Скупаясь у тётушки Вали молочкой, тут мне подумалось - а не приготовить ли мороженое на домашних сливках?....Сливки у нее ну очень жирные, беру их редко,и только для мужа..........Ведь,первый рецепт мороженого,который я нашла в гугле был именно на сливках,но я этот момент проигнорировала и сделала на сметане (что тоже не плохо)..........Вечером я уже перемешивала три вида мороженого:)...Ну что сказать,конечно вкусно,но очень калорийно,сытно и много такого не съешь:))...Все лакомятся по чуть-чуть:))...
Рецепт прост, как я и люблю:))...
Сливки+сгущенка 50 на 50 и всякие разные добавки...
Перемешиваем,ставим на ночь в морозилку.
Но в следующий раз я все таки буду делать мороженко на сметане:),или сливок добавлю совсем немного..
Сегодня у меня три вида мороженого- шоколадное,ягодное и розовое.
1.Шоколадное мороженое:)...В основу добавила какао и немного корицы...
2.Фруктовое.В основу добавила варенье, а точнее - сыренье:))....Мама на зиму перетирает разные ягоды и фрукты с сахаром.В мороженом сырьнье из красного крыжовника:)
3.Розовое мороженое
...Вкусняшка неземная....В основу добавила домашнее розовое варенье,купленное на местном рынке у местной бабульки:)
Много рецептов домашнего мороженого - http://aauumm.ru/tags/%E4%EE%EC%E0%F8%ED%E5%E5+%EC%EE%F0%EE%E6%E5%ED%EE%E5/
Вам потребуется 500г сиреневых и 500г лиловых ниток(Adelia Olivia 100г=250м, 40%шерсть,60%акрил), набор чулочных спиц № 3,5, крючок № 3. Вязаный плед с объемными цветами - красота да и только! Свяжем?)
Картофель по-деревенски - это вкусная хрустящая корочка и мягкий картофель внутри. Такого эффекта можно добиться несколькими способами. В основном такой картофель жарят во фритюре с большим количеством масла и получается довольно жирно и калорийно. Поэтому решила приготовить такую картошечку с минимальным количеством масла, запеченную в духовке. Получилось очень вкусно!
Самый вкусный картофель по-деревенски получается из молодой картошки. Ведь запекается он вместе с кожурой, которая у молодых овощей очень тоненькая и нежная.
Нут – это мелкие бобы коричнево-зеленого цвета, по форме напоминающие совиную или баранью голову (отсюда и название).
Нут имеет приятный ореховый привкус. Вареный измельченный нут, доведенный до консистенции пюре, является питательной закуской – «хумус». Это паста из нута.
Ее можно мазать на хлеб, гренки, подавать к свежим овощам или основным блюдам в качестве соуса. В хумусе много витаминов и растительного белка, кальция, фосфора, магния и калия – во время поста и в вегетарианском меню он просто незаменим.
Понадобится для пасты из нута:
200 г нута, 50 г кунжута, 3-4 зубчика чеснока, 3 веточки петрушки, 1 лимон, 50 мл масла оливкового, по вкусу соль, перец черный (молотый), паприка (молотая), по желанию чили (красный).
* Нут замочить на несколько часов, а лучше на ночь.
* Затем отварить нут до готовности, процедить. Отвар не выливать!
* Переложить нут в емкость блендера.
* Всыпать кунжут.
* Добавить сок лимона.
* Добавить петрушку, соль, перец и паприку по вкусу.
* Влить оливковое масло.
* Смешать все ингредиенты до однородности. Затем добавить отвар и еще раз измельчить.
Хумус готов!
Дорогие рукодельницы, любящие окружать себя в интерьере любимого дома цветами ручной работы) Хочу вам предложить создать своими руками необычный букет цветов из крученых розочек, сделать который очень легко и просто. Главное - иметь под рукой необходимые материалы и желание создать в интерьере цветочную красоту) Смотрим мастер-класс?
Ингредиенты и приготовление:
[показать]
Вода - 250 мл
сахар - 1 ст.л.
соль - 1ч.л.
Дрожжи свежие - 50г( сухие 1.5 ч.л)
Масло сливочное - 150г
Чеснок сушеный(можно свежий) - по вкусу
Сыр твердый - 150г
[показать]ИРИС из полимерной глины. Мастер-класс от дизайнера полимерной флористики Зарифой Пироговой.
✔ Бостонский кремовый торт
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт. Это торт является официальным десертом штата Массачусетс. Его придумал французский шеф-повар М. Sanzian.
[276x362]
Для приготовления нам нужно:
Мука — 1 ¾ стакана;
Разрыхлитель — 1/8 ч. л;
Соль — ½ ч. л;
Сливочное масло — 175 г;
Арахисовое масло — 7, 5 ст. л;
Сахар — 5 ст. л;
Коричневый сахар — 6 ст. л;
Ванилин — ¾ ч. л;
Яйцо — 1 шт;
Шоколад — 170 г.
Приступаем к приготовлению:
[700x247]

Пинетки ботиночки из меха своими руками:
1.
[608x457]

[574x357]
Для приготовления нам нужно:
- Хлопья овсяные - 300 г;
- Изюм - 40 г;
- Кефир - 300 мл;
- Мед - 3 ст. л;
- Ванилин;
- Корица.
Приступаем к приготовлению:

Грелочки на чайник своими руками - отличная идея для настоящей хозяйки:
1.
[508x428]
2.
[408x408]

[600x600]
[600x387]
[607x605]
[490x700]
[604x362]