Несколько полезных шаблонов осенних листьев для творчества и рукоделия!

Дуб:

1.
[501x604]

В копилку мастера: прибавление и убавление петель!

Подборка фото мастер-классов по прибавлению и убавлению петель! Сохраняйте себе, чтобы не забыть!

[488x385]

Состав:
-3 яйца, 
-1,5 стакана сметаны, 
-3 стол.ложки растительного масла, 
-1,5 стакана муки, 
-соль по вкусу,
-0,5 ч.л.соды, погашенной уксусом, 
-150 гр. сыра (можно любого на Ваш вкус).

3 яйца взбить со сметаной, добавить растительное масло,соль, муку и соду, перемешать. Тесто получается как на оладьи. В форму, смазанную маслом выливаем половину теста, сверху выкладываем натёртый на крупной тёрке сыр и заливаем оставшейся половиной теста. Выпекать в духовке до готовности, примерно 40-50 мин

[600x450]

[604x358]


Для приготовления нам нужно:

Тесто:
- 150 г жареных кешью (нет кешью, берите фундук или арахис);
- 1 ст. сахара;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- 45 г муки;
- 4 белка комнатной температуры;

[700x457]

 Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.

 Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.

 Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).

 как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!

 Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Поэтапное приготовление узбекского плова:

1. В раскаленное раст.масло положить лук, нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистого цвета.
2. Добавить крупно нарезанную говядину (кубиками)
3. Положить крупно нарезанную морковь (брусками). Добавить соль и хорошенько обжарить.
4. Залить кипяченной водой, так, чтобы покрыть морковь на 3-4 см. Уменьшить огонь и варить зирвак (так называется бульон плова) на медленном огне. По своему опыту могу сказать, что чем дольше варится зирвак, тем вкуснее и ароматней плов.
5. Рис - самый важный компонент. Следует покупать сорта потверже, такие как девзира, кунжара. Но, не знаю есть ли такие сорта в России, так что берите длиннозерновой. Замачивать его не обязательно, по крайней мере я этого не делаю,т.к наша семья любит рассыпчатый плов. Хорошенько переберите его и промойте.
6. Внимание! Прежде, чем засыпать рис в казан, попробуйте зирвак на предмет соли. Её должно быть больше, чем вы обычно кладете в суп. Т.е. пересолено, т.к рис впитывает в себя соль. В противном случае плов будет пресным.
7. Засыпаем равномерно рис и аккуратно наливаем кипяченную воду так, чтоб покрыло на 2 см. Делаем огонь побольше и ждем пока рис впитает в себя воду. После делаем луночки в рисе до самого дна казана. Я делаю ручкой деревянной ложки в 5-6 местах. Это для того, чтобы вода быстрее всосалась и зирвак не подгорел. Смотрим на содержимое в лунках, не забывая периодически протыкать их. Если содержимая в них жидкость мутная, значит вода еще полностью не выкипела, а если жидкость поблескивает - это масло. Значит, можно смело уменьшить огонь до минимума, рис собрать в горку, сверху посыпать зирой и закрыть крышкой.
8. Засекаем время - 20 мин.(это по правилам). Но я даю плову постоять на маленьком огне 15 мин. выключаю, хорошенько его перемешиваю и снова даю постоять теперь уже 10 мин.
И плов по-узбекски готов. Приятного аппетита!!!
P.S. По желанию в плов добавляют чеснок, барбарис, нут, айву. А с приходом весны делают плов с каватакем. Это фарш, завернутый в молодые виноградные листья. Получается безумно вкусно и с кислинкой.

[показать]

Совсем недавно, готовясь к переезду, я нашла в кухонных шкафах множество разномастных бумажных тарелок, оставшихся от прошедших за несколько лет пикников и вечеринок на свежем воздухе. Тут же в голову пришли все плюсы бумажной тарелки — она идеально круглая, немного выпуклая, почти всегда разделена на сектора, ее легко резать и согнуть, она не сразу размокает, в отличии от обычного картона, ну и это весьма недорогой материал для воплощения идей, поэтому выкинуть все это изобилие просто не поднялась рука.

[показать]

Дорогие дамы, лето  как ни жаль, закончилось и наступила осень. Однако, нас еще ожидает прекрасная пора бабьего лета и  возможность насладиться этим прекрасным временем года. Для теплой и солнечной осенней погоды, мною подготовлена простоя по крою и сложности исполнения подборка женской одежды.

Буду рада, если кто-то из вас найдет в этой подборке что-то полезное для себя и воплотит эти простые идеи в жизнь.

Итак, начинаем...

[показать]

Эффектный зубчатый узор пальто слегка поблескивает благодаря пайеткам и мерцающим нитям, спрятанным в нитях. Всего для пальто использованы семь различных видов пряжи!

[405x604]

Размер: На 7(9)11(13) лет 

Ван потребуется:

пряжа Novita 7 Veljesta (75% шерсть, 25% полиамид, 100 м/50 г) - 300(350)400(450) г темно-зеленого цвета (391) и 150(150)200(200) г светло-зеленого цвета (309), 
спицы №3,5 и №4-4,5, круговые спицы №3 (длиной 40 см). 

С такой ситуацией — как закрыть зависшую программу, сталкивался любой пользователь компьютера. Такая ситуация встречается довольно часто при работе на компьютере.

В процессе работы на компьютере, бывает, что какая-нибудь программа не отвечает на команды пользователя. Программа не реагирует на мышь, на клавиатуру, появляется окно с надписью «программа не отвечает».

Как закрыть зависшую программу? Некоторые пользователи сразу нажимают кнопку «Reset» (Перезагрузка), которая расположена на передней панели компьютера. После этого происходит перезагрузка операционной системы.

Но этого делать не рекомендуется. Перезагрузка может негативно сказаться на работе операционной системы или отдельных запущенных в этот момент программ. Работавшие программы после внезапного завершения своей работы, могут после этого начать выдавать ошибки, после своего нового запуска.

[показать]

Девочки, посмотрите, какой классный пуловер-кейп! Я просто влюбилась в него!

[566x700]

РАЗМЕР
36/40

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% шерсти; 240 м/50 г) – 650 г цвета нуги, спицы №3,5; круговые спицы №5 длиной 40 и 60 cм.

[434x480]

[264x130]

[585x390]

Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр

[640x485]

Девочки,я незнала куда лучше поставить этот рецепт капусты  [показать] Капуста получаеться салатная,т.е на вкус как салат.  [показать] Она не квашенная и не маринованная т.е не для долгого хранения.  [показать] но хрустящяя!!!!! 

Итак,для приготовления нашей капустки нам понадобиться: 

Капуста -1,5 кг натереть соломкой. 
Перец болгарский- 3 шт ( 300 гр) нарезать соломкой. 
Морковь-300 гр нарезать соломкой. 
Масло подсолнечное-310 -313мл 
Сахар-6 ст.ложки. 
Соли – 2,5 ч.ложка. 
Уксус 25% - 20-22 мл на одну 2 литровую баночку, следовательно на литровую баночку берём 10-11мл.. 
По вкусу можно добавить перец чёрный,и лавровый лист. 

Овощи перемешать руками,но не мять,добавить соль,сахар. Затем выкладываем капустку в банки с закручивающимися крышками,сверху наливаем уксус 25% 20-22 мл на одну 2 литровую баночку.Затем масло доводим до кипения и кипящим маслом заливаем нашу капустку,на двухлитровую баночку берём 125 мл,на литровую 62-63 мл.расколйнного масла.Закрываем крышкой,хорошо перетрясываем,и оставляем постоять, время от времени потряхиваем нашу капустку для того чтоб масло равномерно пропитало капустку. Капуста даст усадку и пустит сок сама,поэтому воды в рецетп не добавляем. Из этого колличества овощей получаеться 1 литровая баночка и 2 двухлитровые баночки капусты.

[показать]

Капустка готова будет меньше чем через сутки,я делаю её с вечера,а на следующий день в обед мы её кушаем. 
На фото капуста уже дала усадку,до этого банки были плотно наполнены капустой. 
Буду рада если кому пригодиться такой рецепт капустки.

Kapur Kirsten - Kirsten Kapur Shawl Book One: Ten Best Loved Shawls from Through the Loops

[607x559]

Книга посвящена вязанию спицами. Коллекция великолепных шалей от Kirsten Kapur. Все проекты сопровождаются подробными описаниями и схемами.