Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
Как сделать домашний шоколад
На самом деле сделать настоящий шоколад в домашних условиях нереально. Ведь в состав шоколада обязательно входит масло какао, которое не так-то просто купить в магазине. Хотя горячий шоколад — исторически первый вид десерта из какао, сделать и можно.
Но, с другой стороны, немного продуктов и фантазии помогут создать если не настоящий шоколад, то другие, такие же замечательные и вкусные шоколадные десерты. К тому же сам процесс приготовления домашнего шоколада принесет вам море удовольствия и позитива!
Простой рецепт шоколада в домашних условиях
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
В наше время люди продолжают верить в приметы и, пожалуй, трудно найти семью, где нет денежного дерева или, как его называют по-научному - толстянка древовидная, крассула.
Мы верим в то, что дерево притягивает деньги и приносит счастье. Как правило, по мере возможности, мы пытаемся ухаживать за этим, весьма неприхотливым растением.
Но, вот как добиться его цветения?
Если вы будете правильно производить уход за денежным деревом, поливать, подкармливать, придерживаться рекомендаций, если будете беречь его, любить всем сердцем, то растение обязательно даст свои плоды в виде красивого цветения.
Что нужно для цветения денежного дерева.
Толстянка обычно растет довольно быстро. По мере роста её следует пересаживать в горшок большего размера,не нарушая земляного кома, в ту же садовую землю с песком и керамзитом в качестве дренажа.
Толстянка «не любит» резкого перепада температур, поэтому не стоит её заносить с улицы сразу в комнату: это плохо отразится на цветении. «Поселите» лучше её в неотапливаемой комнате с температурой около 10-15 градусов.
Успех цветения толстянки заключается в том, что все лето (вплоть до самых заморозков) растение должно находиться на улице, с южной стороны, на самом солнцепеке, при этом листья слегка окрашиваются в красный цвет.
Поливать её следует после полного просыхания земли (летом это через день-два).
Как и все растения, толстянка нуждается в подкармливании. Летом толстянку следует подкармливать раз в неделю, а вот зимой – кормить не нужно, важно не забывать поливать.
[604x453]
Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг.
Итак, что нам понадобится:
пол килограмма мойвы,
соль
черный молотый перец
мука.
Это цитата сообщения Ksenia_Live Оригинальное сообщение
Этот очень вкусный, нежный десерт, наряду с тульскими пряниками известен и популярен далеко за пределами нашей Тульской губернии. Ещё в 1890 году белёвская пастила, производимая купцом А. Прохоровым, завоевала первый приз на выставке садоводства в Санкт-Петербурге. С удовольствием этот десерт покупали даже в Парижских кондитерских того времени. Во Франции пастилу подавали к шампанскому, белому вину, а в России с молоком, с чаем, и даже с медовухой.
Конечно, в наших магазинах можно без проблем и сейчас купить это вкусное лакомство, но всегда мне очень хотелось самой попробовать изготовить пастилу. Пришлось немного повозиться, но поверьте — это очень вкусно!!!
Для приготовления настоящей белёвской пастилы всегда использовали антоновские яблоки, так как в них большое содержание сухих веществ. Ну вот, скажите вы, это надо было осенью готовить в сезон… И будете абсолютно правы! Но осенью как-то не было времени, а яблок до сих пор в подвале после обильного урожая ещё много. Делала и яблочный мармелад, и начинку для пирогов — пришло время и для пастилы.
Итак, для приготовления белёвской яблочной пастилы нам нужно совсем немного ингредиентов.
Ингредиенты:
- антоновские яблоки около 1 кг или 500 готового яблочного пюре
- 150 г сахара
- 1 белок куриного яйца
- 3 ст. ложки сахарной пудры
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Гедлибже — блюдо кабардино-балкарской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается.
Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
|
 |
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Универсальное тесто за 5 минут. Я назвала его «158», так как тесто подходит для любой выпечки – для сладких пирогов, пирожков и печенья, для пиццы и для запеканок, для тортиков и пирожных, для рулетов с самыми разными начинками и для всевозможных закусок и перекусов. Можно запекать и жарить.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как правило, осенняя обрезка садовых роз в средней полосе России, а тем более севернее, неизбежна. Порой и плетистые розы приходится обрезать довольно коротко. Остается масса отличных черенков! Куда девать такое богатство?
Это цитата сообщения viktor_kante Оригинальное сообщение
вот тут много смайликов, которые работают по следующей схеме - рядом со смайлеком написано слово, его надо запихнуть в двоеточия, и все))) примерно вот так:
ogon -
надо написать :*ogon: без звездачки)))
итак, лист смайлекав. поехали!
4u -
agree -
Это цитата сообщения БАБИАНА Оригинальное сообщение
После того, как вы сделаете в доме уборку, не забудьте провести и этот ритуал на привлечение в дом денег.
Вам понадобится пылесос, да не простой, а волшебный!
Совсем ничего, если у вас есть только простой — его легче-легкого превратить в волшебный симоронский пылесос.
Для этого почистите его хорошенько после уборки — протрите снаружи и изнутри, почистите от мусора.
После приклейте на свой пылесос яркую надпись «волшебный пылесос», можете дописать «засасывающий в дом богатство» и идите пылесосить!
Только пылесосить вам надо не ковер, а окна и входную дверь!
При этом желательно открыть форточку и приоткрыть саму дверь, чтобы богатства лучше засасывались.
Не забудьте приговаривать волшебные стишки, для лучшего заманивания денег.
Пропылесосить все двери и окна лучше за раз, то есть не выключая пылесос и не прерываясь. Если у вас дом двухэтажный, тогда пылесосьте не прерываясь один этаж, потом второй.
После того как закончите — поблагодарите свой пылесос и Вселенную!
Теперь ваш дом чист, и в него стекаются богатства!
[показать] Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Для наливки надо — 4 стакана сахарного песка, 4 стакана чистой воды, 4 стакана водки, ну и 4 стакана любых ягод, какие у вас есть в наличии.
Как готовить?
1. Сначала заливаем сахар теплой кипяченой водой. Смешиваем, чтобы сахар хорошо растворился и не лежал на дне.
2. Моем ягоду, даем ей чуть обсохнуть и засыпаем ее в сахарную воду.
3. 4 стакана водки заливаем в емкость с ягодами. Использовать можно просто в трехлитровую банку, или бутыль.
Закрываем банку крышкой. Убираем в тёмное место.
Через дней 10 банку можно открывать. А лучше не открывать. Но чем дольше стоит наливка, тем вкуснее она будет.
Когда будете ее разливать, лейте так, чтобы не потревожить осадкок.
Крепость наливки по этому рецепту выходит где то 18- 22 градуса.
Наливка получается очень сладкая.
Если положить меньше самхара и больше ягод, то будет менее сладко.
Больше всего мне понравилась такая наливка на смородине и вишне.
Можно положить в наливку горсточку сушенных апельсиновых корочек. Аромат и вкус только улучшится.
В общем, экспериментируйте, всем желаю удачи!
автор Владимир Телегин, Ярославль
Это цитата сообщения Talis38 Оригинальное сообщение
И наступил декабрь 2012 года...
И появился в небе астероид. И стал он падать на Землю.
И воцарила на Земле паника : наступает Конец Света по
ацтекскому календарю. И упал астероид на каменный
календарь ацтеков. И была пыль. И была ударная волна.
А когда пыль рассеялась , на месте разрушенного календаря,
стоял новый календарь ацтеков , до 32118 года.
И рядом лежал другой камень поменьше. И была на нем надпись:
" Следующий календарь будет прислан на планету точно в день
завершения старого календаря, спасибо за использование
наших каменных календарей! "
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
С яблочной ноткой в креме.
Для теста:
250гр сахара
1 стакан сметаны-250 мл (сметану лучше взять не очень густую)
1 яйцо
50 гр маргарина или масла
1 чайная ложка соды или 10 гр разрыхлителя
3 ст.ложки какао
600-650 гр муки
Для крема:
700 мл молока
7 столовых ложек муки
200 гр сахара
200-300 гр сливочного масла
ванильный сахар
Кроме того:
500 гр сахара
1.5 кг яблок
Глазурь:
200 гр шоколада
100 гр сливок
50 гр масла
Способ приготовления
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Шоколадно-яблочное пюре на зиму
В этом году хороший урожай яблок и вы можете приготовить отличную заготовку на зиму из них. Яблочное пюре, но не простое, а шоколадное. Его можно использовать как начинку для рулетов, пирожков, блинчиков или просто намазать на хлеб. Приготовление простое и если у вас есть яблоки, попробуйте приготовить вкусное лакомство.
Это цитата сообщения Nikajana Оригинальное сообщение
|
[700x467]
Хрустящая соломка капусты, сладкая крупно натертая морковь, сочные полукольца лука, ароматные кусочки чеснока, кружочки огурцов и дольки помидоров. Все это заправлено простым, но ароматным маринадом на основе растительного масла и уксуса. А лавровый листик в каждой баночке закрутки придаст тонкие пряные нотки.
Такой салат из капусты, огурцов и помидоров на зиму станет незаменимым блюдом на вашем столе, сохранив все свои витамины и свежий вкус овощей. К нему больше ничего не надо добавлять: просто достаем из банки и раскладываем по тарелкам. Он отлично подойдет в качестве гарнира к любым блюдам. Особенно вкусно подавать его с жареной картошкой или вареным пюре.
На основе этой консервации также можно готовить зимой овощное рагу.
[604x453]
Вкусный и сытный салат для любителей фасоли, которую необязательно брать консервированную и красного цвета. Подойдет и крупная белая фасолька. Только ее отварить самостоятельно, предварительно замочив на ночь. Ветчину же можно заменить копченой курицей.
Необходимые продукты:
банка консервированной красной фасоли,
300 гр постной ветчины,
2 красных болгарских перца,
маленькая баночка оливок без косточек,
пучок петрушки и укропа (смесь),
соль,
черный молотый перец,
майонез - по вкусу.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
[612x565]
Проверенный и правильный рецепт беляшей с мясом, никогда ему не изменяю. Тесто получается мягкое, удобное в работе. Десятки раз готовила беляши по этому рецепту, и всегда получалось отлично.