• Авторизация


100 рецептов Борща 25-04-2014 09:19

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов Борща - инструмент влияния на мужчин!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты Борща

 

Борщ

 

[600x434]

 

Борщ

Борщ

Классический рецепт борща - то, что каждый славянин должен знать лучше своего национального гимна. Кто не знает, как приготовить борщ правильно - читайте этот рецепт и запоминайте!

Полтавский борщ

Полтавский борщ

Полтавский борщ - одна из многочисленных разновидностей настоящего украинского борща. Предлагаю вашему вниманию мастер-класс приготовления полтавского борща.

Борщ с грибами и фасолью

Борщ с грибами и фасолью

Борщ с грибами и фасолью - это настоящий кладезь протеинов для вегетарианцев и очень сытное блюдо для тех, кто соблюдает пост. Классический рецепт борща с грибами и фасолью - от нашего стола к вашему!

Борщ с фасолью

Борщ с фасолью

Борщ с фасолью - коронное блюдо украинских кулинаров. А если еще с салом, да со свежим луком, да с чесночными помпушками...

Борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке

Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной - одно из самых популярных блюд в современной русской кухне. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, используя чудо-прибор - мультиварку.

Борщ с галушками

Борщ с галушками

Предлагаю приготовить на обед вкусное блюдо - борщ с галушками. Если в доме не оказалось хлеба - самое время освоить новый рецепт!

Борщ с грибами

Борщ с грибами

Наверное, из всех супов самый любимый у всех это борщ. Наваристый, вкусный, который на следующий день становится еще вкуснее. Чего только не добавляют в этот суп помимо капусты и свеклы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог. 25-04-2014 00:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбный пирог.

Быстро и вкусно. Рыбный пирог в таком исполнении будет прекрасным ужином для всей семьи. Готовится очень просто с минимумом ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт ажурных блинчиков 25-04-2014 00:02

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Рецепт ажурных блинчиков

5320643_338153751 (51x45, 2Kb)Блины - любимое блюдо во все времена и в любой стране. Простота приготовления радует хозяек, а разнообразные варианты начинки любят все домашние. Существует масса рецептов и вариантов приготовления, посмотрите блины на все случаи жизни, собранные на кулинарном портале в единую, удобную для просмотра коллекцию.

__________________________________________________________________________

Рецепт ажурных блинчиков

Ажурные блинчики украсят любой стол своим интересным видом. Это разновидность простых всеми любимых блинчиков, отличающаяся красивым кружевным нарядом, который получается благодаря дрожжам. Приготовление займет чуточку больше вашего внимания и времени, но результат понравится всем, особенно деткам.

[216x161]Ингредиенты:

  • молoко - 3 стакана
  • дрoжжи сухие - 10 г.
  • яйцa - 2 шт.
  • мукa - 500 г.
  • сахaр - 2 ст. л.
  • сoль - 1 ч. л.
  • растительнoе масло - 2 ст. л.

Поехали дальше:

  1. Необходимо подготовить дрожжи. Для этого хорошенько прогрейте 1/4 стакана молока и залейте им дрожжи. Добавьте чуть соли, ч. л. сахара. Оставьте в тепленьком месте. Они должны "подойти" и пузыриться.
  2. Замешиваем тесто. Просеиваем муку, добавляем соль, сахар, яйца. Помешивая, добавляем подогретое молочко плюс дрожжи. Хорошенько перемешиваем до однородной массы и без всяких комочков.
  3. Затем добавляем масло (можно растопленное сливочное).
  4. Накрываем крышкой, оставляем в теплом мeсте, чтобы увеличилось в размере. Понадобится 3-4 раза оставлять тесто таким образом и после каждого перемешивать.
  5. Выпекаем блинчики. Тесто должно как пенка наливаться на сковороду.
  6. А дальше - кто как любит. Кушать с ягодами, сметаной, вареньем и т. п.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пончики во фритюре 24-04-2014 23:57

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Творожные пончики во фритюре

[показать]Не все дети любят творог. А если сделать из него пончики, то вы своего ребенка не оторвете от них, пока тарелка не станет пустой.

 

 

Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожные булочки. 24-04-2014 23:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мягкие творожные булочки.

Приготовьте эти нереально мягкие творожные булочки. Отличный рецепт теста, который даже подойдёт и для пирожков с разными начинками. Знакомьтесь с ним.


[320x240]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЙТ ДЛЯ ОТДЫХА 24-04-2014 23:07

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ ДЛЯ ОТДЫХА

[показать]

[200x]Нашла замечательный сайт, где можно послушать разные литературные произведения по жанрам, а также посмотреть фильмы или передачи.
В главном меню выбирайте, что вы хотите - аудио или видео.

[200x]Потом ищем по жанру, а также для удобства есть окно поиска по сайту.

И вы услышите стихи и другие произведения в исполнении авторов, актеров, которые любимы нами и чьи голоса узнаваемы, даже если вы их давно не слышали...

Итак, заходим и выбираем, что послушать или посмотреть...

[показать]

[показать]
автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАУРМА 24-04-2014 22:59

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

Всем знакомо блюдо вкусного и сытного ближневосточного фаст-фуда, как шаурма (шаверма, шаварма, шуарма, шаорма), которое у нас продают практически везде. 
Так вот дома шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.
 
— тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу) 
— мясная составляющая (у меня в этот раз была диетическая куриная грудка) 
— молодая капуста 
— красный салатный лук 
— молодые свежие огурчики 
— помидоры 
— жёлтый болгарский перец 
— петрушка 
— хорошая сметана (у меня была фермерская домашняя) 
— белый винный уксус 
— чеснок 
— соль, сахар, СМЧП + любые специи по вкусу 
— растительное масло 
Приготовление ►►► МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим вкусную печёнку! 24-04-2014 22:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Готовим вкусную печёнку!

Слышу часто, что многие не любят печёнку ни в каком виде. Но и зря. Видимо они то и пробовали её приготовленную не по самому лучшему рецепту. Вот познакомьтесь с этим рецептом. Такую вкусную печёнку будут уплетать даже те, кто её не любит.


[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ из картофеля с сыром 24-04-2014 22:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусные, необычные и ароматные ПОНЧИКИ из картофеля с сыром (без дрожжей!)

Очередной мой любимый рецептик. Как-то наткнулась на рецепт картофельных шариков, подаваемых в качестве гарнира. Рецепт простой, поэтому, учитывая любовь моего мужа к картошке, решила их приготовить.
[600x450]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)предлагаю вам приготовить закусочные шарики из картофеля с сыром.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов блюд для пикника 24-04-2014 22:29

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов блюд для пикника с пошаговыми фото!

Читать рецепты блюд для пикника
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Чиз-Кейк с курагой" 24-04-2014 19:58

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

"Чиз-Кейк с курагой"



[604x370]
Ингредиенты:
Для теста:
-250 г маргарина,
-2 стакана муки,
-0,5 ч. л. соды,
-3 ст. л. сметаны,
-растительное масло.
Для начинки:
-400 г творога,
-2 яйца,
-0,5 ст. сахара,
-курага.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты булочек 24-04-2014 19:56

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов булочек

Сообщество на Li.ru: Булочки

Булочки - 676 рецептов

[300x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье "Рубин" 24-04-2014 19:40

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рассыпчатое печенье "Рубин"

Рассыпчатое печенье "Рубин"

[600x400]

Свое название печенье получило из-за своей формы и цвета – яркие красные ромбики.  Тесто, из которого делается печенье, получается рассыпчатым и просто тает во рту. Для начинки лучше всего подойдет джем или желе из красной смородины: оно кисловатое на вкус и поэтому печенье не получается слишком приторным и сладким.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лимонный джем 24-04-2014 19:22

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Варим лимонный джем - вкусно и полезно!

Весна...Хочется витаминчиков. Давайте сварим лимонный джем! Можно будет и на булочку мягонькую намазать, и с манником, с творожком, да и просто с чаем попить. -Очень вкусно и полезно! И совсем просто!

Ингредиенты:

лимоны 1 кг.
сахар 3 кг.
вода 2 литра

Приготовление:

  • Лимон тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками. Можно помельче.

  • Удалить косточки, иначе джем будет горьким.

  • Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.

  • Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами.

  • Тогда добавить к ним сахар и кипятить еще 20 минут.

  • После этого вылить джем в чистую сухую банку и поставить банку в горячую воду до полного охлаждения.

    источник

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЫРАСТИТЬ БОЛЬШОЙ УРОЖАЙ ЛУКА. 24-04-2014 18:51

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

КАК ВЫРАСТИТЬ БОЛЬШОЙ УРОЖАЙ ЛУКА.


КАК ВЫРАСТИТЬ БОЛЬШОЙ УРОЖАЙ ЛУКА
Сохраните к себе на стену, чтобы не потерять!

Высаживаю семейный лук в то же время, что и морковь, пока земля влажная и не особенно теплая. Заморозков он не боится, и температура почвы оптимальна для хорошего развития корней. Луковицы сажаю в шахматном порядке, с расстоянием 15-30 см в ряду, в зависимости от сорта.

Одни сорта генетически предрасположены давать крупные луковицы и мощное перо, другие поскромнее. Сажаю так, чтобы верхний край луковицы был ниже почвы на 2-3 см. В это время почва ещё влажная, поэтому полив не требуется. Если есть мелкая, рыхлая органика, сразу мульчирую небольшим слоем. Как только перья поднимутся на 5-10 см, мульчирую грядку на всю высоту пера.

Для вызревания луковиц советуют отгребать от них землю. Я этого никогда не делаю. Луковицы, наливаясь, сами приподнимаются над землей. Несмотря на влажную почву под мульчей луковицы хорошо вызревают. И в дальнейшем хранятся без проблем.

Убираю, когда в основном поляжет ботва. Но убирать не спешу, дожидаюсь, когда шейка станет суховатой, мягкой. Убранный лук раскладываю на сетку на солнце. Так он лежит, пока перо не подсохнет. От дождей не укрываю. Бывало, что по нескольку раз намокал и высыхал — хранится прекрасно. В более влажных регионах, сушить, наверное, лучше под навесом.

Когда перо подсохнет, но ещё не ломкое, обрезаю листья, оставляя 10-12 см и связываю в косы. Подвешиваю их на веранде. Там лук висит до наступления отрицательных ночных температур. Затем заношу в дом. Особого места для хранения этому луку не нужно — часть складываю на шкаф, часть размещаю в корзине или сетке где-нибудь в уголке.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ 24-04-2014 18:47

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Простой и доступный секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

Сегодня в моей  гостиной.

 
Простой и доступный секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания.

Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.

Секрет подкормки огурцов:
Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняем ведро на 2/3 корочками черного хлеба, заливаем водой и прижимаем чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставим на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляем водой (1:3) и поливаем огурчики под корень - по 0,5 л под куст. Огурцы начинают расти как на дрожжах! Увеличивается цветение и завязи, огурцы быстрее созревают и меньше желтеют!
Огурцы вырастают на зависть красивые, плотные, сочные и запашистые!
Попробуйте!

И ещё о подкормке огурцов:

Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов. Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения. Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз).

Подкармливайте раз в неделю из расчета ведра подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы – 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 м кв.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суставы: метафизические причины заболеваний суставов 24-04-2014 18:22

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

Суставы: метафизические причины заболеваний суставов

http://www.zhalevich.com/procvetanie/zdravie/1085-metafizicheskie-prichiny-bolezney-sustavov.html

Результатом нарушения программных и забытых приоритетов морали и нравственности и как итог глобальной дестабилизации, являются болезни и страдания … "Болезнь - не жестокость и не кара, а только способ, которым наш РАЗУМ - ДУХ пользуется, чтобы указать нам на наши ошибки, чтобы удержать нас от больших заблуждений и ошибок, чтобы помешать нам причинить ещё больше вреда и вернуть нас на путь Истины и Света"...
[показать]
 

Серия сообщений "ПОМОГИ СЕБЕ САМ":
ПОМОГИ СЕБЕ САМ, психология, полезные советы,
Часть 1 - Помоги себе сам: Учись быть собой!
Часть 2 - Помоги себе сам: Ошибки необходимы!
...
Часть 11 - Рекомендации против отеков и тяжести в ногах
Часть 12 - Как избежать давления обстоятельств. (Закон КАРМЫ. О.Торсунов)
Часть 13 - Суставы: метафизические причины заболеваний суставов
Часть 14 - О. Г. Торсунов: Связь болезней с характером
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные бедрышки: 5 вкусных рецептов с продуктом 24-04-2014 18:19

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки: 5 вкусных рецептов с продуктом.

Куриные бедрышки: 5 вкусных рецептов с продуктом

[500x333]

Куриные бедрышки – такая же популярная среди любителей куриного мяса часть этой птицы, как голени или грудка, однако чаще именно по поводу их приготовления задумываются кулинары: что бы такого интересного с ними придумать? Читайте об этом в нашей подборке интересных рецептов приготовления куриных бедрышек.            Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Угощайтесь! Плюшки! Самые разнообразные 24-04-2014 18:15

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Угощайтесь! Плюшки! Самые разнообразные

[показать]Для всех, кто любит дрожжевое тесто. Как закрутить плюшки. Как придать им самую разнообразную  форму. Плюшки с начинкой. Подробнейшие мастер-классы.

[показать]  [показать]  [показать]

Мастер-классы, часть 1                                     Мастер-классы, часть 2                        Мастер-классы, часть 3

[показать]  [показать]  [показать]

Плюшки-цветочки. МК                                   Плюшки с бананом. МК                              Плюшки с начинкой. МК

[показать]  [показать]  [показать]

Плюшки-вертолётики                                          Плюшки с ливером                                 Плюшки-хрюшки

[показать]  [показать]  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшка "Завитушка" с сахаром 23-04-2014 00:01

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Плюшка "Завитушка" с сахаром.

Плюшка "Завитушка" с сахаром

[показать]Выпечка из дрожжевого теста всегда очень вкусная. А аромат по дому непередаваемый, манящий и всех зазывающий на кухню! Наша плюшка "Завитушка" с сахаром получается пышной, ароматной, сладкой. Такие дрожжевые плюшки можно испечь и на Пасху и в любой простой день.        Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии