Как правильно нарезать сыр,масло и хлеб для бутербродов? Ножи для нарезки.
Салаты с морской капустой.
1. Салат "Встреча"1 банка морской капусты; 100 г крабовых палочек; 3 яйца; 1 пакетик сухариков со вкусом сыра; майонез по вкусу.
Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Крабовые палочки разморозить и нарезать маленькими кусочками. Морскую капусту измельчить.
Яйца, крабовые палочки, морскую капусту соединить, заправить майонезом по вкусу и хорошо перемешать. Перед подачей на стол посыпать салат сухариками.
[700x56]Салат «Классический»
Что ж, ударим по классике! В июле, в сезон огурцов, когда от этого овоща просто отбоя нет, готовить этот салат можно едва ли не каждый день – просто так, в качестве перекуса.Ингредиенты:
500 г огурцов,
1 зубчик чеснока,
2 ч. ложки свежего укропа,
1 ст. ложка подсолнечного масла,
1 ст. ложка уксуса,
соль, перец (по вкусу).
Приготовление:
Огурцы вымойте и разрежьте: сначала вдоль пополам, затем каждую половинку на 3-4 части, и, наконец, каждую часть ещё пополам. Сложите нарезанные огурцы в миску.
Добавьте к огурцам нарубленную зелень и измельчённый чеснок, оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошенько перемешайте. Собственно, салат из огурцов готов к употреблению. Он хорошо хранится в холодильнике, если его не солить, однако лучше всего, конечно, есть сразу же, свежим.
Салат из редьки с огурцом,мятой.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Чипсы диетические, никакого масла в них нет, все продукты натуральные. Чудо-вещь!
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Салат с капустой "Пестренький"
Делаю этот салат очень часто. Быстро, вкусно и полезно.
Это цитата сообщения LUTERRR Оригинальное сообщение
Салат "Здоровье"
Вчера прям день объедания был, даже круче чем 8 марта, когда всё было более чем скромно. Вчера и слойки с бананами делали и хачапури с сыром, опять же со слоённым тестом, мне это всё очень понравилось. Налопался невероятно, а уж сколько жидкости потом было выпито и не сосчитать. Сейчас вот думаю о чём-нибудь полегче для своего желудка, так сказать разгрузочное, например следующий салатик, который сделать своими руками - очень просто.
Это цитата сообщения LUTERRR Оригинальное сообщение
Шеф-повар и владелец ресторана Джонатан Лоу поделился с новичками, только начинающими осваивать кулинарное мастерство, своими советами, которые помогут избежать типичных ошибок, и не позволят испортить блюдо. С некоторыми моментами конечно можно поспорить, но в целом доля истины в его словах точно есть.
Итак, самые распространённые ошибки начинающих поваров это:
1. Излишек специй
«Раньше я имел обыкновение добавлять в блюдо дюжину различных приправ», – признаётся Лоу. «Однако чтобы придать блюду пикантности, вам достаточно использовать не более 3-4 видов специй на ваш вкус».
2. Не разогретая как следует сковорода
Перед началом жарки мяса необходимо подержать сковороду на плите не менее 5-7 минут.
Детский суп № 1. Зеленый суп-пюре 
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Блинная закуска Макраме
[показать]Ингредиенты для блинов:
2 яйца, 1 ч.л. сахара,
1,5 ст. муки, 2,5 ст. молока,
2 ч.л. оливкового или растительного масла,
щепотка соли
Салаты с зеленым луком
[250x180]Салат из зеленого лука и укропа200 г лука, 3—4 ст. ложки сметаны, уксус, укроп, соль по вкусу.
Лук нарезать на кусочки по 1,5—2 см, заправить сметаной с уксусом, посылать укропом.
К этому салату можно добавить ломтики крутого яйца, тогда уксус из соуса нужно исключить.
Салат из молодого лука
2—3 пучка лука, 1 пучок зелени петрушки, 100 г творога, сливочное масло, лимонный сок, соль по вкусу.
Нарезать лук кусочками длиной 2 см и перемешать с мелко нарезанной зеленью петрушки, 100 г творога, растертым по вкусу со сливочным маслом, солью и лимонным соком, переложить в салатник и загладить ножом. Сверху украсить ломтиками сваренных вкрутую яиц, маслинами и редисом.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
●крабовые палочки 10 шт
●2 яйца
●100 гр. сыра
●2 зубчика чеснока
●зелень
●майонез 1ст.л
Приготовление:
Яйца сварить, охладить, почистить и натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс. Зелень намыть, обсушить и мелко порезать. Соединить яйца, сыр, зелень и чеснок. Добавить майонез и хорошо перемешать. Завернуть нашу начинку в крабовые палочки, выложить горкой и посыпать тёртым сыром. Приятного аппетита!!!!!
Источник: Шедевры Кулинарии
Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение
Салат с зелёным луком и сельдереем.
Ингредиенты:
зелёный лук - 600 гр.
корень сельдерея - 2-3 шт.
лимоны - 2 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
тимьян молотый - 1\2 ч. ложки
кориандр молотый - 1\2 ч. ложки
перец чёрный горошком - 5-6 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль по вкусу
Приготовление:
[462x244]
Лук нарежьте полосками. Сельдерей очистите и натрите на крупной тёрке,
добавьте отжатый из лимонов сок, масло, специи и немного горячей воды.
Всё перемешайте и потушите до готовности.
Уберите лавровый лист, перец.
Подайте холодным, уложив горкой в салатник.
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Великий Пост – это время довольно строгих ограничений рациона, ведь многие привычные продукты кушать нельзя. Если вы поститесь и хотите разнообразить свой рацион, предлагаем несколько новых идей интересных постных блюд.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Слухи и правда про корабль-призрак «Любовь Орлова»
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Шапочки для малышей "Жираф "
Давайте удивим и порадуем наших малышей и свяжем им шапочку-жирафа крючком. Такая забавная шапочка подойдет деткам разного возраста, как мальчишкам, так и девчонкам. Итак, для начала вяжем основу шапочки из пряжи желтого цвета. Для этого можете воспользоваться одной из этих схем.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Костюм для кружки - подарок к 23 февраля своими руками
Совсем скоро праздник 23 февраля - День защитника отечества. В этот день давно принято поздравлять абсолютно всех мужчин и это ХОРОШО! Давайте еще раз скажем нашим мужчинам добрые слова и подарим подарки ;) А вот это самое сложное. Что же подарить? Я предлагаю вот что!
