Чтобы котлетки или тефтели получились ровненькими да гладкими, как бильярдный шар, нужно добавить в фарш 1-2 столовые ложки манки. И пусть котлетная масса постоит 15 минут – чтобы манка разбухла. Также для пышности многие добавляют в котлеты немного соды. А кто-то и крахмалом балуется
А вот несколько советов что бы фарш был действительно нежный и сочный:

Плед вяжется столбиками без накида, 248 петель х 216 рядов.


Храни, Господь, ты сына моего
Огороди его от всех несчастий
Ведь я живу лишь только для него
И в нем одном вся жизнь моя и счастье.
Храни, Господь, ты сына моего
Направь его на верную дорогу
Пусть будет солнце в жизни у него
И никогда не знает он тревоги.
Храни его, всегда будь рядом с ним
Храни его, ты слышишь, заклинаю!!!
Ведь я живу лишь только им одним
И им одним дышу, ты это знаешь!!!
Люби его, поддерживай всегда
Пускай его глаза всегда сияют
И не оставь его ты никогда
Ты дай ему все то, о чем мечтает!!!
Храни, Господь, ты сына моего
Я пред тобою на колени встану
Ведь я живу лишь только для него
Храни его, ты слышишь, заклинаю!!!
Брюнетка
***
Помоги ему, Царица Небесная!
Чтоб душа его горела, не гасла бы,
чтоб судьба была прямая и честная,
чтоб любовь была большая да ясная,
чтобы помыслы его были чистыми,
а в руках любое дело бы спорилось,
силы дай, чтоб испытания выстоял,
и ума, с которым сердце б не спорило!
Елена Кабардина
[600x450]
Впрочем, попробуйте сами!
[700x466]
[492x698]
[320x277]
|
[600x199]
[542x699]
|
[501x700]