Ишиас.Разблокировка седалищного нерва.
06-08-2015 16:04
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Помидоры с кукурузой. Первичная подготовка плодов.
06-08-2015 14:57
Помидоры с кукурузой.
Ингредиенты:
2 кг некрупных плотных помидоров
2-3 молодых початка кукурузы
20 г листьев черной смородины
2-3 стебля укропа с зонтиками
2-3 веточки петрушки
2-3 лавровых листа
8-10 горошин черного перца
100 г соли
Рецепт приготовления:
Листья смородины, стебли укропа и петрушку вымыть, сложить в лоток и ошпарить кипятком.
Вынуть зелень и листья смородины из воды, слегка обсушить и уложить на дно чистой банки (1 зонтик укропа и 2-3 листика смородины отложить).
С початков кукурузы снять листья, тщательно их промыть, обсушить и срезать увядшие кончики. Подготовленные листья кукурузы положить на листья смородины с зеленью.
Початки кукурузы очистить от пестиков («волосков»), вымыть, обсушить и нарезать кружочками.
Небольшие плотные помидоры вымыть, обсушить и проколоть в нескольких местах деревянной палочкой. Подготовленные помидоры уложить одним слоем в банку на листья кукурузы.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
2 кг некрупных плотных помидоров
2-3 молодых початка кукурузы
20 г листьев черной смородины
2-3 стебля укропа с зонтиками
2-3 веточки петрушки
2-3 лавровых листа
8-10 горошин черного перца
100 г соли
Рецепт приготовления:
Листья смородины, стебли укропа и петрушку вымыть, сложить в лоток и ошпарить кипятком.
Вынуть зелень и листья смородины из воды, слегка обсушить и уложить на дно чистой банки (1 зонтик укропа и 2-3 листика смородины отложить).
С початков кукурузы снять листья, тщательно их промыть, обсушить и срезать увядшие кончики. Подготовленные листья кукурузы положить на листья смородины с зеленью.
Початки кукурузы очистить от пестиков («волосков»), вымыть, обсушить и нарезать кружочками.
Небольшие плотные помидоры вымыть, обсушить и проколоть в нескольких местах деревянной палочкой. Подготовленные помидоры уложить одним слоем в банку на листья кукурузы.
Маринованные огурцы по-канадски. Кабачки маринованные по болгарски.
06-08-2015 08:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
обрезка малины по Соболеву.
04-08-2015 20:17
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Секреты ухода за огурцами. Всегда с огурцами.
04-08-2015 15:39
Секреты ухода за огурцами.
Для начала несколько советов, чтобы не желтели листья преждевременно. Это снижает урожай порой в два раза. Казалось бы ещё прекрасная погода для роста огурцов, но начинают желтеть листья, потом вянут плети и нет завязи. Вот что для этого рекомендуют делать опытные дачники-огородники.
— После появления всходов в фазе развития 3–4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом: в ведро воды добавить 30 капель йода, 20 грамм хозяйственного мыла и 1 литр молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.
— 700-граммовую банку луковой шелухи высыпать в десятилитровое ведро воды и довести до кипения, снять с огня, закрыть крышкой и настаивать 12–14 часов. Процедить, отжать шелуху. Разбавить водой: на 1 литр настоя – 4 литра воды. Обильно опрыскать ботву огурцов и опрыскать и пролить грунт.
— Опрыскать и полить огурцы раствором молочной сыворотки: 1 литр сыворотки на 5 литров воды.
Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов. Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения. Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз). Подкармливайте раз в неделю из расчета ведро подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы – 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 квадратных метра.
Что надо делать, чтобы огурцы как можно дольше давали урожай? Вот что советуют в социальных сетях опытные огородники.
о чтобы быть довольным изобилием огурчиков достаточно подкормить растение настоем луковой шелухи.
Четверть десятилитрового ведра заполните луковой шелухой. Нагрейте воду до 90 градусов (не кипятите) и залейте шелуху до полного ведра. Поставьте на сутки ведро в тень.
