• Авторизация


ЛЕГЧАЙШИЙ ТОРТ «ПАВЛОВА» - САМЫЙ ИЗВЕСТНЫЙ «БАЛЕТНЫЙ» ДЕСЕРТ 20-05-2021 11:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://7dach.ru/recepty/realistka/legchayshiy-tort-pavlova-samyy-izvestnyy-baletnyy-desert-148348.html

alt="Легчайший торт «Павлова»"

Торт «Павлова» из двух слоев меренги, украшенный малиной и шоколадной крошкой
В семье у нас такие пирожные делала бабушка, по ее выражению, чтобы «подсластить душу». Готовила она их не специально, а «по оказии», то есть по случаю. Оказия бывала редко – когда пекли куличи на Пасху или сдобный каравай на чьи-нибудь именины. В такую выпечку у нас полагалось добавлять желтки, а вот белки оставались. Из них бабушка и выпекала безе. Миксеров, естественно, не было, белки взбивали венчиком – занятие долгое и утомительное, поэтому приобщались все, мы – в первую очередь. Зато «белковые лепешки» получались замечательные, не просто беленькие, а немного коричневые, с хрусткой корочкой, крошащиеся. Называла бабушка их «лепешки Павлова». Почему Павлова, бабушка не знала. Говорила: «Ну, просто так называются, не знаю, может, Павлов какой придумал их».
 
 
Вот недавно и я захотела испечь такие пирожные и, по обыкновению, залезла в Сеть поискать подходящий рецепт. Узнала, к примеру, что для того, чтобы безе было хрустящее сверху, а внутри мягкое, влажное, нужно добавить к белкам крахмал. А еще узнала историю создания этого десерта. Его придумали кондитеры из Австралии и Новой Зеландии (кто именно из них, до сих пор ведутся споры) в 1926 году, в честь великой русской балерины Анны Павловой, которая гастролировала по этому загадочному континенту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркие кнопочки перехода "Далее" 19-05-2021 16:21

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

zM3f2EQQCyZq (120x120, 21Kb) yGfmFJXGPHnG (120x120, 20Kb) TiZaXb5ttWiP (120x120, 18Kb) qlzDL1JzHIyY (120x120, 16Kb) qk54PCHQl8gW (120x120, 19Kb)
o3ohZPivuSIl (120x120, 12Kb) NzWBzZJ0q4al (120x120, 17Kb) NmqRPnfsfSU1 (120x120, 20Kb) m0rIV95VWXwq (120x120, 15Kb) kexJK2oLFKmn (120x120, 17Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Детские конфеты "Муравейник" за 5 минут 19-05-2021 13:08


75fba5_wmark (600x450, 277Kb)
lir (100x39, 0Kb)Интересно девки пляшут, если снизу посмотреть...

Екатерина Шаврина " Выйду на улицу "


Что может быть лучше, чем домашние конфеты, сделанные мамой с любовью и заботой!


Чтобы приготовить конфетки для детей, вам нужны такие продукты:


кукурузные палочки — 50 г

вареная сгущенка — 2-3 ст. л.

кокосовая стружка — упаковка

какао для декора

136 (130x89, 7Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Кисель из ягодного варенья 18-05-2021 12:23




big_372892 (673x449, 112Kb)
lir (100x39, 0Kb)Где же счастья-то найти? Бабского, простого. Дайте, дайте мужичка. Лучше — холостого.

Екатерина Шаврина "Ласковый мужик "


Кисель из ягодного варенья - вкусный напиток. Отличная альтернатива киселю из свежих ягод!

Продукты (на 6 порций)


Варенье ягодное (любое) - 180 г
Крахмал - 60 г
Вода - 1,5 л
Кислота лимонная - на кончике ножа

104070446_4138752_0_99aff_b1b6b6a6_M_jpg (150x133, 33Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ – ВИД СВЕРХУ. 17-05-2021 15:35

Это цитата сообщения -маркиз- Оригинальное сообщение

Американский фотограф Амос Чэппл (Amos Chapple) побывал в Санкт-Петербурге. Полную достопримечательностей Северную столицу каждый год фотографируют миллионы людей, но Амос выбрал нетривиальный способ съемки. Он использовал небольшой дрон, чтобы поднять свой фотоаппарат высоко над улицами, каналами и соборами города на Неве и сделать впечатляющие кадры с высоты.

1. Храм Спаса на Крови в безветренное осеннее утро. Храм построен на месте убийства Александра II. (Amos Chapple / Rex Features)

[991x703]

2. Ангел на Александровской колонне. Ее возвели после победы России над армиями Наполеона. Колонна создана из 600 тонн гранита, а в ее установке принимали участие 2000 солдат. (Amos Chapple / Rex Features)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСОТЫ РОССИИ: ШАНТАРСКИЕ ОСТРОВА ОТ СЕРГЕЯ ДОЛИ. 17-05-2021 14:14

Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение

Архипелаг спрятался в Охотском море. Добраться до него можно либо по воде от Сахалина (300 км от города Оха), либо по воздуху от Бриакана (14 часов на автобусе от Хабаровска). Словом, место это достаточно удалено от цивилизации и поэтому мало посещаемо. Ещё одна причина, по которой путешественники редко туда ездят — суровая погода и очень короткий сезон. Море тает в середине июля и начинает замерзать уже к сентябрю. Зато эти полтора месяца, когда причудливым образом перемешивается весна, лето и осень — время невероятной красоты и настоящих чудес дикой природы.
1
Красоты России: Шантарские острова фото от Сергея Доли1
Фотографии и текст sergeydolya

Надо признаться, первые полторы недели я почти не снимал — было пасмурно и шел постоянный дождь. Зато потом на островах стояли лучшие погоды за весь год. Был штиль, солнце и местные егеря сказали, что такой идиллии они не помнят уже несколько лет. В прошлом году, например, группа туристов пять суток просидела в лагере, потому что был шторм и никуда нельзя было выйти. В общем, с погодой нам очень повезло.
2
Красоты России: Шантарские острова. фото от Сергея Доли2
3. Всего в Шантарах 15 островов. Вся территория архипелага разграничена на зоны где можно высаживаться и где нельзя. Впрочем, для квадрокоптера нет никаких ограничений:
Красоты России:Шантарские острова. Фото от Сергея Доли3
4Читать далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина в горчично-чесночном маринаде 17-05-2021 12:18


Буженина в горчично-чесночном маринаде
Gw41jCfWVOg (625x402, 146Kb)
lir (100x39, 0Kb)Ведь был красив, умён...Зачем трезвела?!

A-Dessa "Этой ночью "


Лучше всего для такой буженины подойдёт “шейка”, но можно и окорок приготовить таким способом. Исключительно нежное и ароматное мясо получается. Идеально для бутербродов на завтрак или праздничный стол.


Продукты:

- Свинина (шейка)1000 г
- горчица сладкая 1 ст. л.
- чеснок 2 зубчика
- сельдерей (небольшой кусочек стебля)
- кориандр молотый 1 ч.л.
- тимьян 1 ч. л.
- вино сухое 100 мл
- масло растительное 1 ст. л.
- соль
- перец

112028849_Ri9Ghj7EaBDe (80x80, 3Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки для текста №1 16-05-2021 16:19

Это цитата сообщения PaVelena Оригинальное сообщение

Ваш текст...
PVL

 

+ 4
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт шоко - банан. 16-05-2021 11:13


37e99aeafe05 (500x625, 175Kb)
lir (100x39, 0Kb)Иногда нужно устраивать себе праздник под названием "Да ну всё на фиг..."

Армик "Таинственный Рай"


Итак, рецепт на форму 16 см. Выход около 2 кг.

Бисквит. У меня на кипятке:

200 грамм муки.
200 грамм сахара
35 грамм какао - порошка.
0, 75 ч. л. разрыхлителя.
0, 75 ч. л. соды.
Щепотка соли.
1 яйцо.
60 грамм растительного масла.
125 грамм молока.
125 грамм кипятка.
1 ч. л. уксуса 6% (если какао алкализированное).

0_857d5b_L (110x98, 22Kb)
PVL

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МЫСЛИ ВСЛУХ.. 16-05-2021 03:27

Это цитата сообщения Melanja_Novak Оригинальное сообщение

VFL.RU

2712585770 (697x621, 113Kb)

VFL.RU
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя рамочка для Вас 24 15-05-2021 10:10

Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение

 

1 (82) (329x53, 9Kb)

 

ВАШ ТЕКСТ

 

 

1 (82) (329x53, 9Kb)

klavdia-France

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Том Ловелл (Tom Lovell) 15-05-2021 08:25


3 (150x84, 21Kb)

1317129595_rock-hudson-and-jane-wyman (700x464, 297Kb)
Я ничего говорить не буду, а то опять чего-нибудь скажу.

David Bonanno "Te Quiero"


Том Ловелл (5 февраля 1909 — 29 июня 1997 года) — американский иллюстратор и художник, один из самых плодовитых авторов обложек и иллюстраций для многих журналов, яркий представитель изобразительного искусства американского Запада.
Художник писал картины разной тематики. И романтическая тема также не чужда его творчеству. Но какой бы направленности не были его произведения, они так красивы, и так выразительны, согласитесь:

8d10e36566bddd7054cad82fef906f2e-fantasy-art-illustrators-736x800 (644x700, 494Kb)

129132538_3166706_f55786 (100x108, 15Kb)
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
МИЛЫЙ СЕРДЦУ ПЕЙЗАЖ... ХУДОЖНИК ВИКТОР АНДРЕЕВ 15-05-2021 04:59

Это цитата сообщения truskovalent Оригинальное сообщение

 

МИЛЫЙ СЕРДЦУ ПЕЙЗАЖ...

ХУДОЖНИК  ВИКТОР  АНДРЕЕВ

5229398_58281291968345 (700x525, 61Kb)

 
1947 г.р. Окончил:
- Авиационный техникум им. Годовикова.
- Московский Авиационный Институт (3 года курса черчения, технического рисунка, начертательной геометрии).
- Аспирантуру Московского Авиационного-технологического института им. Циолковского по кафедре
"Высшая математика”.
- Аспирантуру совета по проблеме "Кибернетика” при президиуме АН СССР.
Художественная деятельность:
- Занимался в студии Алтаева С.П. Алтаев С.П. Народный Художник СССР. Заслуженный работник культуры РСФСР. Участвовал в всесоюзной выставке художников – любителей. В портретном жанре, пастель. Работа отмечена свидетельством лауреата.
- Занимался в изо – студии при кафедре инженерной графики МАИ. Руководитель Ольхова И. В.
Коммерческая деятельность в области живописи началась в 1988 году в качестве председателя кооператива художников.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как использовать специи? 15-05-2021 04:46

Это цитата сообщения ORLI Оригинальное сообщение

как использовать специи (604x485, 119Kb)


Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.

Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Древняя уникальная целительная формула. 15-05-2021 04:42

Это цитата сообщения ORLI Оригинальное сообщение


Начну с того, что несколько лет назад я познакомилась с одной женщиной-врачом по профессии, которая работала в военном госпитале. Она была и остается воистину профессионалом своего дела, и через ее руки проходило очень много тяжело больных. Как-то в откровенной беседе, она сказала, что не смотря на неимоверные усилия ученых и врачей, далеко не все болезни поддаются медицине, и с сожалением говорила о том, что на ее глазах умерли много молодых людей. Но она была большим приверженцем своего врачебного дела и постоянно искала какой-то путь к решению проблем.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
списываем свои Космические грехи... 15-05-2021 04:37

Это цитата сообщения ORLI Оригинальное сообщение

К чувствам, которые мешают нам жить относится злоба, скорбь и гнев. Именно они оставляют в нашей душе глубокий след. Разумеется, списывать следует только плохое, то что тревожит вас.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВАДРАТ ПИФАГОРА 15-05-2021 04:08

Это цитата сообщения ORLI Оригинальное сообщение

Каждому из нас чего-то не хватает. Кому – денег, кому – любви, кому – здоровья. Попробуйте призвать на помощь нумерологию и составить свой собственный магический квадрат: с его помощью вы сумеете притянуть в свою жизнь энергию счастливых перемен.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с ананасами 15-05-2021 03:40

Это цитата сообщения Мухтуя Оригинальное сообщение

Курица с ананасами
Ингредиенты:
- куриное филе 200 г
- ананасы консервированные 100 г
- соевый соус 20 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананы с творогом и йогуртом 15-05-2021 03:28

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Бананы с творогом и йогуртом

https://www.megazdorov.ru/

Бананы с творогом и йогуртом.

Ингредиенты
- банан - 5 шт,
- лайм - 1 шт,
- творог - 200 гр,
- йогурт - 100 гр,
- яйцо - 1 шт,
- мед - 20 гр

Приготовление:
Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и
взбрызнуть соком лайма. Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере
до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной
смесью. Поместить в нагретую до 180 с духовку и выпекать 20 - 30 мин.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пончики с курагой 14-05-2021 13:09

Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение

625311_43094-710x550x (700x542, 378Kb)

Автор: Татьяна Самойлова
 
 "Вкусные, ароматные творожные пончики понравятся и детям, и взрослым. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2010 году пользователем Светлана 6232 под названием "Творожные пончики", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
 
Время приготовления: 
Количество порций: 22 
 
 
 
Ингредиенты:
Рецепт "Творожные пончики с курагой":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии