• Авторизация


СМЕТАНКА ДОМАШНЯЯ (диетическая) + 26-11-2014 15:48

Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение



[400x300]
Оказывается можно сделать сметану из... простокваши!

Замечательный эксперимент провела Danna. Там, где она живет, сметану не продают, а сметанки хочется! Читать далее

Попробуйте, может быть вам тоже понравится!

http://forum.say7.info/topic29652.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
+ творожное печенье с яблочной начинкой 26-11-2014 15:40

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение



Не знаю, правильно ли я назвала это изделие печеньем. Это нечто
среднее между печеньями и пирожками.

На вкус эти печенья-пирожки просто прекрасны. Очень мягкие и нежные.
Долго не черствеют.

Тесто не очень сладкое, но толстый слой сахарной пудры делает вкус
правильным.

Влажный слой начинки добавляет не только разнообразия в текстуру, но и
вносит приятную кисловатую нотку во вкус.

Так как из яблок предварительно извлекается лишний сок, то при выпекании
начинка не растекается и не размачивает тесто.

Если есть сомнения, то можно подмешать в начинку 1~2 чайные ложки
крахмала.
[400x267]Читать далее


Выход: ~14 печений размером 6х8см.
http://www.good-cook.ru/tort/tort_627.shtml

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Полента'ем? 26-11-2014 14:56

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

Полента'ем?

[590x442]
— один бюст куры размера этак второго
— сливки 20%
— 2 ст. кукурузной крупы Читать далее/1/0/02963e2427dca12a1ff25236693_prev.jpg" />
http://nnm.ru/blogs/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя куриная колбаса -еще вариант. 25-11-2014 16:50

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

..

Видеоурок здесь:http://www.kyxarka.ru/news/1428.html

[500x395]
СОСТАВ:

1.5 кг куриного филе (в любом варианте – окорочка, грудка… )
Чеснок по вкусу и желанию
2 – 3 лавровых листа Читать далее
Приятного вам аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное печенье 25-11-2014 16:21

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение



[640x480]
http://forum.say7.info/topic11551.html
Милые девочки,хочу внести в копилку рецептов этот незатейливый и очень простой рецепт!

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брынза домашняя 25-11-2014 16:20

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение



[320x213]
http://harch.ru/zakuski/brynza-domashnyaya
Летом брынза становится сыром №1. Добавляю в салаты, фарширую овощи, сдабриваю ею горячие блюда. А приготовить белоснежную брынзу в домашних условиях проще простого.
[320x213]
Ингредиенты:


  • 2 литра натурального молока
  • Читать далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Лаваш с мясным фаршем и баклажановым соусом 25-11-2014 16:12

    Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение



    [320x210]
    http://harch.ru/zakuski/lavash-s-myasnym-farshem
    Этим летом буквально подсели на такой вариант шаурмы — просто, быстро, неизменно вкусно...
    [320x213]
    Ингредиенты:


  • 1 большой лист лаваша (у меня домашних 4 штуки)
  • Читать далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Палантин филе 25-11-2014 16:05

    Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

    Палантин филе

    [показать]
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Гарнир из пшеницы (булгур) 25-11-2014 15:47

    Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение



    http://forum.say7.info/topic3586.html
    [400x300]
    Здравствуйте, девочки ...сегодня я вас познакомлю с очень вкусным гарниром из пшеницы булгур...
    эта пшеница очень популярна на Кавказе и в странах Востока...и понятно почему она очень сытная ,ароматная и вкусная...
    Первый раз я ее попробовала очень давно...когда мы помогали собирать лук у турков месхетинцев...я до сих пор помню аромат который стоял на поле когда наша хозяка готовила этот гарнир....прошло много лет Читать далее
    Приятного аппетита
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Чапилгаш 25-11-2014 13:15

    Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение



    [500x414]
    Видео МК здесь:http://pechemdoma.ru/chapilgash.html#more-381
    Чапилгаш – это ингушские тонкие пресные лепешки с начинкой. Очень – очень вкусные лепешки! Остановиться на одной просто не реально!!! Попробуйте!
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    Для теста вам понадобится:

    500 г кефираЧитать далее

    Приятного вам аппетита!

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Творожный тарт с основой из овсянки 25-11-2014 10:25

    Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

    Творожный тарт с основой из овсянки

    Рецепт по адресу:http://hellokitchen.ru/5728/tvorogniy-tart-s-osnovoy-iz-ovsianky/
    [668x457]
    Тесто:

    60 гр овсяных хлопьев,

    60 гр муки,

    1/4 ч.л. соды,

    1/4 ч.л. соли,

    1/4 чашки (60 мл) коричневый сахар,

    60 мл растительного масла (или яблочного пюре),

    1 желток,

    1-2 ст.л. воды;

    для начинки:

    250 гр рикотты (или творога, протёртого через сито),

    1 большое яйцо,

    2 ст.л. сахарной пудры,

    1 ч.л. лимонной цедры,

    1 ч.л. ванильный эксракт (ванилин или ванильные зерна).
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Блинчики из овсяной муки 25-11-2014 10:23

    Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение



    http://hellokitchen.ru/5852/blinchiki-iz-obsyanoy-muki/
    [668x457]
    Ингредиенты:Читать далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Простая юбка, но мне очень понравилась... 25-11-2014 10:06

    Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение



    Юбка.

    [491x681]

    Читать далее


    girl-logo (241x241, 42Kb)В последнее время очень много говорят о яичной диете. Яичная диета на 4 недели хороша тем, что, соблюдая её, вы не будете испытывать изматывающего чувства голода (основной фактор других диет, на основании которого женщина быстро прерывает её, настолько мучительны неотступные мысли о еде). Здесь все наоборот. Уже вскоре вас может начать тошнить от сытости, вы вообще ничего не захотите есть… Ведь яйца – уникальный продукт. В яйце заключена новая жизнь, следовательно, изначально в нём есть всё необходимое для благополучного развития этой самой жизни.

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Овсяная коврижка 25-11-2014 09:57

    Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение



    http://pechemdoma.ru/ovsyanaya-kovrizhka.html
    В составе этой коврижки только овсяные хлопья, сливочное масло, сахар и варенье. Ну чем не альтернатива полезной овсяной каши? Попробуйте!
    [500x401]
    Для рецепта вам понадобится:

    300 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
    Читать далее
    Рецепт из очень старенькой, но нежно любимой книжки И.Сави «Булочки, пироги, пирожные».
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Кукурузный пирог с творогом 25-11-2014 09:54

    Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

    Кукурузный пирог с творогом и малиной

    [300x205]
    http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/kukuruzny-j-pirog-s-tvorogom-i-malinoj/?
    Рассыпчатый, с нежным творожно-малиновым покрытием…



    [300x201]
    Ингредиенты:Для теста:


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Запеченные сырники 25-11-2014 09:43

    Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

    Запеченные сырники в абрикосовом конфитюре

    [показать]

    Сырники эти примечательны тем, что они без муки, а значит не бьют по фигуре, плюс они не жарятся, как обычные, а запекаются в духовке.

    Ингредиенты для "Запеченные сырники в абрикосовом конфитюре":
    Творог — 360 г
    Белок яичный — 2 шт
    Сахар — 2 ч. л.
    Хлопья овсяные (смолотые в муку) — 5 ст. л.
    Конфитюр (низкокалорийный конфитюр D’arbo - абрикос) — 150 мл

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    изумительный пирог с абрикосами под сахарной корочкой 24-11-2014 17:24

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



    Яркий вкусный пирог веселого оранжевого цвета обеспечит вам и вашим родным приятное чаепитие и подарит хорошее летнее настроение! Пирог с абрикосами готовится до неприличия просто, поэтому вы можете, не боясь, взяться за его приготовление даже за считанные минуты до прихода дорогих гостей! Состряпать это чудо действительно не составит труда, а радости от полученного результата не будет предела!
    Мы приготовим наш абрикосовый пирог в духовке, будем использовать керамическую форму для выпечки, вы можете использовать обычную разъемную форму, тесто у нас полужидкое, по консистенции как бисквитное.
    [600x451]
    [600x450]
    0009 (50x50, 16Kb) пирог восхитительно аппетитно выглядит, вкусный мягкий абрикосовый....
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Вишневый пирог с овсяными хлопьями 24-11-2014 17:21

    Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

    Вишневый пирог с овсяными хлопьями

    [показать]

    Как только у моей свекрови поспевает вишня, я обязательно пеку один из моих любимых пирогов -вишневый пирог с овсяными хлопьями. Конечно такой пирог можно испечь и из замороженных ягод, но со свежей он мне всё равно кажется вкуснее. Такая выпечка отлично подойдёт для домашнего чаепития, а готовится он довольно просто и быстро. Овсяные хлопья для этого пирога следует брать быстрого приготовления.

    Для приготовления вишнёвого пирога с овсяными хлопьями нам понадобится:
    вишня свежая или замороженная - 400 г;
    сливочное масло - 200 г;
    яйца - 3 шт.;
    сахар - 2/3 стакана;
    ванилин - щепотка;
    овсяные хлопья - 2 стакана;
    мука пшеничная - 1 стакан;
    разрыхлитель - 1 ч. л.;
    лимон - 1 шт.
    Для обсыпки:
    сахар - 3 ст. л.;
    кокосовая стружка - 3 ст. л.;
    овсяные хлопья - 2 ст. л.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ну очень вкусный яблочный пирог... 24-11-2014 16:02

    Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение



    [показать]
    Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Торт «Нежное облачко» 24-11-2014 15:43

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



    [450x338]
    Этот замечательный рецепт торта. Сочетание творога и чернослива в пироге придает ему замечательный вкус с еле заметной кислинкой. Чернослив вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно неопределим. А слой теста нужен для того, чтобы чувствовалось, что это настоящий торт, а не просто что-то, тающее во рту без остатка.

    торт"Нежное облачко"
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии