Всем нам знакомо желание сэкономить силы и время на рутинных мелочах и приемы, позволяющие это сделать — лайфхаки. Позвольте мне сегодня представить вам несколько таких приемов в вязании.
Бесшовное вязание переживает сегодня второе рождение. Действительно, плюсов у него немало, да и на изделиях не из всякой пряжи швы будут смотреться красиво и аккуратно.
Один из вариантов бесшовного вязания кардиганов и джемперов - реглан. Начинающие мастерицы стараются его обходить стороной, так как боятся сложных расчётов. Единственной и правильной формулы для реглана не существует.
Во-первых, у каждого мастера есть свои секреты при расчётах,к которым он пришёл методом проб и ошибок. Во-вторых, всегда надо учитывать особенности фигуры.
В этой публикации - три мастер-класса по расчёту и вязанию реглана и четыре красивых модели пуловеров и кардиганов.

Нет ничего проще, чем приготовить этот вкуснейший клубничный десерт!
Время приготовления: 10 минут + охлаждение
Порций: 4
Аранскими узорами чаще всего украшают теплые вещи – шапки, свитеры, полуверы. Если присмотреться к узорам, они напоминают зимний рисунок на окне, а интересные переплетения орнамента напоминают зимнюю вьюгу. Араны – это рельефный, объемный узор, который выполняется при помощи спиц.



|
Воздушное и пышное тесто для вареников Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести! Ингредиенты:
|
[699x391]

Ингредиенты:
Для теста:
Сливки комнатной температуры — ⅔ стак.
Молоко комнатной температуры — 1 стак.
Большое яйцо комнатной температуры — 1 шт.
Сахар — ⅓ стак.
Мука — 4 стак.
Активные сухие дрожжи — 1 ст. л.
Соль — 1 ½ ч. л.
Начинка:
Сахар — 2 ст. л.
Корица — 2 ч. л.
Изюм — ⅔ стак.
Cироп:
Сахар — 1 ст. л.
Горячая вода (для растворения сахара) — 1 ст. л.
Дополнительно:
Яйцо (для смазывания) — 1 шт.
Вода — 1 ст. л.
Приготовление:
1. В кухонном комбайне с насадкой крюк смешать сливки, молоко, яйцо, сахар, муку, дрожжи, соль. Оставить смешивать в течение 15 минут, пока тесто не станет однородным. Через 15 минут тесто готово для расстойки.
Накрыть тесто влажным полотенцем и поставить в теплое место на 1 час или до увеличения в объеме в 1,5 раза.
2. После того, как тесто подошло, вымешивать его еще раз в течение 5 минут, чтобы избавиться от пузырьков воздуха.
3. Переложить тесто на рабочую поверхность, припыленную мукой, и нарезать на 12 равных частей. Раскатать каждый кусок в прямоугольник приблизительно 20 на 10 см. Посыпать корицей, изюмом и сахаром. Скатать в ролл. Каждый ролл разрезать пополам, не дорезая до конца с одной стороны. Переплести концы жгутиком. Жгутики сложить розочкой и выложить на подготовленный противень. Накрыть булочки кухонным полотенцем и дать подняться в течение часа.
4. Разогреть духовку до 180 °C. Промазать булочки с помощью кисти смесью яйца с водой и выпекать 13–15 минут.
5. Испекшиеся горячие булочки промазать сиропом из смеси сахара и горячей воды.
Приятного аппетита!





Такими узорами,в популярной нынче технике бриош, можно вязать любые изделия .Часто вяжут такой техникой шарфы,снуды и шапочки,пуловеры и свитера.
[показать]
[520x600]

Помыть клубни картошки очень тщательно...нарезать "чесночными" дольками, сложить в миску и залить майонезом, добавить чеснок, через чесночницу и зелень (у меня укроп), все хорошо перемешать и накрыть крышкой, оставить мариноваться на 6-8 часов ( я оставляла на ночь)
Название "араны" получило известность благодаря Аранскому архипелагу, который находится на западе Ирландии.
Суровый климат и неприступные скалы не могут отпугнуть многочисленных туристов, которые съезжаются со всего мира полюбоваться на восхитительные северные пейзажи этих волшебных островов.
Но более всего прославили эти острова неповторимые вязаные изделия местных мастериц, украшенные причудливыми переплетенными узорами. Не одно столетие известны знаменитые вязаные араны, где каждое узорное переплетение является определенным символом: косы - символ рыбацких сетей; переплетения и жгуты - россыпь мелких островов; зигзаги и цепочки - утесы в бурном море ломаные линии — дорожки на утёсах; дерево — символ единения семьи.
Однако не только красоты ради создавались эти необычные узоры. Чем больше сложных переплетений, тем теплее вещь.
Была в этих фирменных семейных узорах и своя печальная функция. Каждая семья имела свой уникальный узор на свитерах, помогавший определить принадлежность к той или иной семье рыбаков, которых погубит море.
На сложность переплетения аранских узоров повлияли также и знаменитые кельтские орнаменты, которые издавна считались оберегами для своих владельцев. Традиционно аранские свитера и другие изделия вяжутся из однотонной светлой пряжи.
Своей популярностью в мире моды аранские узоры обязаны голивудским кинозвездам Грейс Келли и Стиву МакКуину, которые первыми стали носить аранские свитера на великосветских тусовках. И сегодня многие модные дизайнеры включают аранские узоры в свои коллекции.
Мне вдвойне приятно представить вам сегодня замечательную книгу "Аранское вязание", которую вы можете читать онлайн или скачать к себе на компьютер.
Слова автора:
"Всем кто страдает от лишних кило, советую этот чудо напиток! За день вполне можно похудеть от 1кг до 1,5кг!!! Лично я похудела на 30 кг за месяц! Хотя для этого ничего особого не делала, просто пила вечером этот напиток."
Предлагаем вам рецепт чудо-напитка для похудения.


Всем нам знакомо желание сэкономить силы и время на рутинных мелочах и приемы, позволяющие это сделать — лайфхаки. Позвольте мне сегодня представить вам несколько таких приемов в вязании.
На форуме очень много рецептов "Наполеона". В том числе есть и творожный
[показать] Но мой всё-таки немного имеет отличия.
Авторы рецепта Slavyanochka и семочка с форума "Бешеные пчёлки", зачто им огромнейшее спасибо
[показать] Я объединила их рецепты, которые различаются лишь тем, что в одном присутствует сливочное масло (маргарин), а в другом отсутствует. Ну и добавила отсебячину
[показать]Набор продуктов минимальный. Печётся торт быстро и без каких-либо причуд.
[показать]
|
Тесто: 1.Творог - 400 гр. (у меня было 200 гр. 15 процентов и 200 гр. 9 процентов) 2.Сахар - 1,5 ст. (я клала 1/2 ст. фруктозы) 3.Ванилин - 1 пакетик (на любителя) 4.Яйца – 2 шт. 5.Маргарин или масло сливочное - 100 гр. 6.Разрыхлитель – 2 ч.л. (авторы рецепта кладут соду, но мне привычнее работать с разрыхлителем) 7.Мука |
Привет, друзья! Я часто готовлю зефир, и решила поделиться рецептом и с вами!
[показать]
Представлю два варианты зефира - максимально натуральный и на основе уже готового джема (варенья). Оба рецепта хороши, результат почти не различить.
125 г ягодного или фруктового натурального пюре
1 белок
100 г сахара
щепотка лимонного сока (при желании)
5-6 г агар-агара
75 воды
200 г сахара