Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
ЛЕЧЕНИЕ ОЖОГОВ - ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ! 12 ХОРОШИХ СОВЕТОВ!
1. Как только случилась такая беда, нужно натереть на терке картошку с кожурой, и прикладывать кашицу к месту ожога. Менять каждые 10-15 минут в течение часа, а то и двух (зависит от степени поражения, чем сильнее ожог, тем дольше прикладывать и чаще менять). Это быстрое лечение небольших ожогов, которое снимает боль и предотвращает появление ран.
2. Хорошее средство: как только кто-то из домочадцев получил ожог, сразу же слегка взбейте белок куриного яйца вилкой и нанесите его на область поражения. Вначале будет сильно печь, но через 1-2 минуты боль утихнет. Этот метод хорош тем, что даже при сильных ожогах кипятком волдыри и раны, как правило, не остаются.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
ДЕЛАЕМ СРЕДСТВО ДЛЯ МЫТЬЯ КОВРА
Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное — оно будет чистить.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете
на 100 г — 110,2 ккал, б — 16,2 г, ж — 2,1 г, у — 7,2 г.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
ЗАМЕНЯЕМ МАЙОНЕЗ ПОЛЕЗНЫМ СОУСОМ
Ингредиенты и приготовление:
Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
Приправить специями и перемешать.
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Хворост на кефире
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Идеальные сырники!!!
Сколько я искала эти сырники...Все перерыла — нет, все не так. С манкой?, — нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ШТРУМБЫ КУБАНСКИЕ
Штрумбы, - прекрасное блюдо для тех, кто любит пельменьки, но ленится их лепить. Их еще называют ленивыми пельменями...
Для удобства - видео рецепт...
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Настоящая солянка, ну очень вкусная!
Действующие лица:
Масло оливковое или растительное
Перец черный по вкусу
Лимон = 1 шт
Соль по вкусу
Перец душистый = 2-3 шт
Лист лавровый = 1-2 шт
Томатная паста=100 г
Лук репчатый =4 шт
Каперсы = 50 г
Морковь = 1 шт
Маслины = 100 г
Огурец соленые = 4 шт
Мясо разные копчености = 300 г
Кости мясные копченые или обычные говяжьи = 500 г
Масло сливочное
Готовим:
Ставим варить мясо для бульона, как закипело, сливаем воду, кости с мясом промываем, заливаем чистой водой и как закипело, бросаем коренья, морковь, стебли зелени пучком и продолжаем варить до готовности. Процеживаем бульон через 3 слоя марли, тем самым все мельчайшие крупицы и осколки костей оседают в марле, а у нас остается чистый бульон. Сделаем "бресс" - это один из главных секретов в приготовлении вкуснейшей солянки. Для него нашинкуем лук и обжарим на смеси оливкового или растительного со сливочным маслом, солим..
Лук смешаем с томатной пастой, разложим на противне и поставим в духовку при 90°С на 1-1,5 часа.
По истечению времени "бресс" должен запалироваться, т. е. выглядеть блестящим.
Далее нарезаем разные копчености брусочками. Обязательно должны присутствовать молочные сосиски, они придадут мягкость солянке. Чем разнообразнее будут мясные продукты, чем их будет больше, тем вкуснее получится солянка. Копчености, кроме сосисок, слегка обжарим на сухой сковороде, это поможет убрать из них излишний жир. Огурцы также порежем соломкой припустим в горячей воде. Рассол обязательно подогреем, а количество необходимо регулировать по вашему вкусу и от степени солености рассола, я обычно на 3 литра бульона добавляю пол стакана рассола.
Отправляем в бульон все копчености и варить мин 10, затем следом сосиски. Добавляем бресс,. С солью аккуратнее, т. к. на следующий день, когда солянка настоится она будет солонее, чем сразу после варки, пробуйте на соль, когда вольете рассол в самом конце. И еще несколько советов: Каперсы добавляем за 10 мин до готовности. Огуречный процеженный, горячий рассол вливаем тоже за 10 мин до окончания варки, как и огурцы. А маслины при варке теряют свой насыщенный и тонкий вкус, вывариваются,
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ: ТАРТАЛЕТКИ
Сами тарталетки – уже отличный вариант подачи любого кушанья! Самый простой салат в тарталетках уже смотрится оригинально, а обратите внимание, сколько их. Разнообразные салаты в тарталетках, рецепты с фото которых публикуются на сайтах, дадут ответы на вопросы: чем наполнить тарталетки, какие взять начинки для тарталеток на закуску, что положить в тарталетки и чем заполнить тарталетки!
[500x333]Но прежде чем думать чем заполнить тарталетки и что положить в тарталетки, смотреть рецептуру начинки для тарталеток на закуску с фото или выбирать вкусные начинки для тарталеток, разберемся, какие бывают тарталетки и как приготовить тарталетки самостоятельно.
Домашняя кулинария: тарталетки
Видов тарталеток немного, как правило, их делают из песочного, пресного или слоеного теста, как приготовленного самостоятельно, так и покупного. Главное правило – начинка. Просматривая тарталетки с начинкой, рецепты с фото которых часто публикуются, обратите внимание – чем сочнее фарш, тем толще корзиночка. И еще один секрет: песочное тесто не «любит» очень мокрого фарша, поэтому начинки для тарталеток на закуску в песочных корзиночках должны быть влажными, но не истекающими соком.
А теперь узнаем, как приготовить тарталетки на своей кухне. Итак, рецепт тарталеток в домашних условиях, что нужно для классических корзиночек:
2 ст. муки;
100 гр. масла сливочного мягкого;
1/2 ст. сметаны;
1/2 ч. л. соды и капля уксуса для гашения.
Рецепт тарталеток в домашних условиях, приготовление:
В стакан муки погасить соду;
Вмешать масло и сметану;
Промешивая, добавить муки столько, чтобы тесто просто и легко раскатывалось.
Теперь осталось сформовать корзиночки и выпечь. Кстати, форма и размер зависят от того, чем заправить тарталетки. Если это насыщенная многокомпонентная начинка для тарталеток, делайте крохотные итальянские корзиночки, ну а простой салат в тарталетках среднего размера будет смотреться идеально. И еще один совет: планируя, чем наполнить тарталетки для праздничного стола, продумайте все нюансы: закуска «а-ля салат греческий» требует крупной нарезки, поэтому пусть будут большие тарталетки на праздничный стол.
[500x375]Формочки для выпечки продаются в любом магазине, но можно обойтись без них: на дно граненого стакана приложить
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Рецепт вечной молодости Не «выкидывайте» деньги на салоны красоты!
Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка? Исходя из этого факта был получен рецепт крема вечной молодости для кожи вашего лица!
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Очень полезный майонез! Из семян льна
[600x407]
Я уже давно не покупаю майонез в магазинах. Там он наполнен таким количеством неприятных ингредиентов, что у меня начинает болеть голова, когда я об этом думаю. Значительно проще не полениться и сделать свой собственный майонез и забыть обо всех этих пищевых красителях, искусственных ароматизаторах, консервантах и т.д.… Как правило домашний… Подробнее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
9 быстрых и сытных пирогов на ужин
Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных рецептов, которые не займут много времени в приготовлении.
Я составила для вас подборку рецептов простых и вкусных пирогов, ну, а вам останется только приготовить их.
[показать]Это цитата сообщения фрау_викки Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!!
МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!!
Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
[600x]Это цитата сообщения фрау_викки Оригинальное сообщение
Съедобная корзинка для пасхальный яиц
Съедобная корзинка для пасхальный яиц
Ингредиенты:
-2,5 г свежих дрожжей
-1/2 стакана теплой воды
-1/2 стакана молока
-1 яйцо
-1/4 стакана сахара
-1/2 чайной ложки соли
-1/4 чашки оливкового масла
-4 стакана муки(Если тесто прилипает к рукам, можно посыпать еще -муки, но не более чем на 1/2 чашки)
-1 яйцо для смазывания теста.
Молоко смешать с водой, 2-мя столовыми ложками этой смеси залить дрожжи и оставить на несколько минут.
Затем добавить яйцо, остальную воду с молоком, оливковое масло, соль, сахар, всё тщательно перемешать.
Постепенно ввести муку, примерно по полстакана, вымесить, что бы было мягкое и гибкое.
Дать тесту постоять, пока не удвоится в объёме.
Тесто разделить на части и сделать валики.
Подготовить термостойкую стеклянную чашу (диаметр около 22 см), перевернуть дном вверх, смазать её маслом и сформировать на ней корзину, переплетая валики.
После формирования "корзины" смазать её желтком и выпекать. Духовку нагреть до 180-190, время выпечки определяйте сами, пока корзинка не приобретёт золотистый цвет. Дать остыть на миске.Затем мы формируем край корзины.
Раскатайте тесто на три длинных валика и заплетите косу, обведите край миски на пергаментной бумаге и выложите по рисунку косу.Смазать желтком и выпекать до золотисто-коричневого цвета.Так же сформировать ручку корзины.
Эту косу положим на чашу (только по центру), смазать желтком и выпекать как другие части. После выпечки, все части корзины должны быть собраны вместе (можно с помощью зубочисток) и корзина готова
источник:https://ok.ru/domazdes/topic/65040524643325
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог слоёно-песочный с мясо-капустной начинкой.
Замечательный рецепт теста, по которому получается очень вкусным этот пирог с мясо-капустной начинкой. В состав теста входит творог, а с ним всегда выпечка получается вкусной. Тесто получится слоёно- песочным. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения фрау_викки Оригинальное сообщение
САМАЯ ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА
САМАЯ ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА
[600x]Это цитата сообщения фрау_викки Оригинальное сообщение
ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
[600x]Это цитата сообщения фрау_викки Оригинальное сообщение
САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ
САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ
1. ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С КОРИЦЕЙ
[600x]Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Пирог с брусникой и яблоками
По чудесному рецепту Чадейки. Аромат от этого пирога стоит по всему дому
[показать] и практически невозможно устоять перед тем, чтобы не стащить горячий кусочек пирога. Единственное, я брала вместо обычного сахара-коричневый, а брусника была замороженной еще с лета прошлого года.
[показать]Это цитата сообщения фрау_викки Оригинальное сообщение
Печенье "Мерзавчики"...
Печенье "Мерзавчики"...
[600x]Для теста: пачку маргарина, стакан сметаны, одно яйцо, 0,5 ч.л. соды, гашеной.
Для начинки: банка вареной сгущенки. Замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Разделить на 6 частей, каждую раскатать в круг, разрезать на восемь треугольников. На треугольник положить начинки, с чайную ложечку и свернуть рулетиком, обмакнуть в сахар. Выпекать при 180 градусах 30 минут...
[600x]