Для 6 - 8 роз нам потребуется:
Ингредиенты:
1 лист слоеного теста (275 гр.)
2 персика или яблока.
1 взбитое яйцо для смазки,сахарный песок,
корица на вкус, сахарная пудра для
посыпки.
Как приготовить:
1. Разогреть духовку до 200 С.
2. Порезать яблоки или персики на очень тоненькие ломтики.
3. Смажьте жиром 8 формочек ( 9 см. в диаметре) жиром и посыпьте мукой.
4. Лист слоёного теста раскатываем до размера 25 х 40 см.
5. Соединяем яйцо с сахаром и корицей и смазываем лист слоеного теста.
6. Нарезаем тесто на 8 равных полос (5 х 25 см.).
7. На каждой из полос, в верхней части, размещаем яблочные или персиковые дольки.
8. Покрываем верхнюю часть с яблоками нижней частью полосы теста.
9. Скатываем в рулончик и помещаем в формочку.
10. Печем до золотистого цвета 45 мин., приблизительно.
11. Готовым розочкам даём отдохнуть 10 мин. в формочках.
12. Достаем из формочек, посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся.
Повар кладет картошку в формочки для кексов. Когда она достала ее из печи, гости озадачились…
Слюнки начинают течь при первом же взгляде на этот картофельный "десерт". Выглядит он просто сногсшибательно, и приготовить его очень легко. Пара ингредиентов - и вперед!
Коурма - мясо длительного хранения от Сталика Ханкишиева,
от себя скажу, готовили так, но с меньшим количеством жира, мясо было вкусным и выручало при большой загруженности на работе.
Точно вам скажу – не стоит терять драгоценное время, пока перед вами гора свежего, хорошего мяса. В такой момент надо предпринимать срочные меры по его сохранению и наилучшему использованию.
постный суп с черной и белой фасолью,помидорами и перцем чили - рецепт.
Как приготовить
замочить на ночь черную фасоль
отварить,воду слить
добавить в бульон(у меня отвар от картошки)
туда же белую фасоль с жидкостью
обжарить лук , морковку ,и перчик чили
добавить томаты и потушить
соединить с бульоном,добавить зелень по вкусу.
Ингредиенты
1 банка томатов с/с(порезанные)
1банка белой фасоли
1ст отварной черной фасоли
1 морковка,лук,1 зубчик чеснока,1 чили
овощной бульон,рас масло.
соль,перец,приправы по вкусу.
Постный нутовый суп.(Ещё один вариант) - рецепт.
Как приготовить
Замочить нут в воде на ночь.
Замоченный нут заливаем 1,5 литрами холодной воды и ставим варить,снимая пену.Как только нут станет мягким немного подсаливаем воду, в которой он варится и добавляем ложку масла и ложку молотой куркумы,доводим суп до кипения.Помидор ошпарить кипятком,снять кожицу,мелко нарезать,опустить в кипящий суп.В сковороде хорошо разогреваем раст.масло и не больше минуты обжариваем зиру,кориандр и тмин.Как только смесь слегка обжарится, добавляем измельчённый чеснок и ложку натёртого имбиря.
Всё хорошенько перемешиваем, обжариваем еще 2-3 минуты и кладем при интенсивном перемешивании две ложки томатной пасты(кетчупа).Обжариваем еще 2-3 минут и перекладываем полученную смесь в кастрюлю с нутом и помидором, который продолжает медленно вариться.Варим еще 10-15 минут,солим по вкусу.Подаём суп посыпав зеленью,при желании можно по вкусу добавить лимонный сок и острый перец.Суп ароматный,остренький,нам очень понравился.И опять таки постный.
Ингредиенты
250-300г.гороха нут
О.5 ч.ложки молотых семян кориандра
небольшая щепотка зиры (кумина)
небольшая щепотка тмина
1 ст. ложка свежего имбиря,натёртого на тёрке
3 ст.ложки раст.масла( в идеале оливкового)
1 ст. ложка молотой куркумы
1 свежий помидор
2 ст.ложки томатной пасты(я заменила томатным кетчупом)
2 зубчика чеснока
Соль по вкусу
долька лимона(по желанию)
острый перчик (по желанию)
Постный грибной суп с перловкой. - рецепт.
Как приготовить
Перловку промыть, отбросить на дуршлаг. В кастрюле вскипятить воду, поместить сверху дуршлаг с перловкой, накрыть крышкой. Уменьшить огонь до среднего. Распаривать 30 мин.
Грибы промыть под проточной водой, залить кипятком на 5 минут. Воду слить, грибы ещё
Шашлык в банке - теперь, чтобы сделать шашлык, не нужно выезжать на природу!
Приход весны связан в нашем сознании с вылазками на природу и ароматными шашлыками. Найти человека, который не любит шашлык, — большая редкость, ведь это традиционное блюдо неизбежно привлекает всех ароматом и оригинальным вкусом.
Ингредиенты для шашлыка в банке:
свинина (антрекот или шея) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 2-3 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль, перец, кориандр
приправы для шашлыка
Способ приготовления шашлыка в банке:
1. Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
2. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
3. Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду.Оставить мариноваться на 30 минут.
3. Бекон порезать тонкими полосами.
4. Нанизать на шашлычные палочки мясо, чередуя его с беконом и луком.
5. На дно банки выложить оставшийся лук, в каждую банку поместить по 4-5 «шампуров».
6. Закрыть банку фольгой. Важно! Банка должна быть сухой снаружи.
7. Отправить банку в холодную духовку (чтоб она не лопнула) и поставить на 180-200 градусов на 60-80 минут.
8. Немного остудить банку с шашлыком, не открывая духовку. Аккуратно открыть духовку, чтобы при разнице температур не лопнула банка.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Одежда для пирога....
|
Беда приходит без спроса, она не выбирает, кто ее заслуживает, а кто нет, несчастье часто врывается в наши жизни и буквально выбивает землю из-под ног. Кто-то способен быстро оправиться от фатальных изменений, кто-то отказывается адаптироваться к новым реалиям и погрязает в депрессии. Таким людям иногда стоит посмотреть на других, которым тоже довелось столкнуться с неизбежным, но кто нашел в себе силы преодолеть все невзгоды. В нашем обзоре сегодня читайте десять вдохновляющих историй о людях с безграничной силой воли.
Ник Вуйчич
Ник Вуйчич родился без рук и без ног, однако благодаря безграничной любви его родителей, Нику удалось поверить в свои силы и начать жить, ни в чем себе не отказывая: Ник играет в гольф, занимается серфингом, путешествует по миру, он выступает перед тысячами людей, рассказывая о своей истории, о том, что никогда не надо терять оптимизм и веру в себя. Недавно Ник стал отцом вот уже во второй раз.
Кстати сказать, когда на улице дети спрашивают Ника, что с ним случилось, куда делись его руки и ноги, Ник неизменно отвечает им доверительным тоном: "Это все потому, что я курил сигареты."
Виктория Дуваль
Настоящий спортсмен остается спортсменом до конца. 20-летняя теннисистка Виктория Дуваль доказала это на собственном примере. Два года назад девушка принимала участие в турнире Wimbledon, и во время соревнований ей стало так плохо, что Викторию госпитализировали. В больнице девушке поставили страшный диагноз: злокачественную лимфому. Однако Виктория решила, что еще успеет поболеть и полечиться, нужно сперва закончить начатое: и она вернулась к соревнованиям и выиграла еще три турнира.
После соревнований Виктория действительно отправилась снова в больницу, прошла курс химиотерапии, и сейчас снова вернулась в большой спорт.
Билл Портер
Когда у человека есть цель в жизни, а главное есть желание ее достигнуть, ничто не способно его остановить. Для Билла Портера таким желанием было найти работу. К сожалению, у него был диагностирован церебральный паралич, и брать такого работника никто не соглашался. Не сдаваясь перед бесконечными отказами, Портер уговорил местную компанию взять его продавцом. Так Билл получил работу, от которой все отказывались, самую бесперспективную из возможных. Неожиданно для всех, Портер стал лучшим продавцом во всей компании. О его истории стали говорить по новостям, и в 2002 году даже сняли фильм "Дверь в дверь," основанной на его истории.
Ксения Безуглова
Когда Ксения попала в автоаварию и оказалась
[696x522]
Эта история произошла в Японии. В одной из газет Токио появилось очень странное объявление о продаже… родителей! Вот что в нем было написано: «Продаются родители: отцу 68 лет, матери – 66. Цена – 900 йен».
Все, кто видел это объявление, были по-настоящему шокированы. Люди говорили: «Вот времена! Уже и родителей продают! Куда власть смотрит?». В общем, шуму было много!
И вот эта газета попала в руки молодой семье, которая на днях похоронила своих родителей, погибших в автомобильной аварии. Оставшиеся без отца и матери дети сильно скорбели, и для них желание продать родителей выглядело особенно кощунственным. Им было страшно подумать, что в этой ситуации творилось на душе у тех, кого продавали. Поэтому они решили купить стариков и подарить им свое тепло, заботу и любовь.
Каково же было их удивление, когда они пришли по указанному в объявлении адресу! Все дело в том, что перед ними стоял роскошный дом, двор которого утопал в ярких цветах. Они уже решили, что ошиблись, но открылась дверь, и им улыбнулся пожилой господин.
— Здравствуйте, вероятно, произошла какая-то ошибка, но в объявлении был указан ваш адрес…
— Все верно, заходите! – сказал взволнованный незнакомец.
Он предложил гостям сесть и позвал жену.
— Видите ли, мы действительно не бедные люди. Но у нас нет детей, которым мы могли бы оставить наследство. Поэтому мы решили найти достойную кандидатуру с помощью такого объявления. Мы знали, что откликнуться на него могут только очень добрые и человечные люди! Но, если честно, начали сомневаться, что такие найдутся… Ваш поступок делает вам честь, и поэтому мы очень рады вас видеть!
Быть умным очень важно, но в современном мире не менее важно умным выглядеть. И это часто два совершенно не связанных с собой механизма. Предлагаем вам подборку советов, следуя которым вы будете казаться окружающим очень умным человеком.
1. Ходите с той же скоростью, что и окружающие
Ученые Университета Бостона установили, что если человек идет по тротуару быстрее или медленнее основной массы людей, то эта основная масса людей считает его дураком. И даже если на массы людей вам наплевать, имейте в виду: то же правило распространяется на коридор вашего офиса и зал, где проходит конференция, на которой вам предстоит выступить.
2. Удалите фотографии с пивом в руках
Нет ничего плохого в том, что вы собрались с друзьями, выпили пива и хорошо провели время. Тем не менее научное исследование, приведенное учеными Университета Мичигана, показало, что, когда человек держит в руках пиво, он автоматически кажется окружающим намного глупее того, который пива в руках не держит. Поэтому удалите из социальных сетей фотографии, на которых вы так поступаете, и никогда не пытайтесь вести важные разговоры с бутылкой пива в руках. И обратный совет: если кто-то подошел к вам с бокалом пива, он не обязательно тупой.
3. Носите очки с толстой оправой
Ученые Университета Вены доказали то, что мы знали еще со школы. Чем толще оправа очков, тем умнее кажется их носитель. Что интересно, толщина очков обратно пропорциональна тому, насколько их владельца окружающие находят привлекательным.
То есть в толстых очках вас будут считать умным и некрасивым. Тем не менее это важное знание. Очки можно снять, как только нужно стать красавцем.
4. Пишите попроще
Принстонский университет провел исследование среди собственных профессоров, ученых и студентов и выяснил интересное: чем сложнее структура предложений и чем сложнее слова, которые вы используете при написании писем, тем тупее кажетесь тому, кто ваши письма читает. Так что не выпендривайтесь. Чем проще написаны ваши письма, тем умнее вы выглядите, даже если и у вас, и у вашего адресата есть университетская степень.
5. Рисуйте графики
Ученые Корнуэльского университета выяснили, что во время любых презентаций обязательно нужно использовать графики и схемы. Даже если они совершенно не нужны в вашем конкретном случае, не поленитесь, нарисуйте парочку.
Какой бы глупой и поверхностной ни была презентация, наличие двух графиков и (или) схем в ней увеличивает доверие аудитории к тому, что вы говорите, на 15%.
То есть чем больше графики, тем умнее вы кажетесь слушателям и тем больше вероятность, что вам поверят.
6. Смотрите в глаза
Профессор Нора Мерфи (Nora A. Murphy) доказала, что когда вы смотрите в глаза собеседнику, то автоматически кажетесь ему намного умнее. В процессе ее исследования подопытным сообщали разные научные факты, часть — смотря им в глаза, а другая часть — отводя глаза. Выяснилось, что фактам «в глаза» люди доверяют больше, а тех, кто эти факты сообщает, считают интеллектуально более развитыми.
7. Размахивайте руками
Любое проявление экспрессии во время разговора люди автоматически считают проявлением ума. Им кажется, что страсть, с которой с ними разговаривают, связана с ценностью информации. Чем ценнее информация, тем более страстно человек будет пытаться ее донести.
И что интересно, чем более страстен человек при общении, тем более умным он кажется собеседнику.
Так что не бойтесь размахивать руками и даже повышать голос.
8. Запоминайте ненужные факты
Собеседник, который может вставить в разговор не связанный напрямую с темой беседы факт, кажется окружающим умнее. Если, например, разговор идет о качестве питьевой воды и вы между прочим рассказали, что белые медведи стараются вообще не пить воду, чтобы избежать переохлаждения, все решат, что вы умный.
9. Похудейте
Исследование, проведенное американским психиатром П.Дж. Кларком (P.J. Clark), доказало, что окружающие считают толстых людей глупее себя. Несмотря на то что масса тела никак не связана с интеллектом и история знает множество
Вашему вниманию подборка кулинарных шедевров от мужчин, которые дорвались до кухни и применили всю свою фантазию
Любимая?
И завтрак, и подарок
Легкая эротика…
Чебурашка съедобный
Слоники
Хм…
Лебединое озеро
Фантазии маньяка
Мышелевье…
Селедка-снегурочка
Романтик
ЧереКАШКА
Снегомяс или Мясовик
На лабутенах…
Источник: ofigenno.cc
http://antipriunil.ru/top-kulinarnyh-shedevrov-ot-muzhchin-k...
Мужчины любят мясо и все сытное, питательное и, безусловно, вкусное! Как ни суровы наши мужчины , растопить любое мужское сердце под силу любящей подруге. А мудрая женщина знает: мужчина тем добрее и великодушнее, чем вкуснее и плотнее он поел.
Какой мужчина не любит пироги?! Испеките курник для любимого мужчины. Возможно этот рецепт не является "курником" так как в нем нет энного количества блинов, заранее приготовленной начинки и замысловатых хитродвижений. Да девоньки, это пирог с курицей и кроме курицы ничего класть не будем. Специально для мужчин!
Ингредиенты:
Тесто
- Мука — 500 г
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1.5 ст. л.
- Молоко (или 2) — 1.5 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Дрожжи (быстрорастворимые 5 гр)
- Яйцо куриное — 1 шт
Начинка
- Курица (филе курицы без костей) — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Уксусная эссенция (70%) — 1 ст. л.
- Перец черный
- Лавровый лист — 2 шт
Приготовление:
Маринуем курицу (мелко нарезанную) как на шашлыки: режем лук полукольцами, солим, перчим, сахарим, добавляем лавровый лист и уксусную эссенцию 1-2 ст. ложки (можно заменить на красное вино).
|
Готовим тесто: нагреваем молоко до тепло-горячего состояния, добавляем оба вида масла, яйцо, солим, сахарим, всыпаем дрожжи, они растворяются, начинаем всыпать муку. Не нужно сразу всыпать всю муку, проворачивайте лопаточкой, вымешивая не тугое тесто. Оно должно прилипать к рукам, быть воздушным. Поставить в теплое место. Дать подойти 2-3 раза.
Смазываем стол и руки растительным маслом. Начинаем формировать наш курник. Отщипываем небольшой шарик теста, формируем лепешку, выкладываем начинку (курицу с лучком минут за 10-15 избавить от маринада посредством дуршлага, чтобы стекла вся ненужная влага). Защипываем один край.
Теперь другой.
Выкладываем пирожок на, смазанный растительным маслом, противень.
|
Яблочный пирог из песочного теста. Нежнейший пирог с отменным вкусом!
Вкусный и очень красивый пирог из песочного теста получается по этому рецепту. Можно его украсить, вырезав цветы формочкой для печенья,но это уже Ваше желание, а можно приготовить просто.
Но в любом случае, он готовится просто и получается очень вкусным. Знакомьтесь с рецептом.
Что нужно знать о картошке каждому Вероник Гринвуд BBC Future Обозреватель BBC Future решила подробнее разузнать о популярнейшем в кулинарии многих стран корнеплоде и о свойствах, которые делают ту или иную его разновидность оптимальной для приготовления одних блюд и абсолютно непригодной для других. Вареная ль, запеченная, жареная или толченая - как картошку ни приготовь, испортить ее, вообще говоря, трудно. Есть в сытности хорошо пропеченных картофелин, в хрусте картофельных чипсов, в сливочной нежности картошки-пюре что-то такое, что отзывается теплотой не только в наших вкусовых рецепторах, но и в сердце. (Согласно самому лучшему из известных мне рецептов пюре, кстати, предварительно растопленное масло в отварной картофель добавлять нужно постепенно и до тех пор, пока оно не перестанет впитываться.) Это настолько привычный для нас продукт питания, что при его приготовлении мы часто не учитываем разницы даже между внешне отличающимися друг от друга видами. А между тем не всякий картофель подходит для жарки во фритюрнице, и в салате хороши лишь определенные сорта. На школьных уроках домоводства обычно не учат различать картошку по сортам, и она вся кажется нам "на одно лицо". Однако любой, кто пробовал одну и ту же разновидность и жарить, и варить для салата, прекрасно знает, что в мире корнеплодов тоже нет равенства. Сорта отличаются своим химическим составом и, соответственно, технологическими свойствами. Так что если вы хотите, чтобы картофельное кушанье вам удалось, очень важно выбрать клубни с подходящими характеристиками. До фритюрницы, к примеру, некоторые виды никак нельзя допускать. Я вот недавно лично убедилась в этом у себя на кухне, и тревожные сигналы от датчика дыма развеяли мои последние сомнения относительно профпригодности той породы картошки, из которой я тщетно пыталась приготовить чипсы. Существуют сотни разных сортов картофеля, и, как утверждают диетологи и селекционеры, клубни с желтоватой, бурой, лиловой или красной шкуркой могут довольно сильно отличаться друг от друга не только внешне, но и по своему химическому составу. Главное же отличие состоит в процентном содержании крахмала, и по этому критерию картофель подразделяют на две основных категории. К первому типу - крахмалистому (или мучнистому) - относится картошка с высоким содержанием крахмала (в среднем около 22% от массы клубня, согласно результатам исследования Дайаны Маккомбер, которые приводит в своей работе диетолог Ги Кросби). Она сухая и слоистая; при термической обработке приобретает зернистую текстуру Вам захотелось хрустящей обжаренной картошечки? Тогда постарайтесь не использовать так называемый восковой картофель - с ним вы не получите желаемого результата Образцовый представитель крахмалистого картофеля (по крайней мере в США) - сорт "Рассет" (Russet), обладающий красноватой кожурой. Он оптимален для фритюра. Низкое содержание в нем воды означает, что, когда чипсы входят в контакт с кипящим маслом, большая часть воды выкипает до того, как на поверхности образуется корочка, и оставшегося количества влаги хватает как раз на то, чтобы нутро каждого кусочка хорошенько пропарилось. Многочисленные молекулы крахмала в картофеле "Рассет" помогают образованию румяной корочки по краям нарезанных ломтиков, а благодаря тому, что мякоть у него довольно плотная, чипсам не грозит остаться непрожаренными из-за проникшего глубоко внутрь масла. Крахмалистый картофель также подходит для приготовления пюре и для запекания. Сравнивая под микроскопом прошедший тепловую обработку картофель двух типов, исследователи обнаружили интересные различия Но горе тому повару, кто для салата станет варить картошку с высоким содержанием крахмала - впитав в себя воду, она быстро развалится на части. В салат лучше класть картофель восковых сортов, у которого тонкая кожица и водянистая мякоть. В нем всего около 16% крахмала, и при варке клубни сохраняют целостность ткани. Многие из относящихся к этой категории разновидностей, кстати, имеют красивые названия, часто образованные от женских имен: "Шарлотта", "Аня", "Кара"... Сравнивая под микроскопом прошедший термическую обработку картофель крахмалистого и воскового типов, исследователи обнаружили между ними интересные различия. В отличие от восковых сортов, в мучнистых молекулы крахмала имеют обыкновение высасывать влагу из соседних участков ткани. Вот почему крахмалистые сорта ощущаются нами как сухие и рассыпчатые, а восковые мы узнаем по их водянистости. В микроскоп можно увидеть, что клетки, составляющие ткань крахмалистых картофелин, при варке распадаются на маленькие группы, словно крошки песочного печенья, а клубень теряет свое структурное единство. Восковая же картошка, напротив, прекрасно держит форму. Это объясняется тем, что у отвариваемого мучнистого картофеля расщепление содержащихся в клетках крахмальных зерен начинается при более низких температурах, чем у воскового (разница составляет почти 12C). В результате у первого
Это цитата сообщения truskovalent Оригинальное сообщение
Арсений Иванович Мещерский (1834—1902) — живописец-пейзажист
Цитата сообщения Валентина_Шиенок
Арсений Иванович Мещерский (1834—1902) — живописец-пейзажист
МЕЩЕРСКИЙ АРСЕНИЙ ИВАНОВИЧ )- автор многочисленных самобытных пейзажей.
Арсений Иванович Мещерский родился в Вышневолоцком уезде Тверской губернии. Двадцатилетним юношей поступил в Академию художеств, где проучился три года под руководством Ф.А. Бруни, С.М. Воробьева, Т.А. Неффа. Чем-то не понравилось молодому художнику обучение в Академии — после трех лет пребывания в ней и получения за свою работу первой серебряной медали он за свой счет уезжает в Швейцарию, где становится учеником известного пейзажиста Калама. Влияние учителя на ученика было несомненным, но именно оно позволило А. Мещерскому выработать свой стиль в пейзаже.
В 1859 году художник присылает на суд Совета Академии конкурсную работу "Швейцарский вид",
за которую получает золотую медаль и право пребывания за границей за казенный счет.
Помимо Швейцарии он побывал во время командировок и в отечественном Крыму. Его пейзажи Швейцарии и Крыма пользовались большим успехом на академических выставках.
Крымский пейзаж.1870 год
Официальное признание также не заставило себя ждать. В 1864 году А.И. Мещерский получил звание академика, а в 1876 — звание профессора пейзажной живописи. На холстах А.И. Мещерского запечатлены виды Крыма и Кавказа, Малороссии и окрестностей Петербурга. Зима и лесные чащи — любимые мотивы в творчестве художника.
ПИРОЖНОЕ ИЗ СОВЕТСКОГО ДЕТСТВА "Школьное" - рецепт.
Незамысловатое лакомство — пирожное школьное, которое радовало не одно поколение советских детей. Оно не относилось к скоропортящимся, не требовало специальных условий для хранения, потому и стало основным деликатесом советской детворы. Сейчас рецепт этой простой выпечки основательно подзабыт, а зря: ведь она очень вкусная. Чтобы позволить родителям вспомнить вкус детства, а детям познакомиться с неизвестным им лакомством, стоит испечь ностальгическое пирожное школьное.
Как приготовить
1. Масло сливочное комнатной температуры нужно растереть с 1 стаканом сахарной пудры, разрыхлителем, яйцом и солью. Удобно сделать это миксером.
Засыпать муку, замесить тесто. Возможно, муки придется еще немного подсыпать, достигая идеальной (пластичной и мягкой) консистенции – той, что предусматривает рецепт.
2. Духовку выставить на 200 градусов.Тесто поместить в морозилку — на четверть часа. За это время духовка как раз разогреется до нужной температуры. Сама выпечка коржей также занимает 15 минут
3. После этого тесто нужно разделить на две части. И раскатать их в пласты толщиной не больше 1 сантиметра. Для удобства это лучше делать сразу на пергаментной бумаге – так легче перемещать пласты.
4. Пришла пора приготовить глазурь:
Просеянную сахарную пудру смешать с ванильным сахаром и какао- порошком в глубокой чашке. Поставить чашку в миску с горячей водой, добавить лимонный сок яичный белок и растереть деревянной ложкой до получения однородной массы.
5. Готовую основу пирожного извлечь из духовки, промазать один корж повидлом и положить на него второй.сверху помазать шоколадной глазурью.Разрезать и можно украсить зигзагом из растопленного шоколада.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты
Мука — 2.5 стакана (граненых);
Масло сливочное — 200 г;
Сахарная пудра — 2 стакана (граненых);
Яйцо — 1 штука;
Разрыхлитель — 1 пакет;
Щепотка соли;
Вода — 3 ст. л.;
Лимонный сок — 2 ст. л.;
Какао — 1 ч. л.
Повидло яблочное — 150 г
.............................................
Шоколадная глазурь:
Сахарная пудра — 1 стакан
Яичные белки — 2 шт
Ванильный сахар — 1 ч.л
Какао порошок — 2 ч.л
Лимонный сок — 1 ч.л
