Нам понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан геркулеса, 1/3 стакана сахара, 1, 5 ч. ложки соды, 1 ч. ложки соли, 50 г сливочного масла, полстакана мелкого изюма, полстакана грецких орехов и 1 и 1/4 стакана кефир.
1. Смешиваем в большой миске муку, сахар, соль, соду и овсяные хлопья.
2. Охлажденное масло режем на мелкие кусочки и растираем с сухой смесью в мелкую крошку (величиной с некрупный горох).
3. Добавляем изюм и орехи. Если они крупные, то измельчите их простым ножом.
4. Заливаем кефиром, перемешиваем вилкой.
5. Выкладываем тесто на хорошо посыпанную мукой доску, вымешиваем до тех пор, пока тесто не сформируется в мягкий шар.
6. Выкладываем шар на противень, в сковородку или в форму, предварительно посыпанную мукой. Слегка обсыпаем хлеб мукой, делаем сверху неглубокий надрез в форме креста.
7. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Хлеб печется 50-60 минут. Готовность проверяем с помощью постукивания по корочке – она должна быть сухой и твердой.
Предлагаю вам связать ажурные носочки
[604x453]
[640x434]
[700x525]
[331x211]
[600x607]Автор Инга Терентьева.
[500x500]
[700x525]
[640x426]
[640x425]
[230x30]Печенье "Подушечки" ...Удивительно нежное, рассыпчатое, сладкое и вкусное! А внутри ничего нет!
Заходите, это стоит того
[640x425]
[640x425]
[показать]
не раз видела такой белый лохматенький коврик в ванной... эта идея связать что- нибудь узором мех стала для меня навязчивой ...так родилось голубое покрывало

|
Котлеты с начинкой «Мечта» — получаются очень вкусными, в сочетании с сырной начинкой и хрустящей кокосовой корочкой они превращаются в незабываемое мясное блюдо. Хочу предложить Вам мастер-класс по их приготовлению.
|
Простые народные советы помогают нам всегда - чем принимать всякие препараты, в которых полностью не уверены, лучше приготовить самим такие леденцы, без консервантов, и не переживать о своем здоровье...
Берем: чайную ложку молотого имбиря и 250 грамм сахара, смешиваем их и ставим вариться на медленный огонь.
Постоянно помешиваем, пока сахар не загустеет. Капельки должны застыть – проверьте капнув на поверхность стола.
Разлейте массу в специальные силиконовые формы для льда (для конфет); воткните зубочистку в каждый леденец и оставьте застывать!
Застывшие леденцы вытаскиваем из формы и кладем на тарелочку.
Перед тем, как разлить по формам в эту сахарную массу добавьте немного мятных капель, лимонного сока, анисовых капель и так далее…
Главное, что эти полезные леденцы сделаны собственноручно, не содержат консервантов и никакой химии!..
Несколько лет назад никто и не слышал о ватных (косметических) палочках. Ватные палочки – это предмет гигиены, который, наверное, есть почти в каждом доме. Но их можно использовать не только по назначению, но и в творчестве. Представленный мастер-класс поможет освоить прием изготовления фантазийных цветов, где обыкновенные ватные палочки превращаются в необыкновенные воздушные цветы.

На жучок лучше взять покрупнее, да пожирнее тушки. Рыбку разморозить, отрезать голову и хвост. Отфилировать тушку вдоль хребта(животик не прорезать!). Вытащить кишки. промыть рыбку, хорошенько обсушить салфетками. Посолить.
У нас было куплено 3 рыбины весом в 1.300. Соли понадобилось 1.5 столовых ложки. Сложить в стеклянную или эмалированную посуду,закрыть пищевой пленкой и отправить на 12-24 часа в холодильник.
Достать, быстро ополоснуть и обсушить салфетками.
Расстелить на столе пищевую пленку отрезав см.40 от рулона. На нее, внахлест, положить еще такой же кусок пленки.Вдоль длинной стороны пленки, посередине, положить первую соленую тушку скумбрии мясом кверху.
Посыпать специями для засолки рыбы. Если нет специй, прекрасно можно обойтись молотым черным перцем, душистым перцем и кориандром. Положить пару листочков лаврового листа, порезанный кружочками чеснок.
Вторую тушку наложить на первую "вальтом", то есть там где хвостик у первой рыбки, накладываем "от головы" второй рыбки. Тушки накладываются мясом друг к другу.
Вообще то правильнее брать четное количество тушек, но у нас было 3. Поэтому шкурку от 2 рыбки тоже поперчили, положили лавровый листик и резаный чесночек. Третью тушку тоже положили "вальтом" относительно 2 тушки (мясом вовнутрь). Теперь, при помощи пленки заворачиваем рыбную конструкцию в рулет. Закрываем пленкой со всех сторон.
Теперь кладем наш рыбный рулетик на край рулона пищевой пленки и начинаем туго заматывать наш рулет.
Отправляем наш рулет часов на 10 в холодильник. После этого кладем его в морозиловку и достаем по мере надобности. Достали рулетик, он отошел минут 10-15, отрезали сколько вам надо кусочков, и опять отправили в морозилку.
Делается долго, зато результат этого стоит! Преимущества этого рецепта -если у вас образовалось много скумбрии и вы не знаете как ее рациональнее использовать. Длительное хранение, при этом ваша рыбка не станет солонее, вам всегда есть чем удивить гостей, да и ваши домочадцы навряд ли останутся равнодушны к такой вкуснятине.А какой мужчина откажется от такой закуске к пиву?Особенно она вкусная когда она еще не полностью оттаяла.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Автор рецепта и МК Лариса Решетилова(Овчинникова)