Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ИЕРУСАЛИМСКАЯ СМЕСЬ
Иерусалимская смесь — одно из самых популярных израильских блюд. Его изобрел работник мясной закусочной «Макам» Хаим Пиро в 1968 году. Смесь из куриных сердечек, печени и грудки сразу же полюбилась израильтянам. Сегодня иерусалимская смесь считается традиционным израильским фастфудом.
Это блюдо известно и под другим названием «Меурав Иерушалими». Его прелесть заключается в простоте, сытности и доступности. Удивите своих родных, приготовьте для них такое необычное лакомство, они оценят и попросят добавки.
Ингредиенты
*Куриная грудка 300 г
*Куриное сердце 300 г
*Куриная печень 300 г
*Лук 2 шт.
*Чеснок 1 зуб.
*Соль по вкусу
*Черный перец (молотый) по вкусу
*Паприка по вкусу
*Кумин по вкусу
Приготовление
1. Промойте куриные сердечки, печень и грудку. Очистите и измельчите лук и чеснок.
2. Небольшими кусочками нарежьте мясо. Поместите сердечки на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривайте их на среднем огне до золотистого оттенка.
3. Затем добавьте в сковороду нарезанную куриную грудку, как только она начнет белеть, добавьте в блюдо кумин и паприку по вкусу, хорошенько всё перемешайте и добавьте измельченный лук.
4. Когда лук станет прозрачным, поместите в сковороду измельченный чеснок, через 3 минуты добавьте в блюдо очищенную и нарезанную куриную печень.
5. Иерусалимскую смесь посолите, поперчите и перемешайте. Обжаривайте ее до готовности в течение 3–5 минут.
Поздравляем, иерусалимская смесь готова! Подавайте блюдо в пите, лаваше или же вперемешку с картофельным пюре, получится очень вкусно. Поделитесь этим бюджетным рецептом со своими друзьями, им тоже будет интересно отведать такое необычное блюдо!
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
Серия сообщений "ВТОРОЕ":
Часть 1 - КУРИНЫЕ БАРАБАННЫЕ ПАЛОЧКИ В ИЗУМИТЕЛЬНОМ СОУСЕ
Часть 2 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД КЕФИРНО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
...
Часть 39 - БЁФ БУРГИНЬОН (французская кухня)
Часть 40 - МЯСО ПО-ГУСАРСКИ
Часть 41 - ИЕРУСАЛИМСКАЯ СМЕСЬ
Часть 42 - ВКУСНЕЙШАЯ КАРТОШКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ: 3 главных секрета
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кофейный курд
Мне очень нравятся различные курды и в этот раз делюсь рецептом кофейного. Очень нежный крем, не содержащий масла. Можно использовать в качестве прослойки для тортов, подавать с блинчиками и просто так, без ничего, тоже вкусно. Любителям курдов и кофе посвящается...
Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение
Жилет-туника для девочки
Размеры 116-12см : длина - 53см, ширина спинки по нижнему краю - 34см, ширина спинки в области талии - 30см.
Вам потребуетяс: 400г шерстяной пряжи(100г = 230м), спицы №3, 3 пуговицы или декоративные застежки.
Используемые узоры:
1. Резинка 3Х3:
1-й ряд: * 3 п. лиц, 3 п.изн *, повторять от * до *;
2-й рядвязать как смотрят петли - лицевые надлицевыми, изнаночные над изнаночными
2. Лицевая гладь: в лицевых редах- лицевые петли, в изнаночных - изнаночные.
3. Узор "Зиг-заг"
4. Узор "Коса" 4Х4.
Плотность вязания:
узором «зигзаг»: 24 петли и 38 радов = 10 х 10см;
лицевой гладью: 24 петли и 34 рада - 10 х 10 см.
= ЭДЕМСКАЯ ЛЮБОВЬ =
Мелодии Эдема взметнулись над Землей,
Когда Господь создал венец творенья.
Прекрасный Божий Рай с супружеской четой
Стал музыкой для Ангельского пенья.
Небесная любовь пленила их сердца,
Сам Бог святой союз обнял руками.
Блаженство обрели супруги у Творца
Вдвоем под белоснежными крылами.
Эдемский уголок сегодня среди нас,-
Шагнули вы, друзья, к семейной жизни.
В улыбке ваших лиц, в сиянье светлых глаз
Струится свет Божественной Отчизны!
Эдемская любовь ваш путь пусть озарит,
Супружеский очаг воспламеняя.
Сам Бог навеки вас в любви благословит,
Крыло над вами нежно простирая!
В начало новой жизни вступите вы с Христом,
Чтоб Ангелы очаг ваш охраняли.
И в радостном хваленье чтоб вы всегда вдвоем
С их хором голос свой соединяли!
Храните же любовь - дыхание Небес,
Она всем верным детям не изменит.
Лишь тем, кто сбережет любви святой венец,
Христос его на голову оденет!
(Лилия Донич)
9 июн 2013
Вася и Настя Сахарчук (Савчук)
= СЕМЕЙНЫЙ СОЮЗ =
Любовь – это символ чудесного Рая,
Объятого ею из самых начал.
Прекрасная, чистая, нежно – святая,-
Бог ею в Эдеме семью увенчал.
Семья! Как стучат в унисоне едином
Два сердца, два пульса, две жизни в груди;
Как в каждом дыханье и взгляде любимом
Сливаются вместе два разных пути!
Семейный союз принесен из Эдема,-
Святыня и дар, данный нам от Творца,
Где радость и скорбь, где любая проблема
Совместно делиться должны до конца!
Где муж и жена будут крепкой опорой,
Надежной поддержкой друг другу всегда;
Чтоб в буре конфликтов и в ветре раздоров
Семейный очаг не погас никогда!
И чтобы для мира семья эта стала
Святым откровением Божьей любви,
Чтоб людям светила, сердца согревала,
Вокруг посылая живые лучи!
В семье, где Иисус – Друг желанный и милый,
Где главное место дано лишь Христу,-
Там будет прекрасный союз и счастливый,
Хранящий Эдемской любви чистоту!
Семье, что Вождем Иисуса избрала,
Он дарит согласие, мир и покой,
Чтоб твердо и смело по жизни шагала
В тот Край, где сольется с Небесной семьей!
Единством сплоченные, оба супруга
Святую любовь сохранят на века.
Им здесь не страшна никакая разлука,-
Их в Вечности Бог съединит навсегда!
(Лилия Донич)
Бурчак Михаил
На ваше бракосочетанье
Мы наши скажем пожеланья.
Пусть ваше брачное общенье
Вам принесёт благословенье.
Вот наставление для брата.
Бывало часто в наши дни:
Случись досада ли, утрата, -
У мужа и его родни
Сноха, золовка виновата.
Жену молитвами храни
И чаще сам себя вини.
Скажу без преувеличенья:
Дороже супа и котлет
В семье взаимное прощенье.
Где нет прощенья, счастья нет.
Любовь не просто поцелуи
И нежности наперебой.
Любовь, - когда в минуту злую
Другого заслонил собой.
Быть может, слышать вам не сладко:
Все сотканы из недостатков,
Но недостатки друг у друга
Наградой кажутся супругам.
Вы внешне, может, непохожи,
Но это и всего дороже:
Два разных башмака недаром,
А вместе составляют пару.
Как трудно без воды земле!
Не легче без цветка пчеле.
Так вы заботьтесь друг о друге,
Любвеобильные супруги.
Не замечая недостатков,
Любить друг друга будет сладко.
Любовь недуги лечит,
А ненависть калечит.
Разделишь горе пополам, -
И сладки станут слёзы.
Согрей ты ближнего, и сам согреешься в морозы. Любовь красна служеньем, Горька пренебреженьем.
Когда семью постигла тьма, Бывает горе от ума.
Чтоб не случилось это,
Вы сами будьте светом.
Что не посеешь, не пожнёшь, Поэтому гоните ложь.
Ведь невозможно лживым
Притом не быть ревнивым.
Любовь, друзья, не лотерея, Удачно купленный билет.
Но только жертвовать умея, Постигнете её секрет.
Любовь не денег кошелёк,
Который набивают впрок.
В любви блаженным станет тот,
Кто чувства пустит в оборот.
Любовь ценили встарину,
Подобно доброму вину,
Пока не перебродит,
В уста оно не входит.
Вино не портят годы,
Так и любовь - невзгоды.
Молитва - это счастья ключ.
Когда любви тускнеет луч,
Ключом вы действуйте смелее, Достаньте для огня елея.
Любовь похожа на зерно,
Которое всегда одно,
Пока на пашне не умрёт
И смертью смерть переживёт. Лишите трона ваше "я"
И будьте счастливы, друзья.
Для счастья твёрдая основа,
Когда семья живёт по слову.
Но только укорять супруга - Плохая для любви услуга.
Исполни заповеди Божьи,
И Бог твою любовь умножит.
О дорогие папы, мамы,
Не может мудрый быть упрямым. Оставит сын отца и мать.
Не следует его держать.
Вот вышла замуж ваша дочь. Конечно, можно ей помочь.
Но помогать управить мужем - Грешно, опасно и ненужно.
В семье бывают неполадки.
Несите трудности Христу.
Не разглашайте недостатки,
Не открывайте наготу.
Порой даже отец и мать
Не вправе кое-что узнать.
Уйдёт из дома детвора.
Готовым быть давно пора.
Не преврати своих седин
Для их семьи в опасный клин.
Ищите в Боге вы опору.
Разочаруют люди скоро.
Их пересуды и укоры
В семье только прибавят сору.
Когда женились ваши дети,
Скучнее стало жить на свете.
Зато на старости от скуки
Утешат и согреют внуки.
В семье детей со тьмою битва.
Им ваша так нужна молитва!
Но тот помощник будет плох, Молитву чью не примет Бог.
Когда в семье случится ссора, Покайтесь, - в этом нет позора. Как только снимется вина, Отступит сразу сатана.
Молодожёны пусть учтут:
Любовь - это серьёзный труд. Пусть не надеется ленивый
В семейной жизни быть счастливым.
Что можем мы сказать в итоге?
Вся нБурчак Михаил
На ваше бракосочетанье
Мы наши скажем пожеланья.
Пусть ваше брачное общенье
Вам принесёт благословенье.
Вот наставление для брата.
Бывало часто в наши дни:
Случись досада ли, утрата, -
У мужа и его родни
Сноха, золовка виновата.
Жену молитвами храни
И чаще сам себя вини.
Скажу без преувеличенья:
Дороже супа и котлет
В семье взаимное прощенье.
Где нет прощенья, счастья нет.
Любовь не просто поцелуи
И нежности наперебой.
Любовь, - когда в минуту злую
Другого заслонил собой.
Быть может, слышать вам не сладко:
Все сотканы из недостатков,
Но недостатки друг у друга
Наградой кажутся супругам.
Вы внешне, может, непохожи,
Но это и всего дороже:
Два разных башмака недаром,
А вместе составляют пару.
Как трудно без воды земле!
Не легче без цветка
Ты сможешь объяснить, что есть любовь?
Чарующе - объемлющее чувство,
Поэтами воспета вновь и вновь,
Но искренне любить - это искусство.
Любовь - великая, огромная страна,
Где правит жертвенность искусно,
Где гордое искоренили \"я\",
Где и вдвоем не будет скучно.
Любовь не знает меры и цены,
Не предъявляет прав и сроков годности,
И там, где Бог есть основание семьи
Сумеете преодолеть любые сложности.
Любовь - безропотность, молитва и прощение,
Забота, ласка, милость, сострадание.
Любовь - это готовность и умение
Понять и выслушать, не требуя внимания.
Любовь не ищет книжный идеал,
Но бескорыстно жертвует собою.
Из почестей не строит пьедестал,
Не требует наград любой ценою.
Любовь не ограничена годами,
Преград не знает, терпит и молчит.
Дарит надежду, верит, вдохновляет,
Поймет, поддержит, раны исцелит.
А если жизни страшный, грозный вал
Вдруг заштормит, перевернет, накроет,
Спеши к Христу - началу всех начал,
Лишь Он поймет, простит и успокоит.
Бог есть любовь, и Он нам показал
Пример любви не гаснущий вовек.
И то, что Бог навеки сочетал,
Того, да не разлучит человек!
Автор: Ирина Чепелюк
Название стиха: Любовь это искусство
Ссылка на стих: http://holypoem.com/1634
Подробнее о авторе: http://holypoem.com/Ирина+Чепелюк
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Еле уломал пекаря поделится рецептом / Вкуснейшие булочки с маком
Каталог с семенами томатов и острых перцев 2018 https://vk.com/doc270601604_474486687?hash=a1c24c1...b777&dl=d08c0d214dd7a804ae
Это цитата сообщения Литературный_Вечерок Оригинальное сообщение
Вы наденьте её одежду
И пройдите её дорогой…
Ощутите её надежды,
Как она полюбите Бога…
Вы поплачьте её слезами…
Боль её испытав, хоть малость…
Проживите её мечтами
И примерьте её усталость…
Вы предательства испытайте,
Что, рыдая, она прощала…
Как она, за других страдайте,
Доверяя опять сначала…
Её душу себе поставьте
И прочувствуйте как не просто
Всё в неё пропускать, представьте…
И услышьте, что шепчут звёзды…
Как она, этот мир любите
И за счастье и за страданье…
А потом уж её судите,
Если будет ещё желанье!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
КАЛЕНДАРЬ ОБРЕЗКИ ЯГОДНЫХ КУСТАРНИКОВ
КАЛЕНДАРЬ ОБРЕЗКИ ЯГОДНЫХ КУСТАРНИКОВ
Серия сообщений "ЯГОДЫ":
Я готовила грушевый тарт. Для кого слово «тарт» — это пустой звук, поясню. Это открытый песочный пирог с грушами, рикоттой и фундуком.
За неимением рикотту можно заменить творогом.
Сочетание груша-рикотта — это классика бешеное просто. А на самом деле, я просто открывала холодильник, доставала оттуда продукты и складывала пазл этого пирога.
Вот что у меня получилось…
Рецепт приготовления
Для теста:
- мука — 180 гр.
- сливочное масло — 80 гр.
- сахар — 20 гр.
- яйцо — 1 шт.
Для карамелизованных груш:
- сливочное масло — 50 гр.
- сахар — 50 гр.
- груши, небольшие — 4 шт.
- бренди, коньяка или амаретто — 25 гр.
Для крема с рикоттой:
- рикотта — 250 гр.
- яйцо — 1 шт.
- мука — 25 гр.
- сахар — 60гр.
- ванильный экстракт — 1 ч.л.
- горсть фундука — опционально
Тесто
- Муку растираем с холодным маслом, нарезанным кубиками, в блендере или руками до мокрой крошки, делаем углубление в центре, всыпаем сахар и вводим яйцо (если мелкое) или желток (если крупное).
- Руками быстро смешиваем все это в однородную массу и собираем в шар. Если смесь рассыпчатая, добавляем ложку холодной воды.
- Оборачиваем шар пленкой и отправляем в холод на 30 минут.
Тем временем карамелизуем груши и приготовим крем.
Карамелизованные груши
- Очищаем груши от кожуры и семян, разрезаем пополам.
- В сотейнике смешиваем сахар и масло и на медленном огне доводим до растворения сахара, добавляем груши и алкоголь.
- Тушим до мягкости. В зависимости от зрелости груш, может понадобиться от 10 до 30 минут.
Крем с рикоттой
- Для крема протираем рикотту в блендере или через сито, вводим яйцо, сахар, ваниль и перемешиваем вилкой до однородности. Добавляем муку и слегка перемешиваем.
- Охлажденное тесто раскатываем между двумя листами пергамента в тонкий пласт 0,5 см максимум. Вырезаем прямоугольник, равный дну вашей формы и четыре полоски шириной 2 см равных по длине бортам формы. Прижимаем тесто ко дну и к бортикам, выкладываем крем с рикоттой, сверху выкладываем половинки груш как-бы под наклоном срезом вниз.
- По желанию присыпаем измельченным фундуком и щепоткой сахара.
- Духовка разогрета до 180º. Выпекаем 45 минут или до румяной корочки.
- Остывший грушевый пирог можно присыпать сахарной пудрой.
До новых вк
усных встреч!
Оля Афинская, автор блога Сладкие Хроники.
Удачи вам, любви и терпения.
http://sladkiexroniki.ru/pirog-s-grushami/
И вот, в результате скурпулезного анализа происходящего родилось такое интересное решение: займусь-ка я благотворительностью. Хотя, как говорил наш незабвенный дедушка Лев Николаевич Толстой, и не могу с ним не согласиться: если добро совершается по какой-то причине или с какой-то целью, то это уже не добро (изложила своими словами). Но неважно как это называть, важно то, что решение принято и обсуждению не подлежит. Все сладости, приготовленные мной в контексте данного сайта, будут раздаваться жаждущим :-) На семейном совете решили начать с родственников, а когда им надоест, будем расширять границы. Но, разумеется, не без предварительной дегустации. Надо же: 1) откуда-то черпать вдохновение, 2) оградить ничего не подозревающих людей от возможных негативных последствий какого-нибудь неудавшегося эксперимента (шучу :-)).
Итак, первый шаг к благотворительности: пирог с ореховой начинкой, а если быть точной, ореховый тарт. Уверена, за него не придется краснеть. Ароматнейшее чудо! На удивление быстро и просто готовится. Ну, а о моей безмятежной любви к орехам, думаю, нет смыла напоминать. А здесь еще и тарт с орехами. На самом деле, я считаю, что вкус тарта намного более изысканный и утонченный, чем вкус торта с огромным слоем крема или, тем более, мастики. Да, на такие торты приятно поглазеть, но на мой взгляд, они не вызывают ни малейшего желания их съесть. Ну да ладно, не будем углубляться. Наверняка, у меня найдется немало оппонентов в этом вопросе, поэтому лучше приступим к делу. Прошу любить и жаловать: пирог с ореховой начинкой.
Пирог с ореховой начинкой
Ингредиенты:
Для песочного теста:
- мука — 250 гр.
- сливочное масло — 100 гр.
- сахар — 100 гр.
- яйца — 1 целое + 1 желток
- щепотка соли
- ½ ст.л. бренди (опционально)
Для начинки:
- грецкие орехи — 150 гр.
- сливочное масло — 50 гр.
- яйца — 1 шт.
- сахар — 150 гр.
- сливки нежирные 15% - 200 мл
- сахарная пудра — для украшения
Приготовление:
Начинаем с приготовления песочного теста.
В большую миску просеиваем муку и кладем холодное сливочное масло, нарезанное кубиками. Растираем руками до образования мелкой крошки.
Добавляем сахар, яйцо, желток, щепотку соли и бренди. Все тщательно, но недолго, вымешиваем руками (иначе масло начнет таять). Формируем из теста шар, оборачиваем его пищевой пленкой и кладем в холодильник на 30 минут.
Пока тесто отдыхает, включаем духовку на 180°, а сами тем временем готовим ореховую начинку.
Сначала растапливаем сливочное масло. И оставляем его в сторонке остывать. Когда мы будем его смешивать с остальными ингредиентами, оно уже должно быть остывшим.
Отделяем белок от желтка.
Измельчаем грецкие орехи. Не очень крупно, но и не в порошок, чтобы попадались небольшие кусочки. Высыпаем орехи в миску и добавляем желток. А белок взбиваем в стойкую пену.
Затем в миску с орехам добавляем сахар, растопленное сливочное масло и сливки. Все тщательно перемешиваем. Затем аккуратно вмешиваем взбитые белки. (Мы этому уже научились из рецептов бисквита и
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
13 продуктов, которые можно смело замораживать
Оказывается, перечень продуктов, которые могут повергаться заморозке без потери полезных и вкусовых свойств, достаточно широкий. Мы узнали, что можно отправлять в морозилку и как это правильно делать.
1. Хлеб
Если хлеб уже начал сохнуть, то замораживать его не стоит, а лучше сделать сухарики. Заморозке можно поддавать свежий хлеб, который необходимо нарезать на ломтики и обернуть в фольгу. Размораживать их легко и быстро как в микроволновке, так и в духовке, при температуре 150°С.
2. Томатная паста
Здесь имеется в виду не магазинная паста, а домашний соус, который можно заготовить на будущее, чтобы в любой момент иметь заправку для любимых блюд. Например, можно потушить томаты с измельченным чесноком, травами и оливковым маслом. Готовьте на минимальном огне на протяжении четырех часов. После смесь остудите, разложите по пакетам и заморозьте.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Баклажаны по-корейски
Надо набраться терпения, но приготовить ее стоит.
Думаю, не пожалеете...
Нам понадобится:
- 4 баклажана
- 2 сладких перца
- 1 большая морковь
- 1 большая луковица (или 2 небольших)
- чеснок (3-4 зубчика)
- уксус (5 % , 1-2 стол. ложки по вкусу) (я ложу 2 ложки)
- зелень
- соль, перец (черный, молотый)
- раст. масло для жарки
Японцы не перестают удивлять простыми, но эффективнейшими методами похудения.
Ранее, мы рассазывали о гимнастике с полотенцем, которая отлично подходит для занятых людей.
Почитать о ней можно - здесь
Сегодня, пришла пора поделиться еще одной пятиминуткой для нетренированных и экономящих свое время людей.
японская гимнастика Макко-Хо
Японская гимнастика Макко-Хо: всего 5 минут в день от свисающего живота и для стройности
Также, данная гимнастика любима многими докторами на востоке, они любят выписывать её и пациентам, мечтающим предотвратить старение.
Придумал гимнастику, простой человек по имени - Нагаи Ватару, он столкнулся с проблемой здоровья, при которой в возрасте 42 года ему не обещали вернуть движение.
Но Ватару занимался на коврике по 5 минут в день и через несколько лет встал и пошел.
Делаем всего 4 упражнения
Первое упражнение
Второе упражнение
Третье упражнение
И последнее - четвертое упражнение комплекса Макко-Хо
Держите спину всегда ровно при выполнении Макко-Хо, не торопитесь и будьте плавны, глубоко дышите и Вы обязательно похудеете, а спина скажет "спасибо".
https://zen.yandex.ru/media/id/5b1b73a09e29a2e9163...d3c1adb00a86ba4fb?from=channel
Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение
Андреа Бочелли - 50!!!
Среди поклонников лирического тенора Андреа Бочелли – президент Клинтон и папа Римский, Синди Кроуфорд, тинейджеры и домохозяйки, а в 1987 году его назвали среди самых обаятельных мужчин мира.
Певца нещадно критиковали за любовь к поп-жанру, он пел вместе с Селин Дионн, Нелли Фуртадо, Сарой Брайтман, Дженнифер Лопес. При этом 80 миллионов альбомов с записями певца были приобретены как знатоками классического жанра, так и людьми без музыкального образования.
Кроме того, знаменитый тенор увлекается лыжами, верховой ездой и велосипедом. Казалось бы, такая биография не редкость у многих звездных исполнителей, если бы не одно обстоятельство – Андреа Бочелли лишился зрения еще в детском возрасте и, по его словам, воспринимает красоту мира внутренним взором.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Афганский наполеон"
Тесто:
4 стакана муки
310 гр сливочного масла или сливочного маргарина(1,25 пачки в 250 гр) , натертого на терке
6 желтков
1 стакан сметаны(10%)
0.5 пачки разрыхлителя(5 гр)
Для меренги:
6 белков
1,5 стакана сахара
грецкие орехи по вкусу
Для крема:
1 банка сгущенки
1 банка вареной сгущенки
450 гр сливочного масла
Приготовление:
Масло, натёртое на тёрке, растереть в крошку с мукой и разрыхлителем.
Желтки взбить,добавить сметану.
Соединить с крошкой.
Замесить тесто и поставить в холодильник на 0,5 часа .
Приготовить меренгу:
Белки взбить с сахаром и смешать с грецкими орехами (чем больше тем вкуснее).
Тесто и меренга.
Раскатать 6-7 коржей смазать меренгой, выпечь в духовке на среднем огне, пока белки не будут как безе.
Печь на маленьком огне,чтобы и корж не подгорел и меренга просохла.
Коржи пекутся не очень быстро.Минут 20.Вынимать когда меренга подсохнет и станет как безе.
Один корж я пекла без меренги.Его смазала кремом первым.Следующие коржи выкладывала меренгой вниз.
Так мне показалось легче промазывать кремом коржи.
Делаем крем:
Размягчённое сливочное масло взбиваем с варёной и обычной сгущёнкой.
Смазываем коржи.
Украшаем.
Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение
Шарики из гофрированной бумаги для топиариев
Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение
«Имам Баялды» — баклажаны по-турецки
/gurmel.ru/wp-content/uploads/2018/08/P1440928-100x75.jpg" target="_blank">https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2018/08/P1440928-100x75.jpg 100w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2018/08/P1440928-768x576.jpg 768w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2018/08/P1440928.jpg 800w" style="border: 1px solid rgb(238, 238, 238); font-family: Arial, Verdana; font-size: 13px; margin: 6px 10px 10px 0px; padding: 3px; vertical-align: baseline; float: left; max-width: 500px; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify; background-color: rgb(255, 252, 240);" width="300" />
Думаю, что многие слышали название этого блюда, и знают, что оно означает примерно «имам упал в обморок», «имам обалдел», как бы от вкуса этих баклажанов. Ну, падал он или не падал, а если падал, то где и когда, достоверно неизвестно, но что баклажанчики очень вкусные — это факт.
Необходимо:
- Баклажаны — ок. 1 кг (у меня 7 шт довольно мелких)
- Помидоры — 0,5 кг
- Лук — 2-3 шт
- Перец болгарский — 1-2 шт
- Чеснок — 2-3 зубка
- Соль, специи — по вкусу
- Масло растительное для смазывания
Приготовление:
Если готовите на праздничный стол, то удобно рассчитать по одному на гостя.
Сегодня я готовлю 7 штук — один мужу, остальное мне))) Так у нас поедаются все блюда из баклажанов, я их обожаю, а муж только дегустирует. Ну, не имам он ни разу, не любит баклажаны). А я и не расстраиваюсь, мне больше достанется, могу целый день сидеть на такой еде!
Итак, моем овощи. Из перцев удаляем