
Народные приметы 18 августа
- Если днем ясно, но к вечеру облака начинают сгущаться и утолщаться, то следует ожидать дождя или перемены погоды.
- Если дождевые земляные черви выползают наружу – ждите ненастья, дождя.


|

Народные приметы 17 августа
- Какая погода 17 августа – таким и будет весь ноябрь.
- Какова Авдотья, таков ноябрь. День погожий, ясный, так и ноябрь выдастся погожим, а если пасмурно и дождливо – быть ему серым и туманным.


Народные приметы 16 августа
- Каков этот день, такой октябрь и 19 декабря.
- Если в этот день ветер с вихрями – ожидайте снежную зиму.
- Сильный холодный ветер – к морозной зиме, южный, теплый – к мягкой и снежной зиме.
- Затянулись дожди – груздей не жди.
- «Зазвенели» спелые овсы – пора в лес за орехами.
- Лошадь вытягивает шею и вынюхивает воздух – к дождю.
- Овцы блеют – перед ненастьем.
- В снопе пшеницы слышится какое–то пощелкивание, а в ржаной соломе как бы постукивание – к скорому ненастью.
- Какая погода в этот день – таким и будет октябрь.
- Южный ветер дует – к морозной зиме.
- Ветер с ног сбивает – к морозной и снежной зиме.
- Куры и утки линяют – скоро наступят холода.
- Облака медленно плывут по небу – жди сильного ветра!
- Облака на горизонте вытянулись в одну линию – к ветру.
- Дождь пошел – через семь недель закончится.
- О мужчине, рожденном в этот день, судили так: «Взбалмошным будет, неуемным, отчаянным». О женщине говорили: «Не девка – огонь».
- В этот день приступали к сбору черемухи

Хрустящую ароматную закуску получится создать определенным способом. Это зеленые помидоры с чесноком и зеленью. Продукты несколько раз заливают кипятком. На завершающем этапе к жидкости добавляют соль, сахар, уксус. После закатывания заготовку укутывают одеялом, выдерживают до полного остывания.

Народные приметы 15 августа
- Если ветер до полудня слабо поворачивается по солнцу, а после полудня, к вечеру – наоборот, признак ясной погоды.
- Кошка стену и пол скребет – к ненастной погоде и плохому клеву.
- Каков Степан, таков сентябрь.
Это прекрасное мясное рагу наполнено вкусом Грузии. Это не какой-то традиционный рецепт типа чашушули или оджахури. Скорее вариация на тему с использованием традиционных для грузинской кухни специй. И это очень вкусно.


Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя, что это такое? Подсказка намбер один - это скорее закуска, чем основное блюдо. Подсказка намбер ту - все ингредиенты вам хорошо знакомы. Подсказка намбер три - вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно нефотогенична.
|
|