• Авторизация


Без заголовка 27-06-2014 10:30

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Туника для лета - легкое шитье.

Туника для лета - легкое шитье.

Многие боятся шить для себя - а не надо бояться, шить легко, посмотрите какие туники можно буквально за 30 минут сшить себе на лето.


1.
[635x640]\

Расстояние между швами - это Ваш объем бедер, поделенный пополам и плюс 10 см, на свободное прилегание. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2014 10:29

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Белая туника с ананасами!



1.
[380x621]

2.
[478x640]

3.
[309x322]

4.
[311x531]

5.
[560x462]

6.
[600x492]

7.
[494x700]

8.
[343x700]

9.
[474x700]

10.
[700x638]

11.
[470x604]

12.
[313x604]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-06-2014 10:28

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Брошь подсолнух

Давайте сделаем красивую брошь в виде подсолнуха:

1.
[700x548]

2.
[700x388]

3.
[700x472]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как красиво и оригинально повязать шарф/платок 27-06-2014 10:22


 

Как красиво и оригинально повязать шарф/платок
М
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом 27-06-2014 10:16


 

Быстро, легко, вкусно
Ингредиенты:

●кефир (йогурт, сметана) 400 г
●масло сливочное 160 г
●сахар 2 ст. л.
●соль 0,5 ч. л.
●яйцо 2 шт.
●мука 280 г
●разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
●зелёный лук
●яйцо 2 шт.
●соль
●перец

Приготовление:

Зелёный лук промыть и нарезать.

Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
Выкладываем начинку, сверху
заливаем оставшимся тестом.
Выпекать при 200* 35 мин.
Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.
Приятного аппетита!

#закуски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать жёлтые пятна от пота на одежде 27-06-2014 10:13


 

Чтобы убрать пятно от пота, вам понадобится: 
-1 ч.л. жидкого средства для мытья посуды, 
-4 ст.л. перекиси водорода 
-2 ст.л. пищевой соды.
 
[400x171]
Нанести смесь на пятно, активно потереть щёткой для одежды, оставить на пару часов, затем постирать, как обычно. 
[400x273]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничная закуска ″суши-торт 27-06-2014 10:11


 

Ингредиенты:

Рис для суши – 2 чашки
Кунжут белый (по желанию) 2-3 ст.л.
Малосольная кета (или любая другая лососевая рыба) - 200 г
Яйцо - 2шт
Крабовое мясо - 200 г
Майонез - 3-4 ст.л.
Васаби - 1-2 ч.л.
Свежий огурец или авокадо - 1 шт.

Приготовление:

1. Сварить рис как на суши.
2.Подготовить начинку:
-Из 2 яиц пожарить 2-3 тоненьких яичных блина. Порезать их тоненькой ″лапшой″. Крабовое мясо нарезать соломкой. 
- Огурец порезать тонкими ломтиками. Смешать майонез с васаби.
3. Готовый рис для суши (сваренный и смешанный с уксусом, солью и сахаром) смешать с кунжутом. Оставить на несколько минут.
4. Начинаем выкладывать слои.
-Форму выстелить пищевой пленкой, смочить её немного водой с уксусом.
-Выложить слой рыбы. Плотненько, чтобы не было просветов
-Выложить 1/3 часть риса, разровнять и уплотнить
-Выложить яичную ″лапшу″ и сверху крабовое мясо.
-Выложить половину оставшегося риса, смазать соусом из майонеза с васаби.
-Выложить огурец, порезанный соломкой.
-Выложить оставшийся рис, хорошо разровнять и придавить. Закрыть пищевой пленкой.
-Положить под гнет примерно на 1 час. В холодильник убирать не нужно, чтобы рис не затвердел.
5. Через 1 час снять груз, вытащить тортик из формы. Перевернуть на тарелку рыбным слоем вверх.

Украсить по желанию.
Резать острым ножом, смоченным в холодной воде, чтобы рис не развалился!
Можно употреблять с соевым соусом или без него.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичница в луковых колечках 27-06-2014 10:09


 

Ингредиенты:
Мука пшеничная 0,5 ст. 
Молоко 0,5 ст.
Сухари панировочные 0,8 ст. 
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый 1 ч. л. 
Лук репчатый 1 шт.
Оливковое масло 0,5 ст. 
Куриное яйцо 2 шт.

Подготовим три емкости: одну с мукой, вторую с панировочными сухариками, а третью с молоком. В муку сразу же добавим соль и перец по вкусу.
Разрежем напополам крупную луковицу.
Нарежем лук кольцами около 7 мм толщиной.
Разделим на колечки и выберем самые большие из них.
Обмакнем их в муке.
Затем в молоке.
Затем в сухариках.
Поджарим луковые кольца на сковороде в большом количестве оливкового масла до прозрачности.
В каждое из колец вобьем яйцо.
Дадим поджариться, пока белок не затвердеет.
Посолим и поперчим, накроем сковороду крышкой. Сверху можно присыпать свежей зеленью и сыром по вкусу.
Подавать можно горячими с любимым соусом или кетчупом.

#завтрак@bon.appetit
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2014 10:07


 

Удачного дня!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный ролл с сухофруктами" 27-06-2014 10:05


 

Ингредиенты:
- 200 гр творога
- 1 ст.л. сахарной пудры
- 1 ст.л. кокосовой стружки
- 3 кураги
- 3 чернослива

Приготовление:
1. Творог перемешать с сахарной пудрой.
2. Чернослив и курагу нарезать соломкой.
3. На пищевую пленку насыпать кокосовую стружку, выложить творог, разровнять.
4. На творог выложить чернослив, затем курагу (также как если бы вы делали обычные роллы), свернуть плотным рулетом, отправить на 15 минут в холодильник.
5. Нарезать рулет на порционные кусочки. !Если творог будет прилипать, нож обмакните в воду.
6. При подачи присыпать сахарной пудрой и украсить шоколадом или вашим любимым конфитюром.
Кушайте с удовольствием!

Автор рецепта - Марина Квон
[показать] Больше рецептов: http://povar.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры крючком 27-06-2014 10:01


 

М
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовая нарезка. Смотрим и берем на заметку! 27-06-2014 09:59


 

Фруктовая нарезка. Смотрим и берем на заметку!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий летний торт с клубникой и киви 27-06-2014 09:52


 

Ингредиенты:

бисквит – 3 яйца, 1ст. муки, 1ст. сахара

Суфле: сметана – 500 г
сахар – 1 ст.
желатин – 3 ст. л.
киви, клубника

Приготовление:

Испечь бисквит. Порезать на кубики.

Желатин залить 0,5 стакана холодной воды на полчаса. Сметану взбить с сахаром. Через 30 мин. желатин подогреть до полного растворения, но не доводя до кипения. Ввести в сметану желатин, постоянно помешивая. Застелить форму пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные фрукты для нашего легкого летнего торта, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой фруктов и слой бисквита (торт с фруктами имеет очень красивый вид, никто не устоит перед кусочком такого летнего торта.). Залить и убрать в холодильник торт на 2 часа.

Через 2 часа фруктовый тортик готов. Получился очень красивый на вид и, главное, очень вкусный легкий летний торт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно - творожный мягкий пирог 27-06-2014 09:48


 

Нам понадобится:
На форму 22-24 см

Для шариков из творога:
Творог - 250 г
Мука - 3 столовые ложки
Яйцо - 1 штука или 2 желтка
Сахар - 50 г
Кокосовая стружка - 40 г

Для теста:
Мука ~ 150 г
Яйца - 3 штуки
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
Соль - щепотка
Шоколад - 100 г
Какао - 3 столовые ложки
Крахмал - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Молоко - 100-150 мл

Для глазури:
Шоколад - 100 г
Мед - 20 г
Сливочное масло - 15 г
Сливки - 40 мл

Приготовление:

1. Творог перетереть через сито.
2. Яйцо (или желтки) взбивать с сахаром 2-3 минуты.
3. Добавить просеянную муку и кокосовую стружку и перемешать.
4. Форму застелить бумагой для выпечки или смазать маслом и присыпать мукой.
5. Сформировать небольшие шарики из творожной массы и выложить на дно формы.
6. Духовку поставить разогреваться до 180 градусов.
7. В емкость просеять муку, крахмал, разрыхлитель, какао и перемешать.
8. Шоколад измельчить ножом.
9. В кастрюльке довести до кипения (не кипятить) молоко, снять с огня, положить нарубленный шоколад и оставить на 1-2 минуты.
10. Венчиком перемешать шоколад с молоком до однородности.
11. Белки отделить от желтков.
12. Желтки взбивать с сахаром 3-4 минуты.
13. К желткам добавить шоколадную смесь и перемешать.
14. Добавить сухие ингредиенты и перемешать до однородности. Если тесто получилось очень густым, развести его молоком.
15. Белки взбить с солью до устойчивых пиков.
16. Аккуратно подмешать взбитые белки к тесту.
17. Готовое тесто вылить на подготовленные шарики стараясь заполнить все пустые места.
18. Поставить в духовку на 30-40 минут, готовность проверить зубочисткой (время зависит от духовки).
19. Готовый пирог достать из духовки и оставить остывать в форме.
20. Пока пирог остывает, приготовить глазурь (количество глазури можно делать по вкусу).
21. Шоколад поломать на куски и растопить на водяной бане. Добавить сливки, мед, масло и размешать до однородной массы.
22. Остывший пирог извлечь из формы и покрыть глазурью (или сначала покрыть глазурью, а потом извлечь из формы).
23. Нарезать на порционные куски и подавать. Приятного аппетита!

Пирог получается очень вкусным. Шоколад можно брать любой, в зависимости от шоколада количество сахара нужно варьировать. Кто любит послаще, кладите больше и в шарики и в сам пирог. Можно выложить шарики на тесто и не делать глазурь. Угощайтесь!
[показать] Больше рецептов: http://povar.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная запеченная рыбка! 27-06-2014 09:47


 

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Ингредиенты:

5-6 карофеля
500 гр рыбы
2 помидора
1 большая луковица
сыр
зелень
сливки

Приготовление:

1. Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
2. Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.
3. В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.
4. В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.
5. Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками.
6. Последний слой - сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям.
7. Запекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.

Приятного аппетита!

#второе
Мне нравит
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 уникальных рецептов картофельного пюре. 27-06-2014 09:46


 

1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.
Показать полностью..

3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.

4. Заправить пюре чесноком, истолченным с зеленью, семенами укропа, разведенным растопленным сливочным маслом.

5. Взбить 1-2 яичных желтка с несколькими ложками сметаны, заправить этой смесью пюре. Если не уверены в качестве яиц, то не применяйте этот вариант блюда. Иначе рискуете подцепить неприятные, а то и опасные заболевания.

6. Шкварки (выжарки) с небольшим количеством вытопленного жира добавить в размятую картошку и взбить.

7. Сыр твердых сортов натереть на мелкую терку. Пюре чуть разбавить кипящим молоком, добавить сыр и тщательно перемешать. Объем сыра должен составлять где-то четверть от объема пюре.

8. Картошку размять, добавить кусочек сливочного масла, перемешать с мелко нарезанной зеленью (укроп, зеленый лук, петрушка) и чесноком.

9. В картофельное пюре, разведенное молоком, всыпать горсточку толченых орехов.

Чтобы пюре получилось вкусным, нужно соблюсти несколько правил. Картошка должна быть из тех сортов, которые при варке разрыхляются, рассыпаются – «крахмальных». Если клубень остается внешне без изменений, хотя он сварился, то такая картошка годится для жарки, но нежного пюре из нее не получится.

Разумеется, картошку следует тщательно очистить. Это касается не только кожуры, но и «глазков». Мякоть вокруг них плохо разваривается, потому не стоит портить свой обед или ужин, лучше удалить эти места сразу. Варить картошку для пюре целиком нецелесообразно. Ее стоит нарезать. При этом кусочки должны быть примерно одинаковой формы и величины. Это позволит им свариться одновременно. Мелко тоже резать не нужно, иначе рискуете получить бесполезное пюре. Все его питательные и полезные вещества останутся в отваре.

Молоко должно быть только кипящим. От холодного молока пюре делается серым. Пюре любит, чтобы его долго взбивали. Когда у него однородная кремообразная консистенция, это значит, что можно подавать на стол. А если до однородности и кремообразности еще далеко, работаем толкушкой дальше. Подавать пюре следует только горячим. Разогретое оно теряет свой замечательный вкус.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные "каштаны" 27-06-2014 09:42


 

Для фарша:

- 1 свежая щука (нам нужно 900 г филе)
- 1 большая луковица
- 2 ст.ложки сливочного масла для пассеровки
- 100 г свежего белого батона (или 40 г высушенного)
- 0,5 стакана молока
- 0,5 стакана сливок 20% (может, немного больше)
- белок 1 яйца
- 1 ст.ложка соли
- молотый белый перец по вкусу

Для начинки (на 4 "каштанчика"):

- 2 ст. ложки мелкопорезанных креветок
- 1 ст. ложка мелкопорезанного укропа
- 1 ст. ложка пассерованного лука
- соль, перец по вкусу
- 4 кубика замороженного сливочного масла

Для панировки:

- 200 г белого батона
- 2 ст. ложки муки
- 1 яйцо
- растительное масло для жарки

Промываем щуку от слизи и разделываем на филе. Отрезаем голову, хвост и плавники, их оставляем на уху (жабры надо удалить). Разрезаем тушку вдоль по пузику и тщательно очищаем от внутренностей, пленку вдоль хребта тоже отрываем.

Делаем фарш. Репчатый лук шинкуем и обжариваем на сливочном масле до мягкости и золотистости.

Батон режем на средние кусочки и подсушиваем в духовке, так он лучше впитает влагу и не будет клейким. Заливаем молоком и даём немного постоять. Прокручиваем на мясорубке филе, лук и батон вместе с молоком.

А затем ещё раз всё вместе, чтобы окончательно раздробить мелкие косточки и сделать массу более однородной.Теперь фарш нужно немного отбить, но не переусердствуйте, а то он станет слишком упругим. В процессе постепенно подливаем сливки. Взбиваем белок

А затем осторожно вмешиваем взбитый белок. Ещё раз совсем немного отбиваем. Фарш готов, теперь из него можно лепить котлеты, рулеты и всё, что душе угодно :). Большую часть я пустила на котлеты, а примерно из трети фарша сделала "каштанчики"

Для начинки соединяем медкопорезанные креветки, укроп и пассерованный лук, солим и перчим по вкусу.

Муку насыпаем в плоскую тарелку. В отдельной плошке взбалтываем яйцо. Лепим "каштаны", руки в процессе можно смачивать теплой водой. Из фарша формируем небольшую лепёшку, в середину кладём 1-2 ч. ложки нач

Края лепёшки соединяем и утрамбовываем всё в аккуратный шарик. Обваливаем его в муке, затем в яйце и наконец в сухариках. Старайтесь, чтобы сухарики покрыли всю поверхность.

Растительное масло раскаляем во фритюрнице или глубокой сковороде. Нужно, чтобы масло покрывало как минимум половину шарика. Обжариваем "каштанчики" со всех сторон до золотистого цвета, это буквально по полминуты на штучку.

Доводим до готовности в духовке на средней температуре минут 15-20. Подавать можно с зеленью и овощным
салатом.
[показать] Больше рецептов: http://povar.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2014 09:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежные, сочные тефтели из куриного фарша в сметанной подливке с овощами!

Рецепт тефтелей многим известен. Фарш, рис и подливка из томатной пасты со сметаной - наверное, самый обыкновенный, вкусный и классический рецепт, который приходит в голову, когда думаем о тефтельках.

Но, каждая хозяйка, со временем, все равно адаптирует любой рецепт, не только тефтелей, под свою семью, свои вкусы и пожелания домодчадцев. Кто-то делает тефтели с гречкой, кто-то с добавлением картофеля "для сочности", а кто-то просто варит их на пару, чтобы было не так калорийно. В нашей семье едят всякие тефтели, но есть я, которая сидит на диете, и которой нельзя рис, гречку и столько картофеля. Поэтому предлагаю Вам рецепт нежных тефтелей из куриного фарша в сметанной подливке с овощами

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Итак рецепт вкусных тефтелек, которые можно кушать девочкам, сидящим диете!
[655x366]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2014 09:39

Это цитата сообщения Ираида77 Оригинальное сообщение

Розовое ажурное платье


[показать]

Размер: на 6-7 лет
Вам потребуется: пряжа «Роза» (100% хлопок, 330 м/50 г) - по 50 г красного, белого, розового, бледно-розового и темно розового цветов,
спицы № 2,5 и крючок № 1.

Узор из полос: число петель в узоре меняется в связи с убавлениями петель в середине вязания!
Изначально число петель кратно 14 + 1 + 2 кром.
1-й ряд: 1 кром., 1 лиц., * 1 накид, 5 лиц., 3 лиц. вместе, 5 лиц., накид, 1 лиц.*, 1 кром. Повторять от * до *.
Платочная вязка: лиц. и изн. ряды - лиц. п.
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. п., изн. ряды - изн. п.
Шишечка: из 1 п. вывязать 5 п., затем 2 раза * работу повернуть, 5 изн., работу повернуть, 5 лиц.*, после этого 5-ю п. протянуть через 4-ю - 1-ю петли.
Ажурный узор из кос: число петель кратно 6 + 2 кром.
1-й ряд: 1 кром., * 1 изн., накид, 2 п. провязать вместе лиц. протяжкой (1 п. снять не провязывая, 1 лиц. и протянуть ее через снятую п.), 2 лиц. вместе, накид, 1 изн.*, 1 кром.
3-й ряд: 1 кром., *1 изн., 4 лиц., 1 изн.*, 1 кром. Повторяйте от * до *.
В изн. рядах (2-й и 4-й) петли вязать по рисунку.
Повторять с 1-го по 4-й ряд.

Плотность вязания: узор из полос - 35 п. х 30 рядов = 10 х 10 см; лиц. гладь - 28 п. х 40 рядов = 10 х 10 см.

Спинка: наберите на спицы белой нитью 129 п. и провяжите
1-й ряд изн. п.,
2-й и 3-й ряды - лиц. гладью.
Далее вяжите в следующей последовательности:
6 рядов узора из полос красной нитью,
2 ряда платочной вязки белой нитью, выполняя шишечки в 1-м ряду (располагайте их над лицевой между накидами и над лицевой, где 3 п. провязаны вместе). Получится 17 шишечек.
Затем вяжите:
6 рядов узора из полос красной нитью,
2 ряда платочной вязки белой нитью,
6 рядов узора из полос розовой нитью, 2 ряда платочной вязки белой нитью, выполняя шишечки в 1-м ряду (располагая их только над лиц., провязанными вместе). Получится 9 шишечек.
Затем вяжите:
6 рядов - узор из полос розовой нитью,
2 ряда - платочная вязка красной нитью,
4 ряда - узор из полос белой нитью,
2 ряда - платочная вязка красной нитью,
4 ряда - узор из полос белой нитью,
2 ряда - платочная вязка красной нитью (в 1-м ряду выполните убавления для боковых скосов юбки, для этого провяжите 3 п. вместе лиц. по рисунку 9 раз. На спицах 111 п.). Далее количество петель в узоре из полос изменится и вместо 5 лиц. нужно будет провязывать 4 лиц. п.
*4 ряда - узор из полос темно-розовой нитью,
2 ряда - платочная вязка белой нитью* - повторить 2 раза,
*4 ряда - узор из полос бледно-розовой нитью,
2 ряда - платочная вязка белой нитью* - повторить 2 раза,
4 ряда - узор из полос красной нитью,
2 ряда - платочная вязка белой нитью,
4 ряда - узор из полос розовой нитью,
2 ряда - платочная вязка красной нитью,
4 ряда - узор из полос белой нитью,
2 ряда - платочная вязка красной нитью,
4 ряда - узор из полос темно-розовой нитью,
2 ряда - платочная вязка красной нитью,
4 ряда - узор из полос бледно-розовой нитью,
2 ряда - платочная вязка красной нитью (в 1-м ряду выполните убавления для боковых скосов юбки, для этого провяжите 3 п. вместе лиц. по рисунку 9 раз. На спицах 93 п.).
Далее вяжите лиц. гладью розовой нитью и, провязав 5 см, перейдите к ажурному узору из кос. Свяжите примерно 12 см узора и закройте с обеих сторон для пройм 1x8 п. и в каждом 2-м ряду 1x3 п. и 1x1 п. На высоте 23 см от начала ажурного узора закройте средние 39 п. для выреза горловины и обе стороны закончите раздельно. Для закругления закройте с внутреннего края во 2-м ряду еще 1x2 п.
Оставшиеся 13 п. закройте на высоте ажурного узора 26 см.

Перед: вяжите так же, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого на высоте ажурного узора примерно 20 см закройте средние 37 п. и далее обе стороны вяжите раздельно. Для закругления закройте с внутреннего края во 2-м ряду еще 1x2 п. и 1x1 п. На высоте 26 см петли (13) закройте.

Сборка: выполните плечевые и боковые швы. Обвяжите горловину и проймы белой нитью крючком.
1-й ряд: ст. б/н;
2-й ряд: *3 возд. п. в одну п. основания, 1 ст. б/н*. Повторяйте от * до *.

Выкройка:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Венское печенье 27-06-2014 09:39


 

Ингредиенты: 

200 гр несолёного сливочного масла комнатной температуры, 
3/4 чашки сахарной пудры (чашка=240 мл), 
4 желтка, 
3 ч.л. ванильной эссенции, 
2 чашки муки, 
450 мл клубничного джема (или любого другого) 

Приготовление: 

1. Взбиваем масло и сахарную пудру до кремообразного состояния. 
2. Добавляем желтки и ванильную эссенцию. 
3. Хорошо перемешиваем до однородности. 
4. Постепенно добавляем муку. 
5. Вымешиваем тесто. Оно должно получится достаточно эластичное и не должно липнуть к рукам, так что муки может взять больше или меньше, поэтому добавляем ее постепенно, примерно по 2 ст.л. Выкатываем 2 шара, один шарик должен быть чуть больше другого. Убираем шарик, который поменьше, в холодильник, завернув его в пищевую плёнку. 
6. Нагреваем духовку до 180 градусов. Застилаем противень пекарской бумагой. Ровно распределяем тесто по площади противня, делая небольшие бортики. 
7. Распределяем джем по тесту. 
8. На крупной тёрке натираем сверху оставшееся тесто. Убираем в разогретую духовку примерно на 20-25 минут, пока пирог слегка не подрумянится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии