[500x333]
[500x306] Хотите порадовать своих близких новыми пасхальными идеями? Вот вам одна из них, под названием салатик «Перепелиное гнездо». Выглядит по-весеннему живописно и очень заманчиво, скрывая под своей хрустящей оболочкой нежное и сочное содержимое. Но обо всем по порядку. Этот салат лучше подавать порционно, но если вы боитесь кого-либо обойти своим вниманием, можно сделать одно большое общее «гнездо», которое по праву займет самое почетное место на вашем праздничном столе. Рецепт салата «Перепелиное гнездо» Ингредиенты: - цельная куриная грудка или филе 300 гр. - огурчики маринованные 4 шт. - 4-5 средних картофелин - одна луковица - 2 десятка яиц перепелиных - пучок укропа - салат латук (несколько листьев) - майонез для заправки - масло рафинированное Отвариваем куриное мясо или запекаем в фольге, как вам больше нравится. Даем ему остыть, и режем острым ножом вдоль волокон на тонкие полоски. Нарезаем колечками лук, обдаем его кипятком, чтобы убрать горечь, и промываем в холодной воде. Кто хочет придать салату более пикантный вкус, может вместо этого выдержать лук несколько минут в маринаде. Для этого обычный 9%-й уксус разводят водой в соотношении 1 к 3 и помещают в него нарезанный лучок на несколько минут. Далее, крошим перепелиные яйца, нарезаем соломкой маринованные огурчики и переходим к завершающей фазе приготовлений – нарезке и жарке картофеля. Как вы уже поняли, сделать эту красивую хрустящую и фактурную оболочку для нашего пасхального салата нам поможет обычный картофель фри. Очищенную от кожуры картошку нарезаем соломкой, чем тоньше, тем лучше или натираем ее на терке, предназначенной для приготовления морковки по-корейски. Разогреваем масло в глубокой сковороде и маленькими порциями быстро обжариваем наши будущие прутики для перепелиного гнезда. Теперь самое интересное – начинаем плести гнездышко в пасхальном стиле. Половину обжаренного картофеля соединяем со всеми ингредиентами. Добавляем измельченный укропчик и порезанные листья латука, присаливаем по вкусу и заправляем майонезом. На тарелку выкладываем веером фигурные листья салата и по центру аккуратно распределяем горку салата, так чтобы образовалась ровная площадка. Поверх всей этой вкуснятины и по бокам ее укладываем картофельную соломку, делая небольшое углубление ближе к середине. Посыпаем середку мелко нарезанным укропчиком и украшаем зеленый коврик тремя перепелиными яичками. Осталось только поставить эту красоту на стол пред изумленными взглядами домочадцев и ждать заслуженных аплодисментов. На наш взгляд, это симпатичное и совершенно нетрудоемкое «Перепелиное гнездышко» – отличная пасхальная идея, которая придется по вкусу всем без исключения. Приятного вам аппетита!
Серия сообщений "Пасхальная":
Часть 1 - Рецепт салата «Перепелиное гнездо».
Уроки по BluffTitler
Для тех кто первый раз открывает программу интерфейс немного непривычный, но не все так страшно, достаточно посмотреть первый урок и все будет казаться уже намного проще)))
Уроки по проге ( жмем на картинку)
[показать]
BluffTitler DX9 rus Краткий курс
Серия сообщений "BluffTitler ":
Часть 1 - ПРОГРАММА BluffTitler
Часть 2 - BluffTitler
...
Часть 12 - BluffTitler DX9 rus Краткий курс
Часть 13 - BluffTitler DX9 rus Краткий курс
Часть 14 - BluffTitler DX9 rus Краткий курс
Часть 15 - BluffTitler...очередные уроки
Часть 16 - Урок в программе BluffTitler "Калейдоскоп"
Часть 17 - Урок в программе BluffTitler "Калейдоскоп"
серия уроков по программе BluffTitler
|
Урок в программе BluffTitler "Калейдоскоп"
Песочное тесто очень мягкое и не рассыпается. К чаю - незаменимо в сезон вишен!
для теста
2 яйца, сок 1-го лимона
4 стол. ложки сахара
100 г сливочного масла
2 стол. ложки подсолнечного масла
2 стол. ложки жирной домашней сметаны
2 стол. ложки молока
1 чайн. ложка соды
16 стол. ложек муки с горкой
для начинки
свежие вишни по вкусу, но чем больше - тем вкуснее:)
сахар, крахмал и корица для посыпки вишен
______________________________________________________________
Для начинки:
1 небольшой кочан капусты
1 луковица
3 зубка чеснока
1 морковь
300 г копченой колбаски
2 ст. л. томатной пасты
тмин, молотый черный перец, хмели-сунели, соль
Для теста:
2 яйца
1 стакан кислого молока (простокваши, кефира)
1 стакан майонеза
0,5 ч. л. соды
2 ч. л. уксуса
10-15 ст. л. муки с горкой
соль по вкусу
Быстрая доставка пиццы выручит вас в ситуации, когда нет времени приготовить семейный ужин или испечь пирог для гостей. Delivery Club - это потрясающий проект, который объединил службы доставки еды для удобства пользователей. Выберите станцию метро и вы узнаете списки адресов и цены за доставку пиццы.
Простота приготовления очень радует. Готовить некогда, а хочется именно домашней пищи. Тесто готовится в считанные минуты.
Рецепт содержит яйца и майонез, поэтому сейчас многие скажут, что он не постный. Но я сделала исключение для себя,. чтобы не подорвать здоровья и не нарушить обмен веществ. Я не употребляю только мясные изделия, а яйца в тесте допускаю. Именно поэтому пицца-пирог содержит яйца и майонез!
Также я использовала замороженные свежие овощи - помидоры кольцами и паприку. Дары лета и дачный урожай сейчас очень радуют!
Приправы придают начинке изысканный аромат и вкус.
Праздничный пирог с семгой
Ингредиенты: 0,5 кг филе семги, 6 столовых ложек муки, соль, перец, 150 г майонеза, 2 яйца, щепотка соды, 1 стакан молока.
Способ приготовления: Смешаем до однородной консистенции такие ингредиенты: яйца, молоко, майонез, муку, соду. Выльем половину смеси в промасленную форму, уложим кусочки филе семги, посолим, поперчим. Зальем второй половиной теста. Запекаем в разогретом духовом шкафу при 150 градусов в течение 30-40 минут. Готовность в обязательном порядке проверяем деревянной шпажечкой. Готовый рыбный пирог из семги посыпаем укропом и режем на порционные кусочки, спеша угостить родных ароматной сытной закуской!
Приснится же иногда такое, что не знаешь чего ожидать! Чтобы научиться расшифровывать сны, имейте всегда под рукой сонник снов онлайн для детализации и анализа своих сновидений. Это принесет новизну ощущений и расширит ваше мировоззрение и осознание сущности бытия! На сайте присутствует расширенный поиск для быстрого нахождения значения слова.
Картофельный пирог с мясом, овощами и сыром
Нежное тесто на основе картофеля и сочная яркая начинка с овощами и мясным фаршем. Этот пирог выглядит потрясающе! Он станет настоящим украшением любой праздничной трапезы! Пирог с мясом и овощами можно подавать в горячем и холодном виде.
Для теста понадобится: 200 г картофеля, 1 сырое яйцо, 200 г пшеничной муки, 50 г сливочного масла, перец, соль.
Для начинки понадобится: 500 г свиного фарша, 2 шт. разноцветного перца, 1 помидор, 100 мл сливок 33%, 2 яйца для заливки, 2 луковицы, 100 мл молока, соль, перец, тертый сыр, 2 столовые ложки томатной пасты.

Сырой картофель мелко нарежьте и отварите в подсоленной воде. Картофель пюрируйте, добавьте в массу 1 сырое яйцо, сливочное маслице. Все хорошенько смешайте.
Осторожно всыпьте муку и займитесь замесом теста. Выкладывайте его в кулинарную разъемную форму, аккуратно делая бортики. Затем отправьте в морозилку.
Займитесь начинкой. Перец желтого и красного цветов нарежьте и немного обжарьте. Лук измельчите, обжарьте отдельно, добавьте мясо, предварительно нарезанное небольшими кубиками, обжарьте все вместе, посолите, поперчите. В конце добавьте измельченный помидор.
На охлажденное тесто выкладывайте мясную начинку с овощами. Смешайте молоко, сливки и томатную пасту. Добавьте 2 яйца и слегка взбейте заливку. Посолите и поперчите по вкусу. Залейте начинку пирога и поставьте в предварительно разогретую дг 200 град. духовку на 40 минут. За 10 минут до готовности пирога следует посыпать его тертым сыром. Вкусно и ароматно - пробуйте!
Любой кулинарный шедевр нуждается в дегустации. На этом сайте http://skolkovarim.ru/ можно найти ассортимент оригинальных блюд для семейных ужинов, дружеских посиделок, праздничных застолий и кулинарных экспериментов! Фотографии блюд и подробное описание - помощь хозяйке на кухне!
Быстрый рыбный пирог
Иногда не знаешь, что же такого приготовить к семейному ужину?! Хочется сытное, но в то же время не очень жирное блюдо. Рыбный пирог настолько быстро готовится, что вы сами удивитесь! Он не заставит вас мучительно долго возиться у плиты! Все очень легко! Изучаем!
Тесто: 2 сырых яйца,1 стакан кефира, 0,5 чайн. лож. соли, около 2-х стаканов пшеничной муки, 3 столов. ложки масла растительного.
Начинка: 1 баночка скумбрии (консервы) + пучок зеленого лука.
Как приготовить?
Замесите тесто из указанных в рецептуре продуктов. Оно должно быть довольно жидким, сметанообразной консистенции.
Половину теста вылейте в подготовленную форму для запекания. Скумбрию разомните при помощи вилки, смешайте с меленько нарезанным зеленым луком и выложите вкусную ароматную рыбную начинку на тесто. Сверху залейте оставшейся половиной теста. Выпекайте рыбный пирог при 180 град. около 30 минут.
В конце запекания, когда корочка слегка загрубеет, смажьте сметаной или сливочным маслом.Вкусно и очень быстро!
Желаете развлечься, отвлечься и просто уйти на время из реальности? Игра Сабвей Серф, которую можно скачать на компьютер здесь http://www.subwaysurfers-pc.com/ бесплатно, разнообразит досуг и сделает его ярким, интересным, динамичным! Красочная игра проста в управлении, поэтому ее сможет освоить каждый. Маленькие радости для взрослых и детей!
У меня есть свой способ покраски яиц. Делюсь.
Вот такие у меня получаются яички, мраморные.
Для тех кому интересно как это делается, мастер-класс внутри поста.Читать далее
Греки называли янтарь электроном или электриумом — по названию звезды из семейства Плеяд в созвездии Тельца. По внешнему виду янтарь такой же лучистый и теплый, как и звезда Электра.
Марантовые выпустили новые листья и побеги.
[показать]
Понравилась подкормка и бегониям: вечноцветущая, например, дала сразу 4 мощных боковых побега, усилилось цветение.
У пандануса появились новые листья не только на верхушке, но и из-под листьев первого, второго и третьего ряда.
Аглаонемы выпустили новые листья, некоторые дали деток.
Хороший прирост листьев дали черенки мандарина, фикусы, хлорофитумы, пеперомии, алоказия, сингониумы, олеандры.
[показать]Опунция
Она сперва запушилась колючками, а затем выпустила 12 боковых сегментов.
Долго не укоренявшийся черенок портулакарии африканской выпустил 2 боковых побега.
Понравилось «угощение» декабристу, агаве, аих-ризону, заметно оживился рост листьев у толстянок и крестовников.
[показать]Отдельно хочу рассказать о применении янтарной кислоты для кактусов и суккулентов. Я и не ожидала от них быстрого роста, но очень удивилась, когда через месяц хавортия выпустила сразу 10 деток.
Кактусы тоже были довольны.
Однако повторно вносить янтарную кислоту кактусам и суккулентам не советую: может пойти обратная реакция.
Применять удобрение следует единоразово или повторять не чаще чем раз в 2 года.
[280x224]Первый раз, когда я увидела бальзамин у своей знакомой, мне очень понравились красные розочки, которыми был усыпан весь пышный кустик. Удивилась, что такой красивый и нарядный цветок называется Ванька мокрый – как то уж просто и обыденно. Потом-то я узнала, что так его называют в народе, а настоящее его «имя» – бальзамин.
У этого комнатного растения сплошные достоинства – его очень легко и быстро укоренить черенками в воде, очень рано расцветает и долго и суперобильно цветет, растение сильно кустится, существует большое разнообразие расцветок.
[280x209]Бальзамин – тропическое растение родом из Африки, завезен в Европу четыре века назад. Разновидностей бальзаминов очень много, но самый распространенный вид – это бальзамины Уоллера. Цветы у этого вида бывают простые и в форме розочки.
Летом их можно высаживать в клумбы и в контейнеры. Место должно быть светлое , но во второй половине дня защищено от палящих солнечных лучей. В полутени растение цветет более яркими и крупными цветками. Зимой в комнате бальзамину нужно выделить также очень светлое место – от его недостатка он может даже погибнуть. Самое лучшее место на подоконнике, но только если он теплый.
[280x210]
Для утепления под горшок можно подложить пенопласт. Идеальная температура для бальзаминов – от 15 до 28 градусов. Хоть и называют его в народе «Ванька мокрый», но излишками влаги его можно погубить. Летом, конечно, ему нужен частый и обильный полив. А вот зимой залить его легко, особенно если поливать его холодной водой, да еще в прохладной комнате. В этом случае бальзамин обязательно загниет и единственный способ спасти его – успеть нарезать черенков (пока весь стебель не загнил) и укоренить их. Так что зимой бальзамин поливать нужно меньше, по мере высыхания верхнего слоя почвы.
[280x210]Время от времени бальзамины нужно прищипывать, чтобы кустики были компактными и цвели более пышно. Каждую весну взрослые бальзамины желательно пересаживать в свежую питательную почву и коротко обрезать для образования молодых побегов.
[x210]
|
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Шрифты":
Часть 1 - Шрифт для ФШ - Vivaldi
Часть 2 - ЭТО НАДО ЗНАТЬ!
...
Часть 32 - Сборник русских шрифтов в японском стиле
Часть 33 - Русские шрифты в восточном стиле
Часть 34 - Очень красивые рукописные шрифты - много!!!
Движение в программе ProShow Producer
Включите ролик(под катом),чтобы посмотреть какие движения получились. Все картинки можно увеличить,кликнув по ним мышкой.
Серия сообщений "Уроки Кубаночки":
Часть 1 - Урок Лучи
Часть 2 - Делаем анимацию из видео клипа
Часть 3 - Анимация дождя в Фотошоп .Урок.
Часть 4 - Анимация "Падающие листья"-Урок
Часть 5 - Движение в программе ProShow Producer
Часть 6 - Применение футажа в программе ProShow Producer
Часть 7 - Корректировка картинки под готовый проект
...
Часть 9 - 2 урока в одном :"Пластика " и "Операция"
Часть 10 - Готовим фото для слайд шоу в программе Фотошоп
Часть 11 - Знакомимся с фильтром
[700x448]
Дереза китайская (ягода Годжи, тибетский барбарис) — Lycium barbarum L. Раскидистый кустарник, до трёх метров в высоту, в природе произрастает в Гималаях на высотах до 3000 метров над уровнем моря.
Плоды – сочные красные ягоды, продолговатые, сладко-горьковатого иногда кисловатого вкуса. Исследования говорят об уникальном составе плодов этого растения. В них обнаружены 18 аминокислот (из них 8 – незаменимые), 21 минерал (калий, натрий, кальций, магний, железо, медь, марганец, цинк и другие), витамины Е, с, В1, В2, В6, каротин, полисахариды и множество других биологически активных веществ.
Среди них, например, такое вещество, как германий. Этот минерал в комбинации с другими компонентами эффективен в лечении онкологических заболеваний. Витамина с в ягодах годжи в 500 раз больше, чем в апельсинах и лимонах. Железа в 15 раз больше, чем в шпинате. Бета-каротина – намного больше, чем в моркови.
