Миниатюрные, легкие, сочные слойки с нежнейшей начинкой не отнимут у вас больше получаса, и самое главное – никакой возни с тестом! Рецепт рассчитан на тех, кто дорожит своим временем и хочет изобразить после работы что-то быстрое, вкусное и по возможности небанальное. И, конечно, из продуктов, что всегда есть под рукой.

[650x435]

Увидела здесь http://samsdelai.info/topics/lampy-s-dzhutovoj-filigranyu/ очень интересную лампу-абажур. Спешу поделиться. Уж, очень она мне понравилась.

[показать]

Для основания автор использовала бутылки из синего стекла. Абажуры делала из шпагата с помощью своей техники «Джутовая филигрань».Эскизов не делала. Один абажур в форме полусферы собирала на форме ( цветочный горшок) из отдельно сделанных веточек. Не знала как все получится. Между веточками были зазоры, закрывала и соединяла композицию в процессе работы различными элементами в виде завитков и листочков.

[показать]

[700x465]

[450x290]

10 чашек (2.3 литра) молока
5 ст. л. лимонного сока или
2 ч. л. лимонной кислоты или
300 мл йогурта («живого») или
2.5 чашки (600 мл) кислой сыворотки.

[600x600]

- молока – 1 ст;
- ванилина – 1 ч.л.;
- яиц – 6 шт.;
- соли – 0,5 ч.л.;
- муки – 1 ст.;
- сливочного масла (растопленного) – 1/4 ст;
- апельсиновой цедры – 1 ч. л.;
- для начинки ягоды или варенье.

[310x431]Вязаные крючком шкатулки

Читать далее

[310x597]Кардиган крупной вязкой

Читать далее

Это потрясающе вкусное печенье. Ароматное, рассыпчатое печенье в тающей пахнущей ванилью сахарной пудре – это просто невероятно вкусно. Очень советую попробовать. Оно просто не может не понравится.

[600x493]

Готовое печенье храним в жестяной или стеклянной банке. 

Ингредиенты на 60 шт:
- 200 г сливочного масла
- 65 г сахарной пудры
- 10 г сахарной пудры с натуральной ванилью

Для приготовления нам нужно:

Мука — 400 г;
Дрожжи в гранулах — 1 ч. л;
Теплое молоко — 220 мл;
Соль — 2 ч. л;
Сахарный песок — 1 ч. л;
Крупная соль для обсыпки;
Белый кунжут и черный кунжут для обсыпки;
Сода пищевая — 1 ч. л. на 1 л воды.

Приступаем к приготовлению:

Тесто делала миксером. В чашу для миксера налейте теплое молоко и растворите в нем дрожжи. Пускай полежат минут 10 в нем. Туда же добавьте соль и муку, перемешайте на небольшой скорости 5 минут. Накройте пленкой и поставьте в теплое место, чтобы тесто поднялось. Минут через 20 обомните тесто и поставьте еще на 20 минут. В целом оно должно минут 40 постоять под пленкой. Вытащите и разделите его на 16 равных частей. Из каждого кусочка сделайте жгутик длиной в 30–35 см и скрутите крендель или всеми любимую баранку. Приготовьте содовый раствор ( вода+сода). вскипятите его и, когда начнет кипеть, опускайте туда каждый крендель секунд на 20–30 и тут же выкладывайте на противень. Присыпьте крупной солью, кунжутом или тмином. Накройте ваши крендельки полотенцем и дайте им постоять минут 30. Затем выпекайте в предварительно разогретой до 220°C духовке на верхней решетке минут 15–20 на верхней решетке.

Sonya_kot

Для приготовления нам нужно:

Чеснок — 30 небольших зубчиков
Петрушка — 1 пучок
Бульон овощной — 0,7 л
Желток — 2 шт.
Растительное масло — 5 ст. л.
Мускатный орех — 2 щепотки

Для крутонов:

Батон — 2 куска
Сыр тёртый — 50 г
Оливковое масло

Приступаем к приготовлению:

Самое долгое в его приготовлении — начистить горку чеснока, но тут можно позвать помощников. Итак, чеснок почищен (пусть он вас не пугает таким количеством,скоро он ужарится и утушится и потеряет всю свою злость, а оставит приятный мягкий вкус как бы запечённого чесночка).
Обжариваем разрезанные пополам зубчики в масле в непригораемой кастрюльке, потряхивая, чтобы хорошенько обжарились со всех сторон. Отрываем листики петрушки и бросаем к чесноку. Чайную ложку сухого бульона разводим в стакане кипятка и вливаем в кастрюлю. Доливаем остальную воду и варим минут 10.
В это время берём батон и отрываем кусочки, кладём в форму. Сверху сбрызгиваем маслом и посыпаем сыром. Запекаем до золотистого состояния. Чеснок прямо с зеленью взбиваем блендером. Ставим снова на огонь. Желтки отделяем, слегка собьём вилкой с небольшим количеством бульона.
Вливаем тонкой струйкой в суп, постоянно помешивая. Варим до загустения, а густоту регулируем количеством бульона.
Подаём, припорошив чёрным перцем и украсив крутонами с расплавленным сыром.


Sonya_kot

Для приготовления нам нужно:

Кабачoк — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 1 ст. л.
Тертый сыр по вкусу
Соль, перец по вкусу
Панировочные сухари или цельнозерновая мука
Чеснок по вкусу

Приступаем к приготовлению:

Кабачки нарезать дольками толщиной около 0,5 см. Яйцо взбить с молоком.
Сыр смешать с панировочными сухарями или мукой. Посолить, приправить молотым черным перцем и добавить сушёный чеснок молотый по вкусу.
Каждый ломтик кабачка обмакнуть во взбитое яйцо и запанировать в сырной массе. Выложить ломтики кабачков на противень и запекать в духовке, разогретой до 220 °C, в течение 20 мин. По желанию украсить ломтиками помидора и базиликом.

Sonya_kot

[показать]

[700x415]

Необыкновенно вкусный куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца понравится всей семье!

[640x480]

Ингредиенты:

Куриное филе - 2 шт.,
Бекон - 10 ломтиков,
Моцарелла - 80 г,

Имена из фетра

[600x311]

Сегодня поделюсь с вами, как использовать хлопок для пошива объемных букв. Буквы из фетра шьем вручную, швом вперед иголку, шовчики по лицевой стороне. Мягкий фетр — прекрасный материал для пошива объемных букв. Он не требует специальной раскладки в соответствии с долевой и поперечной нитью, как в случае с тканями полотняного переплетения. Он не сыплется по краям, не требует обработки срезов, очень легкий и разнообразный по цветовой палитре.

[310x628]Жакет, ирландским кружевом

Читать далее