Нестерпимая летняя жара заставляет нас чаще вспоминать о прохладительных напитках. Но многие из них, к сожалению, состоят лишь из сахара и всяческой химии. Натуральной альтернативой может стать домашняя «Кока-кола», два рецепта которой мы предлагаем.

Если твои дети постоянно требуют «Кока-колу», предложи им наш напиток. Нотка всем известной колы в нём имеется, но все ингредиенты натуральные, а на приготовление уйдет не больше получаса.



Рецепт с апельсинами, лаймом и корицей

Ингредиенты

*1 л воды
*1 лимон
*300 г сахара (5 ст. л. для карамели, остальное в сироп)
*1 лайм
*2 апельсина
*1 ч. л. молотой корицы
*1 ч. л. молотого кориандра
*0,25 чайной ложки молотого мускатного ореха
*2 ст. л. натурального кофе
*0,5 ч. л. ванильной эссенции

Приготовление

1. Высыпь в кастрюльку 5 столовых ложек сахара, влей столовую ложку воды.

2. Поставь на очень слабый огонь, постоянно помешивая.

3. Через пару минут вода испарится, а сахар высохнет и будет напоминать по виду соль.

4. Продолжай помешивать, через какое-то время он начнет плавиться и начнет темнеть. Темнеет он очень быстро и важно не довести его до черноты. Как только появятся пузырьки — аккуратно влей стакан горячей воды. Прокипяти эту смесь 20–30 секунд и выключай. Натуральный краситель, благодаря которому домашняя «Кока-кола» получит свой фирменный цвет, готов.



5. Хорошенько вымой цитрусовые.



6. Сними с цитрусовых цедру и пленки. Выдави сок.



7. Цедру, корицу, кориандр, мускатный орех и сахар залей литром кипятка. Прокипяти одну минуту.
Выключи огонь. Влей сок цитрусовых, ванильный экстракт и приготовленный краситель.

8. Залей кофе кружкой крутого кипятка (150 мл), процеди и добавь к остальным ингредиентам. Если будешь давать напиток детям, кофе можно не добавлять. Но с ним появляется тот особенный привкус.

9. Остуди сироп, поставь на ночь в холодильник и процеди.

10. Подавай так: листик мяты, кусочек льда, половина стакана сиропа и половина стакана газированной воды.

Рецепт с сиропом шиповника и цикорием



Ингредиенты

*1,5 л газированной воды
*2 ст. л. сиропа шиповника
*2 ст. л. сиропа черники
*3 ст. л. цикория
*5 ст. л. сахара

Приготовление

1. Смешай в стакане сиропы, сахар, цикорий и налей немного воды. Тщательно размешай смесь до полного растворения сыпучих компонентов.

2. Профильтруй получившуюся эссенцию через 2 слоя марли.

3. Теперь неспешно и аккуратно вливай смесь в бутылку с газировкой. Чем медленней ты будешь это делать, тем меньше пены выделится из бутылки.

4. Готово, наша полезная домашняя «Кока-кола» готова!

Дети будут в восторге, а ты будешь спокоен за их здоровье. В чём же заключается польза этого напитка? В цикории содержится инулин — вещество, применяемое для улучшения пищеварения. А сиропы черники и шиповника — натуральные иммуностимуляторы и кладезь витамина С.

ИСТОЧНИК: https://takprosto.cc/

Открыла для себя новый рецепт, блинчики понравились, очень понравились. Пекла уже несколько раз. Но процесс замеса теста для меня был в новинку, отсюда и название. Обычно в сухую муку вливаем жидкие продукты, здесь же наоборот, да и алкоголь я никогда не добавляла раньше. С удовольствием делюсь рецептом. Угощайтесь.

Вкусное, сочное, ароматное, насыщенное и быстрое блюдо из куриной печени, кабачков и гречки несомненно понравится многим! Идеально на ужин - за 20 минут готово практически диетическое, но вместе с тем сытное блюдо. Дачники, вам сюда - пробуем?

Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть! 
А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”. 
В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – отменный.

Ингредиенты
2 кг огурцов берем 
2 ст. л. соли, 
3 ст. л. сахара, 
5 г лимонной кислоты, 
2 головки чеснока, 
1,5 л воды, 
зелень по вкусу, 
50 г водки. 

snegova.decor

ХОТИТЕ УДИВИТЬ БУКЕТОМ?
Сделайте его САМИ!  Такой букет из разноцветных одуванчиков, я уверена, удивит любого не меньше самого дорогого букета!
Эти одуванчики НЕ РАЗЛЕТЯТСЯ и сохранятся такими как минимум на ГОД, т.к. высушены по специальной технологии. Как раз о ней я вам сейчас и расскажу. Она очень проста и доступна любому человеку, без особых флористических знаний!

Читать далее

 Детские размеры одежды и обуви (таблицы)

Статья добавлена: 2008-04-24

Автор статьи: Меркулова Наталья

   Не думала, что для меня станет проблемой покупать одежду для сына. Однако ж, пришлось с этим столкнуться. Обычно, мы с мужем покупаем вещи для малыша в таких крупных детских гипермаркетах, как «Детский мир» и «Бананамама». Они удобны тем, что там можно спокойно ходить и выбирать подходящие вещи. 

           Но иногда приходиться покупать и в обычных «заприлавочных» магазинах, где для того, чтобы даже просто посмотреть какую-то вещь, нужно обратиться к продавцу, чтоб эту вещь показали. И вот тут начинается самое интересное. На мою просьбу: «Покажите пожалуйста вон тот костюмчик», звучит вопрос: «Какой размер у Вашего ребенка?», на что я отвечаю: «Пять месяцев», а в ответ слышу возмущенный вопль продавца: «Вы конкретно скажите размер, мне Ваши месяцы ни о чем не говорят!». 

           Конечно, есть здесь доля истины – каждый ребенок индивидуален и бывает, что у одного в пять месяцев, например, рост 58 см, а у другого- 65 см. И, соответственно, одежда здесь будет либо 18 размера, либо 20. Да и порой, не все продавцы могут четко себе представить ребенка определенного возраста, поскольку не имели дела с детьми. 

           Когда я сама хожу выбираю, то прикидываю «на глаз», подойдет или нет какая-то одежда сыну, стараюсь брать немного на вырост, так как растет он у меня быстро, и поэтому в купленную «в притык» одежку через неделю сын уже может «не вписаться». 

           Вот и пришлось мне раздобыть таблицы детских размеров одежды и обуви, ведь все-равно это пригодиться. Да и зная точный рост ребенка, намного проще подобрать одежду и обувь по размеру. 
 

Таблица размеров одежды для детей 
от 0 до 16 лет 

Аппетитное блюдо из куриной печени, приготовленной на сковороде. Вкусные нежные кусочки куриной печени, тающие во рту со свежими овощами, картофелем или рисом. Идеальное блюдо к обеду или ужину, для приготовления которого понадобится 20-25 минут.