Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Баклажанная икра по-одесски от Ларисы Зеленюк.

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Вязаный клатч крючком из колец от баночек

[500x379]

Вязаный клатч крючком из колец от баночек - модель от известной испанской марки пряжи LANAS STOP, переведенная на французских язык.

 

Вязаный клатч крючком из колец от баночек

(Перевод с французского мой.

Все вопросы можно задать в комментариях на блоге).

Как связать клатч крючком?

Это цитата сообщения Яврик Оригинальное сообщение

Газетное плетение. Узор "столбики с накидом". / Мастер-класс.

Это цитата сообщения Скорица Оригинальное сообщение

Зелёный топ

Этот топ зеленого цвета впечатляет изысканным сочетанием, связанной крючком кокеткой и расклешенной нижней частью, выполненной ажурным узором на спицах.
[показать]
Размеры: 34/36 (38/40) 42/44
Для топа вам потребуется: 300 (350) 350 г зелёной пряжи Linie 164 java(67% хлопка, 33% вискозы, 153 м/50 г); спицы № 3; крючок № 3.
Плотность вязания: ажурный узор: 26 п. и 32 р. = 10 х 10 см; ст. б/н: 23 п. и 28 р. = 10 x 10 см.
Описание и схемы >>>

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Как приготовить острую капусту от Елены Оргюн.

[показать]

Разберите большой рыхлый кочан капусты на листья, промойте и выложите в рассол на 15 часов (на 10 л воды 800 гр. крупной соли) под гнёт.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Вишня в собственном соке на зиму от Светланы Корниенко.

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Кабачковая икра с чесноком от Инны Бондаренко.

[показать]

3 кг кабачков очистите от кожуры и от семечек, перебейте в блендере. 6-7 средних луковиц также измельчите в блендере. 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Красивый топ спицами для вечеринки

[400x611] [400x665]

Красивый топ спицами для вечеринки модель от известной испанской марки пряжи LANAS STOP, 2014, переведенная на французских язык.

(Перевод с французского мой.

Все вопросы можно задать в комментариях на блоге).

РАЗМЕРЫ:

европейские 38-40, 42-44, 46-48

российские 44-46, 48-50, 52-54

КАК СВЯЗАТЬ ТОП СПИЦАМИ?

Это цитата сообщения RedMandarina Оригинальное сообщение

Выкройка элегантного трикотажного платья с асимметричными вставками

[450x450]

Асимметрия по-прежнему остается наиболее революционным направлением современной моды. Женские наряды с асимметричными вставками позволяют выглядеть экстравагантно и стильно. А если при этом поддержать и усилить эффект тканями-компаньонами – успех гарантирован.

Бесплатную выкройку этого оригинального платья для сайта "Шкатулка" подготовила Виктория Иванова.

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Осенний комплект : жакет и пуловер

[показать]
Размеры комплекта: 38/40 (42/44)

Вам потребуется:

850 (95) г зелёной пряжи Carpe Diem (70% мериносовой шерсти, 30% шерсти альпака, 90 м/50 г);

спицы № 5 и № 5,5;

круговые спицы № 5;

крючок № 4,5;

1 пуговица.

Как вязать комплект >>

 

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Шашлык из баранины на электро гриле

Читать далее...

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Очень красивый элемент крючком.

Вязание крючком. Очень красивый элемент крючком.Мастер-класс от Norminha.

Главное достоинство этого элемента крючком — простота исполнения.

Маленький мастер-класс от бразильской мастерицы Norminha поможет научиться нам вязать такую красоту.

Для работы нам понадобится:

• крючок
• пряжа
• ножницы

[340x240]

Мастер-класс здесь.

 

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер спицами с плетеными узорами

[400x580]

Ажурный пуловер спицами с плетеными узорами

(Перевод с французского мой.

Все вопросы можно задать в комментариях на блоге).

РАЗМЕРЫ:

европейские 38-40 (42-44) 44-46

КАК СВЯЗАТЬ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ?

Это цитата сообщения NT_Design Оригинальное сообщение

Кубэтэ – пирог из слоеного теста с картошкой и мясом

[300x225]

Ингредиенты:

Для теста:
1 стакан пива;
250 г маргарина;
3 стакана муки;
щепотка соли.

Для начинки:
600 г свиной или телячьей вырезки;
2-3 средних луковицы;
4-5 средних картофелины;
соль, перец по вкусу.

Растопить маргарин до консистенции сметаны, смешать с пивом, мукой и солью. Можно воспользоваться миксером. Полученное тесто положить не менее чем на 2 часа в холодильник.
Половину теста раскатать на хорошо посыпанной мукой доске по размеру противня. Уложить на смазанный маслом противень.

Отбитое, посоленное и поперченное мясо уложить одним слоем на тесто, не доходя до краев по 2 см.
Уложить порезанный полукольцами лук.
Выложить картофель, нарезанный тонкими кружочками. Посолить, поперчить картофель.
Раскатать оставшееся тесто и накрыть им пирог.
Для переноски тонко раскатанного теста существует 1 секрет. Легче всего это сделать, намотав один край на скалку.
Защипать края, по углам немножко отрывая тесто, которое нам понадобится для крышечки.
В центре теста сделать отверстие 2-3 см.
Из оставшегося теста сделать крышечку и накрыть это отверстие.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 18-20 минут.

Вынуть пирог. Снять крышечку и аккуратно влить в отверстие 2-3 столовых ложки воды.

Накрыть крышечкой и поставить в духовку на 7-10 минут.

Пирог будет готов, когда картошка станет мягкая.

Готовый пирог разрезается на порционные куски и… все! Можно звать гостей к столу!

Приятного Вам аппетита!

Источник: http://izum.darievna.ru/page

Это цитата сообщения NT_Design Оригинальное сообщение

Салат "Вкуснятина"

[450x300]
Состав

шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г,
филе куриное - 200 г,
ветчина - 200 г,
перец болгарский - 2 шт,
ананасы консервированные - 200 г,
изюм - 30 г,
грецкие орехи - 30 г,
майонез

Приготовление

Консервированные грибы порезать соломкой (маленькие грибочки можно оставить целыми).

* шампиньоны можно заменить опятами или другими консервированными грибами

Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой.
Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
Ананас порезать кубиками.
Грецкие орехи измельчить.
Изюм перебрать и промыть.

Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

Домашняя аджика с ЯБЛОКАМИ (для женщин)!

[280x448]Сентябрь- самое время варить АДЖИКУ - это необыкновенно вкусный, домашний, просто замечательный рецепт. ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!!!  Год назад меня угостила подруга. Я выпросила рецепт. Теперь это одно из самых любимых блюд нашей семьи. Если положить меньше горького перца и уксуса-будет более деликатный  и не острый вкус (женский вариант). Можно хранить в холодильнике. Можно закатать на зиму.

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Новинки_Сезона Оригинальное сообщение

Ленивые пирожки и Запеканка из блинов!

Запеканка из блинов
и
Ленивые пирожки!

Ленивые пирожки.

Все гениальное очень просто - Будем делать оладьи с начинкой или "ленивые пирожки".
Быстро, просто, оригинально, сытно и очень вкусно!

Технология пошагового приготовления хорошо видна на фото.
[620x388]
Тесто для "ленивых пирожков" готовится очень густым.
Исходные продукты:
Кефир - 2 стакана
Яйца - 3-4 штуки (куриные)
Мука - 2 стакана с горкой
Соль, сахар - по 1 ст. ложки
Сода - 1 ч. ложка

Начинка:
Практически любая.
С мясом, рыбой, картошкой, грибами, и с наполнителями как для пиццы!
Очень вкусные сладкие, с яблочной или творожной начинкой, с изюмом и курагой к чаю и как отдельное блюдо. Когда выкладываете начинку, её надо немного вдавить в тесто и после этого покрыть тестом сверху. Жарить на медленном огне.



Запеканка из блинов.
Предлагаю простое но очень вкусное блюдо.
[608x518]
Печём тонкие блины.
Исходные продукты:
1 л. молока:
6 яиц
2 стакана муки
1 ст. ложка сахара
1 ст.л. раститeльного масла

Начинка:
Сыр и ветчину (колбасу) натираем на крупной тёрке.
Выкладываем на блины, сворачиваем трубочкой.
Складываем в форму слои пересыпая сыром.
Запекаем в духовке.

Подавать на стол Ленивые пирожки и Запеканку из блинов, можно со сметаной предварительно туда порезав зелень.

*Зелень — зелёные верхние части и молодые побеги (трава) растений, применяемые для приготовления салатов, добавления в супы, при тушении мяса и т. п. В современных русском языке и в русской кухне чаще всего под зеленью подразумеваются укроп, петрушка и зелёный лук — то есть те зелёные травы, которые являются приправами. Также в русской кухне употребляются щавель, кинза, крапива, листья сельдерея, побеги чеснока, салат.

О-о-о-очень вкусно и легко.
Приятного Вам аппетита!

Это цитата сообщения NT_Design Оригинальное сообщение

Салат особый

[показать] У этого салата "тортовый" вид, благодаря чему он отлично смотрится на пращдничном столе, а ингредиенты обычные, и приготовить его совершенно несложно. Ингредиенты: 3 отварных вкрутую яйца; 1 луковица; 1 полусладкое яблоко; 200 г отварной курятины; 150 г твердого сыра; 50 г сливочного замороженного масла; полстакана чищеных грецких орехов; 1/8 чайной ложки молотого имбиря; 250 г майонеза. Берем блюдо, для первого слоя натираем на крупной терке белки. Сверху из пакета наносим майонез. 2й слой – лук, нарезанный кольцами и ошпаренный, сверху майонез. 3й слой – желтки + майонез. 4й – мелко нарезанное куриное мясо, поверху – майонез. 5й слой – натертое на крупной терке яблоко, имбирь + майонез. 6й слой – тертый сыр, а вместо майонеза натираем на крупной терке сливочное масло из морозилки. Салат ставим на час в холодильник, чтобы пропитался. [показать]Наталья Томышева2

Это цитата сообщения NT_Design Оригинальное сообщение

Салат "Аленький цветочек"

[300x310] Филе куриное (отварное) — 200 г Яйцо куриное (вареное) — 3 шт Чернослив (без косточки) — 1 стак. Орех кешью — 50 г Огурец (свежий) — 1 шт Перец сладкий красный (болшой) — 1 шт Майонез (у меня домашний) — 200 г Рецепт "Салат "Аленький цветочек"" Необходимые продукты!!! Плюс майонез "Домашний" - http://www.povarenok.ru/recipes/show/40524/ Выкладываем слоями в виде цветка: курица кубиком Белки яиц потереть на мелкой тёрке Чернослив предварительно замочить в кипячёной воде на пару часов, слить воду и порезать кубиком Орех кешью помолоть в блендере. Огурчик порезать соломкой. Желтки яиц потереть на мелкой тёрке. Перец красный кубиком мелко порезать. Наш салатик - пекрасное украшение стола!!! Приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru

Это цитата сообщения NT_Design Оригинальное сообщение

Любовные наслаждения или Рыбные битки под сметанной шубой

[300x399]
Филе рыбы (сайды, сухой заморозки) — 800 г
Приправа (для рыбы с лимоном)
Сметана
Соль
Сухари панировочные (классические)
Масло растительное (для жарки)
Рецепт "Любовные наслаждения или Рыбные битки под сметанной шубой"
Филе рыбы посыпать солью и приправой. Поставить на 30 минут в холодильник.
Затем слегка отбить.
Намазать сметаной, дать постоять 10 минут.
Разрезать на кусочки.
Каждый кусочек запанировать в сухарях.
Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.

На гарнир я сделала салат из помидор и огурца, а из картофельного пюре сердечки. Всю эту вкуснотень я дополнила маслинами. Рыбка получилась очень нежной, с хрустящей корочкой. Вино я подавала из изабеллы, своe, домашнее.
Муж был в очередной раз довольный. Сказал, что я его избаловала этими влюблeнными вечерами, а впереди строгий пост! Так что этот романтический вечер был последним.
Ну а для не постящихся советую приготовить эту рыбку и почувствовать этот божественный вкус. Угощайтесь и будьте любимыми!
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/40591/