• Авторизация


Оладьи из капусты 19-06-2014 20:42

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Очень вкусный рецепт. Оладушки из капусты

[показать]

Капуста (лучше, не очень старая) — 300-400 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2014 23:51

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

"Салат "Колобок"

Ингредиенты:

- 2 свежих огурца
- 2 отварные картофелины
- луковица
- 200 г сыра
- 2 сырые морковки
- 300 г колбасы вареной или мяса
- 6 яиц
- 2-3 зубчика чеснока
- майонез

Приготовление:


1. Салат выкладывать слоями, перемазывая майонезом:
- огурцы нарезать кубиком
- картофель натереть на крупной терке
- лук мелко резаный
- сыр на мелкой терке
- морковь натертая на мелкой терке + давленый чеснок + майонез
- колбаса кубиком
- натертые белки
- натертые желтки.

 

[588x470]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бисквит 18-06-2014 23:49

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Английский бисквит "королевы Виктории"

[545x363]

Ингредиенты:
Для бисквита:
170 г размягченного масла
170 г сахарной пудры
170 г муки
3 яйца

Для начинки:
4 столовых ложки малинового варенья
Масляный крем (по желанию)

Приготовление:
Нагрейте духовку до 190 градусов. 2 формы по 18 см смажьте сливочным маслом и застелите бумагой для выпечки.
В большой миске взбейте до кремовой блендой массы сливочное масло и сахар.
Отдельно взбейте яйца и постепенно добавьте их к масляной смеси, взбивая после каждого добавления, чтобы избежать сворачивания. В самом конце добавьте муку в тесто и аккуратно перемешайте металической ложкой (не миксером).
Разделите тесто по 2 формам. Выпекайте 20 минут. Не открывайте духовку до окончания выпекания, иначе коржи осядут в середине. Через 20 минут убедитесь через стекло духовки, что коржи позолотились и покоричневели, приоткрыв духовку и проткнув коржи зубочисткой в середине. Если она выходит чистой без теста, значит формы можно доставать. Оставьте их на пару минут перед тем, как доставать из формы.
Полностью остывшие бисквитные коржи промажьте между собой вареньем и простым масляным кремом по желанию. Присыпьте сверху сахарной пудрой и подавайте к чаю. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045012


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2014 21:39

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ: КАБАЧКИ НА ЗИМУ. КОНСЕРВАЦИЯ

Патиссоны или кабачки на зиму заготавливают в виде икры, салатов, закусок либо просто сохраняют в прохладном месте овощи. Патиссоны и кабачки – низкокалорийные продукты, плюс очень богаты витаминами, содержащие в себе кальций, фосфор, калий. Еще это источник клетчатки
[показать]
Заготовки из кабачков и патиссонов лучше делать не с переросшими - с молодыми овощами, так как эти овощи обладают гораздо лучшими вкусовыми качествами и не разваливаются в готовых блюдах.

Данный рецепт консервации кабачков можно отнести к салатам или к закускам, все зависит их использования – в каких сочетаниях и с чем будет подаваться блюдо (с картошкой или мясом).

ПОТРЕБУЕТСЯ:

3 килограмма кабачков, 10 шт болгарского сладкого перца, 200 г томатной пасты, полстакана растительного масла, стакан сахара, зубок чеснока, 1,5 ст.л соли, 1 ст.л. уксуса и 0,5 ч.л. черного молотого перца.

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Промываем и очищаем плоды от кожицы и семян. Нарезаем кабачки небольшими кусочками, перец соломкой. Пол часа тушим на масле измельченные овощи.
Затем добавляем томат, уксус, сахар, подсаливаем и еще полчаса тушим.

Следом: перчим, убираем с плиты и добавляем мелко покрошенный чеснок. Перемешиваем смесь, раскладываем в простерилизованные банки (приготовленные заранее) и закатываем крышками. Убираем баночки на 12 часов под одеяло.

Заготовки храним в прохладном месте, хотя можно даже при комнатной температуре…
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппликации 18-06-2014 21:24

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Аппликации насекомых

Аппликации насекомых

1.
[442x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2014 21:22

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Сардельки в пикантной “шубке”

[604x480]

Ингредиенты:
- 1-2 сардельки
- 2 яйца
- 3 столовые ложки муки
- 4 столовые ложки панировочных сухарей, пикантные

Для салата:
- 4 томата черри
- 1 огурец
- 1/2 перца (средний)
- соль, белый молотый перец
Заправка:
- растительное масло
- уксус бальзамический

Приготовление:
Сардельки разрезать на четыре части.
Приготовить лезьон: два яйца взбить веничком до однородной консистенции.
Обмакнуть четвертинку сардельки в лезьон.
Примечание: Если вы любитель горчицы, то можно сардельки смазать горчичкой, затем в лезьон, далее – по рецепту.
Затем формируем подложку к “шубке”, панируем в муке.
“Закрепляем” мучную подложку в лезьоне.
И наконец “наряжаем” нашу сардельку в “шубку”, обваливаем в панировочных сухарях.
Отправляем запанированные сардельки на сковородку и обжариваем до золотистой корочки.
Получается красивая хрустящая корочка!
Овощной салат
Томаты черри режем на половинки (или четвертинки).
Половину огурца нарезаем на кубики, вторую половину – соломкой.
Жёлтый перец шинкуем тонкой соломкой. Солим, перчим. Выкладываем на сервировочную тарелку сардельки горкой, рядом выкладываем салат.
Поливаем салат заправкой из масла и бальзамического уксуса. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34165


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ризотто 18-06-2014 21:19

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ризотто с курицей


[600x435]

Ингредиенты:

Оливковое масло 30мл
Лук репчатый 100г
Куриное филе 400г
Перец сладкий желтый 1 шт.
Шафран 1/8 ч.л.
Рис Арборио 350г
Соль морская 1 ч.л.
Вино белое полусухое 200мл
Кукуруза консервированная 200г
Бульон куриный 1200мл
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Твердый сыр 100г

Приготовление:

В небольшом количестве масла обжариваем сначала измельченный лук, а затем добавляем мелкие кусочки куриного филе.
Когда курица побелеет, кладем в сковороду кубики желтого сладкого перца.
Перемешиваем, готовим несколько минут, затем добавляем шафран.
Всыпаем в сковороду рис, солим, готовим 2-3 минуты. Добавляем вино небольшими порциями, продолжая помешивать. Когда вино впитается, начинаем небольшими порциями вливать горячий бульон.
Добавляем кукурузу.
Продолжаем помешивать и вливать кипящий бульон маленькими порциями.
Когда рис будет почти готов, попробуйте, достаточно ли соли, а заодно поперчите.
Натираем пармезан или другой твердый сыр, чтобы в конце посыпать им готовое ризотто. Подавайте ризотто горячим, посыпав пармезаном. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045018


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье 18-06-2014 21:17

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкуснейшее печенье из творога


[300x225]

Ингредиенты:
Творог - 200-250 гр
Масло сливочное - 180 гр
Мука - 2 стакана
Сода - 1 ч. ложка
Сахар - по вкусу ( для посыпки)
Начинка:
мак, орехи или изюм

Приготовление:
Масло сливочное комнатной температуры перетереть тщательно с творогом, добавить соду и частями добавлять муку, постоянно вымешивая тесто до состояния, чтобы можно было раскатывать.
Затем тесто накрыть и оставить полежать 30 минут. Затем противень смазать маслом, тесто раскатанное в 5 мм порезать квадратиками небольшого размера. с одной стороны обмакнуть их в сахар, затем эти края пригнуть к центру, этой же стороной окунуть ещё раз в сахар и положить на противень.
Раскатанное тесто в кружочки можно сложить по другому, обмакнуть одну сторону в сахар, сложить сахаром внутрь два раза, ещё раз обмакнуть в сахар и сложить ещё два раза. Верхушку обмакнуть в сахар и выкладывать на противень.
Порезанное тесто треугольником обмакнуть в сахар, скатать рогалик, верхушку обмакнуть в сахар и выкладывать на противень.
Внутрь печенья можно положить начинку из изюма, мака или орехов.
Эти только три варианта приготовления творожного печенья, и вкус во всех вариантах разный, попробуйте.
Выпекать в разогретой духовке до 200ºС около 20 минут. Творожное печенье готово. Приятного аппетита!


Вот такой замечательный рецепт приготовления вкуснейшей выпечки Вы сможете найти на кулинарном портале http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/pechene-iz-tvoroga/, Все рецепты размещены для удобства по категориям блюд в удобном рубрикаторе, подробное описание приготовление, с иллюстрацией, что позволит быстро и легко приготовить вам любое блюдо. Много вкуснейших и простых рецептов для Вас в свободном доступе, заходите и выбирайте какой Вам понравится.


Источник:http: //vkusno-i-prosto.ru/receipt/pechene-iz-tvoroga/


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 18-06-2014 21:15

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: оригинальное решение

[495x700]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики 17-06-2014 22:38

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пончики творожные

[604x434]

Ингредиенты:
-Яйцо 1 шт.
-Сахар 5 ч.л. (50 гр.)
-Творог жирный 250 гр.
-Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.)
-Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
-Молотая корица 1 ч.л.
-Сахарная пудра для подачи
-Масло для фритюра

Приготовление:
1. Творог протереть через металлическое сито, чтобы не было комочков. Муку с разрыхлителем просейте в миску.
2. Яйцо взбейте в пену с сахаром и корицей, добавьте творог, муку с разрыхлителем и замесите тесто. На посыпанной мукой рабочей поверхности скатайте тесто в колбаску, нарежьте небольшими кусочками размером с грецкий орех и придайте им форму шариков.
3. В глубокой кастрюле разогрейте масло для фритюра до 160-180 градусов С и опускайте в него небольшими порциями пончики. Когда они всплывут и зарумянятся, достаньте их шумовкой и выложите на бумажные полотенца, чтобы избавится от излишков жира. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте с любым джемом, десертным соусом или мёдом.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_8311


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-06-2014 22:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вазы из веревки и цветных лоскутов

Сделать такую прелестную вазочку - одно удовольствие. А лоскутков у любой рукодельницы найдётся несметное количество!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселые цитаты 17-06-2014 22:29

Это цитата сообщения Blogopic Оригинальное сообщение

Слова со смыслом

35 прикольных фразочек со смыслом :)))

 

[604x384]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2014 22:36

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Камни в желчном пузыре - звучит как приговор?

Врачи традиционно говорят, без оперативного вмешательства избавиться от них не удастся. Но все же ножа хирурга можно избежать без особого риска для здоровья, прибегнув к доступным средствам, которые всегда у каждого дома под рукой - мед и растительное масло. Причем, растительное масло следует брать оливковое, высшего сорта. Не стоит скупиться, здоровье стоит дороже. Итак, начинаем лечиться.

Успех - в четком соблюдении инструкции. Каждое утро, натощак, смешиваем два ингредиента между собой. Меду и масла берем по одной чайной ложке. Все перемешиваем между собой тщательно и осторожно, строго против часовой стрелки (это важно!). Получившуюся однородную массу употребляем ровно за 20 минут до приема пищи (Время соблюдаем!) на протяжении десяти дней. Потом делаем перерыв в 2-3 дня и процедуру повторяем. Чередуем прием и перерыв несколько раз без отступления от схемы. Придерживаемся назначенного режима месяц, идем на УЗИ и радуемся результату: камней нет!

В течение всего этого периода важно помнить: следует соблюдать диету, о которой вам не раз говорил врач. Избегаем соленого, жирного, острого, копченого, бобовых культур, не переедаем.Спиртные напитки на этот период категорически запрещены.

Рецепт помог не одному больному почувствовать себя свободным от лишнего груза в желчном пузыре без оперативного вмешательства. Попробуйте и вы!

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?offset=120&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_43029%2Fall


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пудинг 16-06-2014 22:34

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Творожный пудинг

[596x426]

Ингредиенты:

500 г творога
150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
350 мл. молока
4 яйца
150 г сахара
ванилин

по желанию:
цедра 1 лимона
50 г изюма

Приготовление:
В холодное молоко насыпать манку
Размешать
Сварить до густоты (минут 5 или меньше)
Остудить (после остывания масса сильно загустела, так и должно быть)
Желтки взбить со 100 г сахара и вылить в творог, добавить ванилин
Взбить миксером
Добавить остывшую манную массу и снова взбить миксером
Отдельно взбить белки с оставшимися 50 г сахара и добавить в тесто
Перемешать
Выложить в смазанную раст. маслом форму
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания.
Как пудинг остынет можно кушать. Очень вкусно со сметаной. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1044923



Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фарфор из Китая! 15-06-2014 14:40

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Фарфор удивительной красоты от Franz Porcelain

Компанию Franz Porcelain основал Френсис Чен в 2001 году. Чен посвятил свою жизнь индустрии подарков и созданию различных предметов домашнего коллекционирования, изготовленных из фарфора. Уже через год компанию отметили в Нью-Йорке за непревзойденное качество и уникальный артистизм на Международной выставке посвященной подаркам. Franz наградили первым местом за коллекцию предназначенную для сервировки стола с романтичным названием "Бабочка".

Franz - это прозвище Френсиса, которым его нарек профессор немецкой литературы еще в университете. Пребывая в университете, Чен выяснил, что мировые лидеры, которые занимаются производством фарфора, на сегодняшний день практически все сосредоточены в Европе. Тогда у Френсиса появилась идея восстановить древнюю славу родного китайского фарфора. Он создал особый стиль, который совмещает элементы изящного азиатского духа и "Art Nouveau".

Любовь к природе подтолкнула Чена к созданию хрупких цветов, нежных бабочек, причудливых животных и иных изделий, которые своеобразно, но удачно сочетают традиционный характер его родного китайского фарфора с дизайном нового времени. Все произведения Franz наполнены ароматом культуры Востока, демонстрируют высокое мастерство художника, неповторимый дизайн и желание к совершенствованию.

Вот эта красота:

[показать]

Читать далее

______________________________________________________________

5320643_1e73bdce6d7523b7a9479152c54 (93x28, 0Kb)Красивая и изысканная посуда всегда выступает украшением стола. Сайт ogoshop.com.ua предлагает оригинальные столовые сервизы, которые даже из обыденного приема пищи сделают торжество. Здесь http://ogoshop.com.ua/stolovie-servizi/ можно ознакомиться с ассортиментом, выполненном в различных стилях, и сделать заказ.

______________________________________________________________
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники 15-06-2014 14:38

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вкусные рецепты. Царь-Вареник!

[показать]Ингредиенты:

Для теста:
300 гр. муки
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
2-3 ст.л. растительного масла
250 мл. кипятка

Для начинки:
100 гр. творога (без сычуга)
100 гр. ваших любимых ягод
Сахар для добавления в начинку

Что делать?

Сказал строгий преподаватель: «Сейчас знания буду давать я, как стать вам царевнами прекрасными, чтобы познакомиться с женихами классными.» Взбудоражил ум девчат, на перебой как загалчат: «А ну давай, кулинар, свой ликбез-семинар, что нам сделать, чтоб влюбились генерал иль адмирал?!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской свитер 15-06-2014 14:35

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: мужской свитер спицами

[297x446]
Свитер для мужчин связан спицами №7 и 8
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак 15-06-2014 14:34

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ленивые пирожки с творогом или быстрый завтрак


[604x453]

Ингредиенты:

- Булочки для хот-догов или любые-5 шт
-Творог-200 гр
-Яйцо-1 шт
-Соль
-Перец

Приготовление:

Булочки перерезать пополам и вынуть из них мякиш.
В творог добавить яйцо, посолить, поперчить. Добавить мякиш булочек.
Начинить булочки и поставить в духовку или микроволновку. Печь до готовности. У меня пеклись 12 минут при 175* с обдувом. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1044935


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дезодорант 15-06-2014 14:33

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Восхитительный натуральный дезодорант

Большинство из нас пользуется промышленным антиперспирантом каждый день. Наверное, для многих станет сюрпризом, что более натуральный дезодорант можно легко и просто сделать в домашних условиях. Этим рецептом поделилась со мной мама и вы попробуйте.

Базу для него можно создать из жидких и твердых масел и воска, а ароматизировать с помощью эфирных масел.

Рецепт приготовления дезодоранта:

сода пищевая – 25 г
крахмал кукурузный – 15 г
масло кокосовое – 30 г
эфирные масла

Отмеряем и смешиваем соду и крахмал. Сода давно используется для предотвращения появления неприятного запаха пота, часто можно встретить действенные народные советы борьбы с чрезмерной потливостью – обрабатывать подмышечные впадины содой, немного смоченной водой. Сода создает щелочную среду, в которой невозможна жизнедеятельность бактерий, вызывающих появление запаха пота.

Крахмал обладает способностью быстро поглощать влагу, при введении его в состав дезодоранта, подмышки даже при интенсивном потоотделении длительное время будут оставаться сухими.

Добавляем масло кокоса, температура его плавления около 24,5 — 25 градусов, поэтому твердый при комнатной температуре, дезодорант при соприкосновении с кожей моментально начинает подтаивать и с легкостью наносится.

В полученную массу добавляем эфирные масла, обладающие приятным запахом и сильными бактерицидными свойствами.
Аромат дезодоранта вы будете ощущать на коже в течение всего дня, поэтому смесь стоит составлять из тех эфирных масел, запах которых вам нравится. Создайте свою смесь, которая бы не надоедала вам от ежедневного использования.
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Халат 15-06-2014 14:27

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Выйкройки халата взрослым и детям

[410x591]

Халатик для девочки можно сшить из махровой ткани размером 75*150 см. Если ткать уже, получатся более короткие рукава. Края обработаны руликом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии