ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● семга - около 500 г;
● сметана - 2 ст. л.;
● горчица - 1 ч. л.;
● лук репчатый - 3 шт.;
● сыр твердый - 50-70 г;
● помидоры - 1-2 шт.;
● соль, черный молотый перец;
● оливковое масло для обжаривания.


|

Рецепт я взяла в старом журнале из серии Гастроном. Сама не ожидала, что это так вкусно. Продукты на полную порцию (я делала половинку).

[показать]

Ингредиенты
Тесто 1:

[700x481]
![131941-300x300[1] (300x300, 66Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/125/656/125656307_131941300x3001.jpg)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для корзинок:
400 граммов сливочного масла
200 граммов сахарной пудры
два яйца
половина килограмма муки
один пакетик ванильного сахара.
Для творожной начинки:
300 граммов творога
150 граммов сахара
150 граммов кураги
30 граммов муки
два желтка.
Для ореховой начинки:
две столовые ложки любого джема
по 15 штук очищенных орешков кешью, миндаля, фундука и фисташек, четыре грецких ореха и 45 кедровых орешков.
 
|
Cаше-
1) маленькая декоративная подушечка, надушенная или наполненная твёрдыми ароматическими веществами, которая кладётся в бельё для придания ему приятного запаха;
2) вид косметички: маленькая декоративная матерчатая сумочка в виде конверта, украшенная вышивкой и лентами, в которой хранят носовые платки, расчёски, заколки и т. п.;
3) матерчатая сумка с большим количеством отделений для хранения мелких предметов галантереи.
[Фр. sachet -- мешочек, саше, от sac -- мешок, сумка < лат. saccus -- мешок, сумка < греч. sakkos -- мешок.]
Ароматические мешочки саше уже несколько веков вносят в нашу жизнь частицу тепла и уюта
. Раньше саше изготавливались из самых разных материалов от кожи до морских раковин, в наше время саше делаются из ткани и бывают самых разных размеров, наиболее оптимальным считается размер с ладонь

Разумеется, секрет саше был известен и нашим пра-прабабкам. Они не знали такого слова, но собирали душистые целебные травы и делали из них подушки, на которых спали, овеянные луговыми или лесными ароматами.
Заносчивые британцы изобрели свой вариант саше — они до сих пор ароматизируют белье в своих спальнях с помощью резных деревянных фигурках, которые, впрочем, довольно легко выдыхаются.
Советский вариант саше — душистое мыло — не только прекрасно ароматизировало содержимое шкафов, но и отгоняло наглую моль.
У индейцев есть традиция: на память о каждом хорошем событии засушивать связанные с ним различные пахучие предметы. Время от времени они вдыхают их аромат и вновь переживают самые счастливые дни жизни.
Саше – отличный подарок, это не только чисто практичная вещь, но и способ продемонстрировать близкому человеку вашу заботу и дружбу.

|

Каждый из нас хоть раз в жизни сталкивался с серьезным делом. Когда от тебя мало чего зависит, а важно удачное стечение обстоятельств, подпись нужного человека, важная встреча и пр. В общем есть какое то нужное и важное ДЕЛО. Предлагаю вашему вниманию ритуал как это ДЕЛО подвести к нужному вам итогу.

