ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ
[показать]
Как-то я уже писала про хлебные палочки. Вот еще один вариант.Совершенно разные, даже не знаю какие вкуснее.
ГУЖЕРЫ С СЫРОМ
[показать]
Гужеры – французская несладкая выпечка из заварного теста с сыром. Сыр добавляется непосредственно в тесто. Гужеры выпекаются либо в виде круглого пирога с отверстием в центре, либо в виде шариков.
Модель DURROW by Jodi Green
[показать]
Размер: на рост 134-140см
Вам потребуется:
пряжа ONDA BLUE le fantasie Ornaghi Filati (95% хлопок, 5% полиамид; 50 г - 90м) - 350г,
Adriafil Classic CHEOPE (100% хлопок; 50 г - 135м) - 50г;
спицы №№2.75; 3; игла.
ниже приведено описание переработанной мною модели для детского размера.
КОФТОЧКА РЕГЛАНОМ Татјана Tania
[показать] Рецептом этим пользуюсь уже много много лет, откуда он появился уже и не помню. Пряник получается совсем как магазинный.
Берем 3ст. сахара(я не люблю сильно сладкое беру 2) и 1,5 ст молока-ставим на плиту на сильный огонь и ждем когда закипит, с момента первых пузырьков должно пройти 5мин В это время пока закипает сироп в отдельной посуде разводим молоком 1 ст. муки Кипящий сироп смешиваем с с мукой и отставляем остывать.
4 яйца взбиваем со 1ст л. соды, добавляем соли(1ч. л) и выливаем в остывшую заварную массу. Добавляем муку(на глаз) и замешиваем пластичное тесто. Даем ему отдохнуть 30 мин, раскатываем в пласт , вырезаем кружочки выпекаем до золотистого цвета.
Глазурь:0,5 ст молока и 1,5 ст сахара ставим на большой огонь, и с момента закипания (не мешая)даем прокипеть 7 мин(больше нельзя иначе глазурь не получиться)
выливаем на остывшие пряники прямо в таз и шумовкой (лопаткой)их перемешиваем
p.s. в тесто можно добавить какао, или мяту
Приятного чаепития!
Ореховые рулетики
Очень легко и быстро готовятся, получаются сочные, нежные, ароматные и очень вкусные!
[показать]
|