Содержимое нужно постоянно перемешивать, чем чаще, тем лучше. Когда пройдут сутки, шелуху, отжимая, выложите в лунки огурцов. Литр настоя перелейте в другое ведро и добавьте к нему воду температурой парного молока. Полейте не только лунки, но и всю гряду с культурой. Такую процедуру проводите раз в неделю. Кроме того, разведенный настой спасает растения от заболеваний. Увидели, что растение заболело, облейте его разведенным раствором. Можно поливать кусты таким настоем и для предупреждения болезней.
http://lada-journal.ru/?p=298
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Для начала несколько советов, чтобы не желтели листья преждевременно. Это снижает урожай порой в два раза. Казалось бы ещё прекрасная погода для роста огурцов, но начинают желтеть листья, потом вянут плети и нет завязи. Вот что для этого рекомендуют делать опытные дачники-огородники.
— После появления всходов в фазе развития 3–4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом: в ведро воды добавить 30 капель йода, 20 грамм хозяйственного мыла и 1 литр молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.
— 700-граммовую банку луковой шелухи высыпать в десятилитровое ведро воды и довести до кипения, снять с огня, закрыть крышкой и настаивать 12–14 часов. Процедить, отжать шелуху. Разбавить водой: на 1 литр настоя – 4 литра воды. Обильно опрыскать ботву огурцов и опрыскать и пролить грунт.
— Опрыскать и полить огурцы раствором молочной сыворотки: 1 литр сыворотки на 5 литров воды.
Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов. Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения. Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз). Подкармливайте раз в неделю из расчета ведро подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы – 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 квадратных метра.
Что надо делать, чтобы огурцы как можно дольше давали урожай? Вот что советуют в социальных сетях опытные огородники.
о чтобы быть довольным изобилием огурчиков достаточно подкормить растение настоем луковой шелухи.
Четверть десятилитрового ведра заполните луковой шелухой. Нагрейте воду до 90 градусов (не кипятите) и залейте шелуху до полного ведра. Поставьте на сутки ведро в тень.
Содержимое нужно постоянно перемешивать, чем чаще, тем лучше. Когда пройдут сутки, шелуху, отжимая, выложите в лунки огурцов. Литр настоя перелейте в другое ведро и добавьте к нему воду температурой парного молока. Полейте не только лунки, но и всю гряду с культурой. Такую процедуру проводите раз в неделю. Кроме того, разведенный настой спасает растения от заболеваний. Увидели, что растение заболело, облейте его разведенным раствором. Можно поливать кусты таким настоем и для предупреждения болезней.
http://lada-journal.ru/?p=298
Чесночные гренки.
04-08-2015 07:53
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Малина: опыт посадки и агротехники Ф. Халилова.Тонкости при выращивании малины.
03-08-2015 18:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
10 ярких рецептов с красной смородиной.
03-08-2015 16:47
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкус лета: 10 ярких рецептов с красной смородиной
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкус лета: 10 ярких рецептов с красной смородиной
Вы наверняка замечали, что веточками красной смородины часто украшают различные блюда. И неспроста! Ведь яркий, «сочный» вид этой ягоды действительно преображает привычную еду.
Для вас несколько оригинальных рецептов заготовок, освежающих напитков, легких десертов и даже оригинального блюда из утки для праздничного стола – и все с красной смородиной!
Картофель по-гречески.
03-08-2015 16:39
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Картофель по-гречески
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Картофель по-гречески
картошка – 0,5 кг.
чеснок – 1 небольшой зубок
сок лимона – 1/4 стакана
сухой орегано/душица/ – 1ч.л.
оливковое масло – 2 ч.л.
вода – 1/2 стакана
соль, черный перец – на вкус
накрошенная петрушка
1. Картофель (желательно молодой) очищаем и нарезаем на половинки. Противень застилаете фольгой и укладываете картошку.
2. Приготовим массу из оливкового масла, сока лимона, нарезанного чеснока и орегано, зальем ею картошку.
3. Далее картофель перчите, солите, заливаете водой и перемешиваете.
Идейки для дачного участка.
03-08-2015 16:37
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Идейки для дачного участка (продолжение)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Идейки для дачного участка (продолжение)
Идейки для дачного участка (продолжение)
Пока дачный сезон еще продолжается, предлагаю несколько идей для дачного участка. Если вам уже не хочется ничего делать или менять сейчас, то эти идейки может "претворить в активную дачную жизнь":) и в следующем году. Они никогда не будут лишними, так как неплохо изменять надоевшую старую обстановку на новую, тем более, если постоянно находитесь на дачном участке в летний сезон.
Все дачные идеи в этом посте, как и в предыдущих распределила по группам. Думаю, что так будет удобнее для вашего восприятия. Если кто - то из Вас еще не познакомился с ними, то посмотрите в рубрике "дачный участок". А какие идеи в этот раз Вас ожидают, Вы увидете сейчас.
Как правильно пассеровать лук?
31-07-2015 20:41
Как правильно пассеровать лук и морковь.
Сначала раскалите сковородку, затем налейте рафинированное масло и, как только оно нагреется, высыпайте нашинкованный лук. Огонь должен быть сильным, иначе овощ будет томиться. Естественно, не забывайте его вовремя переворачивать. Кстати, лук не будет подгорать и получится хрустящим, если перед жаркой вы обваляете его в муке. Для золотистого оттенка в разогретое масло можно добавить 1 ч. ложку сахара.
http://www.aif.ru/dontknows/1235158
Для пассеровки лук очищают и шинкуют некрупными кусочками
Для качественной пассеровки важен правильный выбор сковороды, отдайте предпочтение сковороде с толстым дном маленького диаметра, лучше чугунной. Во время пассеровки овощи должны кипеть в масле. Они скорее не жарятся, а варятся, поэтому надо следить, чтобы каждый кусочек был покрыт жиром, это убережет от пересушивания.
Разогреваем сковороду. Для того, чтобы определить, достаточно ли разогрета сковорода, ополосните сковороду водой и поставьте мокрой на огонь. Как только вся влага испарится, наливаем подсолнечное масло, столько, чтобы овощи были полностью погружены, при этом масла не должно быть много. Прогреваем масло примерно полминуты и высыпаем шинкованный лук, хорошо перемешиваем с маслом, уменьшаем жар и, периодически помешивая, пассеруем до прозрачности лука, не допуская появления тёмной окраски и пересушенных краёв.
Я умышленно начинаю жарить на растительном масле, а сливочное добавляю позже. Сливочное масло, к сожалению, не всегда бывает должного качества и может начать пригорать, и тогда пассеровка будет испорчена. В идеале сливочное масло надо вначале перетопить и только потом начинать жарить, если хотите обойтись без растительного масла, либо сразу брать топлёное.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сначала раскалите сковородку, затем налейте рафинированное масло и, как только оно нагреется, высыпайте нашинкованный лук. Огонь должен быть сильным, иначе овощ будет томиться. Естественно, не забывайте его вовремя переворачивать. Кстати, лук не будет подгорать и получится хрустящим, если перед жаркой вы обваляете его в муке. Для золотистого оттенка в разогретое масло можно добавить 1 ч. ложку сахара.
http://www.aif.ru/dontknows/1235158
Для пассеровки лук очищают и шинкуют некрупными кусочками
Для качественной пассеровки важен правильный выбор сковороды, отдайте предпочтение сковороде с толстым дном маленького диаметра, лучше чугунной. Во время пассеровки овощи должны кипеть в масле. Они скорее не жарятся, а варятся, поэтому надо следить, чтобы каждый кусочек был покрыт жиром, это убережет от пересушивания.
Разогреваем сковороду. Для того, чтобы определить, достаточно ли разогрета сковорода, ополосните сковороду водой и поставьте мокрой на огонь. Как только вся влага испарится, наливаем подсолнечное масло, столько, чтобы овощи были полностью погружены, при этом масла не должно быть много. Прогреваем масло примерно полминуты и высыпаем шинкованный лук, хорошо перемешиваем с маслом, уменьшаем жар и, периодически помешивая, пассеруем до прозрачности лука, не допуская появления тёмной окраски и пересушенных краёв.
Я умышленно начинаю жарить на растительном масле, а сливочное добавляю позже. Сливочное масло, к сожалению, не всегда бывает должного качества и может начать пригорать, и тогда пассеровка будет испорчена. В идеале сливочное масло надо вначале перетопить и только потом начинать жарить, если хотите обойтись без растительного масла, либо сразу брать топлёное.
Как правильно хранить морковь?
31-07-2015 14:40
Как правильно хранить морковь?
Выкопав корнеплоды, сложите их в кучу, укрыв от солнца, и проветрите. Причем старайтесь оставить мелкие комочки земли на корешках. Затем морковь, так же как картофель, должна пройти карантин при температуре 10-14 градусов полторы недели. После карантина подпорченную морковь удаляют.
Морковь не переносит подмораживания и уже при температуре –1 градус головка корнеплода подмерзнет, а после оттаивания начнет портиться. Хранить большие запасы моркови следует в погребах или подвалах в толстых полиэтиленовых мешках вместимостью не более 50 кг. Устанавливать мешки надо вертикально, не завязывая горловину, чтобы не образовывался конденсат. Можно применить старый способ хранения в буртах или ящиках, где морковь пересыпана влажным песком. В песок можно добавить гашеную известь или мел, а морковь во внешнем слое насыпи надо уложить головкой наружу.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Выкопав корнеплоды, сложите их в кучу, укрыв от солнца, и проветрите. Причем старайтесь оставить мелкие комочки земли на корешках. Затем морковь, так же как картофель, должна пройти карантин при температуре 10-14 градусов полторы недели. После карантина подпорченную морковь удаляют.
Морковь не переносит подмораживания и уже при температуре –1 градус головка корнеплода подмерзнет, а после оттаивания начнет портиться. Хранить большие запасы моркови следует в погребах или подвалах в толстых полиэтиленовых мешках вместимостью не более 50 кг. Устанавливать мешки надо вертикально, не завязывая горловину, чтобы не образовывался конденсат. Можно применить старый способ хранения в буртах или ящиках, где морковь пересыпана влажным песком. В песок можно добавить гашеную известь или мел, а морковь во внешнем слое насыпи надо уложить головкой наружу.
Как подготовить лук к хранению? Как правильно хранить лук?
31-07-2015 05:31
Как подготовить лук к хранению?
Уборку репчатого лука желательно проводить в сухую погоду следующим образом: луковицы подкапывают, чтобы не поранить донце, и аккуратно складывают. Не рекомендуется выдергивать луковицы.
Хранение репчатого лука намного эффективнее после тщательного подсушивания. Для этого луковицы вместе с листьями раскладывают тонким слоем на свежем воздухе. Если погодные условия не позволяют высушить лук таким образом, то его раскладывают на полу или на полках во дворе (под накрытием), на веранде или балконе.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Уборку репчатого лука желательно проводить в сухую погоду следующим образом: луковицы подкапывают, чтобы не поранить донце, и аккуратно складывают. Не рекомендуется выдергивать луковицы.
Хранение репчатого лука намного эффективнее после тщательного подсушивания. Для этого луковицы вместе с листьями раскладывают тонким слоем на свежем воздухе. Если погодные условия не позволяют высушить лук таким образом, то его раскладывают на полу или на полках во дворе (под накрытием), на веранде или балконе.
Забавные мешочки для обуви и физкультурной формы.
30-07-2015 21:15
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Забавные мешочки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Забавные мешочки
Забавные мешочки для пижамы или для мелочей:
[461x612] 
[391x612]
Зайчики и лебеди.
30-07-2015 21:03
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Зайчики
ЛЕБЕДИ - ПЕЧЕНЬЕ
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Зайчики
ЛЕБЕДИ - ПЕЧЕНЬЕ
ЗАЙЧИКИ
Порадуем детей))))
Как обновить сорт картофеля:3 способа из 5.
28-07-2015 17:36
выращивание мини-клубней картофеля из крупного клубня
Для начала давайте разберемся с терминологией, которую используют картофелеводы для определения возраста посадочного картофеля. Итак, в первый год после выращивания из семян (или меристемы) получаются мини-клубни. Во второй год — супер-суперэлита, на 3 год — суперэлита, на 4 год — элита, на 5 год — первая репродукция и т.д.
Получение мини-клубней из крупного — это, пожалуй, самый простой способ обновления семенного картофеля. Наша задача такова: весной отобрать самые лучшие клубни тех сортов, которые требуют обновления, и поместить их на все лето в погреб. Следить за влажностью, время от времени опрыскивать. К осени клубни прорастут и обзаведутся корневой системой, на которой появятся маленькие картофелинки. Это и есть мини-клубни — чистый посадочный материал без всяких «болячек». Их необходимо собрать, высушить и сохранить до следующей весны. Высаженные в грунт мини-клубни дадут урожай супер-суперэлиты.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Для начала давайте разберемся с терминологией, которую используют картофелеводы для определения возраста посадочного картофеля. Итак, в первый год после выращивания из семян (или меристемы) получаются мини-клубни. Во второй год — супер-суперэлита, на 3 год — суперэлита, на 4 год — элита, на 5 год — первая репродукция и т.д.
Получение мини-клубней из крупного — это, пожалуй, самый простой способ обновления семенного картофеля. Наша задача такова: весной отобрать самые лучшие клубни тех сортов, которые требуют обновления, и поместить их на все лето в погреб. Следить за влажностью, время от времени опрыскивать. К осени клубни прорастут и обзаведутся корневой системой, на которой появятся маленькие картофелинки. Это и есть мини-клубни — чистый посадочный материал без всяких «болячек». Их необходимо собрать, высушить и сохранить до следующей весны. Высаженные в грунт мини-клубни дадут урожай супер-суперэлиты.
Как выбрать безопасное мясо.Тефтели и фрикадельки.Кнели и крокеты.
28-07-2015 14:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Книга о здоровой пище. Кликабельны.
26-07-2015 19:39
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог из кабачков в духовке «Цветочная поляна».
26-07-2015 18:06
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог из кабачков в духовке «Цветочная поляна»
Пирог из кабачков в духовке «Цветочная поляна»
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог из кабачков в духовке «Цветочная поляна»
Пока у нас овощное изобилие, спешу поделиться этим рецептом. Это красивый пирог из кабачков в духовке, где сами кабачки выступают украшением, восседая на очень вкусной творожно-сырной начинке этого нарядного пирога.
Найдя его рецепт, я решила обязательно его приготовить. И результатом осталась довольна. Поэтому спешу рассказать, может быть и вас он вдохновит на кулинарные подвиги.
В этом пироге самое главное – запастись разноцветными кабачками: берите зеленый цуккини, желтый яркий кабачок, обычный кабачок тоже подойдет. Для разбавления красок добавляем морковь. Кстати, говорят, что она теперь бывает разных цветов: от желтого до бордового. Если у вас есть такая, тем лучше. Я обошлась просто обычной, и все равно пирог из кабачков в духовке получился милым.
Пирог из кабачков в духовке «Цветочная поляна»
Постный cуп c репой.Славянский винегрет с репой.Квас и пирог/из слоенного теста с творогом и овощами.
26-07-2015 14:33
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии