• Авторизация


Про домашнее сыроделие 07-11-2018 18:00


 

 

Созревание сыра

25 Октября 2018

Созревание сыра

Возможно ли вызревание сыра в домашних условиях

Российский сыр в домашних условиях

4 Октября 2018

Российский сыр в домашних условиях

Рецепт: 100% натуральный, полутвердый сыр с большим количеством мелких дырочек - своими руками!

Чеддер в домашних условиях (рецепт текст)

19 Сентября 2018

Чеддер в домашних условиях (рецепт текст)

Твердый английский сыр c легкой кислинкой и острым ореховым вкусом своими руками!

Белпер Кнолле (рецепт)

10 Июля 2018

Белпер Кнолле (рецепт)

Домашний Маскарпоне

9 Июля 2018

Домашний Маскарпоне

Рецепт приготовления Маскарпоне в домашних условиях.

Рецепт адыгейского сыра в домашних условиях

29 Мая 2018

Рецепт адыгейского сыра в домашних

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белпер Кнолле - рецепт / твердый швейцарский сыр 07-11-2018 10:07


 

Своим появление Белпер Кнолле обязан сыровару в третьем поколении Герру Глаузеру. Он получил этот сыр экспериментируя с новым рецептом твердого сыра с неповторимым и ярким вкусом. Созданный в 1993 году Белпер Кнолле уже успел снискать успех по всему миру. 

 

Вам понадобится:

  •  Молоко - 16 литров
  •  Сычужный фермент - 1 мл
  •  Закваска мезофильная - 1/2 чайной ложки
  •  Соль - 2-3 столовые ложки 
  •  Черный перец - 150 гр
  •  Чеснок - 3-4 зубчика 
  •  Сыроварня «Чизмен-Классик» 
  •  Шумовка 
  •  Дренажный мешок - 2 шт 
  •  Дренажный коврик 
  •  Дренажная емкость
  •  Мерные ложки

 

 

 

 

 

 

 

Выбор ингредиентов:

 

1. Молоко: рецепт создателя сыра подразумевает использование непастеризованного коровьего молока, предполагаем что у него все схвачено, и хозяйство известное и требования все соблюдались, если вы все знаете про корову и ее хозяев и вас это устраивает, не пастеризуйте, в противном случае сначала пастеризация. 

 

Нужно ли ждать пока молоко наберет кислотность? Совершенно не обязательно, лучше не использовать парное молоко, дайте ему постоять в холодильнике пару часов и можно начитать варить Белпер Кнолле 

 

2. Соль: уточненная розовая гималайская соль, морская соль мелкого помола или самый простой вариант обычная каменная соль, которая всегда найдется на кухне

 

3. Перец: аутентичный рецепт предполагает черный перец крупного помола, рекомендуем самостоятельно молоть перец 

 

Другие варианты обсыпки Белпер Кнолле:

 

•  Смесь перцев - можно взять готовую смесь (черный, красный, белый, розовый перцы) или подобрать сочетания самостоятельно 

•  Паприка и в сочетании с ней сушеные томаты (можно попробовать добавить конченую паприку в сочетании 1/2 с обычной)

•  Прованские травы или любые другие смеси ваших любимых трав. 

 

4. Чеснок: выбор чеснока завит от ваших пожеланий и предпочтений, больше или меньше, урожай с собственного приусадебного хозяйства или тщательно выбранный на рынке. 2-3 зубчика лучше добавит если вы планируете употребить Кнолле в течении пары месяцев, 4 зубчика если планируется долгое созревание. Чеснок можно и не добавлять вовсе, но тогда пострадает пикантность

 

Приготовление:

  

1.     Выливаем молоко в сыроварню, если нужно то пастеризуем, и остужаем до температуры 35-36 градусов. Либо нагреваем до той же температуры. Не забывайте периодически медленно помешивать молоко, для лучшего и более быстрого нагрева.

2.     Вносим закваску, рассыпаем ее равномерно по всей поверхности и даем намокнуть в течение пары минут, затем тщательно перемешиваем молоко по кругу и снизу-вверх.

3.     Вносим сычужный фермент. Предварительно растворяем его в 50 мл воды комнатной температуры. Раскручиваем молоки и постепенно вливаем в него разведенный в воде фермент, тщательно перемешиваем молоко снизу-вверх для равномерного распределения фермента.

4.     Накрываем крышкой и ждем образования сгустка. Процесс может занять от 8 до 12 часов. Обычно на объем до 25 литров при использовании сыроварни требуется не более 10 часов, т. к. Водяная рубашка не дает формирующемуся сгустку быстро остыть. Готовый сырный сгусток Белпер Кнолле - гелеобразная не плотная масса под слоем сыворотки. Относительно других сыров такой сгусток может показаться «не состоятельным», однако для Кнолле это нормально.

5.     Перекладываем всю массу в дренажные мешки и подвешиваем для стекания сыворотки на 6 - 8 часов. 

6.     Получившимся массу перекладываем в миску и вмешиваем в не соль и чеснок (предварительно измельченный). 

7.     Измельчите перец или подготовьте другие специи для

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

сыр анари или рикотта 07-11-2018 09:25


https://tutknow.ru/meal/13419-syr-anari-polza-vred-recepty.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные факты о молочных продуктах 07-11-2018 09:18


 

[показать]

1) 152 года, 9 месяцев и несколько дней прожил англичанин Томас Парр. Все потому, что ел он испорченный сыр, молоко и сыворотку, зачерствевший хлеб. Сегодня это английский символ долгожительства.

2) А знали ли вы, что ученые уже нашли способ, как получить из растений молоко? За основу специалисты взяли растения, которые ест домашний скот. Это и ячмень, и клевер, и кукуруза, и пшеница (список на этих растениях не заканчивается). Так вот, все белки, которые выделяли листья, подогревали, фильтровали и промывали, а зеленые остатки перемалывали и добавляли к другим питательным веществам. В результате, оказалось, что на вкус и вид искусственное молоко и молоко натуральное почти не различаются, а по питательности приготовленное всего на чуть-чуть не дотягивает до натурального. А пока английские ученые продолжают выяснять пользу искусственного молока, мы можем выпить стакан самого природного, коровьего.

3) Чтобы увеличить пищевую ценность хлеба, рекомендуют добавить в его состав молочную сыворотку. Не смотря на то, что сыворотка дешевое и доступное сырье, она насыщает хлеб белками, солями и витаминами, которые необходимы нашему организму, а благодаря своему природному составу, приготовление теста сыворотка делает более быстрым и немного экономит муку, потому что усиливает работу дрожжей.

4) На мировом рынке топленое масло называется «русским маслом». А все потому, что для экспорта в Турцию и Египет масло растапливали и заливали в бочки. Первый экспорт был в 1822 году, а название до сих пор сохранилось.

5) До того, как был изобретен сепаратор, молоко отстаивали в сосудах. Сосуды могли стоять и по 24 часа, лишь бы получился жир. Когда приходило время, верхний слой молока сливали. Так, от глагола «сливать», получились наши «сливки». Позже самые зажиточные люди, уже имея сепараторы, скупали у крестьян сливки, а обезжиренное молоко крестьяне уносили обратно. «Обрат» со временем вышел из употребления, а «обезжиренное молоко» мы говорим до сих пор.

6) То, что остается, когда взбивается масло, называется «пахта». И мало кто знает, что именно пахта помогает справиться нашему организму с болезнями ЖКТ. Жир, который содержит пахта, очень легко усваивается, а белок по свойствам очень похож на наш природный белок, поэтому процессы пищеварения проходят для нашего организма намного легче. А еще пахта очень полезна для тех, у кого проблемы с суставами, потому что ее микроэлементы восполняют соли и минералы, которые со временем вымываются из организма.

7) Вы знаете, что молоко и молочные продукты утоляют не только легкий голод, но и жажду? В жаркие дни потовыделение происходит особенно интенсивно. Но чтобы удержать влагу достаточно употреблять в пищу молоко. Почему? Потому что в его составе есть соли и минералы, которые удерживают влагу и восполняют те, что уже вышли из организма с потом.

8) Молоко – отличный помощник в быту!
Молоком можно вывести свежие пятна от чернил.
Позолоченные и зеркальные поверхности, а так же клавиши можно очистить без разводов.
Чтобы придать занавескам новый вид, достаточно к раствору синьки добавить небольшое количество молока.

9) Чтобы просроченное молоко не свернулось, перед кипячением добавьте в него 5 капель поваренной соли, растворенной в воде в пропорции 1:1. А чтобы не пригорело, можно добавить сахар. Кроме того, такое молоко дольше хранится.

http://divo-milk.ru/facts

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сыр халлуми из козьего молока 07-11-2018 08:55


https://tutknow.ru/meal/13355-syr-hallumi-prigotovlenie-i-recepty.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2018 20:41

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Ачма — вкуснейший слоёный пирог с нежной мякотью и хрус000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000

3937411_Achmarecept (700x462, 35Kb)

Ачма — это слоёный пирог с нежной кружевной мякотью и хрустящей корочкой, внутри которого находится расплавленный сыр. Этот аджарский пирог, приготовленный на домашней кухне, — настоящее лакомство.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дренажный чудо напиток 05-11-2018 19:15

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Дренажный чудо напиток

[показать]

Одна из причин полноты — задержка жидкости в организме, и именно в жировых клетках. Жировая ткань обладает способностью впитывать и удерживать воду, как губка. И это не только увеличивает вес и объемы, но и замедляет все обменные процессы в них.   Только когда уходит лишняя жидкость, начинается сжигание жира. Кроме того, вместе с лишней жидкостью из организма выводятся токсины и продукты разложения жиров. В жировых клетках нормализуются обменные процессы, а значит, усиливается сгорание жира. Берите на вооружение 6 рецептов дренажных напитков, которые с легкостью Вы       читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
молитвенная стена 05-11-2018 18:16


https://ignc.org/prayer_wall/wall/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
об исцелении 05-11-2018 07:35


"и смирится народ Мой, который именуется именем Моим, и будут молиться, и взыщут лица Моего, и обратятся от худых путей своих, то Я услышу с неба и прощу грехи их и исцелю землю их."(2-я Паралипоменон 7: 14)
"И сказал: если ты будешь слушаться гласа Господа, Бога твоего, и делать угодное пред очами Его, и внимать заповедям Его, и соблюдать все уставы Его, то не наведу на тебя ни одной из болезней, которые навел Я на Египет, ибо Я Господь [Бог твой], целитель твой."(Исход 15:26)
"Господи, Боже мой! я воззвал к Тебе, и Ты исцелил меня."(Псал. 29:3)
"Он прощает все беззакония твои, исцеляет все недуги твои"(Псал. 102:3)
"послал слово Свое и исцелил их, и избавил их от могил их." (Псал. 106:20)
"Он исцеляет сокрушенных сердцем и врачует скорби их" (Псал. 146:3)
"Я исполню слово: мир, мир дальнему и ближнему, говорит Господь, и исцелю его." (Исаия 57:19)
"Вот пост, который Я избрал: разреши оковы неправды, развяжи узы ярма, и угнетенных отпусти на свободу, и расторгни всякое ярмо; раздели с голодным хлеб твой, и скитающихся бедных введи в дом; когда увидишь нагого, одень его, и от единокровного твоего не укрывайся. Тогда откроется, как заря, свет твой, и исцеление твое скоро возрастет, и правда твоя пойдет пред тобою, и слава Господня будет сопровождать тебя. Тогда ты воззовешь, и Господь услышит;"(Исаия 58:6-9)
"Господи! ... Ты исцелишь меня, даруешь мне жизнь."(Исаия 38:16)
"Но Он изъязвлен был за грехи наши и мучим за беззакония наши; наказание мира нашего было на Нем, и ранами Его мы исцелились." (Исаия 53:5)
"Дух Господа Бога на Мне, ибо Господь помазал Меня благовествовать нищим, послал Меня исцелять сокрушенных сердцем, проповедывать пленным освобождение и узникам открытие темницы"(Исаия 61:1 )
"Исцели меня, Господи, и исцелен буду; спаси меня, и спасен буду; ибо Ты хвала моя." (Иеремия 17:14)
"Я обложу тебя пластырем и исцелю тебя от ран твоих, говорит Господь." (Иеремия 30:17)
"В скорби своей они с раннего утра будут искать Меня и говорить: `пойдем и возвратимся к Господу! ибо Он уязвил - и Он исцелит нас, поразил - и перевяжет наши раны "(Осия 6:1)
"И ходил Иисус по всей Галилее, уча в синагогах их и проповедуя Евангелие Царствия, и исцеляя всякую болезнь и всякую немощь в людях. И прошел о Нем слух по всей Сирии; и приводили к Нему всех немощных, одержимых различными болезнями и припадками, и бесноватых, и лунатиков, и расслабленных, и Он исцелял их." (От Матфея 4:23,24)
"больных исцеляйте, прокаженных очищайте, мертвых воскрешайте, бесов изгоняйте; даром получили, даром давайте."(От Матфея 10:8)
"И, выйдя, Иисус увидел множество людей и сжалился над ними, и исцелил больных их. и просили Его, чтобы только прикоснуться к краю одежды Его; и которые прикасались, исцелялись." (От Матфея 12:22)
"Тогда Иисус сказал ей в ответ: о, женщина! велика вера твоя; да будет тебе по желанию твоему. И исцелилась дочь ее в тот час."(От Матфея 15:28)
"и сила Господня являлась в исцелении больных" (От Луки 5:17)
"и Он, приняв их, беседовал с ними о Царствии Божием и требовавших исцеления исцелял." (От Луки 9:11)
"тогда как Ты простираешь руку Твою на исцеления и на соделание знамений и чудес именем Святого Сына Твоего Иисуса." (Деяния 4:30)
"как Бог Духом Святым и силою помазал Иисуса из Назарета, и Он ходил, благотворя и исцеляя всех, обладаемых диаволом, потому что Бог был с Ним.(Деяния 10:38)
"И молитва веры исцелит болящего, и восставит его Господь; и если он соделал грехи, простятся ему. Признавайтесь друг пред другом в проступках и молитесь друг за друга, чтобы исцелиться: много может усиленная молитва праведного."(Иакова 5:15,16)
"Он грехи наши Сам вознес телом Своим на древо, дабы мы, избавившись от грехов, жили для правды: ранами Его вы исцелились." (1-е Петра 2:24)
"Возлюбленный! молюсь, чтобы ты здравствовал и преуспевал во всем, как преуспевает душа твоя." (3 Ин. 2)
И вот какое дерзновение я имею к Господу, что когда прошу сейчас по воле Его (утверждая моим исповеданием веры принадлежащее мне во Христе ИСЦЕЛЕНИЕ - 1 Пет.2:24),  Господь СЛУШАЕТ меня; А когда я ЗНАЮ, что Господь слушает меня в том, чего я прошу СЕЙЧАС - ЗНАЮ и то, что ПОЛУЧАЮ просимое от Господа (1 Ин.5:14-15).
Потому, "остановившись вдали, они громким голосом говорили: "Иисус Наставник! помилуй нас". Евангелии от Луки, гл. 17, 11
... женщина, – но ведь и собачки едят крошки, которые падают со стола хозяев. ... Матфея 15:26
Луки 18: ... Когда тот подошёл, Иисус спросил его: «Что ты хочешь, чтобы я сделал для тебя?

