Первая треть зимы была на редкость теплой. Хорошо это или плохо?
Как оказалось, плохо. Причем очень плохо. При такой теплой погоде наши враги
микробы получили полную власть. Это сказалось и на нашем здоровье! Высокая температура прямо - таки атаковала жителей нашего города. Без антибиотиков, как оказалось, этот недуг не победить. Причем хворь не жалеет ни малюток, ни людей постарше.
Так что болеем, кашляем, чихаем и лечимся, лечимся, лечимся.
Врачи - это хорошо. Без них никак. Часто их хамское поведение, на котором я сегодня останавливаться не буду, быть может попозже, меня ставит просто в ступор. Даже я часто не могу оценить их хамские способности.
Пример. В анализах, при поступление в лечебное заведение, могут написать РОЭ до 40 единиц, хотя там их в помине нет! Зато утром результат анализов намного меньше, а значит и результат вмешательства и ЛЕЧЕНИЯ - ого-го!
Врачебная перестраховка, однако!
Известно с давних времен, что молоко является ценнейшим продуктом, которое заменить просто невозможно. С детства помним, что молоко, масло и мед - ценнейшим рецепт, пришедший к нам из древних времен. Оказывается, этот рецепт сегодня люди несколько изменили, незначительно.
Неприятное першение в горле, потом боль, а потом и пропавший голос. Температура и больничный. Ничего хорошего в ангине нет ни для детей, ни для взрослых. Предлагаем простейший рецепт. Попробуйте его, через 4 часа Вы будете практически здоровы.
|
[показать] [350x350] | [350x350] |
[350x350] | [350x350] |
[показать]В народной медицине соком из свежих листьев лопуха успешно лечат разнообразные кисты.
1.
[640x480]
1. Рецепт - из баклажан по-армянски
Для армянского угощения баклажаны (7кг.) нарезают соломкой, солят и кладут под гнет на ночь.
На утро подготовленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку),
смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг.), также шинкованным соломкой,
заправляют измельченным чесноком (100 гp.),
солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу)
и полчаса тушат, помешивая массу.
Затем раскладывают ее по банкам, подогревают их в кипящей воде 30 мин. и укупоривают.
2. Рецепт - закуска из баклажан по-грузински
Также, примерно, консервируют баклажаны по грузинско-му рецепту 50-х годов прошлого века.
Плоды нарезают кружками, подсаливают, выдерживают пару-тройку часов, чтобы они пустили сок, отжимают и поджаривают.
Затем укладывают в банки, переслаивая начинкой:
измельченные грецкие орехи (стакан),
репчатый лук (200 г), (2 зубчика),
семена кинзы (1 ч. ложка),
соль и перец (по вкусу).
Заливают винный уксус (3/4 стакана),
сверху растительное масло (слоем 2 см).
Банки подогревают в кастрюле с кипящей водой (30 мин.) и укупоривают крышками.
Заготовка на зиму - рецепт из баклажан по-грузински готов. Хранить лучше в подвале.
3. 3акуска из баклажан и перца
Серия
[236x68]
|

Потребуется:
4 яйца
200 г. маргарина
3 стакана молока
1 стакан сахара
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
две щепотки соли
примерно 1,5 кг. муки
яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки
Для начинки:
сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)
Молоко подогреть,распустить в молоке дрожжи.
Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое,эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам.
Тесто разделить на четыре части.
Каждую часть раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 0,5 см.,вырезать круг (я делаю с помощью крышки от кастрюли).
Круг порезать на сегменты (8 шт.) и сформировать рогалики (см. фото).
Противень смазать растительным маслом,выложить рогалички.Совет.Делайте расстояние между рогаликами побольше,они очень сильно подрастают при приготовлении.
Накрыть противень с рогаликами плёнкой и оставить на 30 минут.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
Отдохнувшие рогалики смазать взбитым яйцом.
Рогалики с карамелью я посыпала сахаром,а рогалики с сыром - маком.
Выпекать около 25 минут,до зарумянивания.
Приготовленные рогалики,сразу после духовки рекомендую смазать холодным молоком,от этого они дольше будут мягкими.
Да,забыла.Сыр в рогаликах нужно заворачивать по такой же технологии как и карамельки.
Девочки, это что-то! Такая вкуснота! Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли.
Муж так и не смог определить, с каким ему вкусом рогалики понравились больше, с сыром или с карамелькой. Сказал, что и одни вкусные и другие, каждые по-своему.
Из такого количества ингредиентов, которые указаны в рецепте, получается много рогаликов (у меня 2,5 противня и то, я укладывала их достаточно плотненько).
|

[показать] | [показать] | [показать] |
[показать] | [показать] | [показать] |
[показать] | [показать] | [показать] |
[показать]![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
[150x]Ого го!! - сказала я себе, когда пробежалась по ленте записей с тегой К НОВОМУ ГОДУ
Сколько, оказывается всего у нас теперь есть!
Целая НОВОГОДНЯЯ энциклопедия!
А началось все с записи Загадки Китайского Нового года. Год Кролика, Зайца или Кота ? http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/426E1AE0A285AA26.html
А дальше понеслось!
[100x] Зайцы и коты!
ЗАЙЦЫ. Продолжаем подготовку к Новому году.http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/434064F08401EDCA.html
Коты и зайцы. Продолжаем подготовку к Новому году.http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post136803421/
Про зайцев... http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post138026975/
Вот идет к нам Новый год! Готовимся? Коты и зайцы. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post135775803/
[100x]
Подарки
Новый год к нам идет... Продолжаем готовить подарки.http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post136180692/
Что нам стоит дом построить? http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/77646EB39EA885C7.html
Мастерим из чего попало №3 http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post137720283/
К Новому году http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post139564062/
Новый год к нам мчится! Идеи и МК. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post143720243/
Если у Вас нету..... http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post140618989/
[100x]Карнавальные костюмы
Карнавальные костюмы.Детали и идеи http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post136372937/
Короны и кокошники своими руками. К Новому году.http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post136984281/
Для девочек - шьем, вяжем, комбинируем, готовимся к НГ. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post139330730/
Карнавальные маски к Новому году! http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post143479178/
[100x]
Ангелы
Ангельское... http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post137207312/
[100x]
Елки
Маленькой елочке холодно зимой... http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post137668284/
[100x]
Веночки.
Декоративные венки к праздникам.
[x16]
[показать]Прикольные звонки на мобильный.
[показать]
[показать]около 400 mp3-звонков и выберите то, что подходит только вам! Порадуйте себя и окружающих смешными мотивами на своем мобильном,которые выделят вас из толпы.Кто не знает,как скачивать с файлообменников бесплатно смотрите здесь
[показать]
[показать]
[показать]Срочно бери в цитатник!
Мудрые ответы на вечные вопросы
[показать]
пост пополняется......
A
Aspidistra1
Alisa551
anna2081
Alsou mama
![]()
alayna
Aliny
arabika kafe
![]()
![]()
![]()
![]()
B
botvinovskay
budasia
beajulla
botik
![]()
![]()
![]()
![]()
C
Clubinf
chakchak
catswetl
cicikore
cravennat
![]()
![]()
![]()
![]()
D
DiCher
Dramababy
domosedka45
Datiana-ya
Dylsineika
Dariana777
![]()
![]()
![]()
E
elena1978
![]()
Ekaterina Bura
Elena Matcas
Eliana 0577
elena iskysnica
Elena197611
Elena Al Salibi
elenatmb
eleno4kaa
elesha
EskaAA
elena2507
![]()
![]()
F
FairyCat
fyntik1965
Flora_Fainer
flash007
Frolushka
fortunatova
![]()
![]()
![]()
![]()
G
galina bichuk
Galina77777
Gladis74
gekata-panti
gelexxx
GalaTi
galinka859
gorbovec
![]()
![]()
![]()
H
I
IrinaAl
irinakzh2006
Irina-Iriss
Irina Karpenko
ichet
i08r06y64
irma mensk
Incantata
irinadas
IvolgaNATA
![]()
![]()
J
Ja-Belka
jondarlin
June-27
jagusya
Juliy Li
jponomore
Juli44
jasmin62
![]()
![]()
![]()
K
KLIMOKSANA
korolek11
koza2008
kisskitty21
КЕт2
KatenoKitti
![]()
![]()
![]()
![]()
L
lena1465
liliabelaja
Len4ika
Liepa_Osinka
lu-e
love62
Ltava
Lenskii
lilak29
Lily65
love-apple
laitdream
lelikpl72
listo2012
LORA IR
llana16
M
Maria Sonce
Mirage2011
mi la
marimasik301
moonnataly
Melodika55
maKnika
marinka-75-
Maruskevi4
Miss SV
Masjnj
mamanyta
Maenriach Zinchenko
Mirina1602
mamalerone
maKnika
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
N
Nastena99
nineta57
Nikash
natulechka72
NatalyL
![]()
![]()
![]()
![]()
O
Oxi0208
olga-tigr
olga-masteriza
olga_zaedinova
O Kr
olgaov 2008
Oksy_7
Owesta
Olia2010
Otragenie
Olga Ryabova
![]()
OLGA KAMELIA
OmaMaxim
Oxanakir
Olora
Oktyabrina-n
![]()
olya-lya-romashka
![]()
![]()
P
polonba123
pedidona
Procto Tata
Pikova dama
panolena
![]()
![]()
![]()
![]()
Q
![]()
![]()
![]()
R
romaschka72
![]()
Ruska
romashka12345
RAINBOWDANCE
riki68
Rosa Oksa
Rusa
![]()
![]()
S
shapo4ka90
svetik1903
SaninaYasya
Sred obitaniy
sofiko2011
Sunny Bliss
Swista
Shanat
swetad
sirena-li
Snikis
Svetlanochka80
sveto4ek70