажут вам чуть больше...
Чем тот... кто рядом... и замкнётся круг,
Любви... разлук...и чёрных многоточий.


[450x18]
La_Perla
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫ мне нравитесь... 11-04-2014 23:08


 

[показать]


Вы мне нравитесь – это правда..
.​Что-то странное – не каприз, ​
Но при встрече, которой я рада, ​
Я глаза опускаю вниз... ​
Я обычно смотрю, не мигая, ​
Прямо в очи тем, кто со мной. ​
Как ни странно, я с вами другая, ​
Будто мучаюсь давней виной. ​
Что-то было со мной такое ​
Много-много веков назад... ​
Я лишилась тогда покоя, ​
Глянув в чьи-то шальные глаза. ​
Знаю я – нет годам возврата, ​
Миновала страстей гроза. ​
Но мне сладко, что я, как когда-то, ​
Встретив вас, опускаю глаза...


 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Здоровье» с грибами. 11-04-2014 14:32


[530x397]

Ингредиенты:

●250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу) 
●200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем 
●200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками
●2-3 шт помидор — порезать кубиками 
●1 банка маслин — порезать кружочками
●зеленый лук, майонез…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эликсир для упругой кожи шеи и лица 11-04-2014 14:15


Размешайте в 1 стакане воды 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. медицинского спирта(продаётся в аптеке) и 1 ч.л. соли. Очистите шею от загрязнений и нанесите с помощью ватного тампона приготовленную смесь. Не смывайте ее. Когда немного шея подсохнет, мягко, подушечками пальцев, вбейте питательный крем. Делайте такую процедуру 3 раза в неделю, и через месяц ваша шея будет в отличном состоянии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Две маски, которые избавят вас навсегда от МОРЩИН! 11-04-2014 13:49


Мучное и жирное для кожи лица необычайно полезно: и питает, и тонизирует, и от морщин до поры до времени уберегает. Так что лицо для его же пользы просто необходимо постоянно держать на такой высококалорийной диете.

1. Маска для лица с белым хлебом, маслом и медом

- оливковое масло
- 1 ч. ложка жидкого меда,
- 1 ч. ложка оливкового масла,
- 1 ломтик белого хлеба или булки,
- 3 ст. ложки молока,
- 5 капель масляного раствора витамина Е (продается в аптеках).

Приготовление и применение маски для лица
Срежьте с хлеба корку и размочите мякоть в теплом молоке.
Когда хлеб набухнет, добавьте к кашице мед, оливковое масло и витамин Е. Все тщательно перемешайте.

Нанесите маску на чистую слегка влажную кожу лица, шеи, области декольте. Предварительно кожу можно смазать тонким слоем увлажняющего крема.
Через 20-25 минут снимите маску ватным тампоном, пропитанным молоком. Затем умойтесь теплой водой.

2. Маска для лица с рисовой мукой, маслом, яйцом и медом

- мед
- 1 белок (если кожа лица очень сухая, лучше заменить желтком),
- 1,5 ст. ложки рисовой муки,
- 1 ч. ложка оливкового или любого другого растительного масла,
- 1 ч. ложка меда.

Приготовление и применение маски для лица
Смешайте муку, белок и мед. Добавьте к смеси взбитый в крутую пену яичный белок.
Держите маску 20-30 минут и снимите ватным тампоном, пропитанным оливковым маслом. Затем умойтесь теплой водой…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форшмак из селедки 10-04-2014 15:08


 очень вкусно! И совсем не сложно готовить))

 Ингредиенты:
Филе 1 крупной селедки,
1 зеленое яблоко,
1 небольшая луковица,
3 вареных вкрутую яйца,
50 г сливочного масла,
1 столовая ложка подсолнечного нерафинированного масла,
1-2 чайные ложки яблочного уксуса,
1 чайная ложка тертой лимонной цедры,
щепотка черного перца,
несколько перышек зеленого лука,
брусника и укроп для украшения.

Приготовление:
Селедку пропустить через мясорубку вместе с 2 яйцами и 1 желтком, очищенным яблоком и луком.
Добавить уксус, подсолнечное масло, перец и размягченное сливочное масло (я просто тру его на мелкой терке), лимонную цедру.
Хорошо размешать и выложить на тарелку.
Украсить тертым белком, зеленым луком, укропом и брусникой.
Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник для застывания

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОТИВ ВЕЧЕРНЕГО ОБЖОРСТВА. 10-04-2014 09:27


   


[295x221] Можно тысячу раз обещать себе не наедаться на ночь, но в какой-то момент не выдержать и уничтожить половину сковородки, чтобы потом мучиться чувством вины. А что если обмануть свой аппетит, так некстати разыгравшийся на сон грядущий?

1. Горячая ванна
Приятно горячая ванна оказывает на организм умиротворяющее действие. Процессы в нем замедляются, аппетит стихает. Кроме того, горячая ванна усиливает потоотделение и помогает удалить из организма лишнюю жидкость.

2. Вода, а не еда
Стакан низкокалорийного томатного сока, минеральной воды с ломтиком лимона или чашка зеленого чая притупляют чувство голода. К тому же, влага помогает организму выводить токсины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье с Тибета 06-04-2014 00:33


Как повысить иммунитет? Огромную помощь в этом могут оказать растения. Все растения для лечения и профилактики болезней, содержат витамины и полезные натуральные вещества.

Этот рецепт полезен людям, у которых очень большие жировые отложения или склеротические бляшки в артериях, которые и есть неприятной причиной болей в сердце и гипертонии. Этот настой улучшит обмен веществ, кровеносные сосуды станут более эластичными, а это все предупреждает склероз, инфаркт, инсульт.

И вообще улучшится общее состояние человека, восстановится, улучшится зрение, омолодится весь организм. Также это средство хорошо применять в целях профилактики.

Для этого нужно взять по 100гр. каждой травы: ромашка, зверобой, бессмертник , березовые почки. И все перемешать. Вечерoм 1столовую ложку смеси залить 0,5 кипятка и настоять в термoсе в течение 3-4 часов. После этого процедить и выжать. Выпить 1 стакан с 1чайной ложкой меда перед сном. А утром выпить все остальное, но предварительно подогрев. Пить тоже с медом, за 30 минут перед едoй. И делать это ежедневно, пoка не закончится смесь. Повторять курс можно только через каждые 5 лет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимых берегите, берегите... 30-03-2014 21:54


[300x300]

Любимых берегите, берегите...
Миг счастья он продлится на года.
И как зеницу ока стерегите -
Любовь не предавайте никогда!

Любовь пришла, как радость и отрада,
Заполонила все собой вокруг.
Прими ее, она твоя награда -
За чистоту и верность губ и рук.

Любимых никогда не обижайте!
Обиды копятся, как снежный ком.
Вы лаской эту глыбу разбивайте,
Не оставляйте ласку на потом.

Любимых никогда не предавайте!
Не дайте горечь яда им испить.
И счастье за гроши не продавайте!
                                                                          Потом его за злато не купить.

                                                                           Вы счастьем дорожите, дорожите...
                                                                          И как молитву повторяйте вновь.
                                                                          Вы нежностью друг друга сохраните.
                                                                          В ней - Вера, и Надежда, и Любовь

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Запах_осени 29-03-2014 00:27


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии