Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
200 гр печенья
50 гр сливочного масла
400 гр сметаны
1/2 стакана молока
4 ст. л. сахарного песка
3 ст. л. с горкой какао-порошка ( у меня был Nesquik, поэтому торт получился не такой "шоколадный" )
1 упаковка желатина (10гр)
2 банана
Приготовление:
Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
В разъемную форму выстелить пергамент для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник. ( я выложила в силиконовую форму без пергамента)
Желатин залить 4 ст. л. воды комнатной температуры на 15 минут. Сметану смешать с 2 ст. л. сахара.
Варим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст. л. сахара, какао и молоко. Ставим эту смесь на ооооочень слабый огонь и варим постоянно помешивая, 2-3 минуты.
Чуть остывший шоколад смешиваем со сметаной.
Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, НЕ КИПЯТИТЬ! Добавить желатин к сметане-шоколаду и хорошо перемешать.
Бананы порезать вдоль и поперек (каждый на 4 части разделяется) и уложить на застывший корж.
Вылить сверху крем. Поставить торт в холодильник часов на 5 (лучше на ночь).
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус (у меня была сахарная кондитерская посыпка в виде цветочков).
Для того, чтобы вынуть торт из силиконовой формы - ставим форму с тортом в горячую воду на несколько секунд, и торт выходит легко!
Приятного аппетита!
Источник: Шедевры кулинарии
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
желатин 30 г
апельсины
бананы или консервированные ананасы
готовый бисквит
йогурт 750 мл
сок апельсиновый 250 мл
для украшения мята и любые ягодки.
Приготовление:
1. Залить желатин апельсиновым соком и оставить его набухать. Апельсины порезать кружочками и снять с них кожуру.
2. Кубиками нарезать бананы и бисквит. Когда желатин набух, поставить его на огонь, пока он полностью не раствориться (но не кипятить). Остудить и добавить йогурт.
3. Приготовить полукруглую миску и выстелить ее пищевой пленкой, а потом выложить туда приготовленные кружки апельсинов (по стенкам), небольшую часть бананов и бисквита, кружки апельсина, и так несколько слоев, после чего залить все йогуртом и поставить в холодильник.
4. Когда желейный торт застынет, вынуть его из формы и украсьте ягодками и мятой.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Огромная благодарность автору: Наталья Чагай
Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт Шарлотта с кремом - это очень вкусный десерт. Он получается мягкий, воздушный, да ещё и с кофейной ноткой. Если Вы посмотрите на ингредиенты, то поймёте, что это получается не маленький торт. Любители сладкоежки должны быть в восторге от этого торта, если , конечно, его приготовят.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Воскресная выпечка без повода. Вернее печем в субботу, пропитываем ночь, а в воскресенье радуем семью. Торт прост в приготовлении, и состоит из продуктов, которые найдутся в каждом доме, но невероятно вкусный. Крем совершенно не жирный, а во вкусе торта кисло-сладкая нежная яблочная нотка
Если захотелось, тогда готовим…
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Штрудель из творожного теста
Предлагаю Вам рецепт штруделя с двумя начинками ( можете выбрать одну, а можете приготовить с двумя, разделив тесто на половину ). Этот рецепт не содержит яиц.
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
Автор рецепта (Medunya (Леся)) сделала некоторые изменения в рецептуре пирожных. Песочное тесто на основе настоящего сливочного масла с добавлением куркумы-очень нежное, вкусное, красивого желтого цвета. Ароматный оранжевый кремовый слой из нектаринов и ванильного пудинга довершает вкусовую гамму пирожных. В качестве «семян персика» был использован миндаль.
масло сливочное - 100 г
сахар - 1 стакан
яйца куриные - 2 шт.
сметана - 2 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка
соль - 1 г
мука пшеничная - 3 стакана
нектарины - 2 шт.
сахар - 1 ст. ложка
пудинг ванильный - 1 ст. ложка
миндаль - 50 г
сок моркови - 100 мл
сок свеклы - 50 мл
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Такие мягкие булочки приготовленные в домашних условиях. Замечательное начало утра!
[600x400]
Пирoг пoлучаeтся мягким, красивым, с кислo-сладким вкусoм. Пo вкусу oн ничeм нe уступаeт ягoдным аналoгам. А в чeм-тo, я бы дажe сказала, их прeвoсхoдит. Обязатeльнo испeкитe этoт пирoг, eсли вы дo сих пoр нeдooцeниваeтe рeвeнь, считая eгo сoрнякoм или в лучшeм случаeм – украшeниeм ландшафта. Из этoгo замeчатeльнoгo растeния с бoльшими, как у лoпуха, листьями и тoлстыми съeдoбными стeблями, кислыми на вкус, мoжнo пригoтoвить мнoгo вкуснoстeй. Нe тoлькo в начинку для пирoга пoлoжить, нo и варeньe сварить, и кoмпoт, и кисeль.
Ингрeдиeнты:
Маслo сливoчнoe – 150 гр.
Сахар – 130 гр.
Ванилин – щeпoтка
Яйца – 3 шт.
Мука – 150 гр.
Разрыхлитeль – 1 ч.л.
Сoль – щeпoтка
Рeвeнь – 300-400 гр.
Упрощенный, а точнее – ленивый вариант фаршированных кабачков, но без мяса. Легкое и для желудка, и для приготовления блюдо.
Ингредиенты:
два молоденьких кабачка,
стакан риса,
два яйца,
несколько зубчиков чеснока,
зелень укропа и петрушки,
черный молотый перец,
приправы,
соль,
панировочные сухари,
растительное масло.
Это цитата сообщения БАБИАНА Оригинальное сообщение
Первое правило уборки дома: убрать себя от компьютера
[673x498]
Легкое блюдо с нежной консистенцией запекается в духовке. Приготовить запеканку из цветной капусты с творогом несложно и много времени это не займет.
Продукты (на 6 порций):
Капуста цветная - 400 г
Творог - 200 г
Сыр твердый - 200 г
Яйца куриные - 4 шт.
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Соль - 1-2 щепотки
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Автор: Schamada
Создана: 31.01.2015 10:40
Скопировали: 30 раз
Установили: 61 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения ambidga Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Очень вкусное печенье, нравится всем – и детям, и взрослым.
Нам потребуется:
Черная смородина – 150 гр.
Сливочное масло – 100 гр.
Сахарная пудра – 80 гр.
Крахмал – 1 столовая ложка с верхом
Мука пшеничная – 150 гр.
Молоко сгущенное – 2 столовые ложки
1. Маслу даем постоять на столе, чтобы оно стало мягким. Взбиваем его с сахарной пудрой и сгущенкой. Можно сразу добавить смородину и взбивать все вместе, но я размороженные ягоды добавила отдельно ложкой.
2. Добавить просеянную муку с крахмалом, быстро замесить мягкое тесто
3. На столе сформировать колбаску, завернуть ее в фольгу и положить на 30 минут в морозилку. Включить духовку на 180 градусов.
4. Колбаску из теста надо порезать ножом на шайбочки, выложить их на противень ( на дно постелить бумагу для выпечки ). Выпекать около 20 минут . Контролировать процесс выпекания, верх печенья не должен потемнеть.
5. Даем печенью остыть и зовем всех пить чай.
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
На первый взгляд кажется, что это обычный, «проходной» салат, который можно подать разве что на ужин в кругу семьи. Но, попробовав блюдо, вы поймете, что это не так, ведь вкус у салата действительно королевский – сбалансированный, запоминающийся. Блюдо получается очень сытным и нарядным, несмотря на то, что готовится из простейших, доступных продуктов — из курицы и грибов. Очень советую приготовить на ближайший праздник.
Ингредиенты на 3-4 порции: курица (филе) – 200 г; свежие грибы (шампиньоны) – 200 г; огурец свежий (среднеплодный) – 1 шт.; твердый или полутвердый сыр – 70-100 г; яйца куриные, крупные (категория С-0) – 2 шт.; подсолнечное масло без запаха – 3-4 ст. л. (для обжарки шампиньонов); соль – по вкусу; майонез салатный – 4-5 ст. л.