• Авторизация


Как изменить размер холста в фотошопе 15-07-2014 17:33

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Как изменить размер холста в фотошопе


[показать]



ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ


Как изменить размер холста в фотошопе

Автор: Евгения Тучкевич

В этом уроке по работе с фотошопом будет показано, как увеличить размер холста в фотошопе для создания рекламного материала с использованием фотографии. Кроме того, Вы увидите интересный приём заполнения области расширенной части холста фотографии, уже существующим на изображении градиентом.

[597x497]

Откроем исходное изображение.

[299x497]

Наша задача расширить поле слева от фотографии. Переходим в "Изображение - Размер холста".

[263x193]

Снимите галочку "Относительно" и в поля "Высота" и "Ширина" автоматически подставятся размеры открытой в фотошопе фотографии, в моём случае - это 300 пикселов по ширине и 500 пикселов по высоте. Если у Вас стоят единицы измерения не пикселы, то щёлкните по чёрной стрелочке (выделена зелёным цветом) и в раскрывшемся списке выберите пикселы.

[492x350]

Так как мы расширяем холст только по ширине, то в поле "Ширина" вводим, к примеру, 600 пикселов - в 2 раза больше, чем была ширина исходной фотографии. Поле "Высота" оставляем без изменений. И самое главное, чтобы расширение холста произошло вправо, щёлкаем один раз левой клавишей мыши по среднему квадратику в крайнем правом столбце. Схема стрелок в поле "Расположение" изменилась. Теперь она показывает, что расширение холста будет происходить влево и вверх. Но, так как мы увеличили значение только ширины, а высоту оставили без изменений, то соответственно, изменение размеров холста будет происходить только влево. Внизу Вы можете установить цвет расширения холста. У меня стоит "Фон". Так как цвет фона у меня установлен белый, то и расширенный холст будет белого цвета. Но цвет, в нашем случае, не имеет никакого значения, так как мы будем заливать его градиентом, который уже имеется на исходной фотографии. Нажимаем "Да".

[491x355]

Получаем фото с расширенным полем слева от фотографии.

[600x502]

Теперь нам надо залить градиентом уже имеющимся на изображении белую часть фотографии так, чтобы создавалось впечатление, что градиент применялся сразу к расширенной фотографии. Выбираем инструмент "Область (вертикальная строка)" и щёлкаем один раз левой клавишей мыши в любом месте левее фигуры девушки.

[368x493]

Вызываем "Свободное трансформирование" (Ctrl+T), щёлкаем на среднем маркере и перетягиваем его влево до конца белого холста. Применяем трансформирование - Enter и снимаем выделение - Ctrl+D.

[600x500]

Получаем вот такую симпатичную девушку на фоне, залитом градиентом.

[594x493]

Нанесём текст в соответствии с рекламой, которую Вы создаёте. Выбираем инструмент "Горизонтальный текст" (Т), подбираем его параметры и наносим надпись.

[531x483]

Получаем вот такую красивую рекламную фотографию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как восстановить часть фото в фотошопе 15-07-2014 17:33

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Как восстановить часть фото в фотошопе


[показать]



ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ


Как восстановить часть фото в фотошопе

Автор: Евгения Тучкевич

В этом уроке по работе с фотошопом будет показан метод коррекции дефектов на снимке, который по другому называется метод "заплатки". Этот способ предполагает использование фрагментов изображения в качестве своего рода "заплаток".

Определяем область, нуждающуюся в коррекции, и копируем в неё фрагмент подходящего размера из другой части изображения, а может даже и из другого изображения.

Данный алгоритм ретуши полезен, когда отсутствует часть изображения, но такая же деталь есть или в этом, или в другом изображении.

[600x414]

Откроем исходное изображение. Можно легко заметить, что на фотографии отсутствует левая часть часов.

[319x474]

Так как слева нет места, для того, чтобы вставить туда будущую "заплатку", то первым делом нам необходимо увеличить размер холста фотографии влево. Переходим в "Изображение - Размер холста".

[264x216]

Открывается одноимённое окно, в котором снимаем галочку "Относительно" и сразу в полях "Ширина" и "Высота" проставятся размеры фотографии. Я выбрал единицы измерения сантиметры. Для этого достаточно щёлкнуть по чёрной стрелочке правее поля "Ширина" и выбрать сантиметры.

[489x355]

Цвет расширения холста выбираем "Другое", автоматически откроется окно "Цвет расширения холста". Щёлкаем курсором мыши в левой части фотографии по фону рядом с часами. Этим действием мы выбрали цвет расширения холста. В поле "Расположение" щёлкаем по среднему квадратику в крайнем правом ряду. В поле "Ширина" вместо 11,43 см ставим 13,43 см, т.е. увеличили размер холста влево на 2 сантиметра. Нажимаем в обоих открытых диалоговых окнах на кнопки "Да".

[472x725]

Получаем вот такую фотографию.

[378x476]

Выбираем инструмент "Прямоугольная область" (М) с параметрами, установленными по умолчанию, и обводим правую часть часов. Она будет использоваться в качестве "заплатки".

[425x570]

Копируем выделение на новый слой - Ctrl+J.

[336x388]


С помощью инструмента "Перемещение" (V) скопированную часть часов перетаскиваем влево.

[298x446]

Вызываем "Свободное трансформирование" (Ctrl+T). Правой кнопкой мыши щёлкаем внутри рамки трансформации и в раскрывшемся списке выбираем "Отразить по горизонтали".

[344x338]

Точно совмещаем части фото и нажимаем Enter.

[154x340]

Получаем часы с восстановленной левой частью.

[378x476]

Сравните изображение часов до, и после обработки фотографии в фотошопе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как закруглить углы на фото (четвертый способ) 15-07-2014 17:32

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Как закруглить углы на фото (четвертый способ)

КОД ДЛЯ МЕЙЛА.

[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ


Как закруглить углы на фото (четвертый способ)

Ну, и последний способ закругления углов на фото. На мой взгляд, самый быстрый и простой. Все другие способы смотрим ЗДЕСЬ

Результат урока
Было
[500x313]

Стало
[500x313]
[показать]
[показать]
[показать]
Надеюсь, вам понравился этот способ..))
для вас Лариса Гурьянова



Серия сообщений "* Закругляем углы на фото":

Часть 1 - Делаем скругленные углы у картинки
Часть 2 - Как закруглить углы в ФШ (второй способ)
Часть 3 - Как скруглить углы на фото (третий способ)
Часть 4 - Как закруглить углы на фото (четвертый способ)
Часть 5 - Скруглитель - он-лайн сервис для скругления картинок


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как скруглить углы на фото (третий способ) 15-07-2014 17:31

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Как скруглить углы на фото (третий способ)

КОД ДЛЯ МЕЙЛА.

[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ


Как скруглить углы на фото (третий способ)

Покажу вам еще один способ скругления углов на фото. Первые два можно посмотреть
ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

Сейчас будем делать это с помощью обтравочной маски.

Было
[500x247]

Стало
[225x248]

Обтравочными масками в photoshop называются фигуры, которые модифицируют видимую область объектов, находящихся в изображении под ними.
[показать]
[показать]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Надеюсь, вам все понятно? А какой способ выбрать для того, чтобы сделать скругленные углы на картинке, выбирайте сами.
для вас Лариса Гурьянова



Серия сообщений "* Закругляем углы на фото":

Часть 1 - Делаем скругленные углы у картинки
Часть 2 - Как закруглить углы в ФШ (второй способ)
Часть 3 - Как скруглить углы на фото (третий способ)
Часть 4 - Как закруглить углы на фото (четвертый способ)
Часть 5 - Скруглитель - он-лайн сервис для скругления картинок


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как закруглить углы в ФШ (второй способ) 15-07-2014 17:28

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Как закруглить углы в ФШ (второй способ)

КОД ДЛЯ МЕЙЛА.

[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ


Как закруглить углы в ФШ (второй способ)

Недавно я рассказала о способе закруглить углы в ФШ. Сегодня я расскажу вам о втором способе сделать это.

Было
[показать]
Стало
[показать]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Надеюсь, вам этот способ понравился..))
для вас Лариса Гурьянова



Серия сообщений "* Закругляем углы на фото":

Часть 1 - Делаем скругленные углы у картинки
Часть 2 - Как закруглить углы в ФШ (второй способ)
Часть 3 - Как скруглить углы на фото (третий способ)
Часть 4 - Как закруглить углы на фото (четвертый способ)
Часть 5 - Скруглитель - он-лайн сервис для скругления картинок


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем скругленные углы у картинки 15-07-2014 17:27

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Делаем скругленные углы у картинки

КОД ДЛЯ МЕЙЛА


[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ


Делаем скругленные углы у картинки

Разбираемся с очередным вопросом..))
[694x203]
Очень просто! Вот такой результат мы получим в конце урока.
[591x408]
Откроем картинку в ФШ.
[368x500]
Снимем со слоя замочек - просто перетащим его в корзину
[452x315]
[800x722]
[453x493]
[800x785]
[800x656]
[740x536]
[800x660]
[672x800]
[674x800]
[591x408]
Надеюсь, вам все понятно..)) Удачи и жду ваших работ, они - лучшие "спасибо" для меня.
для вас Лариса Гурьянова



Серия сообщений "* Закругляем углы на фото":

Часть 1 - Делаем скругленные углы у картинки
Часть 2 - Как закруглить углы в ФШ (второй способ)
Часть 3 - Как скруглить углы на фото (третий способ)
Часть 4 - Как закруглить углы на фото (четвертый способ)
Часть 5 - Скруглитель - он-лайн сервис для скругления картинок


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕКСТ ВОКРУГ ЛЮБОГО ОБЪЕКТА 15-07-2014 17:26

Это цитата сообщения НЕЖНОЕ_СЧАСТЬЕ Оригинальное сообщение

ТЕКСТ ВОКРУГ ЛЮБОГО ОБЪЕКТА

Территория текст

В этом Фотошоп уроке вы узнаете, как написать текст вокруг любого объекта. Данная техника поможет вам при создании брошюр или рекламных объявлений.

Хотя Фотошоп в основном создан для обработки фотографий, он может послужить вам и как программа для дизайнерских задач, например, при работе с текстом.

Так, в Фотошопе есть возможность создать некий контейнер нужной формы и заполнить его текстом.

Вот картинка с бейсбольным мячом. Давайте напишем текст с правой стороны огибающий этот мяч.

[показать] [450x302]

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК НАПИСАТЬ "ТЕКСТ ПО КРУГУ" И "ВНУТРИ КРУГА" 15-07-2014 17:25

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Как написать «Текст по Кругу» и «Внутри Круга»



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОНОВЫЙ СВЕТ В ФШ. 15-07-2014 17:23

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Неоновый свет в ФШ





Серия сообщений "* Уроки Вячеслава Федоткина":

Часть 1 - Анимация водопада и создание радуги
Часть 2 - Реалистичная капля воды в Photoshope
...
Часть 13 - Анимация текста в фотошопе - уроки Вячеслава Федоткина
Часть 14 - Из фотографии рисунок карандашом за 3 шага
Часть 15 - Неоновый свет в ФШ
Часть 16 - Как сделать дым и огонь в ФШ
Часть 17 - Плавный переход между фото
...
Часть 19 - Акварельный рисунок из фотографии
Часть 20 - Как сделать рисунок из фотографии машины
Часть 21 - Из фотографии планета - урок ФШ от Вячеслава Федоткина


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК УМЕНЬШИТЬ ВЕС КАРТИНКИ. 15-07-2014 17:22

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Урок № 54. Как уменьшить вес картинки


Урок № 54. Как уменьшить вес картинки

У Вас есть картинка большого размера, например вот эта - 1680x1050 (320Кб)
[640x400]

Нам, для того чтобы использовать ее в качестве фона для дневника, надо не более 80 кб
1.чтобы ее уменьшить можно открыть наш обычный Paint и достаточно будет поставить пару точек -
соответственно точки надо поставить такого же цвета, чтобы они были не видны -
я специально на черном показала точки белым цветом)
и вот уже размер картинки стал - 109 КБ 
[640x497]

Чаще всего этого бывает достаточно, но я специально взяла очень большую картинку и сейчас мы ее уменьшим еще другим способом

2. Если этого не достаточно и надо продолжить уменьшение веса, советую использовать
Диспетчер рисунков Microsoft Office 

Открываем - РИСУНОК - ИЗМЕНИТЬ РАЗМЕР

[640x497]

В открывшейся вкладке меняем значение - 
можно в процентном отношении, можно в пиксельном и т.д. - 
посмотрите возможности - там все предельно просто!
я изменила процент - от 100% оставила 95% - получила то, что нужно!
[640x495]
вот таким образом можно большуууууууущую картинку уменьшить до нужных размеров!
Ledy_OlgA 



Серия сообщений "* Уроки Ledy Olga":

Часть 1 - Выделение с помощью цветового диапазона
Часть 2 - Пазлы (2 варианта применения)
...
Часть 5 - Уроки от Ольги Бор:Серебрится снег на ветках
Часть 6 - Как уменьшить вес картинки
Часть 7 - Урок № 54. Как уменьшить вес картинки
Часть 8 - Урок ФШ от Ольги Бор "Как растянуть фон картинки"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫДЕЛЕНИЕ ОБЪЕКТОВ В ФШ 15-07-2014 17:21

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Выделение объектов в ФШ

Серия сообщений "Выделение объектов в ФШ":
Часть 1 - Выделение с помощью цветового диапазона
Часть 2 - Выделение для начинающих
Часть 3 - Фотошоп. Коварное Перо
Часть 4 - РАБОТА С БЫСТРОЙ МАСКОЙ
Часть 5 - ПРОСТОЙ СПОСОБ ОТДЕЛЕНИЯ ОБЪЕКТА ОТ ФОНА
Часть 6 - Выделяем объект с тенями
Часть 7 - Background eraser (Фоновый ластик)
Часть 8 - Фильтр Extract. Вырезать картинку, поместить картинку на прозрачный фон
Часть 9 - Урок от NATALI:Заливка с учётом содержимого для С5
Часть 10 - Принцип работы масок, выделение пушистого пера
Часть 11 - Выделение объекта, сливающегося с фоном
Часть 12 - Урок от NATALI:Для фотошопа С5 -быстрое выделение
Часть 13 - ДЕЛАЕМ СЛОЖНОЕ ВЫДЕЛЕНИЕ В ФШ
Часть 14 - Как вырезать человека (фотошоп)
Часть 15 - Удивительно простой, но эффективный способ вырезания сложного объекта 
Часть 16 - Как вырезать сложный объект из фона в фотошопе?
Часть 17 - СТИРАЕМ ФОН ИНСТРУМЕНТОМ ФОНОВЫЙ ЛАСТИК
Часть 18 - Вырезание объекта в ФШ с помощью функции "Уточнить край"
Часть 19 - Убрать белый фон в фотошопе. Урок от Lottaza
Часть 20 - В этом уроке я покажу, как вырезать объект из фона в фотошопе CS5
Часть 21 - "Быстрые способы выделения объекта"
Часть 22 - Вырезаем объект в Photoshop CS5
Часть 23 - Как самим сделать клипарт - урок от Москвитиной Т.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИСОВАННОЕ ВИДЕО. 15-07-2014 17:18

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Рисованное видео

Что такое рисованное видео (doodle video)




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРОК "КИСТИ в ФОТОШОПЕ" 15-07-2014 17:16

Это цитата сообщения milochka56 Оригинальное сообщение

УРОК "КИСТИ в ФОТОШОПЕ"

Кисть в фотошопе


Приветствую, уважаемые читатели psforce.ru. В сегодняшнем уроке речь пойдёт про инструмент кисть в фотошопе. Кисть является одним из основных инструментов, а значит, каждый уважающий себя фотошопер должен уметь настраивать кисть в фотошопе под свои нужды.  Именно о том, как настроить кисть в фотошопе и пойдёт речь в этом уроке.

Но для начала, небольшое введение для тех, кто только начинает знакомиться с Adobe Photoshop.

Кисть в фотошопе

Инструмент кисти в фотошопе расположен в панели инструментов слева:

[показать]

Если кисть активна, то сверху появится меню быстрой настройки кисти, выглядит оно так:

[показать]

Давайте разберемся, какие настройки предлагает нам это меню.

- Первое, это тип кисти. Нажмите на стрелку рядом с иконкой кисти, и вы увидите список типов кисти:

[показать]

Давайте выберем кисть Fuzzy Cluster Loose и проведем ей несколько раз по холсту:

[показать]

Как видите, это кисть в виде колючей проволоки. Стандартно в photoshop установлено чуть больше десятка таких типов кисти. Используются они довольно редко, но, тем не менее, некоторые из них довольно интересны:

[показать]

Если вы нажмёте на стрелку в этом меню, то увидите список опций. Здесь вы можете выбирать наборы кистей, в каждом из которых хранятся определённые типы, наподобие рассмотренных выше. Нажав на Preset Manager, вы попадёте в редактор наборов, в котором можете изменить текущий набор кистей в фотошопе:

[показать]

[показать]

Но, как я уже говорил, всё это используется довольно редко, так что просто имейте в виду, что такие типы кистей существуют. А мы двигаемся дальше.

- Далее идёт настройка размера и жёсткости кисти. Это очень важные параметры, так что остановимся на них подробнее:

[показать]

Параметр Size отвечает за размер кисти. Вы можете изменять его передвигаю ползунок, или же введя значение в поле вручную. Внимание! Настоятельно рекомендую в работе использовать для изменения размеров кисти горячие клавиши photoshop [ (уменьшить размер) и ] (увеличить размер) — это сильно сэкономит ваше время!

Параметр Hardness регулирует жёсткость кисти. Когда я в уроках photoshop говорю, что нужно взять мягкую кисть, это значит параметр Hardness равен 0%, а если жёсткую — 100%.

Также вы можете выбрать уже готовые варианты кистей из окошка. Теперь рассмотрим доступные опции, они раскрываются по нажатию на стрелку:

[показать]

В нижней части списка располагаются стандартные и скачанные вами наборы кистей (подробнее об этом читайте в уроке как установить кисть в photoshop). По нажатию на Preset Manager вы попадаете в менеджер кистей:

[показать]

Здесь показаны кисти, находящиеся в текущем наборе. По нажатии на кнопку Load вы можете добавить кисти из другого набора (например, скачанного у из нашего раздела кистей для фотошопа) к текущему. А если выделить несколько кистей, то по нажатии на Save Set можно создать из

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
65 бесплатных стилей для ProShow Producer 5 от Pete. 15-07-2014 16:43

Это цитата сообщения efrosnv Оригинальное сообщение

65 бесплатных стилей для ProShow Producer 5 от Pete.

Блок из 65 стилей найден в Интернете. Точно уже не помню где. Кто-то сделал сборку. На сайте у Pete можно скачивать только по одному. Ролик сделан выборочно из десяти стилей.





Скачать

turbobit.net

Яндекс диск
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Две находки для ProShow Producer 14-07-2014 09:24

Это цитата сообщения efrosnv Оригинальное сообщение

Две находки для ProShow Producer.

Ещё один интересный стиль для ProShow - iPhone. Автор - stranger2156. Смотрим на видео пример применения.





Если стиль понравился, архив на Яндекс-диске (5,7 мб)

Скачать стиль iPhone

И два перехода iPhone и Filmstrip. Вот так они выглядят, по-моему, достаточно симпатично.





Архив на Яндекс-диске (565кб)

Скачать переходы iPhone и Filmstrip

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ "ОГОНЕК" РЕЦЕПТ. 12-07-2014 19:29


Баклажаны Огонек рецепт

Баклажаны «Огонек» рецепт — супер закуска на все случаи жизни.Попробуйте, не пожалеете!

По рецепту на 5 литровых банок:

  • 5 кг баклажан
  • 300 г чеснока
  • 10 шт.красного сладкого перца
  • 8 шт. пекучего перца
  • 1 кг помидор
  • 0,5 л подсолнечного масла
  • 1 стакан 9% уксуса
  • Соль.

[300x165]

Готовим:

Чистим перец, моем помидоры, чистим чеснок, моем баклажаны.

 

Когда будете чистить острый перец, делайте это в перчатках, иначе руки будут гореть еще пару дней.

Нужно помыть банки для закатки. Я мою их содой, потом окатываю кипятком. Крышки складываю в кастрюльку и тоже заливаю кипятком.

Теперь овощи.

Баклажанам срезать хвостик, нарезать кружками толщиной 0,5 см. Складываем их в миску, посыпаем солью. Оставляем на 2 часа, чтобы удалить горечь.

В казан наливаем подсолнечное масло, нагреваем и обжариваем в нем отжатые от сока баклажаны. Таким способом можно обжарить их быстрее, чем на сковороде. Шумовкой вынимаем обжаренные баклажаны и складываем их в кастрюлю, накрываем крышкой. Так обрабатываем все баклажаны.

Готовим соус для баклажан.

Пропускаем через мясорубку помидоры, сладкий и пекучий перец, чеснок. Ставим соус на огонь. Когда он закипит, посолите его по вкусу и влейте уксус. Прокипятите 5 минут. Убавьте огонь.

В подготовленные банки наливаем 2 ст.л. соуса, выкладываем слой жаренных баклажан, опять соус, опять баклажаны. Заполняем банки, накрываем их крышками и стерилизуем 40 минут.

Для этого налейте в кастрюлю воды столько, чтобы она доставала до середины банки. На дно кастрюли положите полотенечко. Нагрейте воду и ставьте в нее наполненную баклажанами банку. На медленном огне банка простерилизуется 40 минут.

Я делаю так. На одной комфорке у меня томится соус, на трех других стерилизуются банки.

Потом закатывайте. Я еще накрываю закатанные банки одеялом. Они дополнительно стерилизуются, медленно остывая.

Весь процесс занимает около 4 часов.

Приятного Вам аппетита!



Рецепты блюд готовим еду http://receptibliud.ru/baklazhany-ogonek-recept/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Переходы Nadya_spark для ProShow 12-07-2014 10:42

Это цитата сообщения efrosnv Оригинальное сообщение

Переходы Nadya_spark для ProShow.

10 авторских переходов. Автор означен в названии всей папки, они так и встанут под этим именем. Все, конечно, сразу ставить не стоит. Но некоторые можно применить в своих работах. Архив 58,9 Mb.Я ставила их по порядку номеров в демонстрации переходов.





Скачать

turbobit.net

Яндекс диск


Источник Интернет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЯНА ДЛЯ МОИХ ДРУЗЕЙ. 12-07-2014 10:14

Это цитата сообщения наталачка Оригинальное сообщение

Поляна для моих друзей. Оставь мне свое фото на память!!!








Серия сообщений "Флеш-плееры":

Часть 1 - Flash - плееры китайские
Часть 2 - Флеш-плееры "Пионы" с кодами
...
Часть 17 - 2 флеш-плеера от Елены 505
Часть 18 - Флеш плеер «Радио микс».
Часть 19 - Приветствие-плеер от $VETL@N@

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ 11-07-2014 18:33


Салат "Гнездо глухаря"

Этот салат может заменить гарнир.

Для его приготовления требуется:
- куриная грудка 1 шт. (можно копченую);
- яйца 7шт.;
- маринованные корнишоны 1банка 600гр;
- маринованные опята 1 банка 600гр (лучше именно опята!- с другими не так вкусно);
- картофель для жарки фри;
- майонез;
- большой пучок укропа;
- сыр (маленький кусочек).

Способ приготовления:
Грудку и яйца отварить.
Поджарить картофель фри. Остудить.
Опята в ситечке промыть от слизи.

Выкладывать слоями на большое блюдо:
1. Куриная грудка. Порвать руками - не резать. Майонез.
2. Корнишоны, мелко порезанные.
3. Яйца, порезанные на яйцерезке. Майонезом смазать обильно, больше его не будем добавлять нигде.
4. Опята.
5. Картофель фри выложить на салат и немного выйти за края .
6. Укроп нарезать и выложить в центр салата.

Украсить яичками. Можно перепиленными.  1 яйцо и кусочек сыра натереть на терке, добавить чуть-чуть майонеза. Перемешать и сформировать маленькие яички. Выложить в центр салата.

Салат "Новогодняя веточка"

Только "шариков" будет три:
1. Сыр на терке, майонез, чеснок
2. Морковь свежая на мелкой терке, яйцо на терке, майонез, чеснок
3. Вареная свекла и соленый огурец на терке, майонез, чеснок.

Салат «Морской дракоша»
Из оригинального рецепта только украшение.

Ингредиенты:
Морской коктейль 0,5кг
Крабовые палочки - упаковка
Яйца отварные
Огурцы маринованные
Тунец консервированный - 1б.
Салатный микс
Авокадо - 2шт.

Для заправки:
сок от консерв. тунца
масло оливковое – 3 ст.л.
горчица зернистая – 1 ч.л..
чеснок – 1 зубчик
сок 1/2 лимона

Для украшения:
1-листик салата---крылья
1-огурец свежий---рожки и колючки
1-кусочек красного перца-язык
3-носика от яиц---для глаз и лапок
4-оливки черные---ноздри,зрачки и когти
6шт.-киви

Морепродукты можно не варить, а мариновать (кроме осьминогов- их все же пред маринованием над проварить 5-7 минут).
Приготовить маринад: вскипятить воду, убрать с огня. Добавить в нее уксус (на 0,5л около 2 ст.л.), соль, черный перец и любимые приправы. (я добавляю специальные для креветок)
Морепродукты предварительно разморозить и залить маринадом минут на 10. Затем маринад слить, довести до кипения и снова залить морепродукты. Оставить минут на 30.

Приготовить заправку: к соку тунца добавить оливковое масло, сок лайма, 1 давленый зубчик чеснока, горчицу, перемешать, взбить вилкой.

Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками. Вареные куриные яйца, очищенный авокадо, огурчики и крабовые палочки порезать кубиками. Смешать с морепродуктами и маленькими кусочками тунца, заправить.

Приступим к его оформлению:
1.Киви почистить и нарезать кубиком.Аккуратно обсыпаем наш салатик(создаем шубку нашему Дракону)
2.Листик салата моем ,сушим бумажным полотенцем и придаем ему форму крыла.Втыкаем в наш салат.
3.Огурец-моем и нарезаем вдоль-нам надо две пластины(с кожурой)из них вырезать колючки и рожки.
4.Из кусочка перца сделать язык.
5.Носики яиц-два на глазки,а третий разрезать пополам и это будут лапки.
6.Из оливок вырезать зрачки,ноздри и когти..

Салат "Невозможно не влюбиться!"

Ингредиенты:
- куриная грудка, вареная или копченая;
- банка консервированных ананасов дольками;
- пучок салата листового или пекинская капуста;
- майонез.

Рецепт:
Мясо грудки руками разделить-порвать на небольшие кусочки-волокна. Не резать! Салат листовой так же не резать, а именно порвать. Это придаст салату воздушности! Если используете пекинскую капусту, то ее тоненько порезать. Высыпать в салат ананасы. И вылить в салат компот из банки. Я выливаю весь! Курица

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. 11-07-2014 18:26


[250x200]Пасхальные яйца

Крaснoe яйцo – oсoбый симвoл Пaсxи. Библeйскaя лeгeндa свидетельствует о том, что Мария Магдалина пришла к императору Тиберию с невероятным известием - Иисус воскрес!

Уверить правителя в том, что произошло чудо, можно было лишь еще одним чудом.

Мария протянула к императору руку, в которой лежало обыкновенное яйцо, и сказала: "У тебя на глазах это яйцо сейчас покраснеет, и это будет свидетельством чуда воскресения".

Спустя несколько мгновений  все так  и произошло - яйцо стало красным.

Историки христианства утверждают, что с того времени крашеное красное яйцо стало одним из ритуальных атрибутов празднования Пасхи.

В начале праздничного молебна такими яйцами обменивались священнослужители и монахи, позже традицию поддержали и верующие.

У пасхального яйца немало предназначений: с него начинают разговляться поутру в воскресенье, его дарят друзьям и близким, крестникам и крестным, несут на погост - помянуть близких.

Пeрвoнaчaльнo прaздничныe пaсxaльныe яйца были лишь красными, позже их стали окрашивать в другие цвета, а затем на скорлупе начали рисовать иконографические изображения и другие сюжеты, расписывать узорами.

В зависимости от вида окраски пасхальные яйца называются по-разному: крашенка (яйцо окрашено в один цвет), крапанка (на скорлупе имеются пятнышки, крапинки, полоски), писанка (с орнаментальным или сюжетным рисунком).

Нaтурaльными крaситeлями крoмe традиционной луковой шелухи можно использовать  куркуму (даст золотистый нюанс), краснокочанную капусту, замоченную в столовом уксусе (кубовый цвет), сухие цветы фиалок, настоянные в течение 6-8 часов на лимонном соке, и сок темного винограда (изнеженный лавандовый оттенок), березовые почки или листья шпината (травяной цвет).

Яйца, сваренные в натуральном кофе, могут обзавестись оттенки от розового до благородного темно-коричневого.

С пoмoщью ниточек, тряпочек и крупы, закрепленных кругом яйца, можно достигнуть разнообразной интересной неровной окраски.

Нaпримeр, спoсoб окраски "Акварель": нужно сварить яйцо, высушить его насухо и горячим поставить на специальную подставку или рюмочку.

На сухом яйце, пока   оно не остыло, нарисовать необходимый рисунок акварельной краской. На горячем яйце краска в одно мгновение высыхает и не расплывается.

"Яйцa динoзaврa". Сухие яйца плотно обмотать кусочками марли, закрепив ее кончики резинкой, и спустить в раствор какой-нибудь пищевой краски.

Белые прожилки, которые останутся от марли, будут напоминать шкуру динозавра.

"Мрaмoрныe яйцa". В вoдe развести пищевую краску, лучше темных цветов. Добавить 0,5-1 столовую ложку растительного масла и спустить в нее уже сваренные яйца.

Вода должна покрывать яйца целиком. Держать яйца в воде до получения желаемого цвета. Затем вынуть их из воды и насухо протереть скорлупу от остатков масла бумажной салфеткой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии