Мясной рулет

[600x400]

Наткнулся на интересный рецепт, точнее метод приготовления — копчение мяса на чае. Так вот, если вы зададитесь вопросом: как получить домашнее копченое мясо ( думаю таким способом можно готовить любое мясо) условиях большого города? А вот как…

[730x410]

Изящная и тонкая талия всегда была одним из символов женской красоты. Если вы не можете похвастаться своей осиной талией, не отчаивайтесь: сделать ее тонкой, как тростинку, вполне возможно и в домашних условиях.

Для декупажа мебели, шкатулок, бутылок

- парные и наборы из 4-х картинок от Художников Himmapaan, August Stephan Sedlacek и Heinz Pinggera

Вот такой секретер можно сделать

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[700x405]

Приседания — отличный способ поддерживать нижнюю часть тела в тонусе. Это естественное для тела упражнение не требует дополнительного оборудования и в то же время включает в работу сразу много мышечных групп. Но сделать 100 классических приседаний — довольно скучно и под силу немногим. Другое дело — 10 по 10!

[310x352]Вытянутые петли спицами

Читать далее

Для приготовления нам нужно:

- мука 2 стакана
- яйцо 1 шт
- масло сливочное 50 г
- сметана 3 ст.л.
- сахар 80 г
- сода ½ ч.л.
- соль щепотка

Начинка:
- апельсин 1 шт.
- сахар 160 г
- крахмал 1 ст.л.

Приступаем к приготовлению:

[700x316]
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3 см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз.
Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут.
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!

Sonya_kot

На 100 г - 46 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Руккола 50 г;
- Йогурт натуральный 0% 100 г;
- Соль, перец, оливковое масло, лимонный сок - по вкусу;

Приступаем к приготовлению:

Рукколу мелко порезать или измельчить в блендере, добавить йогурт, соль, перец и все перемешать. Идеален к рыбе.

Sonya_kot

[459x609]

[300x203]

Творожный десерт с вишней (100 гр - 140.28 ккал)


Для приготовления нам нужно:

1 маленькое яйцо;
70 гр. нежирного йогурта;
25 гр. молотых овсяных хлопьев;
25 гр. отрубей (у меня смесь пшеничных и овсяных);
30 гр. кураги;
1/2 ч.л. соды;
ванилин.

Для творожного слоя:
100 гр. мягкого творога (у меня домашний);
50 гр. вишни без косточек.

Приступаем к приготовлению:

Курагу замочить на час в холодной воде. Измельчить в блендере очень мелко, добавить яйцо и йогурт еще раз взбить. Ввести все сухие ингредиенты и тщательно перемешать. Выпекать на 160 гр. около 15 минут. Дать остыть.
Разрезать коржик вдоль на 2 части. Проложить начинкой.
Убрать на несколько часов в холодильник.

Sonya_kot

Для приготовления нам нужно:

500 г куриного фарша
150 г маложирного сыра
1-2 яйца
соль, перец

Приступаем к приготовлению:

В фарш добавляем яичко, солим и перчим, перемешиваем.
Сыр трем на крупной терке, перемешиваем с фаршем.
Из получившейся массы лепим котлетки. Складываем на противень, застеленный бумагой для запекания. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 40 минут.

Приятного аппетита!
Sonya_kot

На 100 г: белка 16,8 г, жира 1 г, углеводов 1,7 г, 87,5 ккал


Для приготовления нам нужно:

Куриное филе — 0.5 кг;
Лук — 1 шт;
Отруби овсяные — 1 ст. л;
Горчица — 1 ч. л;
Соль, перец — по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

Куриное филе порежьте на кусочки, чтобы они влезли в блендер или мясорубку. Добавьте луковицу и отруби. Затем посолите, поперчите и положите горчицу. Прокрутите массу несколько раз, чтобы получился нежный фарш. Нарежьте пищевую пленку на кусочки и выложите на них фарш. Плотно сверните пленку, закрутите и завяжите оба конца.

Для приготовления нам нужно:

- хлеб ржаной
- 100 г семги слабосоленой
- 60 г творога нежирного
- 50 г редиса
- 100 г огурцов
- 1/4 луковицы
- соль
- сахар
- лимонный сок
- зелень (укроп, лук зеленый)

Приступаем к приготовлению:

Мелко нарезать зелень и укроп и репчатый лук. Добавить творог и размешать (можно блендером).
Хлеб намазать творожной массой, сверху положить слой редиса, затем слой огурцов, затем ломтики тонко порезанной слабосоленой семги.


Sonya_kot

Для приготовления нам нужно:

1 яйцо, 50 мл кефира
½ ч.л. соды гашеной лимонным соком или яблочным уксусом,
75 г овсяной муки (перемолотых овсяной крупы или овсяных хлопьев),
1 ч.л. какао (5 г);
ванилин.

Приступаем к приготовлению:

В тесто добавляем мелко порезанный банан (50 г). Заливаем в формочки (лучше силиконовые) и в духовку). Выпекаем при небольшой температуре в течении 25-30 минут).

Sonya_kot

  Вязание. Полувер с косами для маленького малыша

Пуловер с косами – это мини-версия "взрослого" пуловера. Но в отличие от одежды для мамы или папы, детский пуловерчик снабжен застежкой на плечике, что невероятно удобно даже для самого маленького ребенка.

[показать]

На фотографии показан пуловер, связанный для малыша 3 месяцев.                            

[310x482]Вязаная спицами юбка

Читать далее