Эти и ещё много мест в Библии, где люди молят

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный белый свитер скрывающий недостатки фигуры 04-11-2018 13:14

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Нежный белый свитер скрывающий недостатки фигуры

4403711_zBHl2IH7Tkc (563x700, 335Kb)

Классический свитер с «косами» обязательно должен быть в гардеробе женщины любого возраста.

Размеры:

36 (38/40) 42

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое слоеное тесто для несладких и сладких пирогов 04-11-2018 13:13

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Дрожжевое слоеное тесто для несладких и сладких пирогов

Дрожжевое слоеное тесто для несладких и сладких пирогов

drozhzhevoe-sloenoe-testo-dlya-pirogov (600x450, 236Kb)

Простое приготовление теста. Его можно использовать и для сладких пирогов. Но в него нужно добавить и другие ингредиенты. О них вы узнаете из рецепта, который предлагаю.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 классических рецептов аджики со всех уголков Кавказа 04-11-2018 13:11

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

6 классических рецептов аджики со всех уголков Кавказа

6 классических рецептов аджики со всех уголков Кавказа

3925311_recepti_adjiki (700x460, 579Kb)
Слово «аджика» абхазского происхождения и означает просто «соль». По одной из версий, когда абхазские чабаны уходили по весне в горы пасти овец, хозяева отар давали чабанам соль. Соль вызывает у животных жажду, и они начинают потреблять большое количество воды и корма, что способствует быстрому набору веса. Соль была дорогим продуктом, чтобы чабаны не воровали ее, к ней примешивали перец. Но чабаны прекрасно использовали эту смесь как приправу и добавляли иногда туда самые пахучие пряности, такие как кинза, хмели-сунели, чеснок. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я научилась возвращать 18% с покупок Алиэкспресс 04-11-2018 13:10

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Я научилась возвращать 18% с покупок Алиэкспресс

Могу рассказать как это сделать, я уже опробовала это и знаю о чем говорю.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буковые орехи 04-11-2018 12:39


Среди множества лесных даров можно найти и буковые орехи, которые вполне допустимо использовать на кухне. Они представляют собой интересное дополнение к тортам, десертам, салатам, а также выступают в качестве основного компонента ароматной настойки.

Съедобны ли буковые орехи?

Бук обыкновенный — это очень распространенное в европейских лесах дерево. Оно начинает цвести только после достижения 60-80- летнего возраста. Каждые 5-8 лет бук обильно «производит» колючие плоды, которые в период с сентября по ноябрь опадают на землю, высвобождая скрытые внутри орешки — любимое лакомство кабанов, косуль, оленей, белок и многих видов птиц.

Буковые орехи, по вкусу немного напоминающие лесные или грецкие, на протяжении многих веков с удовольствием употребляют и люди. Ими лакомились еще древние греки. Древние жители Скандинавии из перемолотых буковых орехов, смешанных с мукой, пекли хлеб. Французы запаривали их и делали напиток, служивший альтернативой черного кофе. В Германии до сих пор большой популярностью пользуется масло из семян бука, которое с удовольствием добавляют в различные блюда. Когда-то из них получали маргарин, который заменял более дорогое и сложное в производстве сливочное масло. Орехи американского бука – «родственника» бука обыкновенного — высоко ценили и индейцы. Они ели их в свежем и сушеном виде, готовили с различными овощами и фруктами.

[показать]

Какую пользу принесут плоды бука?

 

 

 

Люди, котором доводилось есть буковые орешки, обращают особое внимание на их маслянистость. Этому вряд ли стоит удивляться, поскольку плоды могут содержать до 50% различных жировых субстанций. В первую очередь, это ненасыщенные жирные кислоты, которые легко объединяются с холестерином, провоцируя снижение его концентрации в крови, а также повышают сопротивляемость организма.

 

Буковые орехи – это богатый источник белков, углеводов, микроэлементов (кальция, фосфора, магния) и витаминов группы B, несущих ответственность за эффективность нервной системы, придающих энергии, регулирующих метаболические процессы, заботящихся о здоровье сердца, состоянии кожи и волос.

В буковых плодах можно обнаружить и много органических кислот (в частности, кумаровую, ванильную, феруловую, яблочную и лимонную), а также сапонинов, которые ускоряют переваривание жиров, обладают противовоспалительным, бактерицидным и мочегонным действием.

[показать]

Чем могут быть вредны буковые орехи?

Лесной деликатес поставляет в организм и немало гораздо менее полезных для здоровья веществ. В первую очередь, это щавелевая кислота. Ее избыток ослабляет зубы и кости, благоприятствует образованию камней в почках, особенно у людей, имеющих проблемы с работой мочевыводящей системы.

Второе, мягко говоря, не самое полезное вещество – это фагин – алкалоид, который в больших количествах ядовит и вызывает галлюцинации. Также «на его совести» могут быть головные боли, рвота, тошнота, судороги и понижение температуры тела. Так что буковые орехи нужно есть в умеренных количествах.

[показать]

 


Read more: http://volshebnaya-eda.ru/product/orexi-i-semena/bukovye-orexi/#ixzz5VsRsNErn

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайская гигиеническая гимнастика "До-Ин" 04-11-2018 09:21


 Когда-то в голодные девяностые довелось мне заниматься организацией конференции по вопросам акупунктуры. И с тех пор завалялся у меня старенький журнальчик с занимательной китайской гимнастикой.

Впрочем, тогда эта гимнастика казалась мне слишком простой и предназначенной для старых развалин :))) Я ее попробовала, отметила, что она действительно бодрит и выглядит весьма оригинально и забросила ее на дальнюю полку.

И вот, нынешней депрессивной весной, эта статейка попалась мне на глаза. Я попробовала заняться и поняла, что по утрам это буквально оживляет меня для дальнейшей жизни.

 Но есть некоторые сомнения.

Если эту гимнастику погуглить по словам «китайская гимнастика До-ин», то попадаются 2 блога со статьей о ней и вариантом упражнений, немного не такими как были в моем журнале, но очень похожими.

Что меня смущает: В статье, приведенной в этих блогах говорится, что эта гимнастика стимулирует работу внутренних органов и, типа, даже язва желудка за три месяца занятий фантастически излечивается полностью. Меня это совершенно не радует, так как понятное дело, страшно простимулировать в себе что-нибудь не то что нужно :((( По-этому я не буду, например, писать об этой гимнастике в онкобуднях.

С другой стороны, вроде акупунктуру никто нам не запрещал, тем более такую несерьезную типа растирания носа, головы, ушей, подошв и бровей. Косметические процедуры для лица мне мои доктора тоже разрешили делать, хотя я и не решаюсь пока на это.

Да и легкие поглаживания всяких частей организма тоже не являются настоящим массажем, так как ничего не разогревают. Лимфедемную руку и грудную клетку рекомендуют же нам легко массажировать всякими поглаживаниями.

Конечно же неплохо было бы посоветоваться на эту тему с кем-нибудь профессионально знающим. Но как-то не с кем. Думаю, что ответа на этот вопрос не знает никто. Так как для ответа  потребовалось бы проводить как минимум пятилетний эксперимент.

Гимнастику Ниши и йогу тоже в общем-то никто целенаправленно не исследовал в плане онкологии. Так что каждый решает сам для себя. Думаю, что если ее для подстраховки урезать в части явного самомассажа (а наибольшие сомнения у меня вызывают упражнения 17 и 18), она все-таки безвредна.

 

Опубликовано в Журнале Восточной Медицины N1 1993
Нижний Новгород с.97

Гигиеническая общеукрепляющая гимнастика системы "До-Ин"

 

(По тексту брошюры Г.И. Красносельского "Китайская гигиеническая гимнастика" (М.1961), специально изучавшего эту систему в Китае.)

 

Представляет собой комбинацию гигиенических движений для всех групп мышц с самомассажем.

Все упражнения (кроме 24,25) проводятся в исходном положении, сидя на кровати или на полу, скрестив ноги по-восточному, или сидя на стуле с несколько вытянутыми вперед и расставленными ногами. Дыхание - произвольное.

Проделывается обычно утром, может быть повторена полностью или частично во второй половине дня, после дневного отдыха. После гимнастики полезен душ или обтирание водой приятной температуры.

1.   Дыхательные упражнения. Спокойно сидеть, скрестив ноги, положив руки на колени, с        полузакрытыми глазами. Провести 15-20 глубоких вдохов и удлиненных выдохов, втягивая в себя живот  при выдохе и выпячивая при вдохе

2. Самомассаж ушей. Растирать ушные раковины большими и указательными пальцами, а затем ладонями. При проведении ладонями вниз ушные раковины отгибаются вниз, при проведении ладонями вверх, ушные раковины принимают обычное положение. 20 растираний пальцами и 20 ладонями.

3. Сжимание зубов. 20-30 раз крепкосжать зубы, затем провести 30-40 постукмваний зубами.

4. Круговое движение языком по передней поверхности зубов верхней и нижней челюстей - 20 раз в обну сторону и 20 раз в другую. Выделяющуюся слюну следует глотать.

5. Раздувание щек. 30-40 раздуваний щек в среднем темпе.

6. Самомассаж боковых стенок носа. Тыльной стороной вторых фаланг больших пальцев поглаживать боковые стенки носа. Движения начинать у переносицы, проводить к углам рта и в обратном направлении. С легким нажимом 15-20 движений в соеднем темпе.

7. Самомассаж головы. Поглаживание головы раскрытой ладонью руки, начиная со лба в направлении к затылку и обратно 10-15 раз, после этого концом большого, указательного или среднего пальца в течение 20-30 секунд произвести надавливающее, вибрирующее движение на точку, соответствующую месту соединения затылка с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАЛВА ИЗ МАНКИ 04-11-2018 09:08

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

ХАЛВА ИЗ МАНКИ

1 (700x261, 44Kb)
Сливочное масло (маргарин)- 150г
Манная крупа- 400г
Орехи (измельченные)- 300г
Изюм- 100г
Какао- 2 ст. л.
Сахар- 250г
Вода- 500г

Сливочное масло нагрейте, добавьте манную крупу и поджарьте, непрерывно помешивая. После зарумянивания крупы добавьте орехи, изюм и залейте кипящим сиропом. Из сахара и воды сварить сироп.
Готовую манку переложить в кастрюлю и залить кипящим сиропом. Помешивая, довести до кипения и прокипятить 1-2 мин. Снять с огня, добавить какао и перемешать.
Утрамбовать ложкой, разровнять поверхность и укутать до полного остывания. Когда десерт остынет,
посыпать сахарной пудрой, нарезать кусочками и подавать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оздоровительная гимнастика До-Ин для людей пожилого возраста 04-11-2018 09:05

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Оздоровительная гимнастика До-Ин


 Оздоровительная гимнастика До-ИнОздоровительная гимнастика До-Ин.

Какое только происхождение и характеристики не присваивают методу До-Ин в различных источниках. Его называют и китайской дыхательной техникой, и тибетской оздоровительной гимнастикой, и японским методом самомассажа, и даже гипнозом. В различных интерпретациях упражнения До-Ин встречаются в книгах и статьях о целительстве и здоровом образе жизни многих авторов.

Так, профессор Г.И. Красносельский в своей книге называет метод "Древнекитайская гигиеническая гимнастика для людей пожилого возраста". Этому же методу посвящена книга Жака де Лангра «Первая книга До-Ин». Но не такое уж ключевое значение имеет происхождение и авторство метода, если обнаружено его положительное влияние на обмен веществ, работу внутренних органов, укрепление мышц и стенок кровеносных сосудов, состояние нервной системы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средства и травы при вирусе папилломы 04-11-2018 09:00


Папиллома является инфекционной болезнью, возбудитель которой – ВПЧ (вирус папилломы человека). Хотя это заболевание определено официальной медициной как доброкачественное новообразование, и в большинстве случаев не грозит человеку серьёзными последствиями, лечить его всё-таки нужно. Существует около сотни разновидностей этого вируса, и избавиться от этого недуга в домашних условиях не так уж и сложно. обрезанаU3Y 1. Сок чистотела Чистотел считается одним из самых эффективных средств для удаления папиллом. Для того чтобы его использовать срежьте свежее растение за пять сантиметров до начала корня (с цветками, листьями и стеблем), после чего выдавите из него жёлтый сок. Теперь необходимо намазать им поражённое место на коже и закрыть его сверху медицинским пластырем или стерильным бинтом, которые тоже следует немного пропитать этим соком. Смазывайте этот участок кожи три – четыре раза с интервалом в десять – пятнадцать минут. Повторяйте данную процедуру не менее двух – трёх раз на протяжении всего дня. Для ускорения действия данного народного средства рекомендуется на время лечения исключить из рациона алкоголь и жирные продукты. 2. Касторовое масло Это масло содержит в себе кислоту, которая раздражает опухоли папилломы. Необходимо смазывать поражённые зоны тела касторовым маслом вокруг самого образования. Рекомендуется втирать касторку лёгкими массажными движениями в течение пяти – семи минут, после чего накладывать на обработанное место пропитанный соком чистотела пластырь. Примерная продолжительность лечебного курса: от четырёх до восьми недель. 3. Нашатырный спирт Кроме вышеперечисленных средств народная медицина в борьбе с папилломами использует нашатырный спирт. Для проведения этой процедуры необходимо намотать на кончик спички немного ваты, а затем, смочив её в нашатыре приложить на несколько секунд (от пяти до десяти) к папилломе. Очень важно не допускать попадания нашатырного спирта на здоровую кожу, находящуюся вокруг опухоли! 4. Травяной настой от папилломы Чтобы приготовить это народное средство Вам следует измельчить и смешать в небольшой стеклянной ёмкости (например, пиале) в одинаковых количествах такие ингредиенты: высушенный корень одуванчика, траву мелиссы и хвоща, а также листья подорожника обычного и крапивы двудомной. Теперь отмерьте три больших (столовых) ложки приготовленного сбора, засыпьте его в эмалированную кастрюлю и залейте тремя – пятью стаканами холодной очищенной воды. Доведите смесь до кипения на медленном огне и проварите около семи – десяти минут. Затем дайте средству настояться под крышкой в тёплом месте около трёх часов, процедите его через металлическое мелкое ситечко (для этих же целей можно воспользоваться сложенной в несколько слоёв марлей) и разбавьте при необходимости прохладной кипячёной или очищенной водой. Принимают данный отвар по три столовых ложки трижды в день за час – полтора до приёма пищи. Продолжительность лечебного курса: от семи до десяти дней. 5. Чесночный крем Показали что стало с ногами Кобзона от грибка за день до его гибели... 3 капли в уши - и слух улучшается на 99%, даже в 80 лет Врач г. Краснодар: "Если шея или подмышки усыпаны папилломами, внутри вас завелась 3-метровая..." Для приготовления этого крема необходимо очень мелко измельчить очищенные зубчики чеснока, из расчёта две ложки крема-основы (любого крема для рук) на одну чайную ложечку чесночной кашицы. Теперь следует в течение нескольких минут тщательно перемешивать оба ингредиента в стеклянной пиале. Помните, что смешивать составляющие такого крема лучше всего чем-то сделанным из природных материалов (чтобы смесь не окислилась). Наложите готовое средство на марлю или стерильный бинт, а затем зафиксируйте повязку при помощи пластыря на поражённом участке тела. Спустя три – четыре часа повязку снимают и аккуратно промывают обработанное место тёплой проточной водой (можно использовать мыло). Продолжительность одного курса лечения: ежедневно повторять процедуру от трёх до шести недель. 6. Народное средство от папиллом из туи, чистотела и картофеля Необходимо заполнить на одну треть литровую стеклянную банку свежими молодыми картофельными ростками, не укладывая их слишком плотно. Теперь соберите чистотел (всё растение), хорошо промойте его и просушите в тени на сквозняке. Затем заполните банку чистотелом на вторую треть. Оставшееся свободное место следует заполнить молодыми веточками туи. После того как Вы заполнили банку нужно залить в неё чистый спирт (так, чтобы его было немного больше, чем сбора). Дайте средству настояться не меньше двух недель в тёмном тёплом месте, а потом процедите его (это не является обязательной процедурой). Применяйте приготовленный таким образом настой три – четыре раза в день, смазывая им поражённый участок тела. Продолжительность всего лечебного курса: от десяти до пятнадцати дней. Будьте предельно осторожны, средство очень ядовито! 7. Настойка из чистотела на растительном масле Чтобы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМПЛЕКС ЕЖЕДНЕВНЫХ УПРАЖНЕНИЙ ПРИ ГРЫЖЕ 04-11-2018 08:58

Это цитата сообщения Татьяна_Чувьюрова Оригинальное сообщение

КОМПЛЕКС ЕЖЕДНЕВНЫХ УПРАЖНЕНИЙ ПРИ ГРЫЖЕ

В Женском журнале нашла очень нужную статью про гимнастику при грыжах. Сама уже с 90-х использую эти упражнения. Единственное - без фанатизма и не рекомендую во время обострений.  Постепенно. 

http://mirtesen.ru/url?e=pad_click&pad_page=12&blog_post_id=43144807025

 

КОМПЛЕКС ЕЖЕДНЕВНЫХ УПРАЖНЕНИЙ ПРИ ГРЫЖЕ

Подробная фотоинструкция. Через 6 месяцев все исчезло!

Грыжа межпозвоночного диска — явление, к сожалению, довольно распространённое и зачастую крайне болезненное.

Межпозвоночные диски — это «прокладки» между позвонками, которые придают прочность и гибкость позвоночнику.

Каждый диск состоит из твёрдой оболочки (фиброзное кольцо) и полужидкой «начинки» (пульпозное ядро).

Иногда одного неосторожного движения хватает для разрыва фиброзного кольца. Через его трещины жидкость из ядра вытекает и защемляет нервные окончания спинного мозга. Диск, как воздушный шарик при сжатии, выпячивается в разные стороны. Так возникает грыжа межпозвоночного диска.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пейте эту смесь, прежде чем идти спать и вы удалите из организма все, что съели за день! 04-11-2018 08:45


Очищение организма с помощью натуральных ингредиентов

Дамы и господа, в этой статье мы собираемся показать вам, как сделать домашний натуральный напиток, который поможет вам ускорить ваш метаболизм, очистить организм от всех вредных токсинов, и это поможет вам сбросить лишний вес, а также уменьшить живот.

Вы также должны знать, что жировые ткани вокруг живота связаны с несколькими заболеваниями, такими как: сахарный диабет, высокое кровяное давление и сердечно-сосудистые заболевания.

Несколько исследований подтвердили связь между жиром на животе и диабетом типа 2. Если вы хотите избавиться от этого жира, вам нужно начать тренировки и есть здоровую пищу.

 

У нас есть много статей на нашем сайте, которые могут помочь вам похудеть и жить здоровой жизнью. И, наконец, вот рецепт для невероятного домашнего натурального напитка, который содержит один из наиболее эффективных ингредиентов для сжигания жира: лимон!

Вам понадобятся следующие ингредиенты:
1 лимон
пучок петрушки
1 столовая ложка тертого имбиря
1 чайная ложка уксуса
1 палочка корицы или 1 чайная ложка порошка корицы
половина литра воды

Способ приготовления:
Вот то, что вам нужно сделать, и это очень просто! Вы просто должны положить все ингредиенты, упомянутые выше в блендер и смешать хорошо! Вы должны пить этот сок каждый вечер, прежде чем ложиться спать и Вы будете просыпаться каждое утро с меньшим весом! Поверьте мне, вы будете поражены результатами! Мы очень надеемся, что вы найдете эту статью полезной и не забудьте поделиться им с друзьями и семьей.

Польза для здоровья. Петрушка:
1. Петрушка отлично подходит для почек и инфекций мочевого пузыря.
2. Петрушка содержит мощные антиоксидантные флавоноиды и эфирные масла.
3. Петрушка также поможет вам бороться с мочевой кислоты.
4. Петрушка используется, чтобы предотвратить рак и рост опухоли.
5. Петрушка также хорошо помогает, чтобы бороться со стрессом.
6. Петрушка также используется для освежающего дыхания, и это очень просто — нужно просто жевать листья петрушки.
7. Это противовоспалительное средство.
8. Настой петрушки может помочь вам снизить задержку жидкости в организме.
9. Она работает как очиститель крови.
10. Это естественное мочегонное средство. Удаляет избыток воды из организма

https://fithacker.ru/articles/peyte-etu-smes-prezhde-chem-idti-spat-i-vyi-udalite-iz-organizma-vse-chto-seli-za-den/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии