• Авторизация


Разные рецепты. Огромная подборка с сайта 27-09-2014 15:53

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Разные рецепты. Огромная подборка с сайта

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супчики с фрикадельками - 50 рецептов с фото 27-09-2014 08:41

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Супчики с фрикадельками - 50 рецептов с фото

Читать рецепты супа с фрикадельками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тающее во рту песочное печенье - 50 рецептов 26-09-2014 09:44

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Тающее во рту песочное печенье - 50 рецептов

Читать рецепты песочного печенья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всеми любимый торт "Зебра" - 24 рецепта 24-09-2014 19:16

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Всеми любимый торт "Зебра" - 24 рецепта

Читать рецепты торта "Зебра"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые эффектные архитектурные сооружения, “оживающие” с наступлением ночи 24-09-2014 09:26

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Самые эффектные архитектурные сооружения, “оживающие” с наступлением ночи

Исключительная архитектура всегда притягивала восторженные взгляды окружающих. А когда наступает ночь, архитектурные «чудеса» разных стран мира словно расцветают и предстают перед зрителями в новом свете.

Убедитесь сами:

Здание в виде цветка лотоса, Китай

[766x505] [766x505]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики с грибами - 50 рецептов 24-09-2014 08:23

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салатики с грибами - 50 рецептов

Читать рецепты салатов с грибами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 минут настоящей магии 23-09-2014 14:42

Это цитата сообщения Фатал Оригинальное сообщение

5 минут настоящей магии

Дизайнеры студии «Бот и Долли» из Сан-Франциско в своем проекте BOX показали, как делается магия. Никакого монтажа, кропотливая работа, новые технологии и таинственная музыка. Оторваться невозможно!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты домашнего лагмана 23-09-2014 12:14

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты домашнего лагмана

Читать рецепты лагмана
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ньокки - просто, красиво, вкусно 23-09-2014 12:13

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Ньокки - просто, красиво, вкусно

Читать рецепты ньокки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные грибочки - 50 рецептов с маринованными грибами 22-09-2014 20:17

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Маринованные грибочки - 50 рецептов с маринованными грибами

Читать рецепты с маринованными грибами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий вкусный салатик Цезарь! 22-09-2014 13:26

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Легкий вкусный салатик Цезарь!

Читать рецепты салата Цезарь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный быстрый ужин - разнообразьте Ваше меню 22-09-2014 13:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Вкусный быстрый ужин - разнообразьте Ваше меню!

Читать рецепты для вкусного ужина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Мимоза - 50 вариаций любимого салата 22-09-2014 12:48

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат Мимоза - 50 вариаций любимого салата

Читать рецепты салата "Мимоза"
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая домашняя лазанья - 50 рецептов 22-09-2014 12:47

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Вкуснейшая домашняя лазанья - 50 рецептов

Читать рецепты лазаньи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты на зиму - 50 самых популярных рецептов 21-09-2014 20:52

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты на зиму - 50 самых популярных рецептов

Читать рецепты салатов на зиму
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные беляши! 21-09-2014 20:20

Это цитата сообщения marisha_sch Оригинальное сообщение

Самые вкусные беляши!

Самые вкусные беляши!

 

 

Ингредиенты:
 
Для теста:
- 1/2 стакана тёплой воды
- пакетик сухих дрожжей (7г)
- 1 ч. ложка сахара
- 1 стакан молока (3,5%)
- 100 г сливочного масла
- 2 ч. ложки солимука (сколько возьмёт)
 
Для начинки:
- 500 г фарша (у меня смешанный)
- 1 крупная луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100-150 мл сливок (33%)
- специи: соль, перец, перец кайен, специи для фарша
- масло для жарки
 
Приготовление:
 
Сначала сделать тесто: 
В тёплой воде растворить сахар и всыпать дрожжи. 
Перемешать и отставить минут на 15, до появления шапки. 
К тёплому молоку влить растопленное сливочное масло и соль. 
Добавить дрожжевую смесь и перемешать. 
Постепенно подсыпая муку, замесить тесто. 
Когда тесто можно будет взять в руки, достать его и продолжая подсыпать муку, вымесить в гладкое тесто на столе. 
В кастрюлю налить пару ст. ложек раст. масла и размазать по дну и стенкам. 
Переложить туда тесто, обкатать в масле, накрыть и убрать в тепло на 1,5-2 часа. 
В это время приготовить начинку: 
К фаршу выдавить чеснок. 
Добавить мелко-порезанный лук 
Добавить специи и перемешать. 
Влить сливки и снова перемешать. 
Лепим и жарим: 
Тесто обмять и смазанными раст. маслом руками сформировать шарики. 
Дать им минут 10 постоять. 
Из фарша тоже налепить такое-же кол-во шариков. 
На присыпанном мукой столе, шарик из теста приплюснуть ладошкой (тесто очень мягкое и податливое — скалка не нужна.) 
В серединку положить шарик-начинку, и защипать тесто вокруг начинки, оставляя серединку открытой. 
Дать постоять минут 15. 
Жарить на сковороде, в большом количестве раскалённого раст. масла, с двух сторон до золотистой корочки, сначала открытой стороной вниз, потом переворачиваем. 
Готовые беляши складывать на бумажные салфетки, чтобы ушло лишнее масло. 
И сразу подавать, очень вкусно со сметанкой. 
Вот и всё!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные диетические салаты с сельдереем 20-09-2014 12:34

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Полезные диетические салаты с сельдереем!

Читать рецепты салатов с сельдереем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с яблоками - нежный пышный пирог к чаю! 19-09-2014 19:52

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Шарлотка с яблоками - нежный пышный пирог к чаю!

Читать рецепты шарлотки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашение на зиму - если хочется кисленького... (50 рецептов) 19-09-2014 13:27

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Квашение на зиму - если хочется кисленького... (50 рецептов)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые правильные и вкусные сырники - 50 рецептов 19-09-2014 13:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Самые правильные и вкусные сырники - 50 рецептов

Читать рецепты сырников
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии