/i1.wp.com/snianna.ru/wp-content/uploads/2018/09/1-35-1.jpg?resize=300%2C225&ssl=1" target="_blank">https://i1.wp.com/snianna.ru/wp-content/uploads/20...jpg?resize=300%2C225&ssl=1 300w, 
Привет! Свиная Рулька для меня стала каким то универсальным продуктом. Потому что из нее можно приготовить и рулеты (запеченные или отварные в бульоне) и просто запечь в духовке в фольге, в соляной панировке, в пивном маринаде. Сегодня я буду запекать рульку в медовом маринаде.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 РУЛЬКУ ВЕСОМ 1,200КГ
✔️ДЛЯ РУЛЬКИ ПОНАДОБИТСЯ :
- свиная рулька - 1,2-1,5 кг.
- лук репчатый - 1 шт
- чеснок примерно 5 зубчиков
- соль по вкусу
✔️ ДЛЯ МАРИНАДА ПОНАДОБИТСЯ
соевый соус - 3 ст.л
мед - 1 ст.л
горчица зернистая 1 ст.л.
специи - (приправа к мясу, перец черный молотый, кориандр, паприка)
розмарин - небольшая щепотка
Время приготовления - 1,5- 2 часа при температуре 180°С
