По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
Очень понравился рецепт приготовления мяса. Я для полной уверенности, т.к. маленький срок термической обработки, если это не курица, после обжарки кусочки с красивой корочкой, которая очень быстро появляется, складываю в мультиварку, и на выпечку на 30 мин., мясо обалденное!
Ингредиенты:
• Яйцо куриное 2 шт.;
• Горчица 1 ст. л.;
• Крахмал 1 ст. л.;
• Соль 1 ч. л.;
• Смесь перцев 1 ч. л.;
• Масло растительное 1 ст. л.;
• Кунжут 2 ч. л.;
• Мясо 500 гр.
Приготовление:
Итак, готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.
Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.
На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 5 небольших кабачков (1,2кг)
- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и без него)
- 4 яйца
- 150 г сметаны
- соль, перец, подсолнечное масло
Приготовление:
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочками
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!
Вкусный пирог из капусты с мясным фаршем и грибами, который можно приготовить на сковороде.
- Капуста белокочанная (свежая) — 350 г
- Грибы — 100 г
- Фарш мясной — 120 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо — 2 шт
- Укроп (зелень) — 1 пуч.
- Мука — 2,5 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное
Рецепт "Капустный пирог с мясом и грибами на сковороде":
Приготовить начинку для пирога. Грибы мелко нарезать (у меня были рыжики, предварительно отваренные), лук очистить и мелко нарезать.
В сковороду налить растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
К обжаренному луку добавить грибы, мясной фарш, соль и обжарить. Готовую начинку переложить со сковороды на блюдо.
Капусту мелко нарезать.
Добавить мелко нарезанную зелень укропа, яйца, соль и муку.
Нежнейший завтрак – в восторге вся семья.
Время приготовления: 20 минут
Порций: 2
Вам потребуется:
2 яйца
1/8 чайной ложки соли
1/4 стакана тертого сыра грюйер (или можно смешать моцареллу и пармезан; подойдет и любой хорошо плавящийся сыр средней твердости).
Как готовить:
1. Аккуратно отделите белки от желтков. Каждый желток положите в маленькую формочку.
2. Белки взбейте с солью в крутую пену. Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.
3. Натрите сыр и посыпьте им взбитый белок, равномерно распределяя по поверхности.
4. Разогрейте духовку до 230С. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выложите на противень взбитые белки с сыром в виде "гнезд".
5. В серединки "гнезд" выложите желтки.
6.
Такие тапочки из шестиугольных мотивов. Оригинальные и теплые.
Когда-то я сидела на диете Дюкана-и идея этих блинчики взята у него, я изменила их, но оставила с 0% содержания жира-ем вместо хлеба. Блины вкусные, сытные Буду рада, если Вам понравятся!
- Закваска (молочная,нежирная(0%) — 500 мл
- Отруби (овсяные!!!) — 12 ст. л.
- Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло подсолнечное (для смазывания сковородки) — 5 мл
Рецепт "Блины для похудения " 0% "":
Отруби именно овсяные-это основа блина.. они неимоверно полезны в очистке кишечника, уменьшения уровня холестерина и уменьшении чувства голода
Отруби заливаем закваской и оставляем на 30 минут-они разбухнут и блины будут намного вкуснее и приятнее! должна в результате выйти очень густая масса. Дюкан советует 0% мягкий сыр, но мне не нравиться ни сыр ни сыроватка, ни кефир-путём проб я пришла к закваске
В эту массу добавляем яйца и крахмал, перемешиваем и смесь готова к выпечке
Кроме того я была бы не я-если бы не накидала семечек-но они тоже кладезь витаминов и аминокислот, полезны и содержат необходимые организму элементы
Капаем на сковородку масла и кулинарной кистью растираем по плоскости
Это замечательный диетический рецепт завтрака. Получаются очень вкусные и полезные оладьи, которые готовятся просто и быстро.
Ингредиенты:
Творог – 250 г
Овсяные хлопья – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко или кефир – примерно ¾ стакана
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Масло или жир для жарки
По желанию в тесто можно добавить 1 ст.л. сахара или горсть изюма.
Приготовление:
1. Удобнее всего готовить тесто в блендере, поместив туда все ингредиенты. На выходе получаем готовое тесто и печем из него оладьи.
2. Если нет блендера, то перемешиваем тщательно все составляющие оладий и даем тесту постоять 10 минут, чтобы овсянка немного набухла. В этом случае оладьи получатся чуть грубее, но нисколько не хуже первого варианта, а может в чем-то и лучше.
3. Количество молока или кефира можно брать примерно: овсянка впитает в себя жидкость и в конце приготовления тесто будет гуще, чем в начале. Последние порции приходится даже как бы намазывать на сковороду, однако на вкус оладий это никак не влияет. Если любите тесто жидкое, то добавьте немного больше жидкости или подлейте ее в конце. Я этого не делаю.
4. Итак, выкладываем готовое тесто ложкой на горячую сковороду и выпекаем наши вкусные оладьи с двух сторон. Оладьи получаются довольно пышными, как дрожжевые.
5. Подаем горячими с любыми дополнениями и хорошим настроением.
Такие оладьи содержат только полезные ингредиенты и являются диетическим блюдом.
Это рецепт здорового питания, который понравится не только сторонникам правильного питания, но и всем любителям обычных оладий, многие из которых не задумываются о вреде муки высшего сорта и дрожжей.
Источник ВК
Довольно часто в изделиях требуется связать резинку, ведь резинка — это обязательный элемент очень многих вязаных вещей: свитеров, головных уборов, юбок, варежек, носков и др. Вязание резинки крючком позволяет получить более эластичное полотно, которое способно растягиваться и сжиматься.
Как связать резинку крючком? У начинающих рукодельниц очень часто возникает этот вопрос. Связать резинку спицами очень просто. А вот при вязании резинки крючком у многих могут возникнуть сложности. Этот пошаговый урок, в котором я опишу этапы вязания, поможет вам во многом разобраться и вы научитесь вязать резинку крючком.
Пуловер с воротником хомут и с косами, на прохладную погоду.
Пряжа Lexi Alpina (хлопок/акрил, 230м/100гр)
Спицы № 3,5 и 4.
Спинку и перед вязала раздельно (чего со мной давно не случалось) с небольшими цельновязанными рукавчиками.
Начала со спинки по нижеприведенной схеме, приложила к себе, посмотрела, подумала, решила, что узор мелковат. Для переда узор увеличила- будем считать, что так и было задумано изначально ...
Перед.
Спасибо большое Лене Мастерице за подробный МК и описание.
Представляю вам квадратный мотив, связанный крючком, под кодовым названием “Квадрат в квадрате”.
Мотив универсальный, смотрится интересно, подойдет для подушек, пледов, скатертей, сумок, а также всевозможных вещей. В общем, вяжите то, что подскажет вам ваша фантазия.
Оба моих варианта связаны из пряжи «Begonia» (Бегония) Yarnart, Турция, 100% мерсеризованный хлопок, 50 г/169 м, крючком № 2,5.
Ну что, начнем?
Набираем 15 воздушных петелек.
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:
1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
[показать]
Пуловер без рукавов, связанный спицами и украшен шнуровкой по боковым швам.
Размеры: S/M/L/XL/XXL
Вам потребуется: 500/550/600/650/ 700 г кремовой пряжи Bergere de France Magic + (50% шерсти, 50% акрила, 80 м/50 г}; спицы № 4,5 и № 6, крючок № 4. Резинка 1/1: попеременно 1 лиц., 1 изн.
Фантазийная резинка: нечётное количество петель. Вязать, как резинку 1/1, но провязывая все петли скрещ.
Плотность вязания, фантазийная резинка, спицы № 6: 23 п. и 19 р. = 10 х 10 см.
Спинка: на спицы № 4,5 набрать 91/ 101/111/119/129 п. Связать 4 см = 12 р. резинкой 1/1. Перейти на спицы № 6 п. и вязать фантазийной резинкой. Через 50/52/54/56/58 см = 100/104/108/112/116 р. от наборного края для скосов плеч закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. З х 7 п./2 х 8 п., 1x9 п./1 х 9 п., 2 х 10 п./1 х 10 п., 2 х 11 п./1 х 11 п., 2 х 12 п. Закрыть оставшиеся 49/51/53/55/59 п. горловины.
Перед: начать, как спинку. Через 46/48/50/52/54 см = 92/96/100/104/ 108 р. от наборного края закрыть для выреза горловины средние 37/39/41/43/ 47 п. и вязать далее раздельно, закрывая по краям выреза в каждом 2-м р. 1 х 3 п., 1 х 2 п., 1 х 1 п. Выполнить скосы плеч, как на спинке.
Планка выреза горловины: на спицы № 4,5 набрать 135/139/143/149/153 п. Связать 2 см = 4 р. резинкой 1/1 и отложить все петли.
Боковые планки (2 детали): рекомендуется использовать спицы длиной 50 см. На спицы № 4,5 набрать 231/239/249/ 257/267 п. Связать 5 см = 14 р. резинкой 1/1, начиная и заканчивая 2 лиц., и отложить все петли.
Сборка: выполнить плечевые швы. Пришить швом «петля в петлю» планку к вырезу горловины, затем сшить короткие края планки. Пришить швом «петля в петлю» планку к каждому боковому краю пуловера. Для завязок связать 2 цепочки из возд. п. длиной 120/125/130/135/140 см двойной нитью.
Случается так, что необходимо гостей оставить на ночлег, а отдельной кровати, либо надувного матраса нет в наличии. И вот возникла интересная идея сделать своими руками спальное место в виде раскладушки из картона. Кстати, швейцарцы предлагают за 400 евро. Ну, а мы сделаем сами раскладушку из 7-миллиметрового картона.
Зигзагообразный профиль, напоминающий карточный домик, укреплён тканой лентой или тесьмой, проходящей от одного конца к другому. Сверху дизайнеры советуют постелить матрац или футон, для которого дополнительно предусмотрена горизонтальная раскладная поддержка всё из такого же толстого картона.
Чтоб деньги водились:
- В доме всегда должно быть чисто!
- Должна быть монета под порогом (белая или серебряная). Переступая через порог говорить: "Я домой и деньги за мной".
- В угол комнаты положите монеты - 40шт., при этом монеты должны быть спрятаны от глаз. Выметать, забирать их нельзя.
- Подкову прикрепить над входной дверью (или над крыльцом) вверх концами — к полной чаше удачи, денег.
- Отдавать деньги правой рукой, а брать левой.
- В новый кошелок на 7 дней положить деньги и не тратить.
- Возвращая деньги, нужно положить их на стол и сказать: «Чтобы у тебя всегда были и у меня приумножались».
- Увидел новорожденный месяц - держись за золото
- На растущую луну в среду, четного числа, ровно в полдень, взять 5-ти копеечную монету. Встать лицом на восток, положить монету на левую ладонь и проговорить:
- «Иду на торг купцом, возвращаюсь на соболе молодцом, заношу домой клад. Дай, Бог, столько денег, чтобы некуда было класть. Аминь.»
- Эту монету завернуть в носовой платок – красный , и целый месяц носить ее с собой. Через месяц на нее нужно что-то купить или потерять со словами: «Уплачено».
- Когда пересчитываете деньги и кладете их в кошелек, говорите: «Вода к берегам, а деньги к деньгам.»
- Если увидели свадебный кортеж, нужно сразу же хвататься за деньги.
В чем же польза приседаний для здоровья? Отметим несколько важных моментов:
1. Приседания прорабатывают самые крупные мышцы тела. В работу включаются все мышцы ног и спины.
2. Для занимающихся силовым спортом, приседания одно из главных упражнений для развития силы и массы мышц всего тела.
3. Приседания с правильной техникой укрепляют мышцы спины и формируют правильную осанку.
4. Приседания улучшают кровообращение в области таза, стимулируют и усиливают обмен веществ.
5. Укрепляя мышцы ног, вы становитесь активнее и подвижнее
Возникла идея сделать в комнате небольшой сад из бутылок. Этот способ подходит для растений, которые нельзя переливать, но влага должна быть постоянной. Таким образом растение само будет брать влаги столько сколько ему потребуется. Думаю, что эта идея будет интересна для тех любителей растений, кто часто бывает в разъездах.
Делаем следующим образом:
Берем кусочек плотной сетки небольшого размера, разрезаем ножом отверстие посередине.
Продеваем в нее веревку, предварительно завязав узелок. То есть получается фитиль и растение будет получать питание через него.
Кладем землю на предварительно заготовленный горшок из бутылки
Можно обклеить такие горшки цветной бумагой или разрисовать. Получается красивый сад из бутылочных горшков
Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат... А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с таким раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим!
Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!):
стакан -250 мл
Тесто:
мука -3-,5 ст (550 -600 г)
молоко -1 ст.
дрожжи сухие -11 г
слив. масло -200 г
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.
Потрясающая летняя закуска из натертых цуккини, приготовленных на сливочном масле с добавлением сливок, чесночка и базилика. Можно намазывать на хлеб или просто подавать как салат к основным блюдам.
-
базилик 2 ст. л.сливки(жирные)5 ст. л.сливочное масло 50 гсоль 3/4 ч. л.цуккини 700 гчеснок 3 зубчика
-
натрите кабачки при помощи крупной терки или измельчите в комбайне.
-
Заверните в чистое полотенце и выжмите воду. Повторите несколько раз, заменив полотенце по необходимости. -
Растопите сливочное масло на
